Quase todos os anos, os jardineiros encontram oídio nas uvas, devido ao qual o seu rendimento se deteriora significativamente. Esta doença é considerada uma das patologias mais comuns que aparecem nas videiras. Para salvar a planta, você deve se familiarizar com antecedência com a descrição da doença e os métodos para eliminá-la.
Descrição da doença
As doenças infecciosas do tipo fúngico freqüentemente afetam as uvas.Por causa disso, eles não podem ser processados ou consumidos frescos. Entre as infecções comuns estão o oídio ou oídio.
As plantas são infectadas com a doença oídio após exposição a patógenos que vivem na videira. Na primavera, quando a temperatura do ar sobe para 15-20 graus, o fungo começa a se desenvolver ativamente e a infectar os vinhedos próximos. Na maioria das vezes, os arbustos são infectados na segunda metade da primavera ou no início do verão, com alta umidade do ar. Porém, com as chuvas diárias, o nível de umidade atinge níveis muito elevados, o que leva a uma desaceleração no desenvolvimento da doença.
É difícil determinar a presença do oídio na fase inicial de seu desenvolvimento, pois ele praticamente não se manifesta de forma alguma. Somente após 5-6 dias você poderá notar os primeiros sintomas da patologia. Primeiro, afeta as folhas inferiores dos arbustos de uva e gradualmente se espalha para as folhas superiores e os cachos de frutos.
Causas
Recomenda-se estudar antecipadamente as principais causas do oídio. Isso ajudará a entender por que as videiras podem ser infectadas com uma doença tão perigosa.
Os agentes causadores do oídio são frequentemente encontrados nas camadas superiores do solo. No entanto, são necessárias condições ideais para o seu desenvolvimento. Por exemplo, se o tempo estiver ensolarado e quente lá fora, e uma pessoa seguir todas as regras agrotécnicas de cultivo, o fungo não se desenvolverá.
Existem várias condições que contribuem para a infecção das videiras e para o desenvolvimento da doença. Esses incluem:
- Tempo nublado regular com aumento da umidade do ar. A falta de luz solar e os altos níveis de umidade são muito perigosos para as uvas.É nessas condições que os agentes causadores da maioria das infecções fúngicas são ativados.
- Aumento dos níveis de nitrogênio no solo. Ao cultivar videiras, alguns residentes de verão adicionam muito fertilizante de nitrogênio ao solo, o que contribui para o desenvolvimento do oídio.
- Plantações densas. Os arbustos plantados muito próximos uns dos outros são suscetíveis à infecção por oídio.
- Rega incorreta. Às vezes, as plantas são regadas com muita frequência, por isso o solo não tem tempo de secar completamente. Isto piora significativamente as funções protetoras das uvas, o que leva à infecção por doenças fúngicas.
Sinais de infecção
Para identificar prontamente o oídio em uma planta, você deve se familiarizar com os principais sinais de ocorrência da patologia. Existem vários sintomas que aparecem apenas com esta doença.
Os primeiros sinais da doença do oídio aparecem na forma de pequenas manchas brancas que aparecem na superfície das folhas inferiores. Após 1-2 dias, o tamanho da mancha aumenta, devido ao qual as folhas ficam completamente cobertas por uma camada branca. Com o desenvolvimento da patologia, as manchas progridem, tornam-se mais densas e cobrem quase completamente as mudas de uva. Por isso, ao exame externo das plantas infectadas, parece que estão completamente cobertas por teias de aranha ou borrifadas com cal líquida.
Porém, na verdade, a superfície das folhas, frutos e caules é recoberta por epitélio fúngico, que consiste em muitos conídios.
Se as uvas não forem curadas a tempo, as folhas começarão a ficar cobertas de manchas amarelas e a secar. Além disso, devido à doença, o crescimento dos arbustos fica mais lento e o sistema imunológico enfraquece. Por causa disso, as uvas resistem muito pior às mudanças de temperatura e até mesmo às pequenas geadas.
Como lidar com o oídio nas uvas?
É necessário combater a doença quando aparecem os primeiros sintomas. Isto irá impedir o desenvolvimento da patologia e evitar que as uvas morram.
Quaisquer medidas de controle visam a destruição completa dos patógenos das infecções fúngicas. Existem vários métodos de combate ao oídio que ajudam a curar os arbustos. Para aumentar a eficácia de cada um deles, você terá que realizar um tratamento complexo. Porém, antes disso você terá que se familiarizar com os principais métodos de combate às doenças fúngicas:
- Solução de enxofre. Os especialistas aconselham o tratamento do oídio com líquido sulfuroso. É melhor realizar o procedimento de manhã ou à noite, quando não há luz solar intensa. Ao pulverizar o líquido, certifique-se de que atinge todas as áreas afetadas das uvas.
- Solução de enxofre coloidal. O tratamento com este remédio é considerado bastante eficaz, pois ajuda a eliminar rapidamente os fungos dos arbustos. Jardineiros experientes recomendam pulverizar uma vez por semana.
Produtos químicos eficazes
Existem vários produtos químicos eficazes que podem ajudar a curar uvas infectadas. Porém, antes de usar o medicamento para combater o oídio, você deverá se familiarizar mais detalhadamente com cada um deles:
- "Topázio". Entre os jardineiros e amantes do cultivo de videiras, o produto Topázio é popular. A droga combate eficazmente muitas infecções fúngicas, e o oídio não é exceção. Para se livrar dos sintomas da patologia e salvar a planta, será necessário pulverizar pelo menos três vezes por mês.
- "Vítaros". Para prevenir e eliminar sinais de oídio, você pode usar Vitaros.Este medicamento fungicida deve ser usado no início da primavera, quando os patógenos estão apenas começando a se tornar ativos.
- "Skor." Para eliminar rapidamente os sintomas da infecção, você deve usar a solução da Skor. No preparo, um copo do medicamento é misturado a 10-12 litros de água. As plantas são tratadas pelo menos duas vezes por mês.
Receitas populares
Remédios populares também são usados para eliminar o oídio. Os mais eficazes incluem o seguinte:
- Sérum. Os fãs de remédios populares costumam usar soro de leite, que pode salvar as uvas de doenças infecciosas. Tal solução pode não apenas eliminar os sinais da doença, mas também melhorar o funcionamento do sistema imunológico. Para criar uma solução com as próprias mãos, você terá que misturar parte do soro com duas partes de água aquecida. O tratamento com a mistura resultante é realizado a cada duas semanas durante três meses.
- Iodo. Uma solução preparada com iodo medicinal também combate eficazmente o oídio. Ao criar uma mistura para pulverização, 10 ml de iodo são adicionados a um recipiente com dez litros de água e bem misturados. Em seguida, com um borrifador, os pincéis e as folhas da uva, que ficam cobertos por uma camada branca, são borrifados com o líquido. O procedimento é realizado duas vezes por semana.
- Cinzas. Um produto feito a partir de cinzas pode prevenir a morte de plantas infectadas com oídio. Para preparar um líquido medicinal, um quilo de cinza peneirada é misturado em 7 a 8 litros de água e deixado por 20 a 30 minutos. Depois disso, 200 gramas de sabão são adicionados à solução. As uvas infectadas são pulverizadas com a solução três vezes por mês.
Medidas de prevenção
Ao cultivar uvas, certifique-se de cuidar da prevenção de doenças, pois ao tomar medidas preventivas em tempo hábil, você pode proteger as plantas da morte.Jardineiros experientes consideram que a melhor prevenção é o cuidado adequado com a planta que cultivam. Seguindo todas as regras agrotécnicas de cultivo, a probabilidade de infecção com oídio é minimizada.
Para evitar que as videiras adoeçam, é necessário regá-las corretamente. Você deve umedecer o solo no máximo duas vezes por semana. Ao mesmo tempo, não se deve regar demais os arbustos, pois isso aumentará a umidade do solo e do ar. Durante secas prolongadas, as regas tornam-se mais frequentes, pois nessas condições o solo seca mais rapidamente.
As uvas também precisam de alimentação regular, o que aumentará suas funções protetoras. No verão, o solo é alimentado com fertilizantes potássicos pelo menos três vezes.
As variedades mais resistentes
Alguns jardineiros cultivam variedades de uvas resistentes ao oídio. Esses incluem:
- Aligote. Esta casta é apreciada pelos enólogos, pois pertence às castas de uva para vinho. É cultivada em campo aberto apenas nas regiões sul ou centro. Em climas frios, é melhor cultivar em estufas para obter rendimentos mais elevados. As vantagens do Aligote incluem não só a resistência ao oídio, mas também o sabor da colheita.
- Sauvignon. Uma variedade comum que muitos cultivam para fazer vinho branco aromático. As características distintivas do Sauvignon incluem pequenos cachos de uvas com pequenos frutos, bem como resistência a muitas doenças comuns.
- Savraska. Uma conhecida variedade Altai com maturação precoce da colheita. Distingue-se pelas enormes borlas, cujo comprimento chega a 35 cm, e pelos deliciosos frutos silvestres.
Conclusão
O oídio é uma doença comum que afeta muitas variedades de uvas.Para se livrar dele e proteger as videiras plantadas, você terá que se familiarizar com os métodos básicos de combate ao oídio e com as medidas preventivas.
