O trigo de primavera é considerado uma das principais culturas alimentares em todo o mundo. O grão é utilizado no preparo de cereais, massas e assados. O farelo e a palha de cereais de primavera são alimentos indispensáveis para os animais de fazenda. O trigo de primavera da variedade Aquilon foi desenvolvido por cientistas alemães. Em 2013, os testes varietais foram concluídos na Federação Russa e o cereal foi oficialmente aprovado para cultivo em várias zonas climáticas.
Descrição e características do trigo
O objetivo principal do trigo de primavera Aquilon é panificar.Portanto, foram colocadas exigências crescentes ao valioso cereal durante os testes.
Como resultado, foram identificadas as seguintes características da variedade de cereais de primavera Akvilon:
- planta herbácea ereta, de altura média, resistente ao acamamento e queda de grãos;
- os rizomas crescem e se desenvolvem rapidamente, o que aumenta a resistência da variedade ao calor prolongado e à seca;
- a grama tem tendência ao crescimento e ao perfilhamento;
- a palha é padronizada e adquire tonalidade dourada na fase de maturação;
- a espiga é densa, branca, de contorno cilíndrico, com forte revestimento ceroso;
- o topo da orelha é coberto por uma aba curta e fina;
- grão médio, colorido, peso de 1000 sementes varia de 32 a 37 g;
- O teor de proteína no grão ultrapassa 18%, proteína – até 16%, glúten – até 30%, vítreo – 81%.
O momento do amadurecimento da colheita depende diretamente das condições climáticas e meteorológicas da região de cultivo:
- Nas regiões sul, a colheita ocorre no 76-78º dia do período de cultivo ativo. Em climas temperados, o período de maturação aumenta para 84-85 dias.
- O rendimento da variedade é alto, até 34 centavos por hectare. O rendimento máximo de grãos foi de 54 centavos por 1 hectare de área de terra.
- O capim Aquilon é caracterizado pela alta resistência ao calor e à seca e tolera facilmente as mudanças diárias de temperatura.
Importante! A variedade de trigo mole Aquilon é despretensiosa às condições e cuidados de cultivo e é cultivada em várias zonas climáticas.
Prós e contras da variedade Aquilon
Como qualquer planta cultivada, o cereal primaveril tem vantagens e desvantagens.
Vantagens:
- excelentes indicadores de frutificação e produtividade;
- características de alto grão - classificadas como classe 1-2, utilizadas na produção de panificação;
- resistência às intempéries e às anomalias climáticas;
- Ao amadurecer, o trigo de primavera desta variedade não se deita.
O alto teor de proteínas do grão permite que ele seja utilizado para a produção de cereais. As desvantagens incluem imunidade fraca a certos tipos de infecções fúngicas e virais.
Importante! O trigo de primavera é frequentemente suprimido por ervas daninhas, o que afeta negativamente a produtividade, por isso é necessário o tratamento do solo com herbicidas.
Especificações do cultivo de trigo de primavera
Para obter uma colheita abundante e de qualidade de cereais, é necessário observar a correta rotação de culturas. Os melhores precursores dos cereais de primavera são girassóis, legumes, gramíneas perenes, batata, beterraba e milho.
O momento da semeadura do trigo de primavera depende diretamente da região de cultivo. Quanto mais cedo o trabalho for realizado, maior será o rendimento da cultura do cereal.
- A germinação das sementes no solo começa a uma temperatura média, de +1 a +3 graus.
- As mudas são mais exigentes quanto aos indicadores diários de temperatura. A +15 graus, os brotos aparecem 6-7 dias após a semeadura, e a +5 graus, as sementes levam até 20 dias para chegar à superfície do solo.
- No momento da germinação das sementes, o trigo da primavera pode suportar temperaturas de até -13 graus, e durante o período de floração - apenas até -2.
A época de cultivo dos cereais primaveris é limitada, mas bastante intensa.Por isso, os cereais são plantados em solo bem preparado, adubado e rico em compostos orgânicos e minerais. A cultura também exige muito da umidade do solo.
A semeadura de cereais é realizada pelo método de linhas cruzadas ou estreitas. A taxa de semeadura do material de plantio também depende da região de cultivo:
- nas zonas de estepe e no sudeste, são utilizados até 160 kg de sementes por 1 hectare de terra;
- em zonas de chernozem e estepes florestais - até 210 kg de sementes por 1 hectare de área semeada;
- na Sibéria Ocidental e no Extremo Oriente - até 200 kg de grãos por 1 hectare de terra.
A semeadura ocorre com profundidade de semente de 3 a 8 cm, dependendo da fertilidade e estrutura do solo.
Importante! O trigo de primavera da variedade Aquilon não é plantado em solos com alto teor de ácido. Sob tais condições, a cultura interrompe o seu crescimento e desenvolvimento e posteriormente morre.
Cuidados de cultivo
Durante o período vegetativo, o grão é alimentado, irrigado e são tomadas medidas preventivas para remover ervas daninhas. A fertilização é realizada 2 a 3 vezes por temporada, usando fertilizantes minerais e contendo nitrogênio. Irrigue a colheita enquanto o solo seca. Quando aparecem ervas daninhas, são usados produtos químicos especiais.
Proteção contra doenças e pragas
As infecções por doenças fúngicas e virais se espalham rapidamente nas plantações e podem levar à perda total da colheita.
O trigo de primavera é suscetível às seguintes doenças:
- ferrugem amarela, do caule e marrom;
- septório;
- manchas líquidas, amarelas e fusarium;
- queimadura da cabeça do fusarium;
- mancha de helmintosporiose;
- Podridão da raiz do Fusarium.
Importante! A luta contra doenças e parasitas nocivos é concluída 2 a 3 semanas antes da colheita.
Colheita e armazenamento
Em escala industrial, a colheita dos grãos é feita mecanicamente. Em terrenos privados, em jardins e pomares, o trigo é ceifado manualmente.
A safra de cereais colhida é enviada para processamento ou armazenamento em celeiros especiais ou em elevador.