O mel Phacelia é caracterizado por propriedades medicinais únicas. Isto é devido ao alto teor de componentes valiosos nele. Graças a isso, o produto pode ser utilizado no tratamento e prevenção de diversas patologias. Outra característica distintiva da substância é o lento processo de cristalização. Isso permite que os apicultores usem a massa como alimento para as abelhas no inverno.
O que é mel de phacelia
O mel das flores de phacelia é caracterizado por uma tonalidade amarelo claro.À medida que cristaliza, sua cor e consistência mudam. O produto adquire textura espessa e cor cremosa. Às vezes a massa fica esverdeada.
As características do mel de phacelia são o sabor único e o aroma pronunciado. A flor satura o néctar com óleos essenciais e fitoncidas benéficos. Graças a isso, o mel fica azedo e picante. Não há amargor ou acidez no sabor da massa. Ao mesmo tempo, é possível notar o alto teor de açúcar e doçura. O mel Phacelia é caracterizado por um suave aroma floral.
A principal característica do produto é considerada o alto teor de frutose. Este componente afeta diretamente a atividade de cristalização. Graças à sua presença, o néctar recolhido mantém a consistência líquida durante todo o verão e outono - até ao frio do inverno.
Origem
Este tipo de mel é feito de phacelia. Esta planta é considerada uma excelente planta de mel e é altamente produtiva. Na agricultura, a cultura é utilizada como variedade forrageira e adubo verde. Portanto, é cultivado desde o início da primavera até o final do outono. Todo esse tempo, a phacelia se caracteriza pela floração ativa e produz néctar. Portanto, é possível obter um mel valioso durante todo o verão e primeira metade do outono.
A planta é plantada em várias etapas. Isso permite obter até 4 gerações de mel de alta qualidade. Na maioria das vezes este produto é encontrado em áreas montanhosas. A phacelia melífera é cultivada na Sibéria e no Cáucaso. Também é encontrado na Ucrânia e em alguns países europeus.
Recursos benéficos
O mel Phacelia traz grandes benefícios ao corpo. Isto é devido à composição única do produto. As propriedades benéficas desta variedade incluem o seguinte:
- Efeito calmante. O produto regula o funcionamento do sistema nervoso e ajuda a combater a insônia.Este tipo de mel também elimina com sucesso a depressão e as neuroses.
- Melhor condição da pele. Para fazer isso, o néctar deve ser aplicado externamente. Ele lida com sucesso com alterações relacionadas à idade, microfissuras, acne e pigmentação.
- Restaurando as funções dos órgãos digestivos. Este produto ajuda a normalizar a acidez do suco gástrico. Com sua ajuda é possível lidar com a dor e a inflamação. A massa também normaliza a microflora intestinal. Pelas propriedades únicas do produto, deve ser utilizado no combate a azia e gastrite.
- Eliminação de resfriados. O mel Phacelia é caracterizado por pronunciadas propriedades antiinflamatórias e analgésicas. Além disso, o produto tem efeito expectorante. Portanto, pode ser usado no combate a resfriados e doenças do aparelho respiratório.
- Tom aumentado. O produto apícola contém muitas vitaminas e microelementos. Portanto, pode ser usado para recuperação após aumento de estresse e intervenções cirúrgicas.
Aplicativo
Hoje, o mel de phacelia é usado em diversas áreas da vida.
É utilizado no tratamento e prevenção de muitas patologias. O produto também é frequentemente utilizado em cosmetologia.
Para doenças gastrointestinais
A substância pronunciou propriedades bactericidas e restauradoras. Portanto, pode ser utilizado para a regeneração das membranas mucosas do estômago. O produto também ajuda a eliminar danos nos tecidos causados por patógenos.
Em cosmetologia
Este produto é frequentemente usado em cosmetologia. É usado para resolver vários problemas. O mel Phacelia ajuda a lidar com os seguintes problemas:
- acne;
- pigmentação;
- mudanças relacionadas à idade;
- aumento da secura ou oleosidade da pele.
A substância é frequentemente usada para preparar máscaras que saturam a derme com nutrientes e a tonificam. O produto é frequentemente utilizado para procedimentos de massagem. Em combinação com óleos benéficos, tem efeito calmante e relaxante, normaliza a circulação sanguínea e elimina a celulite.
Na medicina popular
O mel de Phacelia é frequentemente usado na medicina popular. Este remédio é recomendado para uso nos seguintes casos:
- Para disbacteriose. Para inflamação e dor, os especialistas aconselham consumir 80 gramas de néctar valioso. Quando a substância é absorvida, é possível eliminar desconfortos e normalizar o funcionamento dos órgãos digestivos.
- Para úlcera péptica. Neste caso, recomenda-se utilizar uma mistura de 150 gramas de mel, 50 gramas de suco de babosa e 250 gramas de nozes. Todos os componentes devem ser bem misturados e tomados 1 colher de sopa 3 vezes ao dia.
- Para gastrite. Para fazer um remédio eficaz no tratamento da gastrite, é necessário misturar 100 gramas de mel, 20 gramas de suco de babosa e 10 gramas de extrato de própolis. Todos os componentes devem ser combinados e aquecidos em banho de vapor. O produto resultante deve ser tomado diariamente. Recomenda-se fazer isso por 2 meses.
Procedimentos de banho de mel
Essas manipulações ajudam a dilatar os poros e tornam o uso do mel mais eficaz. Após esses procedimentos, é possível limpar a pele, saturá-la com vitaminas e microelementos, eliminar toxinas e eliminar rugas.
Para obter o efeito desejado, pode-se aplicar mel na pele vaporizada, realizando movimentos circulares. 10 minutos depois, recomenda-se tomar um banho quente.Você também pode esfregar o corpo com uma composição à base de néctar e sal de cozinha. Eles devem ser misturados 2:1.
Danos e contra-indicações
O mel de Phacelia nem sempre pode ser usado. As principais contra-indicações ao seu uso incluem as seguintes:
- Diabetes. Pessoas com este diagnóstico podem utilizar o produto apícola em quantidades limitadas. Além disso, isso só pode ser feito após consulta a um endocrinologista.
- Gravidez e lactação. O produto contém fitoestrógenos. Portanto, não deve ser utilizado por mulheres em períodos de alterações no equilíbrio hormonal.
- Intolerância individual. Pode aparecer em qualquer produto apícola.
Além disso, pessoas com sobrepeso não devem comer mel de phacelia. Este produto é considerado muito rico em calorias e pode agravar a situação.
Como distinguir de um falso
Para escolher um produto natural e de alta qualidade, você deve focar nos seguintes recursos:
- Viscosidade – na forma líquida, a massa deve ter consistência uniforme. O produto cristalizado pode incluir grãos pequenos. Não deve haver água ou outros líquidos.
- Cheiro – o mel deve ter um aroma floral distinto.
- Cor – a variedade phacelia distingue-se por uma cor amarelo claro uniforme.
Prazo de validade e condições de armazenamento
Recomenda-se armazenar o produto em local escuro e seco a uma temperatura de 0...+5 graus. O melhor é guardar a mistura em um recipiente de vidro ou madeira.
O mel Phacelia é um produto muito útil que contém muitos componentes valiosos. Por isso, é frequentemente utilizado para fins terapêuticos e preventivos.