A casta António, o Grande, cultivada na Rússia, é muito difundida na zona centro e sul do país e nos estados vizinhos. A variedade adquiriu as melhores qualidades do par de plantas parentais e se diferencia pela resistência a doenças, frutos suculentos e doces. A variedade híbrida dispensa cuidados específicos e apresenta alta produtividade.
- Descrição da casta António, o Grande
- História de origem
- Morfologia do mato
- Vantagens e desvantagens da variedade
- Características da variedade
- Alto rendimento
- Resistência ao gelo
- Resistência a doenças e resistência a pragas
- Descrição da baga
- Qualidades de degustação
- Alto teor de vitaminas
- Plantando mudas
- Preparação do terreno
- Preste atenção às plantas vizinhas
- Marcação
- Preparando o cenário
- Seleção de mudas
- Quando plantar
- Sequenciamento
- Obras agrotécnicas
- Podando e modelando o arbusto
- Rega
- Fertilizante
- Proteção contra doenças
- Proteção contra pragas
- Maturação
- Frutificação
- Trabalho preparatório antes do inverno
- Colheita
- Coleção
- Armazenamento e transporte
Descrição da casta António, o Grande
Antônio, o Grande, é uma uva de maturação média que leva até 140 dias para amadurecer. Com os devidos cuidados, a variedade apresenta rendimento estável e alto.
História de origem
A variedade de uva de mesa branca Anthony, o Grande, foi cultivada pelo cruzamento das variedades Radiant Kishmish e Talisman. O criador V. N. Krainov conseguiu descobrir uma nova variedade.
Morfologia do mato
Os arbustos de uva são poderosos e vigorosos, com folhagem densa. As inflorescências dos arbustos são bissexuais, o que garante a polinização mútua. Os cachos são grandes, pesando de 0,6 a 2,5 kg, de formato cilíndrico-cônico.
Vantagens e desvantagens da variedade
A casta António o Grande é valorizada por um grande número de qualidades positivas. Sua lista inclui o seguinte:
- Resistência ao gelo. Os arbustos podem suportar temperaturas de até -23 graus sem abrigo adicional.
- Fácil de cuidar. A planta é bem compatível com porta-enxertos e não requer o uso de métodos especializados de cultivo.
- Frutificação estável. Com cuidado regular, os arbustos produzem grandes colheitas em todas as estações.
A desvantagem desta variedade é a necessidade de processamento adicional para prevenir doenças. Outra característica negativa para alguns residentes de verão é a propagação insatisfatória por meio de estacas.
Características da variedade
Uma variedade de uva híbrida compartilha algumas das características de cada variedade do par parental. Na hora de escolher as mudas, é recomendável primeiro se familiarizar com as características da planta.
Alto rendimento
Desde que haja um clima favorável, sem infecções e com cuidados adequados, os arbustos produzem um rendimento consistentemente elevado. Cada cacho produz muitos frutos grandes, pesando 15-18 g.
Resistência ao gelo
As plantas são capazes de suportar quedas de temperatura de até -23 graus sem consequências. Em caso de temperaturas mais baixas, deve-se utilizar material de cobertura para proteger a planta.
Resistência a doenças e resistência a pragas
A variedade Antônio o Grande apresenta alto nível de resistência a doenças comuns e insetos nocivos, com algumas exceções.
Para prevenir o desenvolvimento do míldio, é necessário um tratamento constante dos espaços verdes com preparações protetoras.
Descrição da baga
Os frutos da uva são grandes. O tamanho médio de uma baga é 30 x 25 mm. O formato do fruto é redondo, a cor é branca ou amarela, passando para âmbar quando totalmente maduro. Dentro das bagas existem 2-3 sementes.
Qualidades de degustação
A polpa é de densidade média, carnuda e suculenta. A pele é macia e agradável ao paladar. O aroma é rico e harmonioso com predominância de noz-moscada. A taxa de acumulação de açúcar é alta.
Alto teor de vitaminas
Os frutos da variedade Antônio o Grande contêm quantidades abundantes de vitaminas A, B, C, E, PP, além de outros componentes úteis. Graças à valiosa composição vitamínica, as frutas têm um efeito benéfico no funcionamento do sistema cardiovascular e do trato gastrointestinal.
Plantando mudas
Para que as mudas criem raízes bem e posteriormente produzam uma colheita consistentemente grande, é importante observar uma série de nuances no plantio. É necessário realizar trabalhos preparatórios, selecionar uma muda sã e um local adequado, cultivar a área e colocar adequadamente a planta no solo.
Preparação do terreno
A principal etapa do trabalho de pré-plantio é a seleção e beneficiamento do local. Áreas constantemente ensolaradas localizadas em planícies ou superfícies montanhosas são adequadas para o cultivo de uvas.
Preste atenção às plantas vizinhas
A proximidade de certas plantas tem efeitos diferentes nas uvas. O desenvolvimento das mudas é afetado negativamente pela proximidade com mil-folhas, salsa, sálvia e calêndula. Sorrel, endro e morangos têm um efeito benéfico nas videiras. Manter a proximidade correta das plantas garante um crescimento intensivo dos arbustos e uma frutificação estável.
Marcação
Na marcação do território é determinado o local de plantio dos arbustos. Para o livre desenvolvimento das raízes, a distância entre os arbustos deve ser de pelo menos 1 m. O espaçamento ideal entre linhas é de 1,5-2 m.
Preparando o cenário
A área onde está prevista a plantação de uvas é primeiro limpa de detritos, ervas daninhas e restos de plantas. A superfície da terra é coberta com uma camada de estrume podre e escavada a uma profundidade de 60-80 cm.
Seleção de mudas
Na hora de selecionar mudas, é recomendável inspecioná-las cuidadosamente para identificar defeitos. As mudas devem estar livres de sinais de doenças e pragas. As raízes das mudas saudáveis são leves e densas ao toque.
Quando plantar
O plantio de uvas é permitido na primavera ou no outono.No período de meados de abril a meados de maio, são plantadas mudas anuais e vegetativas jovens até o início de julho. O plantio de outono é realizado desde o início de outubro até o congelamento do solo.
Sequenciamento
O processo de pouso envolve a execução de ações sequenciais. Primeiro, é cavado um buraco no qual é aplicada a fertilização. Em seguida, uma muda é colocada no buraco e coberta com terra. O solo ao redor do arbusto é regado com um pouco de água para compactá-lo.
Obras agrotécnicas
O cuidado adequado contribui para o desenvolvimento da videira e aumento da produtividade. No cultivo da variedade Antônio o Grande, basta seguir técnicas agrícolas padronizadas.
Podando e modelando o arbusto
Para dar um aspecto decorativo e retirar ramos e folhas velhas, realiza-se a poda. Os arbustos devem ser formados no início da primavera ou no início do outono.
Rega
As mudas são regadas à medida que o solo seca. A quantidade exata de rega depende das condições climáticas. Via de regra, basta umedecer os arbustos 2 a 3 vezes durante a temporada.
Fertilizante
Para o crescimento da uva, são necessários fertilizantes complexos com alto teor de fósforo, potássio e nitrogênio. Basta fertilizar os arbustos no início da primavera e 3-4 semanas antes da colheita.
Proteção contra doenças
Tendo detectado sinais de danos às plantas por doenças, é necessário tratar com fungicidas. Como a variedade Antônio o Grande é suscetível ao míldio, recomenda-se o tratamento periódico dos arbustos para fins preventivos.
Proteção contra pragas
Os inseticidas são usados para destruir insetos nocivos que roem as folhas e frutos das uvas.Ao pulverizar arbustos, deve-se evitar o contato com os cachos, pois alguns preparados contêm componentes nocivos.
Maturação
Os bagos da variedade António o Grande começam a amadurecer 135-140 dias após o início da floração. Os frutos maduros adquirem uma rica cor âmbar.
Frutificação
Na maioria dos casos, as uvas começam a frutificar 3-4 anos após o plantio. Para o desenvolvimento acelerado dos arbustos, são necessárias condições climáticas favoráveis, cuidado cuidadoso e fertilização das plantas.
Trabalho preparatório antes do inverno
Às vésperas das primeiras geadas, recomenda-se proteger os arbustos com material de cobertura. A presença de proteção garantirá a temperatura ideal e evitará a morte das plantas.
Colheita
A colheita da uva é adequada para consumo in natura ou processamento. Para garantir que as frutas não percam as características gustativas, é importante colhê-las corretamente e seguir as regras de armazenamento.
Coleção
Cachos de frutas maduras são cortados cuidadosamente com uma tesoura de jardim ou tesoura de poda. Não é recomendado colher os cachos, pois pode danificar as vinhas.
Armazenamento e transporte
A colheita deve ser armazenada na geladeira ou em local escuro e fresco. Caso seja necessário transportar uvas, basta colocar os cachos em caixas de madeira em 1 a 2 camadas.