Nem todas as donas de casa sabem que os potes de preparo podem ser esterilizados na máquina de lavar louça. O processo de enlatamento é demorado, pois os recipientes devem ser esterilizados por métodos antigos - no forno ou no vapor. O processamento de potes na máquina de lavar louça é muito mais rápido, a máquina realiza essa tarefa com mais eficiência. Vamos descobrir como esterilizar adequadamente os potes na máquina de lavar louça.
Os potes podem ser esterilizados na máquina de lavar louça?
Para quem gosta de fazer blanks, processar potes é considerado a tarefa mais tediosa, pois é preciso monitorá-lo constantemente. Os potes de vidro não só podem ser lavados na máquina de lavar louça, mas também esterilizados.
Vários grandes fabricantes forneceram e incluíram uma função de esterilização em seus equipamentos. As máquinas operam de forma fácil e simples. Basta carregar o contêiner, selecionar o modo apropriado e pressionar o botão Iniciar. Mas não existem muitos modelos desse tipo no mercado.
Quais máquinas de lavar louça são adequadas?
Vale lembrar que o sucesso do processo de esterilização de potes depende diretamente do software da máquina. Uma máquina de lavar louça Bosch pode lavar em temperaturas de até 80 graus. Esta técnica é perfeita para esterilizar potes.
Mas nem todos os carros possuem essas funções. Normalmente, outras máquinas de lavar louça aquecem a água a 60 graus, o que não é suficiente para esterilizar.
É fácil verificar - basta abrir as instruções e verificar a temperatura de aquecimento da água. Se o equipamento lavar a 70 graus ou mais, você pode colocar as latas na cesta. Se a temperatura de aquecimento da água for 10 graus ou mais inferior, outros métodos de esterilização deverão ser usados.
No mercado você pode encontrar máquinas de lavar louça com função de esterilização de recipientes integrada. Afirmam diretamente nas instruções: este tipo de equipamento pode desinfetar recipientes de vidro e outros utensílios para pessoas propensas a reações alérgicas. É raro ver tal exemplar no mercado russo.
Prós e contras deste método
O método de processamento da máquina de lavar louça é considerado inovador. São destacados os aspectos positivos e negativos de seu uso.
Prós:
- os potes são totalmente desinfetados, para que a conservação sobreviva bem ao inverno;
- a esterilização dos recipientes ocorre sem intervenção humana. Não há necessidade de utilizar trabalho manual ou observar o processo. Enquanto os recipientes esquentam, você pode fazer negócios pessoais livremente;
- a máquina inclui um grande número de latas que são processadas simultaneamente;
- manuseio cuidadoso dos pratos;
- Algumas máquinas têm uma função de tratamento ultravioleta.
No entanto, o método também tem lados negativos:
- consumo de tempo. Se a dona de casa precisar esterilizar até 10 latas, então é melhor usar o método antigo e comprovado. Dessa forma você pode gastar muito menos tempo. O método da máquina é especialmente bom se um grande número de recipientes precisar ser esterilizado;
- A ideia não pode ser implementada em todos os carros;
- É impossível esterilizar a louça se você fizer os preparativos na dacha.
Existem muito mais prós do que contras. Mas, apesar disso, este método de processamento de potes não é adequado para todas as donas de casa.
Como esterilizar potes na máquina de lavar louça?
A principal vantagem da utilização deste método é que não há necessidade de lavar adicionalmente os potes com sabão e enxaguá-los abundantemente em água corrente. Basta enxaguá-los antes de instalá-los no carro. Vamos descobrir como esterilizar adequadamente os potes de vidro na máquina de lavar louça:
- Leia detalhadamente as instruções da máquina de lavar louça. O principal é que a função de esterilização esteja presente na lista.
- Enxágue os potes.
- Coloque na máquina de lavar louça. Aperte o botão.
- Espere até que a máquina esteja funcionando e despeje cuidadosamente a louça sobre uma toalha limpa.
Vale a pena monitorá-lo durante o processo?
Apesar de a maioria dos fabricantes de eletrodomésticos afirmar que não há necessidade de monitorar o processo de esterilização, as avaliações dizem o contrário. Algumas donas de casa argumentam que não se deve sair do carro.
Nesse caso, surge a pergunta: por que sentar ao lado da máquina de lavar louça se todo o processo ocorre offline? É melhor passar esse tempo preparando legumes ou preparando salada para o inverno. Não há necessidade de monitorar o progresso da esterilização.