Entre as variedades de cerejas, é necessário escolher culturas com diferentes períodos de maturação para o cultivo na horta. Também é necessário levar em consideração as condições climáticas de crescimento e facilidade de cuidado. Tais qualidades são inerentes à cereja Molodezhnaya, criada por criadores no início dos anos 90 do século passado. A cultura é indicada para jardineiros da região Centro. As cerejas são preferidas para cultivo nos Urais e na Sibéria.
Descrição da cereja Molodezhnaya
A variedade arbustiva de cereja Molodezhnaya tem uma pequena altura de 2 a 2,5 metros. Os ramos baixados ao solo formam uma copa redonda compacta. Graças a isso, o arbusto pode reivindicar um lugar em pequenos jardins.
Nos galhos cobertos por casca marrom-acastanhada, folhas de estrutura oval com bordas em crenada pendem densamente. Eles são verdes escuros acima e mais claros abaixo. A floração das cerejeiras começa a partir de 10 de maio, quando o arbusto está coberto de inflorescências brancas como a neve, cada uma com 3 a 7 flores com diâmetro de 3 centímetros. Os pistilos e estames das cerejas têm a mesma altura, então a polinização ocorre por si só.
A descrição da casta inclui também as características dos frutos silvestres. Observa-se que os frutos cereja:
- grande, pesando até 4-5 gramas;
- cor bordô na maturidade técnica;
- possuem polpa suculenta e densa;
- o sabor é doce, com leve acidez, sem qualidades adstringentes;
- perfumado.
Assim como a cereja comum, a colheita fica repleta de frutos maduros na segunda quinzena de julho. O rendimento da variedade aumenta à medida que o arbusto amadurece, as condições de cultivo e as regras de cuidado melhoram. De um arbusto a colheita chega a 12-15 quilos de frutas vermelhas.
A variedade dá frutos todos os anos. Uma característica especial da fruta é que o caroço se separa facilmente da polpa. Deles é extraído suco aromático vermelho escuro.
Características da variedade
Todas as características da variedade cereja Molodezhnaya incluem o fato de que a cultura:
- Resistente à seca. Tolera facilmente as altas temperaturas do verão e pode passar sem regar. Mas após o plantio da árvore e durante o período de formação dos frutos, é necessário regar os arbustos.
- Resistente ao gelo. Não há necessidade de cobrir as árvores durante o inverno. Eles toleram facilmente baixas temperaturas do ar.
- Autofértil. A variedade não necessita de 40% de polinizadores. Mas é melhor plantar cerejas Vuzovskaya, Lyubskaya e Turgenevskaya nas proximidades. A própria Molodezhnaya desempenha o papel de polinizador para culturas de maturação tardia.
- Alto rendimento. A quantidade de frutos depende da idade da cereja. Começando a produzir frutos a partir dos 2-3 anos de vida, a colheita frutifica durante 15-20 anos.O aumento dos rendimentos depende da poda regular.
- Moderadamente resistente a doenças fúngicas. A variedade Molodezhnaya é mais afetada por moniliose e coccomicose em verões quentes e úmidos.
- Universal para usar. Sobremesas, bebidas e sucos são preparados com frutas maduras. Os frutos silvestres são adequados para recheio de tortas e decoração de bolos. Compotas de cereja, compotas e marmeladas são deliciosas.
Os frutos cereja frescos podem ser armazenados durante 2 meses se os bagos forem colhidos por corte, preservando o pedúnculo. Os recipientes de armazenamento são forrados com papel manteiga e colocados em porões com temperatura de +2 ou +4 graus, bem ventilados.
Plantio e cuidado
Apesar da capacidade de produzir bons rendimentos, a variedade cereja reduzirá seu alto desempenho se a árvore jovem for plantada incorretamente. O crescimento do arbusto é influenciado pela escolha do local para o cultivo.
Para a cereja Molodezhnaya, é importante que a área para ela seja:
- protegido do vento e das correntes de ar;
- iluminado pelo sol;
- em uma colina, 1,5 metros acima do lençol freático;
- com acidez neutra, solos franco-arenosos.
Uma muda é comprada ou preparada com altura de 70 centímetros a 1 metro. Preste atenção ao sistema radicular, sua elasticidade e qualidade. O comprimento das raízes deve chegar a 15 centímetros. A muda parece saudável se não apresentar danos na casca ou nos galhos e as folhas forem verdes e suculentas.
O plantio das cerejas começa com a preparação da cova. É escavada 2 meses antes do plantio, com 50-60 centímetros de largura e 40 de profundidade.A distância entre as covas de plantio chega a 3-2 metros. Certifique-se de aplicar fertilizante. Húmus adequado (2 baldes por cova), superfosfato (175 a 250 gramas), sal de potássio (30-50 gramas).Para solos ácidos, é necessária cal apagada. 200 gramas são suficientes.
Antes de adicionar fertilizantes à cova, eles devem ser misturados ao solo. Assim que o buraco estiver dois terços cheio, um monte de solo nutriente é colocado no meio. A muda é instalada no centro, determinando a localização do colo da raiz. Segurando o arbusto com a mão, acrescente terra, sacudindo ocasionalmente a muda. Neste caso, o solo penetrará melhor entre as raízes.
Ao final do procedimento, o solo ao redor do tronco da árvore é compactado. Certifique-se de fazer um rolo, destacando os limites do círculo do tronco da árvore. Regue abundantemente as mudas, levando 2 a 3 baldes de água por cova. É útil adicionar então uma camada de cobertura morta de 8 a 10 centímetros.
A melhor época para plantar cerejas será no início de maio ou outubro. Você pode plantar cerejas e macieiras nas proximidades. Mas as cerejas não gostam de estar perto das groselhas.
Cuidar do plantio da variedade de frutas com caroço Molodezhnaya consiste em:
- formação de arbustos;
- alimentando;
- Esmalte;
- soltando o solo.
Poda de cereja afeta o rendimento da colheita. O procedimento é realizado na primavera, retirando ramos doentes e danificados. Os brotos das raízes são removidos, deixando até 12-15 caules com botões bem desenvolvidos. Os rebentos velhos, nos quais aparecem ramos secos e produzem pequenos frutos, são cortados ao solo.
A cobertura morta do círculo do tronco da árvore é realizada constantemente se o verão estiver seco. É melhor aplicar uma camada de húmus diretamente na neve. Então a umidade será melhor retida. No outono, o fertilizante é aplicado no solo. Você deve cavar com cuidado para não danificar as raízes. Ao mesmo tempo, os fertilizantes são aplicados na forma de superfosfato na quantidade de 25 gramas, sal de potássio - 10 gramas por 1 metro quadrado.
No verão, o círculo do tronco da árvore é constantemente afrouxado com um garfo ou ancinho de jardim.Na primavera, fertilizantes contendo nitrogênio são adicionados para soltar.
Também se alimentam com verbasco, diluindo-o em água na proporção de 1:5, e com excrementos de pássaros - 1:12. A primeira vez que você precisa alimentá-lo é quando os botões estão florescendo. Então a matéria orgânica é necessária na época em que as cerejeiras florescem. Em agosto, é aconselhável adicionar misturas de fósforo e potássio. Também é adequada uma infusão de cinza de madeira, preparada na proporção de 50 gramas por 10 litros de água. A cereja Molodezhnaya responde bem à aplicação de cal fofa a cada 3-5 anos. O ideal é consumir 300 gramas de cal por 1 metro quadrado.
A colheita da cereja depende da rega. Durante o verão, se fizer calor por muito tempo, é necessário regar de 5 a 6 vezes por temporada.
As geadas da primavera podem danificar as árvores jovens, por isso, para proteger as cerejas, elas acendem pilhas de fumaça. A proteção é usada durante a noite, quando a temperatura cai para +2 graus. A operação é concluída 2 horas após o nascer do sol. Pulverizar os arbustos com água e regar abundantemente as árvores também ajuda.
Durante o inverno, as cerejeiras ficam cobertas de neve de até 50-70 centímetros de altura.
Também é importante proteger as cerejas Molodezhnaya de doenças, uma vez que apresentam resistência média a doenças fúngicas.
Doenças da variedade
Os fungos patogênicos freqüentemente atacam as cerejas Molodezhnaya, tornando-se especialmente ativos em verões quentes e úmidos.
A podridão cinzenta, ou moniliose, é facilmente reconhecida pelo ressecamento e escurecimento dos brotos e da folhagem. Os frutos também são danificados pela podridão. Neles aparece bolor cinzento, onde ficam escondidos esporos de fungos. Se começar a chover e a temperatura do ar cair drasticamente, a doença se espalha rapidamente, afetando os vizinhos da árvore doente. Caso sejam detectados sinais de infecção, é necessário retirar as partes danificadas e os frutos e destruí-los.
Para evitar que a árvore morra completamente, é preciso começar a combater o fungo moniliose a tempo. Assim que forem notados galhos, folhas e botões de flores secos nos arbustos, trate a copa com uma solução de calda bordalesa a 3%. O tronco de um arbusto danificado é branqueado com cal com adição de sulfato de cobre. O tratamento também é realizado com produtos químicos: “Zineb”, “Topsin-M”, “Kuprozan”. Pulverize 3 vezes com intervalo de 12-15 dias. Entre as preparações biológicas, a Fitosporina é eficaz.
Se aparecerem pontos avermelhados nas folhas, a infecção por coccomicose já começou. À medida que a doença progride, as manchas começam a aumentar de tamanho e aparecem protuberâncias rosadas ou esbranquiçadas com esporos de fungos na superfície inferior da folha. Depois disso, as placas das folhas ficam amarelas, enrolam e caem. Tanto as frutas quanto os galhos podem ser infectados.
Na primavera, antes de os botões florescerem, é necessário tratar a copa com calda bordalesa. Em agosto e no outono é necessário pulverizar com sulfato de cobre. Os jardineiros também usam uma solução de cinza de madeira com adição de sabão em pó para combater a doença. Para isso, dissolva 1 quilo de cinza em 5 litros de água. Uma vez por semana, a partir de maio, as cerejas são borrifadas com a infusão.
A antracnose afeta muitas culturas hortícolas. O fungo ataca os frutos durante o período de maturação. Nódulos com revestimento rosa são um sinal claro de infecção. Se aparecerem nos bagos, é necessário destruir os frutos doentes e borrifar o arbusto com o preparado “Poliram”.
Inchaços enferrujados nas folhas de cerejeira também são um sinal de infecção fúngica. A ferrugem faz com que os frutos da árvore encolham e as folhas caiam. A doença pode ser prevenida tratando-se não só com calda bordalesa, mas também com oxicloreto de cobre.Para 1 árvore jovem basta usar até 2 litros de solução, para uma árvore adulta - 2 vezes mais. O processamento não deve ser um processo único. É repetido 2-3 vezes. É melhor fazer isso após a colheita.
Aveludado manchas em frutas cereja carregam esporos de fungos patogênicos. Se nada for feito, os organismos se espalharão para as plantas vizinhas. Além da calda bordalesa, você pode se livrar dos primeiros sinais de crosta com o medicamento Nitrafen.
Para prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas, é necessário limpar imediatamente os restos de plantas do jardim, queimar as folhas caídas e destruir os frutos verdes e danificados.