O mel de acácia é caracterizado por um alto teor de componentes valiosos. Suas propriedades benéficas são mais pronunciadas do que em outras variedades. Graças a isso, o produto pode ser utilizado no tratamento e prevenção de diversas doenças. É útil para patologias do sistema cardiovascular, danos ao órgão visual e doenças dos órgãos digestivos. É importante usar o produto corretamente.
Descrição da promoção de mel
O mel de acácia é produzido nas regiões do sul da Rússia e no sopé do Cáucaso. As abelhas coletam o produto no final de maio e início de junho durante 2 semanas. Uma colônia de abelhas pode produzir até 12 quilos de mel por dia. 1 hectare de plantações de acácia rende até 1 tonelada de guloseimas doces. Os favos de mel com esse néctar ficam prontos no início de julho. Por isso, em pleno verão, surge à venda um produto fresco.
O produto real parece um néctar muito leve. Imediatamente após a coleta, apresenta consistência líquida e retém por um ano. O mel feito de acácia branca é quase transparente, enquanto o mel feito de acácia amarela tem uma cor âmbar clara. Este produto caracteriza-se por um aroma delicado e sutil com leve acidez.
O sabor é agradável e envolvente. Possui leves notas de baunilha e um longo final de boca. Não há amargor no produto puro.
Composição e cristalização
Este tipo de mel contém muitas vitaminas valiosas - A, E, H, K, B. Ele também contém muitos outros ingredientes úteis:
- frutose;
- fitohormônios;
- ácidos orgânicos;
- flavonóides;
- Compostos de Nitrogênio;
- potássio, zinco, ferro, fósforo e outros minerais;
- silício, alumínio, titânio, níquel, lítio, boro.
Este tipo de mel não fica cristalizado há muito tempo. Pode manter uma consistência líquida por 2 anos. Para efeito de comparação, o mel de tília cristaliza em 3 meses.
É importante notar que o mel de acácia branca após a cristalização torna-se granulado e adquire uma tonalidade branca como a neve. O néctar das variedades amarelas da planta adquire coloração branco-amarelada e estrutura granular após a cristalização.
Benefícios para humanos
Este mel é caracterizado por propriedades benéficas pronunciadas. O seu uso regular permite obter os seguintes efeitos:
- Acalme o sistema nervoso, elimine a depressão e os distúrbios do sono, aumente a resistência sob maior estresse intelectual.
- Melhorar o metabolismo.
- Normalizar a pressão arterial.
- Melhore as funções digestivas, limpe os rins e o fígado.
- Obtenha efeitos diuréticos e antibacterianos.
- Aumentar a hemoglobina.
- Restaure a força após a atividade física.
- Melhorar as funções hematopoiéticas. Portanto, este mel é perfeito para idosos.
- Restaure as funções do órgão visual.
- Obtenha um efeito anti-séptico e regenerador. A composição pode ser utilizada para lesões traumáticas e hematomas.
- Elimine doenças respiratórias.
O produto apícola é perfeito para melhorar o estado da pele, cabelos e unhas. A composição é utilizada como diversos cosméticos. É usado para fazer envoltórios.
Os banhos de mel permitem eliminar o excesso de peso e restaurar a circulação sanguínea. Eles também eliminam o inchaço. O produto deixa o rosto fresco e elástico, uniformiza a pele e elimina irregularidades.
Composições baseadas nesse tipo de néctar de abelha ajudam a eliminar a celulite. Eles tratam com sucesso a alopecia e previnem a queda de cabelo. Os banhos feitos com este produto ajudam a fortalecer as placas ungueais e evitam sua fragilidade.
Uso na medicina popular
Este mel tem um efeito complexo no corpo. Pode ser usado em vários campos da medicina tradicional.
Doenças oculares
A acácia tem propriedades antiinflamatórias, o que a torna útil para olhos vermelhos e inchados. Para obter o efeito desejado, a decocção de camomila deve ser misturada com uma pequena quantidade de mel e usada como loção pela manhã e à noite.
É permitido usar apenas mel fresco e de alta qualidade como colírio. Caso contrário, pode prejudicar gravemente os seus olhos. Para fazer uma pomada que possa ser aplicada nas pálpebras, deve-se usar mel de acácia e óleo de peixe. Estas substâncias são misturadas em partes iguais.
Diabetes
O mel de acácia pode ser usado por pessoas com diabetes. Com moderação, este remédio pode ser usado como alternativa ao açúcar.
Essa variedade é caracterizada pelo menor índice hipoglicêmico - 32. O uso desse produto apícola ajuda a reduzir a necessidade de insulina e a normalizar a circulação sanguínea, o que reduz os malefícios do aparecimento de placas.
Doenças cardíacas
Para evitar o desenvolvimento de patologias do coração e dos vasos sanguíneos, é necessário o uso de um produto restaurador universal. Para isso, recomenda-se misturar mel de acácia com a mesma quantidade de passas, damascos secos e ameixas secas. Todos os ingredientes devem ser triturados no liquidificador e colocados em um recipiente de vidro na geladeira. Tome 2 colheres de sopa três vezes ao dia com água.
O mel de acácia também ajuda a reduzir o colesterol no sangue. Isso se deve ao conteúdo de valiosos antioxidantes no produto, que removem substâncias tóxicas do corpo. Graças a isso é possível evitar a formação de placas ateroscleróticas.
Uma mistura de 1 colher de sopa de mel e 1 colher de chá de canela traz grandes benefícios. Deve ser consumido meia hora antes do café da manhã.Após apenas 2 horas, o teor de colesterol ruim no sangue é significativamente reduzido.
Aplicação em cosmetologia
Este produto é utilizado há muito tempo para fins cosméticos. Pode ser usado para melhorar a aparência da pele e do cabelo. Você pode fazer uma máscara facial com base nos seguintes ingredientes:
- 20 gramas de mel de acácia;
- 20 gramas de aveia;
- 1 colher pequena de suco de limão.
Todos os ingredientes devem ser misturados, aplicados no rosto e deixados agir por um quarto de hora. Em seguida, a composição deve ser lavada e aplicado um creme nutritivo.
Uma máscara feita com os seguintes ingredientes não é menos eficaz:
- 1 colher de sopa de mel de acácia;
- 0,5 colher de sopa de azeite.
A composição deve ser esfregada na pele, realizando movimentos circulares de massagem. Este procedimento tem efeito hidratante e promove a síntese de elastina. Um benefício adicional da manipulação é o efeito lifting.
Para fortalecer a raiz do cabelo e torná-la mais brilhante, você pode fazer uma máscara nutritiva com os seguintes ingredientes:
- 4 colheres de sopa de mel de acácia;
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal;
- 1 gema de ovo.
Todos os ingredientes devem ser misturados, esfregados no couro cabeludo e deixados por 40 minutos. Em seguida, lave a composição com shampoo. É útil realizar o procedimento uma vez por semana durante um mês.
Usando este tipo de mel você pode fazer uma esfoliação corporal saudável. Para fazer isso, você precisará do seguinte:
- 2 colheres de sopa de mel de acácia;
- Grãos de café.
Os ingredientes devem ser misturados até formar uma pasta grossa e distribuídos por todo o corpo. Depois disso, a composição pode ser lavada com água morna.
Contra-indicações e danos
O produto pode ser prejudicial para pessoas propensas a alergias. Também danifica o esmalte dos dentes e pode levar ao excesso de peso.O produto não deve ser administrado a crianças menores de 2 anos de idade. Nessa idade, existe uma grande probabilidade de desenvolver alergias. Não é recomendado comer mel de acácia durante a gravidez e lactação.
Como identificar uma farsa
Para distinguir um produto natural de um falso, você deve se concentrar nos seguintes critérios:
- Cor. O mel fresco de acácia tem uma tonalidade muito clara. Ao mesmo tempo, não deve conter sedimentos ou impurezas turvas.
- Aroma. O produto natural tem odor perfumado, mas não pungente.
- Consistência. O néctar de alta qualidade deve ser bem macio. O falso tem uma textura mais áspera.
Regras de armazenamento
O mel natural deve ser guardado em local escuro. Isso deve ser feito em um recipiente de vidro com tampa fechada. É importante considerar que o néctar de abelha pode absorver odores. Portanto, não pode ser guardado perto de temperos. A vida útil do produto é de 1 ano. Então perde a utilidade.
O mel de acácia é um valioso produto apícola que contém muitos componentes úteis. Esta substância pode ser utilizada para fins terapêuticos ou profiláticos.
