Entre todas as variedades de raças de vacas, algumas são mais populares que outras. O mesmo pode ser dito sobre a raça de vacas Sychevskaya, criada na Rússia. Consideremos suas características e descrição, vantagens e desvantagens, em que condições os animais devem ser mantidos, como alimentá-los e cuidar adequadamente deles e quais doenças o gado deve ser tratado.
História de origem
A raça foi criada na primeira metade do século XX na região de Smolensk.As vacas locais foram escolhidas como base da raça Sychevsky e animais da raça Simental foram utilizados como melhoradores. Da prole resultante, os melhores foram selecionados ao longo de várias gerações. Aí os animais começaram a ser criados “por si mesmos”, o padrão da nova raça foi aprovado em 1950. O objetivo de criar vacas Sychevsky foi alcançado - o resultado foram animais de grande porte, com grande produção de carne, diferenciados pela boa saúde, despretensioso, dando muito leite.
Hoje, as vacas Sychevsky são criadas nas regiões de Smolensk, Tver e Kaluga. Embora a raça já tenha sido registrada, os trabalhos para melhorá-la não param agora. Indivíduos que são superiores aos outros em qualidades produtivas valiosas são usados para reprodução.
Descrição e características da raça Sychevsky
Em termos de características exteriores, as vacas atendem aos padrões das raças de corte e leite. Os tamanhos e pesos de machos e fêmeas diferem, em outras características os animais são semelhantes entre si.
Bezerros
Os bezerros ganham peso rapidamente, a cada dia seu peso aumenta 0,8-1,2 kg. Nascem com peso entre 30 e 34 kg. Aos seis meses de idade, os bezerros pesam 200 kg; aos 1,5 anos podem pesar 350-400 kg.
Touros
Os machos, por padrão, são maiores que as fêmeas. A altura na cernelha dos animais é de 145-150 cm, o comprimento do corpo é de 155-185 cm, a cernelha é alta e larga, cabeça grande, pescoço curto e dorso achatado. Os representantes da raça Sychevsky têm uma cor fulva, existem animais vermelhos e vermelhos heterogêneos. A pele das vacas é elástica e moderadamente espessa, por isso é valorizada como matéria-prima de produção.
Vacas
As fêmeas são ligeiramente menores em tamanho e têm menos massa muscular. Bem dobrada, a pelagem é curta, sedosa, a cor é fulva, vermelha, às vezes vermelho-avermelhada. A altura na cernelha é de 125 a 137 cm, o comprimento do corpo é de 140 a 175 cm.A pele, como a dos touros, é de espessura média e lisa. O peso das vacas é de 550 a 600 kg. As rainhas têm um úbere grande com lóbulos uniformemente desenvolvidos, o que as torna fáceis de ordenhar. O leite tem sabor delicado e harmonioso, sem o cheiro característico de vaca.
Tipos de raça
A raça possui diversos tipos intrarraciais, diferindo em aparência e produtividade.
Eles têm nomes que indicam seu local de origem:
- Estepe. Os animais têm uma constituição forte e distinguem-se pelo facto de produzirem muito leite gordo.
- Região do Volga Pequenos animais, criados como gado leiteiro.
- Ucraniano. A raça Sychevsky é a maior.
- Priuralskie. A principal vantagem é o grande rendimento de carne no abate.
- Siberiano. Devido à sua origem, toleram baixas temperaturas e outras condições desfavoráveis.
Todas as vacas Sychevsky, independentemente do tipo, são caracterizadas pela despretensão, capacidade de ganhar peso com uma dieta padrão e forte imunidade.
Lados positivos e negativos
Ao comprar vacas jovens Sychevsky, é necessário levar em consideração suas características.
Condições de detenção
Para as vacas da raça Sychev, é necessário organizar cuidados adequados e proporcionar-lhes uma alimentação balanceada.Apesar da despretensão indicada, como propriedade da raça, os animais devem ser mantidos em baias amplas, aconchegantes, iluminadas e limpas.
O celeiro deve ter umidade e temperatura moderadas, correntes de ar não devem ser permitidas e congelamento no inverno não deve ser permitido. O quarto deve ser limpo todos os dias para evitar acúmulo de esterco e a roupa de cama deve ser trocada. Limpe os comedouros e bebedouros de resíduos e equipamentos de manutenção. Pelo menos duas vezes por ano, desinfete completamente as instalações do celeiro, caie as paredes com cal e remova todos os resíduos, sem exceção. Além disso, uma vez por semana, desinfete o ambiente com preparações especiais na forma de sprays.
Ao alojar em baias, é necessário monitorar a duração da iluminação no celeiro. Deve durar 12 horas, no outono e na primavera as lâmpadas devem ser acesas para levar o tempo de iluminação ao nível desejado. As vacas devem ser levadas para passear todos os dias em uma área cercada ou pasto. Na ausência de exercício, a produção de leite diminuirá. Todos os dias você precisa limpar a pele do animal e lavar os locais sujos.
Para cada indivíduo é necessário deixar área suficiente para que ele possa se virar livremente e se deslocar até o comedouro. Tem no mínimo 2 por 2 M. O celeiro e as cercas podem ser construídos com qualquer material, mas é recomendável que sejam naturais. O melhor material tradicional é a madeira. O piso também deve ser de madeira e não de concreto, como é de costume.
Apesar da praticidade do concreto, essa não é a melhor opção, pois o piso é frio e os animais que pisam nele ficam com doenças nas pernas.
Feno velho ou palha e serragem são adequados para cama. A espessura da camada no verão pode ser insignificante, mas no inverno é preciso adicionar o suficiente para que a vaca não resfrie enquanto está deitada no chão.Os bebedouros e comedouros devem ser fixados com segurança às paredes para evitar que a vaca os tombe. Os recipientes devem ser espaçosos para que o animal possa comer e beber com facilidade.
Características de alimentação
No verão, as vacas pastam em capim fresco, cujo volume pode ser ilimitado, os próprios animais comerão o quanto precisarem. À noite, alimente com concentrados, raízes e vegetais. No inverno, a alimentação consiste em feno, silagem, raízes e grãos. É necessário transferir gradativamente os animais da dieta de verão para a de inverno para evitar transtornos alimentares.
Eles são alimentados com complexos vitamínico-minerais: touros engordados para carne podem receber 1-2 kg de ração por dia. Vacas grávidas e lactantes e touros reprodutores também precisam de alimentação adicional.
Criação de vacas Sychevsky
Os bezerros da raça Sychevsky são obtidos de indivíduos de raça pura ou representantes de outras raças são utilizados para obter cruzamentos de alta qualidade. Como já foi observado, vacas que dão à luz pela primeira vez podem ter um parto difícil, o que precisa ser lembrado na hora de dar à luz um animal.
Os bezerros leiteiros não têm um sistema imunológico estável, portanto, até crescerem e ficarem mais fortes, sua saúde precisa ser monitorada e vacinada contra infecções perigosas comuns.
Um ponto importante é a alimentação dos bezerros. Por serem sensíveis à falta de nutrientes nos alimentos, é necessário formular adequadamente uma dieta alimentar e segui-la. Então os animais crescerão bem desenvolvidos, com boa constituição, fortes e resistentes.
Doenças frequentes
A raça é caracterizada pela resistência às doenças comuns das vacas. Os animais raramente ficam doentes, desde que tenham condições de vida adequadas.Se as vacas forem mantidas úmidas, sujas, frias ou, inversamente, quentes, mal alimentadas e não passeadas, depois de um tempo isso levará ao enfraquecimento dos animais e a produtividade começará a diminuir.
A raça Sychevsky é tradicional para cultivo na Rússia. Os animais são grandes e produtivos. Deles você pode obter 2 tipos de produtos ao mesmo tempo - carne saborosa e leite gorduroso. De acordo com essas características, a raça é recomendada para cultivo e criação doméstica, bem como para criação em fazendas particulares com pequenos rebanhos. A raça possui características agrícolas valiosas e quase nenhuma desvantagem.
