Quantos quilos em média e máximo uma vaca pode pesar, como medir

Nem toda fazenda possui balanças grandes para determinar o peso corporal dos animais. O cálculo da oferta de ração para o ano, a quantidade de vacina para prevenção de doenças e outros parâmetros importantes dependem do indicador. Existem várias opções para saber quanto uma vaca pode pesar. O erro dos métodos universais é de apenas algumas dezenas de quilogramas.

De que depende o peso?

O peso depende da quantidade de comida, idade, raça e outras características. Os Holsteins se destacam pelo seu tamanho. Peso impressionante é encontrado em Herefords, bem como em Kalmyk e Vacas de cabeça branca do Cazaquistão. A carne mais leve e os animais leiteiros. E os maiores são os indivíduos criados especialmente para carne.

As condições de alojamento afetam a saúde do gado. Os animais doentes perdem o apetite e as vacas começam a perder peso. A dieta é cuidadosamente preparada. As vacas precisam de ração seca e suculenta. Suplementos úteis devem ser usados ​​​​no inverno, quando não há acesso a grama fresca e raízes.

Pesos médios

Os indicadores de peso dependem da idade e sexo dos animais.

Vacas

Cada tipo de animal tem um peso diferente. Existem 4 variedades:

1. As mais pesadas são as vacas da categoria seletiva. Os adultos pesam aproximadamente 500 quilos.
2. Animais com peso aproximado de 450 quilos são classificados como de primeira classe.
3. Vacas que marcaram 4 quintais são de segunda classe.
4. 300-350 kg são típicos para gado de terceira classe.

Novilhas de 12 meses pesam cerca de 2 quintais. O corpo ainda não está pronto para o acasalamento, a lactação ainda não começou. As vacas atingem a maturidade sexual em diferentes raças aos 2 ou 3 anos de idade. As fêmeas atingem o peso máximo aos 5 anos de idade.

Touro

Os touros não são divididos em categorias. Os machos são significativamente mais pesados ​​que as fêmeas. A diferença de peso é de 300 a 500 quilos. Um mês após o nascimento, o touro pesa meio centavo, com um ano de idade já pesa 4. Ganho máximo de peso em quilogramas touros demonstram após castração. Alimentos fortificados são introduzidos na dieta. A formação da estrutura muscular se completa aos 18-20 meses e os animais são encaminhados para abate.

Panturrilha

Em condições normais, o peso dos bezerros recém-nascidos é de 30 a 40 kg. Desvios da norma são possíveis quando as vacas ficam doentes durante a gravidez. Um mês após o nascimento, o animal ganha cerca de 15 quilos. O ganho de peso em descendentes saudáveis ​​é de 500 gramas por dia. Após o desmame do leite materno, o ganho de peso diminui. Com um ano de idade, o touro ganha cerca de 400 quilos, a novilha - 200.

Diferenças dependendo da direção

Os criadores desenvolvem raças para diferentes direções. O leite é obtido de algumas vacas, enquanto outras são usadas para produzir produtos cárneos. Os indicadores de produtividade, incluindo o peso, também dependem das metas.

Laticínio

Carne de animais leiteiros menos nutritivo e o peso corporal é pequeno. O peso médio de uma vaca é de apenas 3 centavos, para touros - 6. Difere de outras raças porque as novilhas atingem a puberdade mais rapidamente. Depois de apenas 2 anos, eles são capazes de gerar descendentes.

Carne

Estes são os representantes mais pesados ​​do gado. As vacas ganham peso muito rapidamente. A carne é saborosa devido ao desenvolvimento especial dos músculos e à distribuição do tecido adiposo interno. Até as fêmeas têm aparência e dimensões impressionantes - até 800 quilos, e os touros são ainda mais pesados, alguns representantes têm peso corporal superior a 1 tonelada.

Carne e laticínios

Uma raça criada para produzir leite e carne é considerada universal. Os indicadores de produtividade dessas vacas são médios. O nível de produção de leite é inferior ao dos representantes da primeira direção. E a carne bovina ganha menos do que a de animais de corte.As novilhas pesam cerca de 550 quilos, os touros - até 900.

Saída da carne do abate

O rendimento de abate é a relação percentual entre a massa da carcaça após o corte e o peso de uma vaca viva, expressa em porcentagem. Após o abate, o animal é esfolado e seus órgãos internos retirados. Para diferentes raças, os valores médios são considerados a norma:

1. Até 50% na direção de laticínios.
2. De 50 a 60% – em bovinos criados para carne.
3. Nas vacas Azuis Belgas, observa-se um aumento duplo na massa protéica. O indicador de rendimento de abate atinge valores recordes - 75%, e às vezes superiores.

O rendimento dos produtos cárneos é influenciado por:

1. Raça.
2. Dieta animal.
3. Estado de saúde do gado.
4. Condições de detenção.

A alimentação insuficiente leva à exaustão dos animais. O peso das vacas diminui e o aumento da massa muscular diminui. Com a idade, o gado fica mais pesado, mas a proporção entre carne e gordura aumenta em favor desta última.

Como determinar o peso de uma vaca adulta?

Na pecuária, vários métodos são utilizados para saber o peso de uma vaca sem balança. As informações são obtidas por meio de medidas de determinadas partes do corpo, fórmulas e tabelas.

Como orientação, os pesos médios são tomados e comparados com os dados obtidos para eliminar erros óbvios.

Fórmula de Trukhanovsky

Os agricultores muitas vezes tomam como base o método de Trukhanovsky. Este método é simples e o erro de cálculo é baixo.

O que você vai precisar:

1. Determine a largura da circunferência do tronco - A. As medições são feitas atrás das omoplatas, ao longo da linha da circunferência do tórax. Use uma fita métrica comum.
2. Meça o comprimento - B. Para isso, pegue um bastão reto e uniforme, no qual são aplicadas divisões em centímetros. O atributo é aplicado aos pontos salientes na linha das omoplatas e no sacro. Registre o valor resultante.

Após a determinação dos indicadores, iniciam-se os cálculos:

1. A é multiplicado por B e depois dividido por 100.
2. O número resultante é multiplicado por um coeficiente. Para raças leiteiras é 2, para outras – 2,5.

O resultado obtido é ajustado tendo em conta a gordura do animal. De 5 a 10% são subtraídos do resultado se a vaca for esbelta. O mesmo valor é agregado caso o animal possua reservas de gordura em diferentes partes do corpo.

Método de regressão

Neste método, apenas um indicador é reconhecido para determinar o peso - a circunferência do esterno. A precisão do resultado é afetada pela exatidão das medições. A fita é colocada sob o tórax, à distância da palma da mão de um adulto, a aproximadamente 6 centímetros do cotovelo. O valor resultante é multiplicado por 5,3 e então um certo número é subtraído:

Ao fazer medições, a vaca fica completamente imóvel. Se o animal se comportar inquieto, faça várias tentativas. Os valores médios são usados ​​​​para cálculos.

Método Kluwer-Strauch

Outra forma popular para os agricultores é determinar o peso de uma vaca. O método Klüver-Strauch é conveniente porque não requer cálculos adicionais. O valor do peso corporal encontra-se na tabela, tendo previamente apurado 2 indicadores. Meça a circunferência do corpo atrás das omoplatas - A e a distância do quadril ao meio do pescoço - B.

O peso corporal está na intersecção dos indicadores. Uma vaca com peito de 125 centímetros e o mesmo comprimento de corpo oblíquo pesará 164 quilos. O método só é adequado para determinar os parâmetros de animais adultos cujo esqueleto já esteja formado.

Usando fita

Alguns agricultores usam uma fita especial para determinar o peso. A tira flexível de tecido é marcada com divisões não em centímetros, mas imediatamente em quilogramas.O volume do corpo da vaca é medido atrás das patas dianteiras.

Regras para fazer medições:

1. Certifique-se de que a fita esteja posicionada perpendicularmente ao corpo ao enrolar.
2. Faça várias medições e determine o valor médio.
3. Dependendo da gordura da vaca, acrescenta-se ou subtrai-se até 10% do resultado.

Este método apresenta o maior grau de erro.

Recordistas de peso

Algumas vacas são verdadeiros recordistas. O peso máximo foi registrado no século passado em uma vaca da raça Holstein-Durchman. Um homem chamado Monte Katahdin, pesando mais de 2 toneladas, atingiu quase 4 metros de circunferência e cerca de 2 metros de altura.O maior representante do gado foi incluído no Livro de Recordes do Guinness. Nem uma única vaca conseguiu ganhar ainda mais quilos.

Os animais modernos têm parâmetros mais modestos. Dentre elas, destaca-se a Big Chilli Cow. O peso ultrapassa 1 tonelada, a altura na cernelha é de 1,83 metros.

O peso do gado é determinado de diferentes maneiras. Cada um tem um grau diferente de erro. Os métodos são mais adequados para pequenas explorações agrícolas e famílias privadas. Nas grandes empresas, o peso é determinado com precisão colocando a vaca na balança.