Quais são os benefícios e malefícios das diferentes variedades de uva para o corpo e suas propriedades curativas?

A colheita da vinha é valorizada pelas suas características de elevado sabor e pela presença de componentes úteis. Certas variedades de uva trazem diversos benefícios ao corpo, por isso, na hora de escolher os frutos silvestres é preciso estudar sua composição e região de crescimento. Comer frutas com moderação e na ausência de contra-indicações ajuda a ter um efeito benéfico nos órgãos individuais.

Composição e conteúdo calórico

Qualquer variedade de uva contém vitaminas dos grupos C, A, H, K, P, B. As bagas também contêm sódio, cálcio, fósforo, níquel, flúor e vários outros elementos. A presença de fitoesteróis na composição tem efeitos antioxidantes e anticancerígenos no corpo humano. Os componentes menores das bagas são considerados ácidos orgânicos, flavonóides, fibra alimentar, mono e dissacarídeos.

O número de calorias em 100 g de uva varia de 45 a 63 kcal e depende diretamente da variedade dos frutos silvestres. Além disso, as frutas possuem alto índice glicêmico, o que estimula o apetite.

Principais tipos de uvas

Os criadores estão constantemente desenvolvendo novas variedades de uvas. Entre os jardineiros e amantes de frutas doces, as seguintes categorias tornaram-se muito comuns:

1. Branco. Distingue-se por uma pequena quantidade de açúcar em sua composição, o que torna os frutos brancos aceitáveis ​​​​mesmo para aquelas pessoas cujo corpo necessita de consumo limitado do componente doce.
2. Preto. Contém o componente natural resveratol, que destrói fungos e bactérias. As frutas pretas têm efeitos antiinflamatórios e antitumorais. As frutas escuras são ricas em açúcar, por isso não são adequadas para pessoas que sofrem de diabetes.
3. Vermelho. Qualquer variedade de uva vermelha contém uma quantidade maior de antioxidantes e promove a hematopoiese.
4. Verde. Esta variedade não contém pigmentos brilhantes, por isso os frutos verdes raramente provocam reações alérgicas e são recomendados para pessoas com digestão instável.
5. Kishmish.Variedade oriental, caracterizada pela ausência de sementes. As frutas Kishmish são valorizadas pelo seu sabor delicado e delicado.

Na escolha do tipo de produto adequado, é necessário levar em consideração suas características de sabor, composição e propriedades benéficas. Se você deseja usar frutas vermelhas para fins medicinais, primeiro consulte um nutricionista para criar uma dieta ideal.

O que é bom para o corpo

O consumo regular de uvas em quantidades moderadas tem um efeito positivo no funcionamento do corpo humano. As variedades de frutos silvestres distinguem-se pelas propriedades medicinais, pelo que é necessário selecionar uma opção adequada para inclusão na dieta alimentar, tendo em conta o estado de saúde e as doenças existentes.

As uvas são absorvidas pelas pessoas de forma diferente, dependendo das características do corpo e do sistema digestivo.

Além das próprias frutas, as folhas das videiras trazem benefícios. Eles são usados ​​para tratar bronquite, hipertensão e dor de garganta. As folhas são recomendadas para aplicação em pequenas lesões na pele, pois proporcionam cicatrização intensiva. As folhas contêm vitamina K, que ajuda a fortalecer o sistema músculo-esquelético.

Aumenta a imunidade

A imunidade humana atua como uma defesa natural do organismo, necessária para combater fatores externos e internos. O uso de grandes quantidades de antibióticos e os efeitos negativos destroem as defesas do organismo, por isso é necessário consumir produtos para restaurá-las.

As uvas ajudam a fortalecer o sistema imunológico devido ao conteúdo de polifenóis, ácido ascórbico e resveratol. Comer frutas vermelhas estimula a produção do peptídeo antimicrobiano catelicidina, que protege o corpo da influência de patógenos.

Para o sistema cardiovascular

Uma variedade de uvas pretas tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema cardiovascular. Este tipo de baga contém componentes biologicamente ativos que ativam a produção de óxido nítrico no sangue. A substância afina o sangue e evita o seu espessamento. Como resultado do consumo de uvas pretas, a probabilidade de derrames e ataques cardíacos é reduzida.

Para o trato gastrointestinal

Os frutos da videira ativam a produção de enzimas envolvidas na digestão e controlam a motilidade gástrica. Comer uvas ajuda a regular a secreção de suco pancreático e a tratar distúrbios gastrointestinais. O consumo moderado de uva também ajuda a melhorar o funcionamento intestinal, previne a prisão de ventre e alivia a sensação de peso após uma refeição pesada.

Para os rins

Devido ao seu efeito diurético, as bagas têm um efeito benéfico na função renal. O consumo do produto estimula processos metabólicos e evita o acúmulo de resíduos no organismo. Se uma pessoa come uvas periodicamente, isso serve como prevenção da colelitíase.

As frutas também ajudam a combater uma doença tão comum como a síndrome metabólica. A patologia é caracterizada por aumento de açúcar no sangue, quedas de pressão e excesso de peso.

Para atividade cerebral

O nível de açúcar no corpo é parcialmente responsável pela função cerebral. Ao mesmo tempo, alimentos muito doces podem ter um impacto negativo e os carboidratos lentos não permitem obter rapidamente o vigor necessário.Para aumentar a atividade cerebral, recomenda-se consumir variedades de uvas doces, que contêm grandes quantidades de vitamina B6.

Para o sistema nervoso

O alto teor de magnésio nas frutas ajuda o corpo a lidar mais facilmente com os efeitos adversos de situações estressantes, depressão e estresse emocional. O magnésio promove o relaxamento do corpo e reduz a excitabilidade do sistema nervoso central. A falta de uma substância útil leva a sentimentos de ansiedade, problemas de sono, comprometimento da memória, diminuição da concentração, enxaquecas e fadiga.

Para pele, unhas e cabelos

Graças aos seus efeitos antioxidantes e à presença de vitamina A, a uva ajuda a retardar o processo de envelhecimento prematuro da pele. O ácido ascórbico, que faz parte da fruta, protege as células da pele das influências ambientais adversas, e o complexo de vitaminas B melhora o estado geral da epiderme, cabelos e unhas.

A inclusão do produto na alimentação regular garante a hidratação da pele e estimula o processo natural de recuperação. Devido ao consumo constante de frutas vermelhas, a pele fica fresca e elástica, e os cabelos e as unhas ficam saudáveis ​​​​e fortes.

O óleo de semente de uva é adequado para nutrir e hidratar cabelos quebradiços e pontas duplas, bem como para cuidar de unhas frágeis. É adicionado em banhos medicinais, aplicado na cutícula ou utilizado como produto secundário na aplicação de manicure e pedicure.

Recursos de recepção

O produto deve ser adicionado à alimentação diária dependendo do estado de saúde, das características do corpo e das contra-indicações. Existem grupos de risco quando as frutas vermelhas devem ser consumidas com extrema cautela.Negligenciar as peculiaridades da recepção pode provocar consequências negativas.

Durante a gravidez e amamentação

Durante o período de gravidez, as uvas frescas cultivadas sem o uso de produtos químicos têm um efeito benéfico no corpo e não representam uma ameaça para o feto. Basta não abusar do produto, levar em consideração seu teor calórico e monitorar a ausência de reações alérgicas.

Recomenda-se consumir o produto separadamente de outras frutas, laticínios, refeições pesadas e água mineral, pois tais combinações aumentam a carga no estômago e podem causar fermentação.

Quando tomado com moderação, o produto aumenta a imunidade da gestante, previne prisão de ventre e anemia e alivia o cansaço.

As recomendações listadas também se aplicam ao uso do produto durante a amamentação. Vale a pena limitar a quantidade de frutas consumidas apenas se o bebê apresentar cólicas. Se uma criança desenvolver alergia, é necessário excluir temporariamente o produto da dieta alimentar e consultar um médico.

Para crianças

O perigo de comer uva na infância não está na composição do produto, mas apenas nas suas características físicas. Junto com sementes, nozes, doces e outros pequenos produtos, as frutas vermelhas são perigosas do ponto de vista da aspiração em uma criança. Devido ao descuido, uma criança pode engasgar com uma fruta ou semente inteira.

Para evitar riscos à saúde, as crianças devem ser alimentadas com frutas pequenas somente após completarem 1 ano de idade. Além disso, é imprescindível pré-lavar o produto para destruir todas as bactérias e sujeiras.

Norma e dosagem por dia

De acordo com as recomendações de muitos médicos, basta consumir no máximo 10 a 15 frutas grandes por dia. Em termos de peso, essa quantidade é de cerca de 200 G. A quantidade exata de uva permitida para consumo será determinada por um nutricionista, levando em consideração as especificidades do corpo de uma determinada pessoa.

O uso de frutas vermelhas em cosmetologia

As propriedades benéficas dos frutos silvestres permitem que sejam utilizados na criação de produtos cosméticos. Muitas receitas cosméticas usam uvas como ingrediente principal. É usado ao criar:

• máscaras antienvelhecimento;
• produtos anti-acne;
• protetores solares;
• esfoliantes faciais com pó de sementes moídas;
• óleos de massagem;
• cremes nutritivos para uso diário.

As características do produto conferem aos preparados cosméticos qualidades antienvelhecimento, antiinflamatórias e hidratantes. Os cosméticos mais úteis à base de frutas vermelhas e suas sementes são para o desbotamento da epiderme. Os medicamentos eliminam os efeitos da rosácea, previnem o aparecimento de manchas senis e neoplasias na pele e têm leve efeito clareador.

Os óleos feitos de sementes de frutas vermelhas são considerados universais porque podem ser usados ​​em todos os tipos de pele.

Os cosméticos são mais benéficos para o cuidado delicado da pele sensível do rosto, busto e decote. Quando utilizados em peles problemáticas e oleosas, os óleos de uva controlam o funcionamento das glândulas sebáceas, aliviam irritações e garantem uma regeneração ativa.

Quais uvas você deve escolher na hora de fazer dieta?

O alto teor de açúcar da uva não permite que ela seja incluída na categoria de produtos dietéticos. Porém, o consumo com moderação não leva ao ganho excessivo de peso.Comer de 10 a 15 frutas vermelhas todos os dias é absolutamente inofensivo para o seu corpo.

Os nutricionistas não recomendam o uso de uvas como sobremesa após uma refeição pesada.. É melhor comer frutas silvestres como um produto separado. Assim, os frutos silvestres irão satisfazer o seu apetite e não causarão quilos extras.

Contra-indicações existentes

Para obter o máximo benefício e não provocar efeitos negativos no consumo do produto, ele deve ser consumido com moderação. Se as uvas ou suas sementes não forem adequadas para inclusão na dieta por qualquer motivo, devem ser descartadas.

Apesar do grande número de características úteis, existem contra-indicações para o consumo da fruta. A lista de contra-indicações inclui o seguinte:

1. Intolerância individual ao produto pelo organismo ou manifestação de reações alérgicas.
2. Aumento da acidez das secreções gástricas.
3. Diabetes.
4. Excesso de peso, obesidade.
5. Pressão arterial sistematicamente elevada.
6. Doenças inflamatórias do sistema digestivo.

Para evitar que a uva faça mal ao organismo, caso alguma das contra-indicações esteja presente, é necessário consultar um nutricionista para determinar a ingestão permitida do produto. Dependendo do seu estado de saúde e da presença de determinadas doenças, é possível incluir uma quantidade mínima de determinadas castas na sua alimentação.