Os jardineiros que cultivam variedades de mesa sonham com uvas Bazhen. Esta espécie produz frutos doces e saborosos. Fazem compotas aromáticas, compotas, sumos e vinhos. É agradável e simples desfrutar de frutas silvestres ensolaradas.
História da seleção
O autor da variedade é um criador ucraniano Zagorulko V. V. Para o seu trabalho, escolheu variedades conhecidas - Podarok Zavolzhye e Arkady. Bazhena é uma das melhores variedades de uva de mesa. Ele combinou as vantagens das variedades parentais.
Descrição da variedade
Bazhena é uma dádiva de Deus para o viticultor amador. Esta variedade despretensiosa agrada com frutos silvestres para sobremesa. Descrição da variedade:
- arbusto vigoroso;
- a videira às vezes fica solta;
- a videira amadurece em uma estação;
- cultivado como raízes próprias ou em forma de rebento;
- folha verde brilhante, pequena;
- ausência de ervilhas (os bagos não ficam menores);
- a variedade é resistente às mudanças de temperatura;
- as frutas não quebram quando umedecidas demais;
- os frutos não caem do arbusto dentro de 2 a 3 semanas após o amadurecimento da colheita;
- variedade de maturação precoce (110-115 dias desde o despertar da videira até a colheita dos frutos);
- crescimento ativo dos rebentos (requer poda regular);
- excelente enraizamento de estacas (95%).
A uva Bazhen tem um segundo nome - White Miracle. Isto é bastante justificado: a variedade tem qualidades maravilhosas.
Características da variedade
Bazhena agrada os jardineiros com seus dados técnicos:
- resistência ao gelo até -24 graus Celsius;
- bagas em forma de cone;
- os frutos verdes são verdes, os maduros são verdes claros;
- o peso médio do fruto é de 10 g, o máximo é de até 20 g;
- comprimento da baga - até 40 mm;
- os pincéis são soltos e exuberantes;
- peso médio do pincel - 700 g, máximo - 1200 g;
- teor de açúcar - 20%;
- acidez - 7% (praticamente desaparece durante o armazenamento);
- a polpa é aquosa;
- o sabor dos frutos silvestres tem um tom frutado (sentem-se notas de cereja e maçã);
- a pele é densa;
- o mato se sobrecarrega de frutas: é preciso racionamento.
Bazhena possui excelente transportabilidade e qualidade de conservação. As uvas são fáceis de transportar em longas distâncias. Isso é conveniente para jardineiros que cultivam frutas silvestres para venda.
Esquema de plantio
Bazhena é uma variedade de uva apreciada pelos jardineiros. Mas na hora do plantio é recomendável levar em consideração suas características:
- Bazhena cresce bem em áreas ensolaradas protegidas dos ventos norte e nordeste. As uvas frutificam perto das paredes sul e sudoeste das casas de campo.
- A variedade prefere solos férteis, soltos, com reação neutra ou levemente alcalina. Recomenda-se desoxidar os ácidos adicionando cal (1 litro por metro quadrado). Para obter solo solto, adicione perlita, turfa neutra e areia.
- A profundidade das águas subterrâneas é de 3 a 4 m As uvas não toleram o encharcamento do solo. Para evitar que o sistema radicular se molhe, a drenagem deve ser feita antes do plantio.
Recomenda-se plantar Bazhena no jardim no início da primavera (março) ou meados do outono (início de outubro). Ao plantar na primavera, a temperatura do solo deve ser de 7 a 10 graus Celsius. No outono, o plantio deve ser feito 2 a 3 semanas antes do início do frio constante. Durante esse tempo, o arbusto terá tempo de criar raízes bem.
A planta deve ser plantada em cova de plantio. Seu tamanho deve ser suficiente para acomodar o sistema radicular. Certifique-se de regar bem o buraco. Coloque um monte de terra no fundo e coloque as raízes ao redor dele. Adicione terra gradualmente. Sele o círculo do tronco. O plantio deve ser coberto com cobertura morta.
Ao cultivar vários arbustos, é necessário levar em consideração a força de crescimento: devem ser plantados a uma distância de 1,5-2 m um do outro.
O viticultor deve cuidar antecipadamente do apoio à videira. A planta se sobrecarrega de frutas. Os caules desamarrados quebram e a colheita é perdida.
Cuidado
Bazhena é uma uva despretensiosa e produtiva. Mas para obter frutas lindas e saborosas é preciso seguir as regras de cuidado. Eles são:
- rega oportuna (o solo deve ser umedecido abundantemente, mas raramente);
- Durante o período de maturação dos bagos, não é recomendada a rega;
- fertilização (na primavera - com matéria orgânica e complexo mineral, no outono - somente com fertilizantes minerais);
- afrouxando o círculo do tronco da árvore;
- capina;
- podas formativas e clareadoras;
- chiando;
- normalização (retirada do excesso de escovas);
- abrigo para o inverno (em regiões de clima frio).
As uvas Bazhen têm cachos pesados: recomenda-se amarrá-los separadamente.
Prevenção de doenças e pragas
A variedade apresenta boa imunidade. Mas para uma colheita regular, recomenda-se tomar medidas sanitárias:
- realizar podas clareadoras;
- realizar normalização;
- amarre a videira a um suporte;
- aplicar fertilizantes;
- mantenha os círculos entre árvores livres de ervas daninhas.
Para proteção contra pássaros, recomenda-se apertar a rede de proteção.