A raça de gansos Kholmogory foi criada há muito tempo, mas ainda resiste à competição com novas variedades. Tudo graças às excelentes características externas e produtivas. Consideremos a descrição e as características da raça dos gansos Kholmogory, seus principais prós e contras. Como manter, alimentar adequadamente os gansos, cuidar e criar aves em uma fazenda particular.
História de origem
Kholmogorskikh gansos são classificados como raças de carne. A raça foi criada por seleção popular no século 19 nas regiões centrais da Rússia.Gansos brancos e chineses locais foram usados para cruzamentos. O resultado é uma ave calma, resistente e despretensiosa que pode se aclimatar a quase todas as condições e não reduzir a produtividade. Os gansos são resistentes a doenças e têm uma constituição forte.
Como é a raça?
Os gansos da raça Kholmogory têm corpo redondo colocado horizontalmente e seios grandes. O peso de um ganso adulto é de 8 kg, um ganso tem 12 kg. A plumagem é branca, cinza e malhada intermediária. As diferenças externas entre os Kholmogors e outras raças são uma protuberância na base do bico e uma dobra pronunciada abaixo dele; uma dobra, bem visível, também está presente na barriga. As patas são laranja, o bico dos gansos brancos é da mesma cor e o dos gansos escuros é preto.
Durante a guerra, a raça quase foi perdida, mas graças aos esforços dos criadores, em 2024, os gansos Kholmogory parecem exatamente iguais a quando foram criados.
Vantagens e desvantagens
As vantagens da raça dão motivos para considerá-la uma das mais promissoras para a criação de carne em fazendas privadas.
Características dos gansos Kholmogory
O tamanho dos indivíduos adultos de Kholmogory chega a 6-7 meses. Mas o desenvolvimento continua até os 3 anos, nessa época a protuberância no bico já está finalmente formada, a fertilização dos ovos chega a 80%. A vida útil dos gansos desta raça russa é de 15 a 17 anos. As fêmeas põem ovos pesando 180-200 ge põem 3 dúzias de ovos. Gansinhos com 2,5 meses podem pesar de 4 a 4,5 kg.
Condições e cuidados
Os gansos da raça Kholmogory foram criados para se adaptarem ao frio e podem ser mantidos em qualquer região da Rússia. Qualquer despensa adequada pode ser adaptada para um celeiro de gansos ou construída especialmente. O aviário deve estar seco, limpo e iluminado. Antes de os pássaros entrarem nele, é necessário verificar as paredes e o teto e repará-los para que não haja correntes de ar, o que os gansos não gostam. Para a manutenção do verão, você pode organizar um aviário a partir de uma moldura de madeira, malha coberta com filme ou feltro.
A área do aviário é calculada com base no número de rebanhos, cada ave deve ter 1 metro quadrado. m. de espaço. A área de caminhada é 2 a 3 vezes maior. Condições de manutenção: roupa de cama e equipamentos limpos. Areia, turfa, palha ou palha de feno são usadas como cama. Assim que a cama ficar suja e úmida com excrementos, ela será substituída. A sala é ventilada todos os dias.
Os equipamentos do galinheiro - equipamentos de limpeza, comedouros e bebedouros - também devem ser limpos e desinfetados. Os alimentadores são feitos de metal para misturas úmidas e de madeira para misturas secas. O tamanho dos comedouros deve ser tal que todos os animais possam aproximar-se da comida ao mesmo tempo.
Você não deve permitir que muitos pássaros vivam na casa ao mesmo tempo. A aglomeração é sempre ruim para os animais de estimação. A proximidade dos indivíduos entre si, a poluição do lixo e do ar levam a doenças em massa. Para resolver de alguma forma esse problema, os gansos Kholmogory podem ser mantidos em um pátio para caminhadas o tempo todo no verão, se estiverem protegidos da precipitação e de predadores.
Características de alimentação
A dieta dos gansos Kholmogory não difere de alimentando gansos outras raças.Kholmogory comem tudo o que lhes é oferecido e não exageram na comida. Seu alimento principal é grama fresca e purê úmido. O purê é preparado com palha de grãos, bolo, farelo, vegetais e raízes e grãos germinados. Se houver um pasto com grama próximo, os gansos podem pastar ali e alimentar-se com grãos apenas à noite.
Se não houver oportunidade de pastar a ave, é necessário alimentá-la 2 ou 3 vezes ao dia. Dê primeiro as aparas de grama e depois o purê de grãos. A quantidade de comida deve ser tal que os gansos tenham tempo de comê-la em meia hora. A água deve estar sempre presente em casa e deve ser trocada todos os dias. Os gansos engordam bem com alimentação completa. Além de misturas e água, eles não precisam de mais nada.
Com alimentação adequada, os gansos Kholmogory começam a botar ovos no início da primavera. Neste momento, 1 galinha precisa de cerca de 150 g de grãos, 100-150 g de grama ou farinha de grama, 300-500 g de raízes. Pré-misturas, giz e sal são adicionados ao purê para melhorar a qualidade dos ovoprodutos e a resistência da casca. Cascalho fino ou areia são colocados em uma tigela separada. Os pássaros precisam de seixos para uma digestão normal.
Os gansos são mantidos para engorda por até 5 a 6 meses. Até essa idade, eles crescem rapidamente e apresentam os maiores ganhos. Então a taxa de crescimento diminui, os custos da alimentação aumentam e, conseqüentemente, o custo de produção aumenta.
Sutilezas da criação
Até os 5-6 meses, é difícil distinguir os gansos Kholmogory por sexo. Aves com mais de essa idade desenvolvem protuberâncias no bico, que podem ser usadas para determinar onde estão os machos e onde estão as fêmeas.
Uma família de gansos para obtenção de ovos é formada por 1 ganso e 4 gansos. Para que as fêmeas ponham ovos, deve ser colocado um ninho no aviário para cada família.Você precisa selecionar os peixes demolidos todos os dias se planeja chocar animais jovens em uma incubadora. Mas você pode deixar os ovos para as fêmeas para que uma delas decida incubar. Os gansos Kholmogory são galinhas responsáveis e mães carinhosas. Os filhotes do ganso ficam bem preservados, não adoecem nem morrem.
As condições de temperatura e umidade para incubação dos ovos dos gansos Kholmogory são exatamente as mesmas das outras raças da espécie. Os animais jovens podem ser incubados em uma pequena incubadora comum para uso doméstico.
Após a eclosão, os gansos são criados em chocadeira até completarem um mês de idade. Nos primeiros dias, a ninhada é alimentada com frequência - 6 a 7 vezes ao dia, com um mês de idade a frequência aumenta para 3 vezes. A primeira comida dos gansinhos é uma mistura de ovos cozidos, queijo cottage e ervas. A partir de 3-4 dias você pode começar a dar grãos cortados. Leve-os para passear uma semana após a eclosão, primeiro por meia hora. Gansinhos de 2 meses podem ficar do lado de fora o dia todo.
Doenças comuns
Os gansos da raça Kholmogory podem sofrer de doenças infecciosas. Eles são especialmente perigosos para animais jovens. Se ocorrer uma infecção em um aviário, pode-se esperar a morte da maior parte do rebanho. Não se deve esperar o aparecimento de doenças, é necessário realizar regularmente tratamentos preventivos nas aves com medicamentos antibacterianos e antivirais. Quando aparecerem os primeiros sinais de doença, contacte imediatamente o seu veterinário.
Distúrbios alimentares e intoxicações também são comuns entre perus. Sua causa é alimentação inadequada, seleção inadequada de alimentos e superalimentação. Medidas de controle: revisar a composição da dieta, retirar alimentos que possam causar doenças, manter os perus sem comer por 24 horas.
Qual é o preço?
O custo de um ganso Kholmogory reprodutor varia de acordo com a região, a idade da ave e as solicitações do proprietário. Um pássaro é vendido a um preço de 1 a 5 mil rublos. Esse é o valor que pedem por um ganso adulto que está botando ovos e por um ganso adulto maduro. Ao criar indivíduos, você pode obter material de incubação e seus próprios filhotes.
Os gansos da antiga raça Kholmogory ainda não perdem a posição de uma das melhores raças de carne. São aves grandes com grande rendimento de carne para abate. Eles são adorados por serem criados não apenas na terra natal da raça, mas também por avicultores em outras regiões da Rússia e países vizinhos.
