Propriedades medicinais e contra-indicações dos frutos de sabugueiro preto

Os frutos do sabugueiro preto são dotados de propriedades medicinais, enquanto o sabugueiro vermelho é bastante venenoso. As pessoas há muito usam as qualidades benéficas do arbusto. É especialmente apreciado pelos alemães, polacos, dinamarqueses e checos. Isso se refletiu até mesmo em seus provérbios, contos de fadas e costumes.


As principais características do arbusto e a composição dos frutos

O sabugueiro preto é um arbusto ou pequena árvore da família das madressilvas. Principalmente cresce selvagem.Às vezes, ele se espalha em jardins, mas rapidamente se espalha. Sente-se confortável tanto à sombra como ao sol.

A planta cresce em altura de 3 a 10 metros. As folhas são imparipinadas, pecioladas. O período de floração vai de maio a meados de junho. As inflorescências de sabugueiro são coletadas de pequenas flores de cor branco-amarelada ou creme.

Os frutos apresentam-se em forma de pequenas bagas, de cor preta e roxa. O período de maturação começa no final de agosto - início de setembro. As bagas contêm muitos elementos úteis.

Vitaminas Microelementos Macronutrientes Aminoácidos essenciais Aminoácidos não essenciais
Vitamina C Ferro

 

Potássio Arginina Ácido glutâmico
Vitamina A Cobre Cálcio Valina Alanina
Vitamina B1 Zinco Magnésio Histidina Glicina
Vitamina B2 Selênio Magnésio Isoleucina Ácido aspártico
Vitamina B5 Sódio Lisina Serin
Vitamina B6 Fósforo Leucina Tirosina
Vitamina B9 Metionina Prolina
Vitamina PP Treonina Cestein

Coleta e preparação

Inflorescências, frutos, folhas e cascas da planta são utilizados como matéria-prima medicinal.

fruta de sabugueiro

Inflorescências

A coleta das inflorescências começa com o início do seu florescimento. Em seguida, são arrancados dos pedúnculos e secos em secadores especiais, regulando a temperatura entre 30-35 °C. Você também pode secar sabugueiro em inflorescências inteiras ao ar livre em sua dacha, sendo a principal condição a sombra. Neste caso, é colocado sobre a cama em uma camada.

Depois que a matéria-prima está completamente seca, ela é moída e armazenada em sacos de algodão com umidade não superior a 14%. Pode ser armazenado por até 2 anos.

Bagas

São colhidas após plena maturação, período que vai do final de agosto a setembro. Os bagos são colhidos ou cortados em cachos inteiros. Espalhe-os em uma camada fina ao ar livre e seque-os.A seguir, os bagos são secos em secadores, fornos ou fornos. A temperatura necessária é de 60-65 °C. Após a secagem, os frutos são colhidos dos ramos. Eles serão pretos por fora e bordô por dentro. Os frutos secos têm sabor agridoce e aroma fraco.

colhendo frutas

Armazene os frutos colhidos em áreas frescas e bem ventiladas. É necessária a inspeção periódica das matérias-primas, pois os bagos muitas vezes ficam mofados e perdem suas propriedades. Prazo de validade: seis meses.

Folhas

As folhas são arrancadas na primavera. Seque ao ar livre, à sombra ou na secadora. Transfira para um saco de papel ou algodão e guarde em local seco. A taxa pode ser usada durante todo o ano.

Latido

É coletado no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva. Para isso, são escolhidas filiais com dois anos de idade. A casca é separada do miolo, a parte superior é retirada e seca em secadores ou fornos. As matérias-primas secas são moídas até o estado pulverulento. Armazene por 3 a 5 anos.

Propriedades benéficas do sabugueiro

O sabugueiro preto é rico em muitas propriedades benéficas, por exemplo, suas inflorescências são dotadas de efeitos antiinflamatórios, diuréticos, expectorantes e diaforéticos. Eles também têm efeito antibacteriano, antipirético e sedativo.

elderberries

As propriedades das bagas são ligeiramente diferentes. Também possuem propriedades expectorantes e diaforéticas, mas além disso, possuem efeitos coleréticos, laxantes, diuréticos e restauradores. As folhas são capazes de aliviar a dor, aliviar inflamações leves e melhorar o funcionamento das glândulas sudoríparas. Além disso, as folhas possuem propriedades tônicas, diuréticas, laxantes e purificadoras do sangue. A casca é usada como diurético, laxante e emético.

Indicações de uso

Bagas e outras partes do sabugueiro preto são usadas para uma ampla variedade de doenças, a saber:

  • Imunidade diminuída (o sabugueiro é rico em vitaminas, principalmente vitamina C, que ajuda a restaurar o sistema imunológico).
  • Risco de câncer (a planta é um produto aditivo para tratamento de pacientes com câncer de pele e estômago).
  • Malária (para esta doença deve-se comer frutos silvestres e sementes do arbusto).
  • Hepatite (o uso de infusão de sabugueiro alivia o quadro desta doença).
  • Artrite, reumatismo (o sabugueiro ajuda a eliminar a uréia do corpo, o que ameniza o quadro dessas doenças).
  • Doenças renais (decocções da casca da planta ajudam nas doenças renais).
  • Problemas no sistema endócrino (o sabugueiro é capaz de melhorar os processos metabólicos do corpo).
  • Doenças gastrointestinais (o efeito laxante alivia o quadro de doenças gastrointestinais e vitaminas e microelementos ajudam a manter a microflora normal).
  • Rubéola, sarampo (a infusão dos frutos da planta facilita a progressão de doenças).
  • Intoxicação (o sabugueiro é capaz de remover resíduos e toxinas do corpo).
  • Estagnação da bile (bagas secas aumentam a secreção de bile).

estação de tratamento

Receitas populares

O sabugueiro preto é bastante famoso na medicina popular, pois contém muitas substâncias biologicamente ativas.

Infusão de flores para beber

Componentes necessários:

  • flores de sabugueiro (secas ou frescas) - 1 colher de sopa. eu.;
  • água - 1 colher de sopa.

Preparação:

  1. Escolha as flores da inflorescência e coloque em um recipiente esmaltado.
  2. Despeje um copo de água fervida e deixe ferver por 15 minutos.
  3. Remova do quente e deixe esfriar.
  4. Coe e adicione água fervente até obter o volume original.
  5. Deixe por 30 minutos, envolvendo o recipiente em uma toalha.

Esta infusão é tomada por via oral 15 minutos antes das refeições, 2-3 colheres de sopa. eu.como diaforético ou meio copo para gripe, dor de garganta, ARVI. Também será útil para dores de cabeça ou de dente.

Infusão de flores

Componentes necessários:

  • flores de sabugueiro (frescas) - 1 punhado;
  • álcool (40%) - 1 litro.

Preparação:

  1. Despeje álcool sobre as inflorescências frescas e cubra com uma tampa.
  2. Deixe por 1 semana.

A infusão deve ser tomada antes de dormir, diluída em 30-40 gramas de água. O curso do tratamento para fins preventivos é de 3 semanas.

Infusão de flores para tratamentos externos

Componentes necessários:

  • flores de sabugueiro - 4 colheres de sopa. eu.;
  • água - 0,5 litros.

Preparação:

  1. As matérias-primas são despejadas em água fervente e deixadas por 20-30 minutos.
  2. Coe a tintura resultante e deixe esfriar.

Usado para tratar problemas ginecológicos.

flores de sabugueiro

Componentes necessários:

  • flores de sabugueiro (secas) - 1 colher de chá;
  • água - 1 colher de sopa.

Preparação:

  1. Moa as flores secas e meça a quantidade necessária.
  2. Despeje água fervente e cozinhe em banho-maria por 15 minutos.
  3. Em seguida, deixe esfriar e coe por 45 minutos.
  4. Se necessário, adicione um pouco de água fervente.

A infusão é usada para tratar queimaduras, assaduras e erupções cutâneas. Colírio para conjuntivite.

Infusão laxante de frutas

Componentes necessários:

  • sabugueiro - 10 g;
  • água - 1 colher de sopa.

Preparação:

  1. Ferva a água e deixe esfriar um pouco.
  2. Despeje sobre os frutos secos e deixe agir por meia hora.

Beba de uma só vez. Não use mais de 1 vez por dia.

Decocção de sabugueiro

Componentes necessários:

  • frutos de sabugueiro - 20 g;
  • água - 1 colher de sopa;
  • mel - 0,5 colher de chá.

Preparação:

  1. Despeje um copo de água fervida sobre os frutos secos e cubra com uma tampa.
  2. Deixe por 15-20 minutos.
  3. Passe por uma peneira e acrescente o mel.
  4. Guarde em local fresco.

Beba um quarto de copo 3 vezes ao dia. O mel pode ser adicionado imediatamente antes de usar.Não só torna a infusão mais palatável, mas também aumenta o efeito laxante.

Cataplasma de folhas

As folhas de sabugueiro também são frequentemente usadas na medicina popular.

Componentes necessários:

  • folhas de sabugueiro (secas) - 2-3 colheres de sopa. eu.;
  • leite - 1 colher de sopa.

folhas de sabugueiro

Preparação:

  1. Coloque as folhas secas em uma tigela de esmalte e despeje o leite.
  2. Cozinhe por cerca de 15 minutos.
  3. Resfrie o caldo e use-o como loção para furúnculos, hemorróidas e processos inflamatórios na pele.

Infusão de casca para inchaço

A receita é eficaz para edema renal.

Componentes necessários:

  • casca de sabugueiro verde - 4 colheres de sopa. eu.;
  • água - 2 colheres de sopa.

Preparação:

  1. A casca deve ser esmagada e enchida com água.
  2. Leve ao fogo e leve para ferver, cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo, tampe e deixe por 10 minutos. Você precisa beber esta infusão 3 vezes ao dia, meio copo.

Contra-indicações e precauções

A planta também tem contra-indicações. Não deve ser utilizado internamente ou externamente por pessoas com doença de Crohn, doenças gastrointestinais crônicas, pessoas com diabetes, doenças autoimunes, gestantes e lactantes, bem como crianças menores de 12 anos. Este arbusto é ligeiramente tóxico, por isso nunca se deve ultrapassar a dosagem dos medicamentos à base dele, para que os efeitos benéficos não se transformem em danos à saúde.

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