TOP 35 melhores receitas de sanduíches para o Ano Novo de 2020 e regras de serviço

Os petiscos festivos são uma ótima forma de diversificar a mesa do Ano Novo. Além disso, sanduíches de carne, peixe, vegetais ou doces podem ser uma alternativa conveniente aos pratos quentes e bolos. Ao mesmo tempo, preparar sanduíches de acordo com as receitas propostas é muito simples, não é necessário despender muito tempo e esforço, portanto, o Ano Novo se transformará em um feriado divertido, e não em horas cansativas de cozimento.

Sanduíches quentes de ano novo

Sanduíches quentes não só ficam deliciosos na mesa do Ano Novo, mas também vão aquecê-lo em um dia gelado.

Regular, com linguiça cozida

Para um lanche clássico, fatias finas de pão são recheadas com ovos ralados, queijo e linguiça misturadas com maionese. Em seguida, leve o prato ao forno por 10-12 minutos a 200 graus.

Gourmet com mussarela

Um sanduíche se tornará um prato gourmet se você colocar uma fatia de mussarela em um pedaço de pão. Cubra a peça de trabalho com outro pão.

Mergulhe o aperitivo numa mistura de ovo, leite, sal e frite dos dois lados no azeite. Decore a iguaria com verduras.

Com salmão

Para a iguaria, pegue um pão cortado no sentido do comprimento e cubra as duas partes com maionese. Por cima são colocados pedaços de salmão cozido e queijo ralado. Asse tudo no forno por 10-12 minutos.

Com berinjela

Coloque o requeijão salgado misturado com alho por cima das fatias e por cima as berinjelas fritas fatiadas. Esmague o sanduíche com o queijo e aqueça em uma frigideira.

Em uma panela elétrica

Usar uma multicooker tornará o processo de assar qualquer sanduíche cada vez mais fácil.

Sanduíches com peixes e frutos do mar

Um aperitivo de peixe numa mesa festiva tem sempre um aspecto festivo e apetitoso.

Com salmão

Coloque um pedaço de salmão sobre fatias de pão com manteiga. Coloque meio tomate cereja sobre os sanduíches e coloque uma azeitona, criando uma estatueta de joaninha. Fure os tomates com inflorescências de cravo. Decore o pão com raminhos de folhas verdes.

Com arenque, ovo e maionese caseira

Coloque uma camada de mistura de beterraba feita com vegetais cozidos, maionese e alho sobre uma fatia de pão e alise. Coloque um pedaço de arenque e uma flor recortada de um ovo por cima. Coloque a mostarda no meio do ovo.

Com caviar vermelho

Um prato obrigatório para o Ano Novo 2020 são os sanduíches com caviar, que são preparados à base de fatias de pão untadas com manteiga nas laterais e na parte superior. O pão é enrolado em ervas picadas e untado com caviar.

Com carne de caranguejo

Coloque um recheio de carne de siri picada (palitos) misturada com ovos cozidos e queijo por cima dos pedaços de pão. Decore o prato com ervas e alcaparras.

Com salmão e molho de creme de leite

Asse os pedaços de pão com manteiga no forno. Esfrie a peça de trabalho, cubra-a com molho de creme de leite feito de creme de leite batido com cream cheese, sal e suco de limão. Coloque uma camada de salmão por cima e regue com o molho. Decore o preparo com ervas e azeitonas.

Pão preto com espadilha

Para preparar um lanche dos tempos da União Soviética, o pão é cortado em rodelas e untado com uma mistura de maionese e ervas picadinhas. Fatias finas de pepino são colocadas por cima e a peça de trabalho é coberta com espadilha.

Torrada com atum em lata

Prepare o recheio com ovos picados, ervas, peixe, maionese e temperos. Coloque o recheio sobre uma fatia de pão torrado e cubra com a segunda torrada. Numa frigideira aqueça o aperitivo cortado em triângulos.

Torrada com Camarão Cozido

As cascas são cortadas dos pedaços de pão e enroladas em camadas finas. Para o recheio, misture os ovos cozidos esmagados com camarão descascado, ervas e cebola. Adicione algumas claras de ovo cruas, batidas em picos firmes. A mistura é espalhada sobre uma torrada e coberta com um pedaço de pão. As bordas são pinceladas com clara de ovo batida. O sanduíche é mergulhado nas gemas batidas e frito na frigideira.

Com carne e produtos à base de carne

Os sanduíches de carne preparados de acordo com as receitas propostas são considerados os mais satisfatórios e deliciosos.

Com queijo brie e presunto

Polvilhe os pedaços de pão com azeite e leve ao forno por 10 minutos. Esfrie o pão, unte com queijo. Coloque fatias de presunto por cima. Tempere o preparo com mostarda a gosto e polvilhe com ervas.

Hambúrgueres com carne

Frite costeletas de carne finas. Faça um molho com maionese, ketchup e azeitonas raladas. Corte os pães de gergelim longitudinalmente em duas partes e pincele com o molho. Coloque uma folha de alface no pão de baixo, um círculo de tomate, rodelas de cebola, uma costeleta quente e uma fatia de queijo por cima. Cubra o hambúrguer com a outra metade do pão e fure com um palito.

Com peru e queijo

Carne cozida, cortada em cubos, tomate em rodelas pequenas, queijo ralado, alho picado, misture e misture com a maionese, acrescente as ervas, o sal. Espalhe o recheio no pão.

Com frango "Hennebrod"

Frite os pedaços de frango cozido e banha com cebola e extrato de tomate. Seque os pedaços de pão no microondas. Coloque o frango frito no pão e acrescente o endro.

Com carne e molho pesto

A base do prato é um molho à base de pinhões, azeite, parmesão, alho e manjericão. Coloque rodelas de pimenta assada sobre o pão torrado, disponha uma camada de molho e rodelas de mussarela.Asse o prato no forno por 2-3 minutos.

Sanduíches com legumes e cogumelos para a mesa do Ano Novo 2020

Você pode diversificar a mesa do Ano Novo com petiscos de vegetais, cujas receitas são apresentadas a seguir.

Com espinafre e abobrinha

Espalhe um pouco de molho feito com azeite, suco de limão, pimenta, dentes de alho, manjericão, vinagre e sal nas torradas. Coloque fatias de abobrinha grelhadas sobre o pão. Despeje o molho por cima e polvilhe com queijo.

Com brócolis, alho e pimenta

As metades do pão grelhado são polvilhadas com azeite. Por cima adicione inflorescências de repolho fritas em uma frigideira, fatias de pimentão e alho. Polvilhe a guloseima com queijo ralado e manjericão.

Com batatas e creme de leite

Os sanduíches são recheados com uma mistura de batata ralada, cebola picada, queijo ralado, ovos, creme de leite e temperos. Frite os pedaços com o recheio para baixo, vire-os e após 1 minuto retire-os do lume.

Com pasta de feijão

A base do prato é uma camada de feijão cozido amassado no liquidificador, cebola frita, sementes de girassol e temperos. O preparo é aplicado nas torradas e guardado na geladeira por 2 a 3 horas.

Com queijo e tomate

Retire o miolo de metade dos pedaços de pão. Coloque os pedaços inteiros em uma assadeira, coloque fatias de queijo por cima e cubra levemente com maionese. Cubra tudo com pão sem migalhas. Coloque rodelas de tomate e uma pilha de queijo ralado no meio do preparo. Resta assar a guloseima no forno a 180 graus por 15 minutos.

Com abobrinha

O aperitivo é preparado de forma simples: coloque a abobrinha frita no azeite sobre um pedaço de pão preto, acrescente sal, alho e ervas a gosto por cima.

Com champignon

Aplique nos pedaços de pão uma mistura de cogumelos fritos, cebola, queijo ralado, alho, ervas e maionese a gosto. Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno por 10-15 minutos a 180 graus.

Sanduíches doces de ano novo

Sanduíches doces serão um deleite maravilhoso para as crianças e uma sobremesa saudável para os adultos.

Torrada com ricota e mirtilos

Do que você precisa: Espalhe uma camada grossa de ricota nas fatias de pão. Em seguida, coloque um punhado de frutas vermelhas e despeje o mel sobre o lanche.

Lanche quente de banana “Exótico”

Espalhe a mistura de coalhada doce no pão e coloque as rodelas de banana por cima. Polvilhe a sobremesa com chocolate ralado e leve ao forno quente por 3-4 minutos.

Com kiwi

Coloque uma mistura de queijo cottage batido, creme de leite, nozes e mel nas torradas secas. Distribua fatias de kiwi e folhas de hortelã por cima.

Com abacaxi e queijo

Unte uma fatia de pão com manteiga, coloque uma rodela de abacaxi e uma camada de queijo por cima. Decore o preparado com sementes de romã e leve ao forno numa frigideira.

Com maçãs e mel

Coloque uma mistura de maçãs cozidas no vapor em uma frigideira e misturadas com mel sobre os croutons fritos. Decore o prato com gotas de chocolate.

Com abacate

Para sanduíches doces, pegue pedaços de pão, espalhe o molho de creme de leite doce e acrescente as rodelas de abacate. Cubra o prato com mel, manteiga de nozes, geleia ou chocolate.

Com requeijão

Para o prato, leve torradas de pão branco. Bata o requeijão com o creme de leite, o mel e suas frutas preferidas. Espalhe o molho doce sobre o pão assado na torradeira e decore a guloseima com frutas frescas.

Baguetes doces com geléia e frutas secas

Seque as fatias de baguete e cubra com manteiga. Coloque uma camada de geléia por cima e polvilhe a peça com frutas secas picadas e nozes.