Descrição e características da berinjela Bourgeois, produtividade, cultivo e cuidado

Bourgeois é uma berinjela conhecida entre os jardineiros não tanto pelo excelente sabor, mas pelo formato específico. Os frutos desta variedade são redondos, carnudos e parecem mais tomates do que berinjelas. No entanto, isso não os torna mais exigentes para crescer.

Características da berinjela Bourgeois F1

Tecnicamente, Bourgeois ainda não é uma variedade - é um híbrido rotulado como F1, o que significa que está em processo de criação. Você precisa comprar suas sementes exclusivamente de pessoas de confiança envolvidas no melhoramento de plantas. Caso contrário, as características do resultado podem diferir das especificadas:

• altura - cerca de um metro e meio e às vezes mais;
• o arbusto é alto, os arbustos crescem em largura, por isso é melhor plantá-los a alguma distância um do outro;
• o rendimento é médio, podendo ser colhido até um quilo de fruta por metro quadrado;
• qualidade comercial - até 90% das frutas parecem apresentáveis ​​​​e são mais do que adequadas para venda;
• amadurecimento precoce - as berinjelas plantadas em maio podem ser colhidas no final de agosto.

Os frutos do Bourgeois são carnudos, redondos, com aproximadamente 10 centímetros de diâmetro. A casca é fina, roxa escura, a polpa é branca, sem cáries, sem amargor.

Como a maioria das berinjelas, a Bourgeois não tolera climas frios.

Vantagens e desvantagens da variedade

Burguês tem as seguintes vantagens:

• rendimento decente - nem todas as variedades produzem 5 quilos por metro;
• tipo incomum de fruta - não altera o sabor, mas pode virar assunto de conversa e aumentar as chances de venda do vegetal original;
• amadurecimento gradual da colheita - as berinjelas não são colhidas de uma só vez, mas aos poucos, mais de um mês após o amadurecimento dos primeiros frutos;
• resistência - O burguês tem imunidade a algumas doenças.

Uma das desvantagens é que as sementes demoram muito para germinar - cerca de duas semanas. Durante todo esse tempo em campo aberto, não será fácil proporcionar-lhes condições favoráveis, pois toda a colheita futura pode morrer na fase inicial.

Características de cultivo

Para que o Bourgeois comece a dar frutos, primeiro, é claro, você terá que tentar plantá-lo corretamente e depois cuidar bem dele.

Plantando sementes

Para que as sementes germinem bem - e não apenas parcialmente - elas precisam ser preparadas:

• Verifique a germinação. Você pode colocá-los sobre um pano úmido e ver quais eclodem em uma semana. Ou você pode colocá-los na água e ver quais flutuam e depois eliminá-los.
• Aquecimento. Para fazer isso, coloque um prato com sementes no radiador por alguns dias.
• Trate com um estimulador de crescimento. Como as sementes burguesas demoram muito para eclodir, é recomendável tratá-las com um agente químico padrão ou, se preferir produtos caseiros, com suco de babosa.

Quando as sementes estiverem prontas, elas podem ser plantadas em solo aberto, mas somente se já estiver quente o suficiente lá fora. No entanto, é melhor não correr riscos e ainda assim transformá-las em mudas fortes que possam resistir às condições externas, mesmo que sejam desagradáveis.

Cuidados com brotos

Para obter mudas, as sementes preparadas precisam ser plantadas em vasos ou qualquer outro recipiente com terra. Nesse caso, é necessário plantar cada semente em um recipiente separado - a berinjela realmente não gosta de competir por nutrientes, isso reduz o rendimento.

As mudas precisam ser regadas regularmente para que o solo fique sempre levemente úmido. Você também precisa fertilizá-los - geralmente fertilizantes combinados são usados ​​​​em pequenas quantidades. Antes do plantio, eles precisam ser endurecidos - levados ao ar livre por algumas horas.

E durante todo o período de crescimento, ilumine com lâmpadas fluorescentes ou lâmpadas especiais para o cultivo de plantas, pois as mudas adoram longas horas de luz do dia e calor.

Preparando o solo para o plantio

Para que o burguês se enraíze bem, o solo precisa ser preparado:

• Fertilize com matéria orgânica no outono - isso irá enriquecê-lo;
• em seguida, polvilhe com calcário - berinjela não gosta de acidez elevada;
• Seria bom colocar uma camada de serragem ou grama seca sob a camada de solo - as berinjelas adoram calor e esta é a melhor forma de isolar o canteiro.

Em geral, Bourgeois adora solos leves, com baixa acidez, locais bem iluminados e ausência de vento norte.

É importante lembrar que você não pode plantar berinjelas duas vezes no mesmo lugar - isso aumenta a probabilidade de doenças ou pragas características das beladonas.

Transplante

Quando esquenta o suficiente (o solo aquece até pelo menos treze graus, o que geralmente acontece em maio), as mudas podem ser transplantadas para solo aberto. O procedimento é simples:

• cavar um buraco até a profundidade da lâmina de uma pá;
• encha-o com água morna;
• transfira o arbusto do vaso para o buraco;
• polvilhe terra por cima, mas não bata, caso contrário haverá problemas respiratórios.

Nas primeiras duas semanas, as mudas são regadas em dias alternados - as plantas jovens precisam de muita umidade.

É importante que os furos estejam localizados em no máximo três brotos por metro quadrado.

Como cuidar da berinjela

Quando as mudas são plantadas no solo, resta cuidar bem delas para que se transformem em arbustos maduros e dêem frutos.

Regar e fertilizar

Regue Bourgeois duas vezes por semana, na raiz. A água deve ser aquecida ao sol, caso contrário as raízes congelarão.

Fertilize três vezes:

• duas semanas após o transplante para o solo;
• quando os primeiros frutos começam a se formar;
• quando começa a colheita dos frutos.

Para a fertilização, utilizam-se misturas combinadas que podem ser encontradas no armazém ou composições que podem ser preparadas em casa.Por exemplo, uma infusão de esterco de galinha, uma solução de verbasco ou fertilizante verde, que se obtém deixando o mato inundado com água para fermentar por uma semana.

Formação de arbusto

Para que o burguês cresça bem, é preciso fornecer-lhe seleções - estacas sobre as quais possam repousar os galhos de um arbusto com frutos pesados. Também é necessário apará-lo - não deixe mais que cinco enteados e não mais que oito frutos, caso contrário serão pequenos.

A berinjela é uma cultura que adora o sol, por isso, se as folhas fazem sombra nas flores, elas precisam ser aparadas com cuidado.

Controle de doenças e pragas

você berinjela há uma lista das principais doenças e pragas:

• Besouro do Colorado. É repelido com o plantio próximo de raiz-forte, calêndula, coentro, feijão ou manjericão. Você também pode coletar manualmente ou regar com inseticidas.
• Ácaro aranha. As folhas ficam amarelas, secam e caem. Eles são tratados com nitrofeno, enxofre e medicamentos acaricidas.
• Perna Preta. A seção do caule na raiz enfraquece, fica preta e quebra - isso não é problema para os arbustos adultos, apenas para as mudas. Tratado com permanganato de potássio.
• Requeima. Aparece como manchas marrons nas folhas e caules. Tratado com sulfato de cobre.

A prevenção também ajuda - o solo precisa ser cultivado.

Quando e como colher

Os frutos são colhidos no final de agosto ou setembro. Eles cortam, deixando 5 centímetros do pedúnculo, tentando não cozer demais, senão a polpa fica amarga e difícil de comer.

Armazenamento adicional

As frutas adoram o clima frio e não podem durar mais que um mês e meio. Não será possível armazená-los durante todo o inverno, por isso é recomendável enrolá-los.

Bourgeois é ótimo para conservas caseiras e para pratos caseiros como ensopado de legumes. Você pode até comê-lo cru.