O momento da colheita das cebolas na Sibéria difere das áreas com clima quente. O amadurecimento dos bulbos é afetado pelas condições climáticas. E a imprevisibilidade do clima desempenha um papel importante no cultivo e na colheita da cebola. Para garantir que a colheita não seja desperdiçada, todos os fatores devem ser levados em consideração. Eles contam com as variedades de hortaliças para calcular o tempo de coleta dos bulbos. Nas regiões da Rússia, é importante determinar corretamente o momento de desenterrar as cabeças de cebola. Se for tarde, fica mais difícil preservar a colheita e os frutos desenterrados prematuramente estragam devido às escamas insuficientemente desenvolvidas.
Características climáticas e seleção de variedades
Para os moradores da região da Sibéria, você precisa saber quais variedades de cebola escolher para que o vegetal tolere:
- geadas na primavera;
- verões frescos com chuvas fortes;
- clima quente e seco;
- flutuações de temperatura durante a estação de crescimento.
Para que a colheita da cebola produza cabeças grandes e cobertas de escamas densas, é necessário escolher variedades com maturação precoce e média. São apresentadas as melhores variedades para a Sibéria:
- vegetal de meia temporada Alice com longa vida útil;
- Apogeu precoce com casca marrom e polpa branca e suculenta;
- Velina com bulbos arredondados pesando até 90 gramas;
- Voronezhsky 86, adequado para armazenamento durante o inverno;
- Ermak de maturação precoce, que tem um sabor semi-acentuado de cabeças de cinquenta gramas;
- Fuso dourado de meia temporada:
- Siberiano anual.
Para começar a colher cebolas antes da geada, escolha uma planta vegetal com tempos de maturação ideais. É importante que o vegetal seja armazenado por muito tempo e seja resistente a danos, infecções fúngicas e apodrecimento.
Erro de novato
Os jardineiros iniciantes nem sempre determinam corretamente a hora de desenterrar as cebolas. Afinal, para fazer a limpeza no prazo, é preciso levar em consideração o momento ideal para uma determinada área. As cebolas desenterradas em Novosibirsk, juntamente com as regiões centrais, podem não estar prontas para armazenamento. Escamas fracas não protegerão as cabeças de doenças e pragas, e a colheita morrerá.
O bulbo precisa chegar ao ponto de ficar pronto para ficar no porão ou na adega durante todo o inverno, mantendo suas qualidades úteis. Portanto, é necessário desenterrar cebolas em Omsk quando chegar o final de julho - início de agosto. Depois de permanecerem mais tempo no solo, as primeiras variedades de vegetais começarão a apodrecer. Para espécies de plantas tardias, a colheita é no final de agosto.
Decidindo sobre prazos
Quando colher cebolas na Sibéria, são determinados pelos seguintes parâmetros:
- o clima durante o plantio e cultivo das hortaliças foi quente, seco e com pouca precipitação;
- externamente a planta está madura e pronta para a colheita;
- De acordo com o calendário lunar, chegou a hora de desenterrar os bulbos;
- de acordo com cálculos matemáticos levando em consideração o tempo de pouso.
Não espere que o tempo piore e comece a esfriar e a chover. Todo jardineiro pode acelerar o amadurecimento dos vegetais. Então a colheita não será perdida.
Antes da colheita, pare de regar os canteiros por duas semanas. Isso evitará que as lâmpadas se molhem. Secos, durarão mais tempo no porão.
Cálculos matemáticos
A qualidade dos bulbos depende do momento exato da colheita da cebola. Para a Sibéria, o momento é determinado pelo tipo de vegetal e pelas condições climáticas da estação de jardinagem. Nos verões frios e com chuva, as cebolas demoram mais para amadurecer.
Existe também um método de cálculo matemático. Para isso, acrescente 70 ou 90 dias ao número em que a cultura foi plantada. O resultado obtido será o ponto de partida para a colheita. As datas mudarão vários dias se estiver frio por muito tempo.
Clima
Para decidir quando colher cebola na Sibéria, você precisa saber a previsão do tempo para as próximas duas semanas, quando será feita a colheita. As condições climáticas afetam o amadurecimento das cebolas durante a estação de crescimento.
Se o tempo estiver frio e chuvoso após o plantio da hortaliça, o desenvolvimento dos bulbos demorará uma ou duas semanas.
E as datas são alteradas para mais cedo se houver previsão de uma onda de frio com fortes chuvas. Não se deve esperar que os caules fiquem acamados, caso contrário as cabeças e o colo da raiz começarão a apodrecer, o que levará à perda da colheita da hortaliça.
É melhor começar a limpar mais cedo para se preparar cebolas para o inverno. E amadureça as cabeças em uma sala com ar fresco e seco. E aqui é importante não cortar os caules, o que permitirá nutrir as raízes. Após três semanas, outra camada de escamas se forma nas cabeças dos vegetais, protegendo os bulbos de danos e apodrecimento.
Parâmetros externos
Determinar o momento de colher as cebolas da horta na Sibéria é matematicamente difícil. Portanto, os sinais externos de maturação são importantes:
- As folhas da cebola verde murcham, ficam amarelas e secam.
- O pescoço basal torna-se fino e desbota.
- Penas espalhadas pelo chão. Embora em verões chuvosos esta não seja uma diretriz para determinar a maturação das cebolas.
- Após a escavação, escamas douradas ficam visíveis nos bulbos, descascando-se facilmente.
Não se deve esperar que todos os caules caiam no chão, um quarto das folhas restantes é suficiente para começar a colher o vegetal.
Calendário lunar
A influência da Lua no desenvolvimento das plantas é conhecida há muito tempo. Portanto, você pode se livrar dos cálculos matemáticos da colheita de cebolas consultando o calendário lunar. Durante o período de colheita da cebola, o satélite terrestre deverá estar em fase minguante. É considerada favorável a colheita na lua cheia.
De acordo com o calendário lunar, a colheita da cebola é em 2024 ano será favorável em agosto a partir do dia 7. A colheita colhida nesta altura ficará muito tempo na adega e não se estragará.
Mas em tempo chuvoso, a colheita é transferida para dias secos. Na lua crescente, os processos biológicos nas plantas ficam mais lentos e toda a força vai para as raízes. Você pode desenterrar cebolas mesmo quando o mês está crescendo, a colheita será suculenta, com grande suprimento de microelementos e vitaminas úteis.
É possível acelerar o processo de amadurecimento?
Quando a previsão do tempo para o período de maturação dos bulbos é desfavorável, o tempo de colheita da cebola é acelerado de várias maneiras:
- Depois de afrouxar os canteiros, puxe levemente as hastes. As raízes ficam prejudicadas e param de se desenvolver, começando a ficar cobertas de escamas.
- Os bulbos amadurecem mais rápido quando a luz solar e o ar os penetram. Basta expor as cabeças afastando a terra delas.
- Jogue os caules no canteiro e comece a colher depois de uma semana.
- No cultivo de conjuntos, as raízes são cortadas com pá, utilizando a ferramenta cinco centímetros abaixo do fundo.
Recomenda-se cortar as folhas para acelerar o amadurecimento do vegetal. Mas este método leva à perda de colheita. Se as cebolas verdes forem desenterradas antes do previsto devido ao clima desfavorável, então são as pontas que ajudarão as cabeças a amadurecer, fornecendo-lhes nutrientes.
Recursos de limpeza
Se chegou a hora de colher cebolas em Altai e em outras áreas da Sibéria, escolha um dia ensolarado. Em primeiro lugar, desenterram a cebola e depois os outros tipos de vegetais.
Deve ser removido com cuidado. Não puxe as hastes com força, pois os bulbos serão danificados e apodrecerão durante o armazenamento. Você pode cavar diretamente no solo com uma pá ou garfo de jardim, removendo os bulbos das camadas de solo. Não é recomendável bater a terra das cabeças, caso contrário os bulbos serão danificados ao baterem uns nos outros. É necessário sacudir cuidadosamente os pedaços de terra das raízes. Durante a secagem, as raízes serão limpas de terra.
A colheita colhida é deixada na horta para secar. Depois, à noite, são transferidos para uma sala seca, onde são dispostos em uma camada. Os bulbos precisam secar bem, por isso ficam por uma ou duas semanas. Vire as cabeças constantemente para permitir que sequem por todos os lados. Se o tempo permitir, leve as cebolas ao sol por um dia.
Nuances importantes da secagem são que as folhas são cortadas, deixando um broto de dez centímetros. Isso o ajudará a trançar as cabeças para armazenamento. Mas as raízes são removidas para que o fundo fique limpo.
Mas as penas não podem ser completamente removidas. Isso abrirá uma passagem para microorganismos patogênicos e larvas de pragas entrarem no bulbo. O pescoço permanece, seca e fecha a abertura para pragas do vegetal.
