Muitos residentes de verão determinam experimentalmente o período em que devem ser removidos os jogos de cebola do jardim para armazenamento. Isso se deve ao fato de que o tempo de maturação dos vegetais pode variar dependendo das condições climáticas, da variedade plantada e da prestação de determinados cuidados. Aprender a determinar a disponibilidade da safra para a colheita é o principal objetivo do jardineiro que cultiva cebola, já que esse material será utilizado na próxima safra para a produção de nabos. Se os bulbos não estiverem maduros o suficiente ou ficarem maduros demais no jardim, eles se tornarão inadequados para plantio posterior.
Como determinar a maturação das cebolas e acelerar o seu amadurecimento?
Para determinar quando colher cebolas, é necessário conhecer os sinais de maturação completa dos conjuntos. Residentes de verão experientes afirmam que as mudas estão maduras se:
- a pena começou a adquirir uma tonalidade amarelada e a secar;
- o plantio começa a afundar no solo;
- o pescoço da cebola fica mais fino.
Quando aparecerem os sinais indicados de maturação da semente, ela pode ser retirada do canteiro.
Preparando-se para a limpeza
Após determinar a data de colheita da cebola, ela deve estar preparada para este procedimento. Antes da colheita deve-se evitar regar as plantações, pois é recomendável fazer a colheita em solo seco. A seguir, você deve calcular a data para que caia em dias ensolarados. Se o tempo estiver úmido ou chovendo, a colheita deve ser adiada, pois ao retirar o bulbo cru a colheita pode apodrecer.
As mudas devem ser colhidas escavando-as do solo. Isso deve ser feito com muito cuidado, pois os bulbos danificados não só ficarão mal armazenados, mas também se tornarão impróprios para o plantio. A escavação ocorre junto com a pena. A terra é cuidadosamente removida da cabeça. Não se pode sacudir a terra, pois podem surgir danos na superfície da cebola, o que afetará negativamente o prazo de validade. Após a colheita de toda a safra, ela deve ser espalhada nos canteiros para secar.
Se a colheita foi realizada pela manhã, quando o orvalho se acumula na superfície do solo, a cultura espalhada deve ser coberta com filme. Se o futuro material de plantio foi cultivado na zona intermediária, o tempo está nublado e os dias de sol não aparecerão tão cedo, as cebolas devem ser secas sob uma cobertura.
Para que a colheita fique bem armazenada é necessário cumprir outras condições para a colheita na horta. Isso se aplica à escolha do clima, poda e rega.
Em que clima devo começar a limpar?
Muitos moradores de verão estão interessados em saber em que clima começar a colheita de mudas? Para que os conjuntos tenham boa vida útil, devem ser colhidos somente em tempo seco. Se não houver dias de sol planejados, é possível colher a safra madura em tempo nublado, mas as cebolas precisarão ser bem secas. Para isso, o vegetal desenterrado pode ser colocado ao ar livre sob uma cobertura, colocado em sótão com boa ventilação ou em forno aquecido à temperatura mínima.
Aparar
Para não danificar o conjunto durante a coleta, suas penas deverão ser desbastadas antes da escavação. Para fazer isso, corte o excesso de penas.
Como podar cebolas depois de colhidas na horta? Imediatamente após a escavação, o vegetal junto com a parte verde é colocado nos canteiros. Depois disso, as penas são aparadas, deixando uma ponta de 5 centímetros. Além das penas, as raízes também são aparadas. A colheita aparada e seca pode ser armazenada em caixas de madeira, meias ou amarrada em tranças.
Existem várias maneiras de tecer cebolas, cada uma delas adequada para armazenamento e configuração. Neste caso, deve-se fazer a poda, deixando folhas com 8 a 10 centímetros de comprimento.
Alguns residentes de verão não cortam as penas até o final do outono e inverno, mas isso só complicará o armazenamento da colheita e reduzirá sua vida útil. Portanto, é necessário aparar as penas e raízes imediatamente após a colheita das mudas do canteiro.
Quando parar de regar?
Para aproximar o período de maturação, é necessário interromper a rega vários dias antes do início da colheita. Se as mudas forem cultivadas na zona intermediária, a rega deve ser interrompida nos últimos dez dias de julho. Nesse momento, forma-se a parte aérea do conjunto e, na ausência de rega, é ativado o processo de crescimento dos bulbos.
Essa característica se deve ao fato de que quando o solo é umedecido, o bulbo direciona todas as suas forças para o crescimento da vegetação, e a cabeça fica imersa em estado de repouso. Se o solo secar, os processos se invertem. Em outras áreas, recomenda-se interromper a rega das mudas 2 semanas antes da colheita.
Quando os bulbos estão se formando ativamente, eles produzirão flechas que precisam ser removidas. Para fazer isso, a flecha é cortada pela raiz. Caso contrário, a colheita colhida não poderá ser armazenada até a próxima época de semeadura.
Hora da limpeza
Para determinar o momento da colheita da semeadura, é necessário levar em consideração o período médio de sua maturação, que é igual a 70 dias. Na maioria das vezes, as cebolas amadurecem em agosto-setembro. Além disso, na determinação do momento da colheita da cebola, influenciam a época do plantio e as peculiaridades do cultivo das plantações. Também é preciso levar em consideração a região onde a cebola foi cultivada.
Nos Urais ou na Sibéria não há como prever o clima de verão. Se estiver quente, a cebola amadurecerá na hora certa e, se estiver fria, demorará mais para amadurecer. Nessas regiões, as cabeças devem ser desenterradas depois que a parte verde da planta secar e o pescoço ficar mais fino.
Quando esses sinais aparecem, a colheita deve ser colhida em até 1 semana, se pular esse período a planta formará novas raízes. Esse material não será adequado para armazenamento. Se você começar a colheita mais cedo, as cascas não aparecerão no conjunto e o pescoço não terá tempo de ficar mais fino. Essa semente não será adequada para plantio posterior.
Calendário lunar
Alguns residentes de verão experientes estão confiantes de que a melhor maneira de determinar o momento ideal para a montagem dos conjuntos de sementes é usar o calendário lunar.Ajuda a calcular as fases lunares favoráveis para o trabalho de colheita em relação à semeadura e outras culturas hortícolas.
Na ausência de um calendário lunar, alguns residentes de verão recomendam recorrer pessoalmente à luminária. Assim, você pode obter uma boa colheita se começar a colher as sementes durante a lua cheia. Este tipo de colheita permite atribuir ao vegetal o maior valor nutritivo.
Além disso, qualquer dia indicado no calendário lunar deve ser seco, se chover recomenda-se adiar a escavação até a próxima data favorável.
Hack de vida no campo
Alguns jardineiros estão convencidos de que a qualidade de sua conservação depende de como as mudas foram escavadas. Existem vários truques que permitem extrair cuidadosamente a colheita do solo, preservando sua qualidade e prazo de validade:
- O melhor é desenterrar os vegetais pela manhã, pois é nessa hora que o solo fica mais solto.
- Para não danificar as cabeças, use um garfo. Se o bulbo for danificado durante a colheita, deve ser consumido.
- Arrancar cebolas do solo ou de terreno aberto só é permitido quando choveu antes da colheita e amoleceu o solo. Quando um vegetal é arrancado do solo seco, o caule se quebra, fazendo com que a cabeça apodreça rapidamente.
- Para cultivar conjuntos, deve-se usar as melhores variedades e com boa qualidade de conservação. As variedades híbridas não são adequadas para a obtenção de sementes.
- Você pode colher nabos antes das primeiras geadas, que ocorrem de agosto a setembro em várias regiões.
Se as regras acima forem seguidas, as sementes coletadas ficarão perfeitamente armazenadas até a próxima época de semeadura. Também é preciso prestar atenção especial secando cebolas.
Secagem
Para responder à questão de como armazenar os jogos de cebola antes do plantio, é preciso conhecer não só os métodos de armazenamento, mas também o preparo preliminar, que consiste na secagem. A secagem da semente leva de 2 a 3 semanas. Durante este tempo, os bolbos absorvem todas as substâncias benéficas da massa verde e as suas escamas secam.
A secagem dos conjuntos envolve espalhar a colheita sobre uma superfície seca em uma camada fina. Vire as cebolas periodicamente para que sequem por igual.
Para que os bulbos sequem é necessário realizar várias etapas de secagem. A primeira delas é secar no jardim. Esta fase dura apenas 1–2 dias. Em seguida, a colheita é colocada na varanda, sótão ou outra área ventilada. As cebolas são armazenadas lá por 2 semanas. Depois disso, as raízes são aparadas, as penas da cebola são cortadas - as penas e as raízes são jogadas fora e a cebola é enviada para uma sala com temperatura de 25 a 30 graus por alguns dias.
O que fazer se as mudas apodrecerem? Neste caso, os bolbos estragados devem ser deitados fora e o resto da colheita deve ser seco no forno a 40 graus durante vários minutos. Este tratamento aumentará a vida útil dos conjuntos, destruirá todas as bactérias patogênicas e as cebolas poderão ser armazenadas até a próxima época de semeadura.