Custos de administração de uma empresa de criação de bezerros para carne em casa e isso é lucrativo?

O negócio de criar touros para carne parece pouco promissor para os agricultores iniciantes. A criação de animais requer custos financeiros significativos, tempo livre e esforço físico. Uma avaliação da lucratividade e do período de retorno mostra que seu próprio negócio trará lucro. É importante organizar adequadamente o processo, avaliar os riscos e a possibilidade de venda dos produtos.

Por onde começar este negócio?

A atividade empreendedora é construída de acordo com certas regras. São levadas em consideração as condições climáticas e a disponibilidade de espaço para os animais passearem. É impossível manter uma manada de touros na cidade. Para começar seu negócio do zero, você precisa construir curral de gado, crie condições confortáveis ​​​​para os animais. A construção de um celeiro e a compra de animais jovens exigirão a maior parte dos recursos financeiros. Os especialistas consideram ideal um capital inicial de meio milhão de rublos. O valor é suficiente para comprar 10 touros e montar uma fazenda.

Recursos de negócios:

1. Amplo mercado de carne.
2. A capacidade de administrar um negócio sem equipamentos caros e aluguel alto.
3. Controle total de todos os processos.
4. Ganhar renda adicional com a venda de peles de animais e até esterco.

Para criar touros também é importante calcular a quantidade de ração e obter assistência veterinária.

É lucrativo?

Todos os custos de criação de touros para carne, bem como as receitas projetadas, estão refletidos no plano de negócios. No documento, o aspirante a empreendedor leva em consideração todos os custos para abrir seu próprio negócio:

1. Aluguel ou compra de terrenos e pastagens para passear com animais.
2. Construção de curral para criação de gado e despensas, incluindo despesas com consumíveis e serviços.
3. Fundos para compra de touros.
4. Compra de ração.
5. Atração de trabalhadores contratados, organização de exames veterinários de animais.

A parte econômica do plano reflete o recebimento de recursos provenientes da venda de carnes e bens de terceiros, calcula a rentabilidade e o período de retorno do projeto, lucro e impostos. A seção analítica contém uma comparação de indicadores, uma estratégia para reduzir custos e aumentar receitas.E na parte de investimentos determinam a possibilidade de recebimento de subvenções e a necessidade de atração de investimentos adicionais. Um empréstimo é contraído se o lucro projetado exceder o valor dos pagamentos para reembolsar o empréstimo.

Requisitos para o local onde os touros são mantidos

Na construção de uma fazenda são levadas em consideração as condições climáticas da região. Em climas frios, os bezerros são mantidos dentro de casa. Este sistema também é adequado para pequenas propriedades. Os animais passam todo o tempo em baias, com exceção dos passeios próximos ao celeiro. Os touros mantidos em currais ganham peso rapidamente, mas tornam-se agressivos.

Quando mantidos ao ar livre, os animais jovens se recuperam mais lentamente. Mas caminhar fortalece a imunidade dos animais. Primeiramente, a área é inspecionada e limpa de plantas venenosas, são retiradas pedras pontiagudas e outros objetos que podem ferir o rebanho.

A escolha do local é de grande importância. A flora das zonas húmidas não é adequada. As plantas não contêm microelementos úteis para touros. Moscas e carrapatos são perigosos para animais que pastam em áreas florestais. Para caminhar utilizam estepes ou zonas montanhosas ricas em cereais, leguminosas e ervas.

Arranjo de construção

Na construção de um celeiro, disponibilize até 10 metros quadrados (levando em consideração a organização do espaço para armazenamento de ração) para a manutenção de um animal. Requisitos básicos para construção civil:

1. Possibilidade de ligação a fontes de electricidade e abastecimento de água.
2. A distância do curral aos edifícios residenciais deve ser de pelo menos 30 metros.
3. O edifício é isolado e equipado com sistema de ventilação.
4. Materiais naturais são usados ​​na construção.
5. Projete grandes janelas para luz natural durante o dia.
6. Está sendo construído um local para guardar feno no sótão.
7. Se pretende criar 10 ou mais touros, é aconselhável instalar comedouros automáticos e sistemas de abastecimento de água.

Quando mantidos em casa, os animais não devem sentir desconforto. Os touros estão limpos, por isso o curral é limpo regularmente. A temperatura do ar na sala não deve cair abaixo de 8 graus. O espaço interno do galpão deve ser livre para que os animais possam se virar e chegar ao comedouro. As baias são separadas por grades fortes nas quais são fixadas correntes.

Seleção de animais

A escolha dos touros é feita com responsabilidade. A saúde do animal e o pedigree são de grande importância.

Compra de ações jovens

Os touros são adquiridos em fazendas especializadas na criação de animais reprodutores. São levados em consideração os seguintes indicadores:

1. Determine se o peso do animal atende aos padrões específicos da raça.
2. Eles examinam o corpo e verificam possíveis danos.
3. São estudados indicadores de produtividade materna e peso do pai.

Agricultores experientes aconselham dar preferência aos touros de um ano e meio. Nessa idade, os bezerros já receberam vacinas preventivas e os animais passaram a se alimentar de forma independente.

Raças populares

O negócio de criação de gado para produção de carne envolve a utilização de bezerros que ganham peso rapidamente. No momento do abate, os animais devem estar com o peso máximo. A obtenção de lucro depende diretamente deste indicador. O melhor touros de corte:

Antes de comprar, descubra quais raças podem criar raízes na região onde a fazenda está localizada. Alguns animais estão adaptados a climas frios, outros foram criados no sul quente.As condições para manter touros são diferentes.

O que alimentar touros criados para carne

A alimentação balanceada promove rápido ganho de peso nos touros. A dieta é selecionada com especial cuidado para obter o efeito de carne marmorizada. Em alguns casos, chegam a solicitar planos nutricionais individuais para cada raça de animal.

Caso o plano financeiro não preveja custos adicionais para atrair esses especialistas, serão utilizadas recomendações gerais.

A dieta dos touros depende da época:

1. Na estação quente, o gado se alimenta de pastagens. Além disso, os animais recebem concentrados.
2. No inverno, as verduras são substituídas por feno, vegetais, ração combinada e complexos vitamínicos são adicionados.

No verão, o rebanho passa muito tempo pastando. Bezerros com menos de 6 meses de idade não podem circular. O excesso de vegetação fresca causará a formação de gases e provocará uma doença perigosa - o timpanismo. A doença muitas vezes termina com a morte de animais.

Os bezerros recém-nascidos são alimentados com leite materno, introduzindo gradativamente cereais e alimentos ricos em proteínas na dieta. Após 6 meses, o touro começa a comer capim fresco e seco, aumentando a cada dia o volume de consumo. As enzimas são adicionadas aos alimentos. A medida visa quebrar o volumoso, o que contribui para um ganho mais rápido de peso corporal vivo.

A engorda da carne começa quando o peso dos animais chega a 300 quilos. Os touros são colocados em baias separadas e o tempo de caminhada é reduzido. Os animais são encaminhados para abate com 1,5 anos de idade.

Regras de criação

Se um empresário planeja criar descendentes em uma fazenda, ele compra vacas para acasalar. Para a criação de gado, utiliza-se fertilização natural e inseminação artificial. O último método é considerado mais econômico.A concepção é planejada de forma que os filhos nasçam no início da primavera. No verão, os bezerros passarão para pastagem livre e a alimentação não exigirá custos adicionais.

Os produtores são mantidos em sua própria fazenda ou levam a vaca para outra fazenda para acasalar. Por ano de criação touros cobrem até 50 vacas. O cruzamento de animais de raças diferentes leva ao cruzamento, o que afeta as alterações nos indicadores de produtividade.

O registro é necessário?

O negócio de criação de touros para carne prevê 3 formas de registro empresarial:

1. Ao manter um pequeno número de animais em uma minifazenda (terras de até 2 hectares), basta um certificado do governo local. Os proprietários de parcelas subsidiárias pessoais estão isentos do pagamento de contribuições para o orçamento.
2. Os empreendedores individuais apresentam um pedido de registro à Receita Federal. Os criadores de gado utilizam o imposto agrícola único. A taxa de contribuição é de 6%.
3. O procedimento para registrar uma fazenda camponesa é semelhante ao registrar um empresário individual.

O plano de ação deve incluir um item sobre obtenção de certificados para carne. A conclusão do posto sanitário e epidemiológico é necessária para a comercialização das mercadorias. Sem documentos que comprovem a qualidade dos produtos, os supermercados ou restaurantes não comprarão carne bovina. A confirmação também será necessária para vender carne nos mercados.

Recrutamento de pessoal

Um fazendeiro pode manter sozinho um pequeno rebanho de até 10 touros. Numerosos animais requerem maior atenção. 2 a 3 funcionários contratados ajudarão a alimentar os touros, colocá-los no pasto e limpar o celeiro. Durante o período de abate são contratados trabalhadores temporários.

Um item de despesa separado prevê cuidados veterinários para touros. Nas grandes fazendas, o cargo de médico está incluído no quadro de pessoal.Nas minifazendas são acordadas visitas in loco para inspeção dos animais.

Cálculo do lucro e período de retorno do projeto

Criar touros para carne trará lucro se não exceder os custos atuais. Na primeira fase do negócio, serão necessários fundos:

1. Para aquisição de terreno, construção ou aluguer de instalações para animais.
2. Compra de animais.
3. Compra de ração.
4. Salário aos funcionários.

Levando em consideração todos os pontos, os custos totais iniciais para a compra de 20 touros serão de 500 mil rublos. Os custos com manutenção de animais, exames veterinários e outras despesas imprevistas somarão mais 65 mil a cada mês.

Se você comprar bezerros com seis meses de idade, o tempo de espera até o abate será de 10 meses. Durante este período, o agricultor gastará outros 650 mil rublos. Para determinar a lucratividade, é calculada a receita das vendas de produtos. O peso médio de um animal engordado é de 700 quilos. Rendimento de carne – 65%. Mesmo a preços de atacado, que são significativamente inferiores aos preços de mercado, o agricultor receberá cerca de 1 milhão de rublos com a venda de carne.

Se você considerar que no segundo ano não terá que gastar dinheiro para arrumar um curral para animais e equipamentos, então os custos serão pagos em apenas 2 anos. E a estratégia de vender carne para grandes shopping centers e restaurantes aumentará significativamente os lucros. O benefício é óbvio.

Para os agricultores familiarizados com as especificidades da pecuária, iniciar um negócio de criação de touros para carne será um projeto de sucesso. Considerando a demanda por produtos, tais atividades apresentam boas perspectivas de desenvolvimento.