Quais variedades de berinjela são melhores para plantar e cultivar na região de Moscou em terreno aberto e em estufas

Para facilitar o processo de cultivo, os produtores desenvolvem espécies adaptadas às condições de plantio. Cabe ao morador de verão escolher entre as melhores variedades de berinjela para estufas na região de Moscou.

Berinjelas para a região de Moscou, quais são as características e requisitos de características

As plantas exigem calor e luz, então plantar na região de Moscou à primeira vista parece impossível. Os criadores criaram espécies que podem dar frutos em condições de quedas temporárias de temperatura e curtos períodos quentes de verão.

A condição mais importante para o cultivo bem-sucedido de uma cultura é o uso do método de plantio de mudas. A semeadura direta no solo não é prática. Para selecionar corretamente o sortimento varietal, você deve considerar apenas variedades que amadurecem precocemente; variedades de maturação intermediária são, no máximo, adequadas. Em campo aberto, os últimos não têm tempo de amadurecer e serão destruídos pelas primeiras geadas de outono.

Berinjelas para terreno aberto

Ao selecionar espécies para plantio em canteiros desprotegidos, alguns sinais devem ser considerados:

1. O tipo selecionado deve ser imune a mudanças de temperatura.
2. A planta deve frutificar independentemente dos fatores acompanhantes, chuvas prolongadas ou falta de sol.
3. Selecione espécies de baixo crescimento; são mais fáceis de cobrir em caso de tempo frio.
4. Escolha entre variedades com poucas horas de luz do dia.

É melhor cultivar em mudas, pois a estação de cultivo é bastante reduzida e a colheita amadurece muito mais cedo.

Ágata F1

A planta requer rega e fertilização regulares. Com medo de geada.

Descrição:

• arbustos baixos;
• pronto para uso no 110º dia;
• volume de colheita 6,5-6,9 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é roxa profunda;
• formato de cilindro;
• peso vegetal 250 g;
• a polpa interna é branca;
• não tem gosto amargo;
• são utilizados para uso imediato, sem quaisquer procedimentos.

Essa variedade de berinjela é difícil de cultivar e requer atenção e cuidados cuidadosos.

Albatroz

Ao cultivar berinjelas Albatross, não haverá problemas com doenças TMV e VOM. A variedade não é suscetível aos seus patógenos. Mas requer muita atenção na realização de tratamentos preventivos contra outras doenças. O uso de produtos químicos é aconselhável somente antes da floração, então recomenda-se a utilização de métodos tradicionais de controle.

Descrição:

• arbustos baixos crescem até 70 cm;
• pronto para uso no 120º dia;
• volume de colheita 9 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é roxa profunda;
• em forma de pêra;
• peso vegetal 350 g;
• a polpa por dentro é esverdeada;
• Eles não têm gosto amargo.

A implementação oportuna do trabalho necessário para cuidar de uma planta em crescimento proporcionará uma colheita declarada estável. As sementes da variedade são coletadas de forma independente, pois o Albatross não é um híbrido.

Robin Hood

Uma boa variedade para treinar iniciantes, não requer cuidados especiais. A colheita é estável e não caprichosa. O amadurecimento precoce permite a colheita a partir de meados de julho.

Características:

• cresce até 55-60 cm;
• pronto para uso no 90º dia;
• volume de colheita 5,5-6 kg por 1 m²;
• o tom da casca da berinjela é lilás;
• formato de barril;
• peso vegetal 300 g, comprimento 20 cm, diâmetro 8 cm;
• a polpa interna é branca;
• Eles não têm gosto amargo.

Utilizado para qualquer método de preparação de aperitivos frios, pratos principais e preparações de inverno. Além disso, é valorizado pelos veranistas por sua alta resistência a doenças.

Giselle F1

Um híbrido adaptado às condições climáticas instáveis ​​da região de Moscou. Características e propriedades positivas incluem a capacidade das plantas de tolerar o calor e a seca.

Características:

• cresce até 1,25 m;
• pronto para uso no 115º dia;
• volume de colheita 9 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é roxa escura;
• formato de cilindro;
• peso vegetal 400 g, comprimento 30 cm, diâmetro 7 cm;
• a polpa interna é branca;
• Eles não têm gosto amargo.

O material de plantio autocoletado não retém os genes parentais. Os vegetais cortados são armazenados por 45 dias sem danos ou perda de aparência apresentável. O sabor também não muda.

Mirval F1

As plantas deste híbrido apresentam alta saúde em campo. O excelente sabor faz da berinjela a favorita de muitos residentes de verão.

Descrição:

• cresce até 1 m;
• pronto para uso no 55º dia após o início do crescimento das plantas nos canteiros;
• volume de colheita 5-6 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é quase preta;
• formato alongado;
• peso vegetal 400 g, comprimento 22 cm, diâmetro 10 cm;
• a polpa interna é leve;
• Eles não têm gosto amargo.

A pega é estável, os frutos colhidos toleram bem o transporte e mantêm por muito tempo suas características comerciais.

Rei do Norte

A espécie está adaptada para distribuição em áreas onde a agricultura é bastante arriscada. Adaptado a condições climáticas difíceis. Não tem medo de geadas, mas não tolera o calor.

Descrição

• cresce até 60-65 cm;
• pronto para uso no 120º dia;
• volume de colheita 15 kg por 1 m²;
• a tonalidade da casca da berinjela é roxa;
• formato de cilindro;
• peso vegetal 300 g, comprimento 40 cm, diâmetro 10 cm;
• a polpa interna é branca;
• Eles não têm gosto amargo.

Não há espinhos. Isso facilita a colheita de vegetais. Plantio apenas por mudas, recomenda-se a cobertura do solo. Frutos muito longos começam a apodrecer após contato com o solo.

Neve

Berinjela de frutos brancos, caracterizada por excelente produtividade. Imune ao TMV, uma doença comum nas plantações.

Característica:

• cresce até 90 cm;
• pronto para uso no 105º dia;
• volume de colheita 8 kg por 1 m²;
• a tonalidade da casca da berinjela é branca;
• forma oblonga;
• peso vegetal 350 g, comprimento 20 cm, diâmetro 6 cm;
• a polpa interna é leve;
• Eles não têm gosto amargo.

De aparência incomum, as frutas vão enfeitar qualquer prato. E ser exigente no cuidado permitirá que você obtenha vegetais saudáveis ​​​​e saborosos sem muito esforço.

Sabor de cogumelos

Os criadores não se cansam de surpreender gourmets sofisticados. Eles criam novas variedades que surpreendem a imaginação. Tipo O sabor dos cogumelos é especial porque sua polpa tem sabor semelhante ao dos cogumelos.

Descrição:

• cresce até 80 cm;
• pronto para uso no 105º dia;
• volume de colheita 6,5 ​​kg por 1 m²;
• a tonalidade da casca da berinjela é branca;
• formato de gota;
• peso vegetal 200 g, comprimento 10-15 cm, diâmetro 4-6 cm;
• a polpa interna é leve;
• Eles não têm gosto amargo.

A utilização do vegetal é ampla: a partir dele se preparam saladas frescas, petiscos frios, pratos quentes e preparações de inverno.

Variedades de berinjela para estufas

Plantar dentro de casa facilita um pouco a tarefa do jardineiro. Isto é conseguido estabilizando a temperatura e uma certa umidade. O crescimento das plantas ocorre em um ritmo medido, tudo se desenvolve em tempo hábil, os ovários se formam na hora certa e os frutos amadurecem.

A seleção das variedades também é necessária de acordo com alguns critérios:

• horário de verão;
• resistência ao frio;
• e outras características importantes para uma família individual.

Bagheera F1

A alta imunidade a doenças comuns nas culturas torna este híbrido popular entre os residentes de verão. Não requer cuidados especiais.

Característica:

• cresce até 1,4 m;
• pronto para uso no 115º dia;
• volume de colheita 3 kg por arbusto;
• a tonalidade da casca da berinjela é roxa;
• formato de cilindro;
• peso vegetal 250 g, comprimento 20 cm, diâmetro 5 cm;
• a polpa por dentro é cremosa;
• Há amargor no sabor.

O híbrido Bagheera não tolera baixas e altas temperaturas, esse problema não será tão grave em casa de vegetação.Arbustos compactos ocupam pouco espaço.

Caviar F1

Um excelente híbrido, resistente a doenças e adequado para uma variedade de pratos. Pode ser usado em qualquer obra-prima de mesa de cozinha.

Descrição:

• cresce até 80 cm;
• pronto para uso no 125º dia;
• volume de colheita 7 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é roxa escura;
• em forma de pêra;
• peso vegetal 350 g, comprimento 18 cm, diâmetro 8 cm;
• a polpa interna é leve;
• Não há sabor amargo e não há sementes.

O cumprimento das regras de plantio e a implementação oportuna de técnicas agrotécnicas ajudarão a obter uma colheita recorde.

Príncipe Negro

Mais um ótimo trabalho dos produtores de novas variedades. A variedade desenvolvida da cultura é pouco exigente para a composição do solo, despretensiosa e tem capacidade de formar ovários rapidamente.

Característica:

• cresce até 60 cm;
• pronto para uso no 115º dia;
• volume de colheita 8 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é roxa profunda;
• formato de cilindro curvo;
• peso vegetal 350 g, comprimento 20 cm, diâmetro 7 cm;
• a polpa por dentro é esverdeada;
• Eles não têm gosto amargo.

Não há espinhos, o que simplifica muito o trabalho de colheita de hortaliças. O tipo produtivo de cultura Black Prince permite coletar seu próprio material de plantio.

Donetsk frutífero

Esta variedade de maturação precoce é relativamente resistente à murcha de Fusarium. Pouco exigente no cuidado, está rapidamente ganhando reconhecimento entre os residentes de verão.

Descrição:

• cresce até 50 cm;
• pronto para uso no 130º dia;
• volume de colheita 5,5 kg por 1 m²;
• a tonalidade da casca da berinjela é roxa;
• forma oblonga;
• peso vegetal 130 g, comprimento 20 cm, diâmetro 7 cm;
• a polpa interna é leve;
• Eles não têm gosto amargo.

Para cultivar berinjelas da variedade frutífera Donetsk, você não terá que enfrentar nenhuma dificuldade.Não há necessidade de fazer nada de especial; apenas práticas agrotécnicas padrão são realizadas.

Hipopótamo

Híbrido de alto rendimento, adequado para cultivo em estufa. A planta possui espinhos e deve ser colhida com cautela.

Característica:

• cresce até 1,5 m;
• pronto para uso no 115º dia;
• volume de colheita 17,5 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é roxa escura;
• em forma de pêra;
• peso vegetal 350 g, comprimento 18 cm, diâmetro 8 cm;
• a polpa interna é bege;
• Eles não têm gosto amargo.

Seguindo todos os requisitos de cuidado e cultivo, são colhidos 5-6 kg de vegetais de 1 arbusto.

lolita

A espécie é de alto rendimento e recomendada para plantio em terreno protegido, pois não tolera vento e frio. Com os devidos cuidados, produz rendimentos recordes. Uma característica especial da variedade é a capacidade de crescer em qualquer composição de solo.

Descrição:

• cresce até 2,7 m;
• pronto para uso no 110º dia;
• volume de colheita 5 kg por 1 m²;
• a tonalidade da casca da berinjela é roxa;
• forma oblonga;
• peso vegetal 300 g, comprimento 25 cm, diâmetro 7 cm;
• a polpa por dentro é cremosa;
• Eles não têm gosto amargo.

O volume da colheita de Lolita depende das características climáticas da região de cultivo e da correta aplicação de técnicas de cuidado agrotécnico.

Baikal F1

O vegetal amadurece bem cedo, além disso, possui alta imunidade. Portanto, não é necessário tratamento preventivo. A planta é tão despretensiosa que cuidar dela consiste em regar e fertilizar na hora certa.

Características:

• cresce até 1,2 m;
• pronto para uso no 110º dia;
• volume de colheita 8 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é roxa escura;
• em forma de pêra;
• peso vegetal 300 g, comprimento 20 cm, diâmetro 6 cm;
• a polpa interna é branca;
• Eles não têm gosto amargo.

Recomenda-se uma liga nos suportes.A planta em si não suporta o grande peso do fruto. Os vegetais são adequados para qualquer método de preparo, o preparo de pratos quentes e petiscos é ditado pelo fato de as frutas não serem amargas e terem um sabor excelente.

Cavalheiro gordo

A singularidade de sua aparência torna a variedade popular entre os amantes de vegetais incomuns. As frutas endurecem quando há diferença de temperatura.

Descrição:

• cresce até 1 m;
• pronto para uso no 120º dia;
• volume de colheita 8 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é roxa profunda;
• formato de bola;
• peso vegetal 200 g, comprimento 16 cm, diâmetro 12 cm;
• a polpa interna é leve e densa;
• Eles não têm gosto amargo.

As plantas são despretensiosas, mas requerem amarração obrigatória nos suportes.

Vikar

A planta tolera com calma pequenas ondas de frio, os ovários não caem e a planta continua a formar novos. Não tem requisitos de cuidados especiais, basta ter em conta os conselhos de veranistas experientes e aplicá-los ativamente na prática.

Característica:

• cresce até 1 m;
• pronto para uso no 115º dia;
• volume de colheita 4,8 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é roxa clara;
• em forma de pêra;
• peso vegetal 150 g, comprimento 20 cm, diâmetro 7 cm;
• a polpa interna é verde clara;
• Eles não têm gosto amargo.

Muito utilizado no preparo de diversos pratos. O uso de vegetais na culinária depende da imaginação e habilidade da dona de casa. Há poucos espinhos nos arbustos, é aconselhável tomar cuidado na hora da colheita.

Alenka

Recomendado para cultivo em solo protegido, em outras condições de plantio os frutos ficam menores. A cor original torna a variedade popular entre os amantes de vegetais inusitados.

Descrição:

• cresce até 70 cm;
• pronto para uso no 105º dia;
• volume de colheita 7 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é esverdeada;
• formato de cilindro;
• peso vegetal 350 g, comprimento 15 cm, diâmetro 6 cm;
• a polpa interna é verde clara, densa;
• Eles não têm gosto amargo.

As plantas da espécie Alenka requerem estaqueamento e formação, mas fora isso o cuidado não difere de outras hortaliças. A rega regular estimula a alta produção de frutos.

Azuis do norte

Os arbustos formam ovários sob condições de mudanças temporárias de temperatura. Os vegetais têm sabor excelente, macios e densos.

Características:

• cresce até 1,7 m;
• pronto para uso no 105º dia;
• volume de colheita 4,5 kg por 1 m²;
• A tonalidade da casca da berinjela é lilás escuro;
• em forma de pêra;
• peso vegetal 250 g, comprimento 13 cm, diâmetro 6 cm;
• a polpa interna é bege, medianamente densa;
• Eles não têm gosto amargo.

O alto rendimento, o volume e a despretensão estão agregando cada vez mais admiradores a essa variedade.

Qual variedade escolher

A escolha certa depende de como a cultura será cultivada. Para estufas e terrenos abertos, são escolhidas variedades precoces e médias. É melhor não plantar variedades tardias, pois seu cultivo é impraticável. As primeiras geadas de outono destruirão toda a colheita, impedindo-a de atingir a maturidade técnica.

Os principais sinais que devem estar presentes são:

• resistência a baixas temperaturas;
• curta estação de crescimento.

As restantes propriedades das variedades são selecionadas a pedido do veranista. Os criadores estão desenvolvendo variedades especiais de maturação precoce com uma estação de cultivo de 85 a 90 dias:

• Anão cedo.
• Rei do Norte e outras variedades.

Se você escolher entre os híbridos, além das características listadas, somam-se produtividade, despretensão, alta imunidade e outras características importantes.

Como cultivar mudas de berinjela para a região de Moscou

Este é um processo complexo, mas se você se aprofundar em todos os detalhes, o plantio de sementes para mudas não causará dificuldades. As plantas prontas são compradas manualmente.Mas é melhor cultivar você mesmo as mudas.

Em primeiro lugar, prepare o solo e o material de plantio. O terreno deve ser fértil, a composição é a seguinte:

1. 1 parte de terreno gramado;
2. 1 parte de areia de rio com lodo;
3. 2 partes de húmus.

Tudo é bem misturado, a mistura final é preenchida com recipientes onde serão cultivadas as mudas. As berinjelas têm um sistema radicular que se danifica facilmente. Devido a danos nas raízes, as plantas ficarão doentes ou secarão completamente.

Recomenda-se semear o material de plantio diretamente nos recipientes. Pegue os descartáveis ​​ou use potes de turfa. Então a planta praticamente não sofre estresse após ser movida para um local permanente. As sementes são verificadas quanto à germinação antes da semeadura. Para isso, pegue uma pequena parte e embrulhe em gaze.

Mantenha-o constantemente úmido e após 4-5 dias verifique o número de plantas germinadas. Se for inferior a 50% não é aconselhável semear, se for superior o material de plantio é adequado para a semeadura.

O momento do plantio de sementes para mudas é nos segundos dez dias de fevereiro - os primeiros dez dias de março. A profundidade de semeadura é de 1 a 2 cm, então os recipientes são cobertos com vidro ou cobertos com polietileno. Coloque para germinação em local escuro e quente. Depois que os brotos surgirem, coloque-os ao sol e mantenha o solo sempre úmido. A princípio, use um borrifador para regar. Se houver falta de luz solar, é fornecida iluminação adicional. Apenas 12-14 horas por dia. Para plantas com poucas horas de luz do dia, forneça iluminação adicional por no máximo 12 horas por dia. Para apoiar, regue 1 a 2 vezes com estimulantes de crescimento ou fertilizantes complexos.

Cultivo de berinjela em estufa e terreno aberto

Cultivar uma cultura parece difícil à primeira vista. Na verdade, não deve haver problemas.Além disso, isso se aplica não apenas aos iniciantes, mas também aos horticultores experientes.

As mudas são plantadas em estufa na segunda década de maio. Deve ser plantado em terreno aberto no final de maio - início de junho. Apesar de a cultura se desenvolver e crescer melhor em estufa, nem todos os veranistas têm a oportunidade de comprá-la ou instalá-la em seu terreno.

Mas as berinjelas também crescem ao ar livre: sobre elas são construídos arcos com polietileno esticado sobre elas. Isso protege contra correntes de ar e quedas noturnas de temperatura. Ao cultivar em estufa, prepare o solo com antecedência, é aconselhável fazer isso no outono. O solo é enriquecido com fertilizantes minerais, húmus e cinzas de madeira.

Quando colher

Tudo depende da variedade que está sendo cultivada. Diferentes períodos de maturação, tamanho e cor do vegetal dificultam a definição clara de uma fruta madura. As variedades precoces são colhidas 2 a 3 semanas após o aparecimento das flores. Mas essas frutas não são muito saborosas. A casta apresenta excelentes características gustativas apenas na fase de maturidade técnica.

Os frutos são colhidos uma vez a cada 5 dias, o que provocará o aparecimento de novos ovários nos arbustos. Quanto mais rico for o brilho brilhante, mais maduros serão os vegetais.

A colheita é ditada por um propósito específico. Se for necessário um vegetal para preparar um prato ou preparar comida para o inverno, utilizam-se espécimes tecnicamente maduros. Caso seja necessária a coleta de material de plantio, aguarde até a maturidade biológica.

É difícil responder de forma inequívoca como determinar a maturidade técnica dos frutos, uma vez que diferentes variedades amadurecem de maneira diferente. É importante seguir o prazo fornecido pelo fabricante. E só se as plantas não adoecessem e não parassem de crescer por algum tempo.Os frutos mais baixos amadurecem primeiro e, depois, subindo gradualmente, os restantes amadurecem. A safra colhida é armazenada por vários meses, novamente dependendo do tipo de colheita.

Amostras cuidadosamente selecionadas devem ser armazenadas em caixas com palha ou papel manteiga. Instale-os em uma sala escura e fresca com temperatura constante.

Erros de jardineiros inexperientes

Os erros são cometidos não apenas por iniciantes, mas também pelos residentes de verão que cultivam em seus terrenos há anos. Qualquer um pode cometer erros em seu trabalho:

1. Plantar mudas no solo. Quando quiseram, transplantaram. Isso está errado: mudas com 60 dias darão uma colheita completa. Sua quantidade será o mais próxima possível dos indicadores declarados.
2. Violação do sistema raiz. A colheita ou o transplante para recipientes dos quais as plantas são arrancadas causa danos às raízes. Depois disso, a muda transplantada adoece por muito tempo e começa a apresentar atraso no crescimento.
3. Bairro indesejável. Crescendo em canteiros próximos a tomates e batatas. As plantas se oprimem e compartilham generosamente doenças e pragas.
4. Afrouxamento inadequado. Ao fornecer acesso de oxigênio ao sistema radicular, é importante não exagerar. Se você soltar o solo muito profundamente, as delicadas raízes serão danificadas. A planta para de crescer e começa a doer. O arbusto pode morrer.
5. Formação correta. A remoção do excesso de brotos significa que os frutos restantes recebem mais nutrição. Como resultado, crescem berinjelas grandes e saborosas.

Plantar na região de Moscou não é uma tarefa difícil. Você precisa adquirir uma estufa ou construir uma você mesmo. Plante as sementes das mudas e, seguindo as técnicas padrão, cuide bem das berinjelas.Em troca, as usinas darão a colheita integral declarada pelos fabricantes.