As variedades de berinjela mais populares e produtivas para cultivo em campo aberto e regras para escolha de sementes

O cultivo da cultura não é generalizado, mas a maioria dos residentes de verão ainda cultiva vegetais em suas roças. Como escolher variedades de berinjela adequadas para o plantio na sua região de residência. Diferenças e características das espécies entre si. A seleção correta dos tipos de cultivo é metade do sucesso.

Como escolher as melhores sementes de berinjela

É difícil responder definitivamente à questão de quais sementes de fabricante são as melhores. O principal na hora de escolher é levar em consideração as características necessárias ao cultivo em uma determinada região:

• resistência ao frio;
• frutificação em condições climáticas variáveis;
• alta imunidade;
• produtividade e outras características importantes.

Muitas berinjelas são cultivadas em todos os lugares e o fabricante garante que terão 100% de germinação. A aquisição de qualquer tipo de cultura terá sucesso se você seguir todos os detalhes dos cuidados no plantio.

As variedades de berinjela de maior sucesso para canteiros abertos

Plantar uma safra em terreno aberto não é um problema. Você deve selecionar cuidadosamente a variedade ou híbrido que será cultivado. O morador de verão presta atenção às espécies populares entre os horticultores. É melhor escolher entre variedades precoces ou intermediárias, pois as posteriores podem não amadurecer. A única opção para colher plantas é plantar mudas.

Uma breve descrição dos tipos de culturas para terreno aberto irá ajudá-lo a escolher espécies de plantas de maturação precoce, saborosas e despretensiosas.

Alekseevsky

A variedade ocupa o primeiro lugar entre as berinjelas adaptadas para cultivo em campo aberto. A peculiaridade da espécie é que as plantas toleram mudanças bruscas de temperatura, não são exigentes e combatem patógenos de forma independente.

Descrição:

• arbustos 70 cm;
• altamente ramificado;
• amadurece em 115-125 dias;
• formato cilíndrico;
• roxo;
• peso da fruta 150 g;
• a polpa é densa, macia, sem amargor característico;
• volume de colheita 9 kg por 1 m².

Cultivar a variedade Alekseevsky não causará problemas, mesmo para um iniciante. E a colheita resultante irá satisfazer a necessidade deste vegetal.

Vácula

Excelente para cultivo no local. O único aspecto negativo é que a abundância de frutos quebra os galhos das plantas, por isso é recomendável amarrá-los. Os arbustos não têm espinhos.

 

Característica:

• os arbustos crescem até 1,5 m;
• amadurecer no 100º dia;
• formato elipsoidal;
• cor roxo escuro;
• a polpa é sem lacunas, densa, sem amargor característico;
• peso máximo 400 g;
• o volume de colheita por 1 m² é de 9 a 12 kg.

Uma característica distintiva da variedade é o amadurecimento uniforme dos vegetais. Portanto, Vakula é frequentemente cultivada em escala industrial.

Banana

O vegetal recebeu esse nome devido à sua semelhança externa com a fruta. A variedade frutifica de forma amigável e não requer cuidados especiais. Cresce em quase todos os solos e não é exigente.

Descrição:

• arbustos baixos até 60 cm;
• haste curta;
• a pubescência é fraca;
• formato cilíndrico, às vezes curvo;
• cor roxo profundo;
• a polpa é leve, não amarga;
• peso da berinjela 150-160 g;
• volume de colheita de 1 m² 4 kg.

O vegetal é facilmente transportado, dura muito tempo sem perder suas qualidades comerciais. As características gustativas permitem que o vegetal seja utilizado em preparações de inverno e em quaisquer pratos.

lanterna chinesa

A peculiaridade dos frutos dessa variedade é que a berinjela fica vermelha. Além disso, a planta é adequada para decorar o local. O arranjo habilidoso dos arbustos ajudará a decorar qualquer canto.

Característica:

• o tamanho de uma planta adulta é de 70 cm;
• as flores são grandes e brancas;
• amadurecer em 110 dias;
• Forma redonda;
• cor laranja brilhante;
• a polpa é de cor amarelada, sem amargor característico;
• peso 180g;
• volume de colheita 3 kg de 1 planta.

A aparência frutífera da lanterna chinesa é apreciada por muitos residentes de verão.O cultivo de plantas não é diferente.

Esmeralda F1

O híbrido é despretensioso e possui imunidade a doenças. Frutas verdes incomuns são a marca registrada das plantas.

Descrição:

• cresce até 100 cm;
• espalhando;
• amadurece no 105-110º dia;
• formato cilíndrico alongado;
• peso até 400 g;
• a polpa é densa, bege, sem amargor;
• o volume da colheita é de 4-5 kg ​​​​por 1 m².

É necessário tratamento preventivo contra ataques de insetos. Use produtos químicos ou remédios populares.

É melhor usar métodos comprovados do cofrinho do povo. Esses métodos não prejudicarão o corpo humano.

Negus

Para o plantio em campo aberto, é necessário selecionar variedades que dêem frutos, independentemente das mudanças climáticas e outros fatores relacionados. Um exemplo de bom tipo de cultivo para local é a berinjela Negus. A variedade distingue-se por um período de maturação muito precoce e está pronta para consumo muito mais cedo do que as suas congéneres.

Característica:

• tamanho da planta 50-60 cm;
• redondo, em forma de barril;
• pele roxa escura;
• peso vegetal 150-300 g;
• a polpa é leve, macia, sem amargor característico;
• volume de colheita 4,5 m².

Esta espécie possui diversas características. Além do amadurecimento precoce, distingue-se pelo facto de, com a colheita atempada, prolongar o período de cultivo. Com o peso relativamente pequeno de uma berinjela, seu número por arbusto é de 15 a 25 peças. Adequado para qualquer método de uso, consumo.

Valentina

Possui alta imunidade a doenças. Amadurece cedo, por isso é frequentemente cultivado em terreno aberto. Para a propagação, você não deve coletar as sementes sozinho, a colheita não repetirá as propriedades parentais no segundo ano.

Descrição:

• altura 80-95 cm;
• ereto;
• semi-espalhamento;
• vigoroso;
• o tronco é pubescente;
• amadurece no 90º dia;
• formato alongado em forma de gota;
• a pele é brilhante, de cor roxa;
• 5 cm de diâmetro;
• comprimento 26 cm;
• peso 200-250g;
• a polpa é bege, sem amargor característico;
• volume de colheita 3 kg por 1 m².

Um pequeno número de sementes em um vegetal é uma característica da variedade. Além disso, Valentina é valorizada por manter suas características de apresentação e sabor após 30 dias de armazenamento em câmara fria.

Burguês

Um híbrido que requer atenção durante o cultivo. O rendimento é alto, estável e amadurece gradualmente ao longo de 1,5 meses. É mais valorizado pelos veranistas por sua aparência incomum e cores ricas. Algumas frutas nas plantas crescem grandes, até 1 kg.

Característica:

• altura 1,6m;
• não ramificado;
• não se espalhando;
• praticamente sem espinhos;
• ligeiramente pubescente;
• amadurecer dentro de 100-115 dias;
• forma esférica;
• roxo;
• 13 cm de diâmetro;
• um vegetal pesa em média 330 g;
• volume de colheita 4,7 kg por 1 m².

Além dessas características, o jardineiro nota o sabor do vegetal. Pouco exigente e resistente a doenças inerente berinjela burguesa, também é bem recebido pelos horticultores.

Palhaço

A formação de ovários do carpo é considerada uma característica desta variedade. Cerca de 100 frutos são produzidos em uma planta. O tamanho da berinjela varia, os ovários não caem.

Descrição:

• tamanho da planta adulta 1,3 m;
• altamente ramificado;
• amadurece em 85-100 dias;
• o formato do vegetal é elíptico;
• cor lilás ou rosa choque;
• comprimento 17cm;
• diâmetro 6 cm;
• a polpa é compactada, leve, sem o sabor amargo característico e lacunas;
• rendimento 6-8 kg por 1 m².

Muitas pessoas plantam a safra para venda porque ela tolera bem o transporte por longas distâncias. Balagur mantém bem a sua apresentação.

Dragão

A variedade de berinjela Drakosha foi cultivada especialmente para regiões com agricultura de risco. A peculiaridade das berinjelas Drakosha é a capacidade de crescer em solos com baixa fertilidade.

Descrição:

• tamanho do arbusto 1 m;
• folhoso médio;
• ramificado médio;
• ligeiramente pubescente;
• amadurece no 100-120º dia;
• em forma de pêra;
• a pele é lisa e brilhante, de cor roxa;
• peso 300g;
• comprimento 21 cm;
• volume de colheita 5 kg por 1 m².

Drakosha tem excelente saúde no campo e não exige cuidados, por isso é a escolha de muitos veranistas.

Rei do Norte

O híbrido cresce nas condições mais desfavoráveis. Não requer liga ou modelagem, a planta suporta o peso dos vegetais. A colheita é estável e alta. O híbrido foi criado especificamente para regiões com agricultura de risco.

Característica:

• arbusto poderoso;
• altura 55-60 cm;
• os caules e nervuras das folhas são roxos;
• sem espinhos;
• forma oblonga;
• cor roxa escura;
• comprimento 20-30 cm;
• diâmetro 6-7 cm;
• a polpa é saborosa, macia, de cor clara, sem estrias e amargor característico;
• volume de colheita de até 4,2 kg por planta.

A resistência das plantas ao frio permite que sejam cultivadas em regiões onde as condições climáticas são instáveis. A produtividade e o longo prazo de validade permitem que a fruta seja cultivada em escala industrial. Outra vantagem dessa variedade é que ela possui alta imunidade. Como as frutas não têm amargor, são utilizadas no preparo de pratos e preparações para o inverno. As desvantagens são que o Rei do Norte não tolera o calor e as sementes não podem ser coletadas dele.

Primeiro-ministro

Desenvolvida por criadores, a espécie de cultivo Premier tolera bem geadas leves e secas. Possui alta imunidade. Quando cultivada em regiões de clima quente, é fornecido o plantio direto em canteiros.

Descrição:

• altura do arbusto 60 cm;
• altamente ramificado;
• fortemente frondoso;
• ereto;
• pronto para uso no 115º dia;
• em forma de pêra;
• cor roxo profundo;
• polpa branca densa, sem amargor característico;
• volume de colheita 3,5 kg por 1 m².

Excelente sabor, longa vida útil e preservação das propriedades comerciais permitem que a fruta seja cultivada em escala industrial.

Príncipe Negro

A planta despretensiosa cresce em qualquer condição e produz rendimentos recordes se as regras da tecnologia agrícola forem observadas. O processo de crescimento não é diferente.

Característica:

• altura dos arbustos 60-80 cm.
• semi-espalhamento;
• caules e folhas de tonalidade escura;
• planta com espinhos;
• amadurece no 90-110º dia;
• formato em forma de pêra ou cilíndrico;
• a pele é brilhante, de cor púrpura profunda;
• um vegetal pesa em média 200 g;
• comprimento 18-20 cm;
• a polpa é amarelo claro, muito macia;
• poucas sementes;
• não há amargura, está completamente ausente;
• volume de colheita de 3 a 6 kg por 1 m².

Pode ser cultivada por qualquer método e forma ovários constantemente. Possui alta imunidade, combatendo patógenos de forma independente. Das desvantagens, um ponto importante é que a variedade Black Prince categoricamente não tolera sombra.

Flamingo rosa

Uma boa opção para cultivo em campo aberto, que não requer muitos cuidados e atenção. Seu cultivo não possui características especiais. Basta seguir as técnicas usuais.

Descrição:

• altura da planta 0,8-1,2 m;
• semi-espalhamento;
• solto;
• vigoroso;
• frutas 2-7 unid. na planta, estão dispostos em cacho ou radialmente;
• pronto para uso após 125-135 dias;
• formato cilíndrico;
• comprimento 18cm;
• diâmetro 5 cm;
• pele rosada;
• peso 200-450g;
• rendimento 7,6 kg por 1 m².

Berinjelas flamingo rosa não são nada difíceis de cultivar em seu jardim.Eles têm alta imunidade a doenças culturais. São armazenados por muito tempo, mantendo sua apresentação e sabor.

Quebra-nozes

O vegetal é adequado para qualquer forma de consumo, sendo utilizado no preparo de pratos principais e wraps para o inverno. As plantas são pouco exigentes para a composição do solo e não são exigentes no seu cuidado.

Característica:

• atingir 1 m de altura;
• espalhando;
• vence no 110º dia;
• em forma de gota ou em forma de pêra;
• a pele é brilhante, de cor roxa;
• peso 350g;
• Pquando cultivado corretamente, Sujeito a todos os padrões de cuidado, o peso de um vegetal chega a 800 g;
• comprimento 12 cm;
• a polpa é leve, sem amargor característico;
• volume de colheita 5 kg por 1 m².

Durante o armazenamento a longo prazo, o vegetal não perde a apresentação. O híbrido não é adequado para coletar sementes por conta própria. É necessário adquirir material de plantio em loja especializada.

As melhores variedades de berinjela de meia temporada para terreno aberto

Outro nome para a fruta é azul. A variedade de opções de diversos fabricantes surpreende a imaginação até dos gourmets mais sofisticados. É importante levar em consideração as características da região de residência e os imóveis necessários para atender às necessidades da família.

Diamante

Uma variedade de cultura que está no mercado há muito tempo. Os veranistas confiam na variedade devido à sua boa germinação. O diamante é uma espécie que quase sempre produz uma rica colheita.

Descrição:

• tamanho da planta 70 cm;
• altamente ramificado;
• compactar;
• muitos enteados são formados;
• pronto para uso após 150 dias;
• formato cilíndrico;
• pele roxa escura;
• peso médio 160 g;
• comprimento 18cm;
• diâmetro 6 cm;
• a polpa é de cor esverdeada, com pequeno número de sementes;
• rendimento máximo de 1 m² 7,5kg.

Almaz é uma variedade comprovada de berinjela que foi testada ao longo dos anos.Os residentes de verão inexperientes consideram-no o mais despretensioso e pouco exigente de cuidar.

Albatroz

Uma variedade de cultura produtiva e com alta imunidade. Os brotos aparecem rapidamente e os arbustos crescem rapidamente se forem seguidas as regras da tecnologia agrícola.

Característica:

• cresce até 70 cm;
• arbusto compacto, fechado;
• pronto para uso no 135º dia;
• em forma de pêra;
• cor da pele roxa escura;
• peso médio 200 g;
• comprimento 20 cm;
• diâmetro 4-6 cm;
• polpa sem amargor característico;
• volume de colheita de 1 m² é de 7 a 8kg.

Além das características listadas, as plantas são resistentes às mudanças de temperatura. Não há diferenças no cultivo da variedade. O material de plantio é coletado de forma independente. Albatroz de berinjela pouco exigente na aplicação de fertilizantes, desenvolve-se e frutifica em qualquer mistura de solo.

Laranja brasileira

Uma variedade de cultura popular, cujo cultivo não só beneficiará o corpo, mas também agradará aos olhos. Não existem recursos especiais para cuidar das plantas. Eles são cultivados da mesma forma que outras variedades.

Descrição:

• cresce até 60-75 cm;
• arbustos compactos;
• Altura mediana;
• ramificado médio;
• amadurecer no 120-135 dia após o plantio em local permanente;
• formato redondo ou oval;
• Cor laranja;
• diâmetro até 8 cm;
• a polpa é saborosa, amarela, sem amargor característico;
• rendimento 2-3 kg por 1 m².

Comem-se aquelas frutas levemente avermelhadas. Quanto mais intensa for a tonalidade de um vegetal, maior será o percentual de amargor do vegetal. A variedade brasileira de berinjela laranja não é muito popular entre os moradores do verão. É cultivado por gourmets e amantes do exótico.

báltico

As plantas desta variedade são despretensiosas e não requerem cuidados especiais.

Característica:

• cresce até 0,75 m;
• Altura mediana;
• amadurecer em 145 dias;
• forma oblonga;
• cor da pele roxa escura;
• sabor sem amargor característico;
• a polpa é leve;
• peso médio 250 g;
• volume de colheita 7 kg a partir de 1 m².

Se você cuidar bem das plantas e cumprir todos os requisitos da tecnologia agrícola, obterá o rendimento máximo.

Marzipan

Variedade com alta imunidade, frutifica em climas quentes, até geadas severas.

Descrição:

• cresce até 65-75 cm;
• ramificado;
• há muitas frutas nos arbustos;
• em forma de pêra;
• cor da pele roxa escura;
• a polpa cremosa é muito densa, sem amargor característico e sem sementes;
• peso médio 300 g;
• comprimento 18cm;
• diâmetro 8 cm;
• volume de colheita 3-4 kg por 1 m².

Plantar a variedade maçapão não causará problemas nem para um residente de verão experiente nem para um iniciante. Seguir cuidadosamente os conselhos de produtores de vegetais experientes o ajudará a obter uma colheita recorde.

Manto

O aspecto invulgar da fruta é a marca desta casta. Os frutos são pequenos e com excelentes características gustativas. Utilizado no preparo de pratos quentes e aperitivos frios.

Característica:

• cresce até 50-65 cm;
• altamente ramificado;
• frondoso;
• Forma redonda;
• peso 80-100g;
• cor amarelo esverdeado.

Usado para decorar a área. Mas donas de casa experientes encontram utilidade para eles na mesa.

Hipopótamo

Um híbrido produtivo com características invejáveis, alta imunidade e baixa necessidade de manutenção.

Descrição:

• atinge 145 cm;
• moderadamente pubescente;
• amadurece em 100-115 dias;
• em forma de pêra;
• cor roxa;
• pele brilhante;
• peso 200-300g;
• comprimento 14-16 cm;
• diâmetro 7 cm;
• rende até 6 kg de 1 arbusto.

Os altos volumes de colheita tornaram a variedade a favorita entre muitos residentes de verão.

Clorinda

O híbrido tem frutos grandes e alto rendimento.

Característica:

• cresce até 1 m;
• amadurece em 120 dias;
• frutos de formato oval;
• azul escuro;
• a polpa é branca, sem amargor;
• comprimento 25 cm;
• diâmetro 10 cm;
• o peso chega a 1,5 kg;
• produtividade de 1 m² 6kg.

O híbrido holandês possui alta imunidade e é resistente ao estresse, não responde a baixas temperaturas.

cigano

Variedade de cultura híbrida que apresenta uma série de propriedades positivas, pelas quais é valorizada e escolhida pelos veranistas.

Descrição:

• cresce até 2 m;
• amadurece em até 80 dias após o plantio em local permanente;
• formato alongado em forma de pêra;
• cor roxo escuro;
• a pele é lisa e brilhante;
• a polpa é leve, sem amargor;
• comprimento 22 cm;
• diâmetro 8-10 cm;
• peso até 250 g;
• rendimento 5 kg por 1 m².

A safra colhida está bem armazenada. E as próprias plantas são resistentes a doenças.

Preto bonito

A peculiaridade da variedade é que as plantas conseguem frutificar em condições desfavoráveis.

Característica:

• amadurece em 140 dias;
• frutas elípticas;
• cor roxa escura;
• casca brilhante;
• comprimento 15 cm;
• diâmetro 10;
• a polpa é bege, sem amargor característico;
• rendimento 12 kg por 1 m².

As frutas são utilizadas em qualquer tipo de cozimento, desde ensopados até preparações de inverno.

Sancho Pança

Uma excelente variedade para cultivo em terreno aberto. Seus frutos são utilizados no preparo dos mais diversos pratos.

Descrição:

• cresce até 1,5 metros;
• amadurece em 120 dias;
• cor preto-violeta;
• forma esférica;
• diâmetro 15 cm;
• peso até 700 g;
• rendimento 3-4 kg por 1 m².

As berinjelas Sancho Panza são resistentes às doenças características da cultura. Eles não requerem nenhum esforço para crescer.

Cisne

Os frutos desta variedade apresentam uma cor branca incomum. Os residentes de verão valorizam as berinjelas pelo excelente sabor e pela ausência de amargor.

Característica:

• cresce até 50-70 cm;
• amadurece em 115-120 dias;
• o formato do fruto é alongado-cilíndrico;
• peso 250g;
• comprimento 20 cm;
• diâmetro 7 cm;
• a polpa é branca;
• rendimento 18 kg por 1 m².

Variedade cisne de berinjela É valorizado por suas propriedades positivas, incluindo longa vida útil, preservação da apresentação e características gustativas. A planta é imune a doenças e fácil de cuidar.

Marinheiro

Merece a atenção dos veranistas pelas suas características: despretensão e baixa necessidade de manutenção. A variedade ganhou esse nome por causa de sua cor listrada.

Descrição:

• cresce até 1 m;
• forma muitos brotos laterais;
• em forma de pêra;
• comprimento 17cm;
• diâmetro 5-8 cm;
• pesando até 400 g, seguindo todas as técnicas, obtêm-se frutos com peso de até 1 kg;
• rendimento até 8 kg por 1 m².

Matrosik tem espinhos afiados; recomenda-se que a colheita seja feita com luvas ou com ferramentas de jardim.

Vôo listrado

Fruta não menos exótica e de cor incomum. Indicado para os veranistas que sonham em decorar o seu terreno com plantas úteis.

Característica:

• arbustos altos e extensos de 70 cm;
• amadurece no 115º dia;
• forma oblonga;
• cor: a superfície é dividida em tiras de vários tons: do rosa ao lilás;
• peso 250g;
• diâmetro 10 cm;
• comprimento 17cm;
• a polpa é leve, sem amargor;
• rendimento até 6 kg por 1 m².

O cultivo deste vegetal ajudará a decorar qualquer área. E os benefícios de usá-lo para cozinhar não diminuíram em nada.

Variedades de maturação tardia

Qualquer variedade tardia para terreno aberto é cultivada por meio de mudas. Caso contrário, existe uma grande probabilidade de que toda a colheita futura seja arruinada pelas primeiras geadas do outono. A escolha da variedade fica a cargo do veranista.É importante levar em consideração todos os sinais e condições necessários para um cultivo bem-sucedido.

Negro bonito atrasado

Os residentes de verão escolhem esta variedade devido ao seu alto rendimento. Além disso, os frutos da Beleza Negra são utilizados para qualquer método de preparo.

Descrição:

• altura da planta 70 cm;
• espalhando moderadamente;
• caule pubescente;
• vence em 135 dias;
• em forma de pêra;
• peso da fruta 300-400 g;
• comprimento 15-17 cm;
• a polpa é amarela, sem amargor e com pequeno número de sementes;
• a pele é fina e brilhante;
• rendimento 6-9 kg por 1 m².

Uma colheita estável e alta resistência a doenças tornam a variedade popular entre os residentes de verão. Mas além dos aspectos positivos, também existem os negativos. A beleza negra não tolera baixas temperaturas e é exigente quanto à composição do solo.

Sofia

Uma variedade relativamente nova de berinjela. É caracterizado por alta resistência a doenças e excelente rendimento.

Característica:

• cresce até 1,5 m;
• amadurece em 145 dias;
• em forma de pêra;
• cor roxo escuro;
• comprimento 30cm;
• peso 800g;
• a polpa é leve, sem amargor;
• rendimento 5-7 kg por 1 m².

A peculiaridade das berinjelas tipo Sophia é que ficam armazenadas por 3 meses sem perda de sabor e apresentação. Forma ovários mesmo em condições climáticas desfavoráveis.

Mishutka

Variedade de berinjela capaz de produzir uma grande colheita. É popular entre os residentes de verão porque não é exigente e é fácil de cuidar.

Descrição:

• atinge 80-90 cm;
• folhoso médio;
• ramificado médio;
• amadurece no 145º dia;
• redondo, às vezes em forma de pêra;
• a cor é quase preta;
• peso 250g;
• comprimento 13-16 cm;
• diâmetro 8-10 cm;
• a polpa é leve, sem amargor característico;
• o rendimento é de 5 kg por 1 m².

Uma característica única das plantas desta variedade é a formação simultânea de vários ovários a partir de um racemo. A variedade apresenta excelente sanidade no campo e é capaz de formar ovários, independente das características climáticas da região de cultivo.

As melhores variedades de berinjela para a Rússia central

Não é difícil selecionar os tipos de cultivo, basta levar em conta que as plantas possuem características diferentes. São selecionadas variedades que dão frutos nesta zona climática. Além da escolha do tipo, as características são rigorosamente observadas plantando e cuidando de berinjelas. Em troca, as plantas serão recompensadas com os indicadores de rendimento declarados. Os curtos verões da zona intermediária são principalmente frios. Ao escolher uma variedade para cultivar, você precisa procurar plantas adequadas.

Os híbridos devem ser resistentes às mudanças de temperatura. Ser capaz de formar ovários em condições de luz diurna limitada.

A abundância de variedades de diferentes fabricantes é incrível. Basta ao horticultor escolher a hortaliça certa e começar a cultivar.

Espécies resistentes ao frio:

• Névoa Roxa;
• Rei no Norte;
• Valentina F1;
• Roxo longo;
• Amadurecimento precoce da Sibéria;
• Anão cedo.
• Tcheco cedo;
• Diamante;
• Azuis do Norte;
• Alenka;
• Fofo;
• Ametista;
• Kirovsky.

É aconselhável cultivar berinjela pelo método de mudas. Assim crescem muito mais rápido do que as semeadas diretamente na horta. A variedade de variedades ajuda o veranista a escolher uma planta que atenda plenamente às suas expectativas.