A cebolinha está à venda o ano todo, mas se você tem uma casa de veraneio, vale a pena plantar algumas sementes de cebola nas verduras. As penas colhidas no seu jardim são muito mais saborosas e saudáveis do que as compradas em lojas. O cultivo desta hortaliça é fácil e requer pouco espaço.
Variedades de verduras
Durante a temporada, você pode semear cebolas no solo várias vezes, então haverá penas frescas na mesa durante toda a temporada primavera-outono. Se houver uma estufa aquecida, no inverno haverá verduras para cortar. O principal é não se enganar na escolha da variedade. Para obter uma pena verde, existem diferentes tipos.Vejamos apenas algumas de suas variedades com nomes originais:
- Parada.
- Totem.
- Limo.
- Breve.
- Alho-poró.
Parada
Onion Parade foi criada na Holanda e se destina à produção de verduras. A variedade se propaga apenas por sementes. A cabeça não está formada. Em vez disso, um caule e folhas longas de até 60 cm crescem rapidamente. A cor das penas é verde escuro com um leve tom azulado.
Ao cultivar cebolas Desfile em busca de penas, os residentes do verão obtêm verduras suculentas e de sabor agradável. As folhas não apresentam amargor acentuado, mantêm a apresentação por muito tempo e não amarelam. Para garantir que os verdes cheguem regularmente à mesa, a variedade Parade é semeada 3 a 4 vezes por safra com intervalo entre plantios de 2 a 3 semanas.
As penas são cortadas em intervalos de 38 a 50 dias, o período produtivo da variedade dura 80 dias. Características da variedade Parade adequada para corte:
- comprimento das penas de 50 a 70 cm;
- espessura da haste branca 10 mm;
- diâmetro do caule verde 15 mm.
Se forem seguidas todas as regras de plantio e cuidado da variedade holandesa, o rendimento da Parade é de 8 kg/m².
Totem
Totem é uma excelente variedade japonesa de cebola de meia temporada cultivada para verduras. É cultivada como cultura anual, semeando-se em terreno aberto ou fechado. Recomenda-se que a semeadura seja realizada de fevereiro a julho em estufas, e em campo aberto são semeadas no final do outono e a produção antecipada é obtida no início do verão.
A planta forma uma poderosa roseta composta por folhas longas e eretas, cujo comprimento pode atingir até 55 cm, a pena é verde escura com leve cobertura cerosa. Ao amontoar as plantações, obtêm-se caules comercializáveis com caule longo e branqueado.
A variedade não forma bulbos e produz folhas tenras, suculentas e não grosseiras.De uma planta você pode obter até 60 g de verduras, de um metro quadrado - até 4 kg. A planta tolera bem o outono e não se deita. A pena apresenta uma cor uniforme durante todo o período de cultivo. O sabor das verduras é suave, como uma pena de nabo.
Lodo
Slizun é uma variedade de cebola produtiva e resistente à geada. Existem variedades de diferentes períodos de maturação. Slizun se reproduz por sementes e vegetativamente.
| Nome | Período de amadurecimento | Produtividade |
| folha larga | amadurecimento precoce | 2kg/m² |
| Um tesouro de saúde | amadurecimento precoce | 4kg/m² |
| Líder | meia temporada | 3,3kg/m² |
| Verde | meia temporada | 6kg/m² |
A maior quantidade de penas é produzida pela variedade siberiana Green, resistente à geada. Esta espécie pode crescer em um local por cerca de 6 anos, possui boa imunidade à ferrugem e ao míldio. A planta é caracterizada por folhas suculentas e planas (até 2 cm de largura), torcidas em espiral, com sabor picante e leve aroma de alho.
Propriedades úteis do Slime:
- fortalece os vasos sanguíneos;
- reduz o colesterol;
- aumenta a imunidade;
- melhora o funcionamento do sistema cardiovascular.
Arco de Skoroda
Pátria Luka Skoroda — Alemanha, originalmente era chamado de Schnitt, que traduzido do alemão significa planta de corte. Os residentes de verão cultivam esta espécie em seus jardins como uma cultura anual ou bienal a partir de sementes, e em jardins como uma planta perene ornamental com flores.
Folhas tubulares finas contendo até 3% de açúcares, um rico conjunto de vitaminas e fitoncidas são utilizadas na alimentação. O sabor e o aroma das folhas lembram o sabor das penas de nabo, porém mais delicados. A cor das penas é verde brilhante, comprimento máximo de 45 cm e largura de 5 a 8 mm.
Skoroda tem uma parte subterrânea poderosa: pequenos bulbos oblongos (até 20 peças por arbusto), raízes acastanhadas ou vermelho-violeta, semelhantes a fios, com até 50 cm de comprimento. A partir do segundo ano, a planta lança um pedúnculo de maio a junho. As cores das flores são variadas: branco, roxo claro, lilás. A floração termina em agosto.
alho-poró
Descrições de alho-poró foram encontradas em tomos antigos; eles foram cultivados em tempos antigos. Apesar das difíceis condições climáticas do nosso país, as variedades desta cebola são cultivadas em todo o lado como cultura anual. Mudas - em regiões com verões curtos, sementes no solo - no sul.
As mais populares são as variedades de maturação precoce que formam penas úteis em 4 meses:
- Gulliver.
- Vesta.
- Golias.
No primeiro ano após o plantio, a planta desenvolve folhas e um falso caule branco. Isto é o que eles usam como alimento. Apenas verduras jovens são usadas.
Plantando cebolas por mês
A partir de abril, os moradores do verão preparam canteiros para cebolas e, para forçar as penas, usam variedades de cebolas multipreparadas:
- Cipoluccio.
- Aristocrático.
- Toque lilás.
- Estugarda ressuscitada.
Você pode determinar quais variedades têm vários botões cortando o bulbo; as melhores são aquelas com 4 a 6 botões. Em termos de produtividade, Stuttgarten Riesen é uma boa variedade, quando plantada em ponte obtém-se até 15 kg de vegetação de alta qualidade em 1 m². Para venda, as cebolas são cultivadas em estufas aquecidas durante todo o ano; em edifícios sem aquecimento, as cebolas são plantadas em verduras desde o início da primavera até o final do outono.
Desembarque de inverno
Na propagação de cebolas a partir de sementes para verduras, pratica-se o plantio de inverno, que permite obter a primeira colheita nos estágios iniciais.É importante escolher a variedade certa, as principais características que você deve prestar atenção:
- resistência ao gelo;
- produtividade;
- imunidade.
As cebolas desfile são adequadas para cultivo de acordo com todos esses parâmetros. Nigella (sementes) são verificadas antes da semeadura - são enchidas com água fria. As sementes vazias flutuam, as inteiras afundam. O momento certo para a semeadura é dias após as primeiras geadas no solo.
A cama é preparada antes do início do frio:
- cavar com uma pá na baioneta;
- adicione húmus e cinzas;
- Os fertilizantes minerais são aplicados em solos esgotados de acordo com a norma.
O plantio da nigela na folhagem começa após o preparo adequado do canteiro, marcação de sulcos de 2 a 3 cm de profundidade.As sementes são dispostas em sulcos em incrementos de 3 a 5 cm, polvilhadas com húmus ou terra comum. No inverno, a cama é coberta com palha. Nas regiões onde há pouca neve no inverno, sacos cheios de serragem são colocados nas serras.
Plantio de primavera
Todos os residentes de verão plantam ervas em suas dachas desde meados de abril. Uma das dúvidas comuns nesse período é quais cebolas plantar nas verduras. A maneira mais rápida e fácil de cultivar cebolas é plantar cebolinhas. Cabeças com diâmetro de 2 a 4 cm são adequadas para forçar verduras.
Para acelerar o crescimento das penas, o material de plantio é preparado para o plantio:
- aquecer as mudas por 2 dias, a temperatura ambiente deve estar acima de 25 °C;
- corte o topo da cebola até os ombros;
- dissolva uma colher de sopa de nitrato de amônio em água aquecida a 35 °C (10 l) e mergulhe as cabeças nela por 12 horas.
Para economizar espaço, plante pelo método de ponte, colocando os bulbos próximos uns dos outros. Podem ser colocados até 13 kg de jogos de cebola por metro quadrado. Se forem necessárias verduras para consumo doméstico, o método da fita é adequado.Os sulcos são feitos em intervalos de 10 cm, a distância entre as cabeças não ultrapassa 2 cm, os bulbos são borrifados com uma fina camada de terra e regados.
Desembarque em julho
Em julho, os canteiros são limpos de verduras e rabanetes. Você pode semear em terreno vazio variedades perenes de cebola para verduras. Então, tendo plantado em julho cebola, você receberá uma pena completa para cortar na próxima primavera.
Você precisa escolher um local ensolarado para canteiros de cebola, onde a neve derrete mais rápido na primavera. Adicione húmus e cinzas ao solo. Semeie densamente em fileiras; após a emergência, desbaste as mudas. Mantenha um intervalo entre as brotações de 3,5–5 cm.
No verão o clima é quente, se chover raramente é preciso ter cuidado para que o solo não resseque. No final do outono, uma pena de 20 a 30 cm de comprimento crescerá no canteiro do jardim. Para evitar que as plantas jovens congelem no inverno, é melhor cobrir o canteiro com turfa ou folhas caídas.
Plantando cebolas em agosto
Em agosto começaremos a plantar cebolas para nos abastecermos de verduras no outono. Para obter penas rapidamente, plantaremos os bulbos em recipientes plásticos. Quando a temperatura do ar cai, eles podem ser levados para uma sala quente ou estufa.
Composição da mistura de solo para plantio:
- turfa - 7 partes;
- húmus - 2 partes;
- solo de jardim - 1 parte.
Variedades adequadas para a produção de cebolinha durante o plantio de agosto: Shakespeare, Red Baron, Radar, Bessonovsky, Strigunovsky.
Críticas sobre cebolas e seu cultivo
Nos fóruns, os residentes de verão compartilham sua experiência de cultivo de seus vegetais favoritos; você pode encontrar comentários sobre como forçar cebolas a cultivar verduras. As opiniões sobre as variedades Parade e Totem são apenas positivas.
Elvira, Anapa:
“Temos cebolas verdes na nossa mesa desde o início da primavera até quase o inverno. Planto apenas uma variedade - Parade da empresa Plasma Seeds, recomendou uma amiga, ela gosta muito.Em clima quente (35–40 °C) rego a cama uma vez por semana, as penas não ficam amarelas.”
Ilya, Orsk:
“Semeei nas verduras as sementes da variedade Totem e fiquei satisfeito com a colheita das penas. As folhas são grandes, suculentas, conservam-se bem quando cortadas e ficam na geladeira a semana toda sem perder o sabor.”
Tina, região de Moscou:
“Da primavera ao outono, a cebolinha está na mesa. Contém muita vitamina C, adicionamos em qualquer prato. A escolha da variedade cultivada foi aleatória. O vendedor da loja me aconselhou a comprar a variedade Totem. Estou satisfeito com a qualidade dos verdes. Semeio as sementes duas vezes: para consumo precoce, antes do inverno, e no início de maio, para cortar verduras no final do verão e no outono.”
