Descrição das melhores variedades (sementes) de endro para cultivo de ervas em terreno aberto

O endro é valorizado pelos jardineiros pelo seu sabor e facilidade de tratamento. A prevalência de muitas variedades de endro é explicada pelo seu aroma picante, que melhora a percepção de quase todos os pratos. Diferentes variedades diferem em sabor, período de maturação, abundância de vegetação e vários outros indicadores. Para cultivar uma vegetação adequada, você deve se familiarizar com todas as variedades e fazer uma escolha.

Características da cultura

A maioria das variedades de endro pode germinar em qualquer solo sem exigir cuidados específicos. O principal processo de cultivo consiste em seguir uma lista padrão de ações, a saber:

1. Inspeção visual periódica para detectar e eliminar ervas daninhas.
2. Rega moderada regular.
3. Afrouxando o solo.
4. Coleta oportuna de verduras maduras.
5. Seleção correta da cultura anterior.
6. Manter o isolamento espacial nos leitos.

A planta é ativamente utilizada fresca na culinária, bem como como decoração decorativa para chalés de verão e para conservação. Ao cultivar verduras, você deve saber a aparência das diferentes variedades, incluindo variedades perenes e de uma estação. A classificação principal da cultura divide todas as espécies conhecidas em maturação precoce, maturação intermediária e maturação tardia. Cada categoria possui características e características individuais.

Variedades de maturação precoce

Para obter uma colheita antecipada, foram cultivadas variedades adequadas, cujo período de maturação é de 35 a 40 dias. Os primeiros tipos de endro começam a florescer rapidamente após a maturação, por isso não é possível fazer uma grande colheita. Ao mesmo tempo, a planta produz em abundância umbelas e sementes, que podem ser utilizadas para fazer temperos e conservar vegetais. Como as variedades precoces conseguem crescer em 1,5 meses, você pode plantar lotes subsequentes de hortaliças ao longo da temporada ou liberar espaço nos canteiros para o cultivo de novas hortaliças.

Granadeiro de endro

A variedade Grenadier de maturação precoce destina-se ao consumo in natura e à preparação de especiarias. As sementes da planta são plantadas no final de abril - início de maio. As folhas são de cor verde rica com segmentos pronunciados.As características distintivas da variedade incluem rendimento estável, aroma persistente, roseta grande e elevada. Em um quadrado de terreno é possível cultivar 2,5-3 kg de vegetação.

Dill Gribovsky

Possui alto valor nutritivo e é famosa pelas suas qualidades aromáticas e comerciais. A variedade é adequada para cultivo em terreno aberto em condições de baixa acidez do solo. A planta possui roseta ereta, grandes folhas verdes escuras com superfície dissecada. Os verdes adquirem um aroma pronunciado devido ao aumento da suculência das folhas. A variedade pode ser plantada de abril a julho. É melhor escolher pepino, repolho, tomate e outras culturas com características semelhantes às dos antecessores da planta.

Dill Dalniy

Variedade de alto rendimento com roseta semi-elevada e folhas com leve cobertura cerosa. Demora 38-40 dias desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à colheita. As principais vantagens da variedade são o aparecimento acelerado de folhagens, a resistência a doenças e insetos perigosos e a baixa tendência dos arbustos ao acamamento. A média é de 2 a 2,5 kg por metro quadrado. A planta é indicada para consumo in natura, preparo de temperos, decapagem e decapagem.

Reduto de endro

Variedade fechada e de baixo crescimento, destinada à obtenção de ervas frescas e utilização como tempero. Na base o caule apresenta rosetas basais. As folhas oblongas e de tamanho médio distinguem-se por uma leve camada cerosa. A parte central da planta é convexa, com pequenos ramos. O peso do endro pronto para corte é de 30-40 G. As vantagens da variedade são a boa apresentação, um aroma pronunciado e agradável.

Guarda-chuva de endro

Uma variedade comum adequada para enlatar, secar, congelar para o inverno e comer fresco. Além da versatilidade de uso, é valorizada pela suculência, aroma brilhante e alto teor de vitamina C. Externamente, a planta é um arbusto ramificado com roseta semi-espalhada e abundância de folhas. A altura dos arbustos chega a 1 m.

Variedades de meia temporada

Variedades de vegetação de maturação média formam folhagem e crescem em 45-50 dias. Um maior número de placas foliares é formado nas rosetas dos arbustos em comparação com as variedades de maturação precoce. A duração da formação da folhagem é de cerca de três semanas. Ao cultivar plantas de meia estação, é possível fazer uma grande colheita que pode ser colhida em porções ao longo da temporada. As melhores variedades de meia temporada proporcionam um rendimento de mais de 4 kg por metro quadrado.

endro amazônico

A variedade destina-se ao cultivo em casa de vegetação ou em campo aberto. Distingue-se pela possibilidade de coleta repetida, quebrando as folhas de cada arbusto. As principais características da variedade amazônica são roseta elevada, folhagem curta e densa, cor verde rica com tonalidade azulada, presença de coloração antocianina durante as geadas e resistência à floração. O peso das folhas de um broto varia de 80 a 250 g.

endro lesnogorodsky

Uma variedade de verduras de alto rendimento com alto teor de óleos essenciais. A variedade é caracterizada pela formação lenta do caule, alta aromatização e guarda-chuva semi-espalhado. A roseta é ereta, as folhas são verde-escuras com uma camada cerosa na superfície. O replantio é permitido dentro de uma temporada. Os arbustos da planta não requerem cuidados especiais e apresentam bom crescimento mesmo com ondas de frio periódicas.

Endro Richelieu

O período de maturação é de 40-42 dias desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à preparação para a colheita. Adequado para consumo in natura e preparação de especiarias picantes. As sementes são plantadas no início de maio. Os arbustos são resistentes a pragas e doenças. Richelieu é caracterizado por propriedades decorativas, folhas rendadas de tonalidade verde-azulada, grande roseta e aroma pronunciado.

Guarda-chuva de endro

Variedade intermediária que forma guarda-chuvas multifeixes com diâmetro de até 21 cm e período médio de maturação de 33 a 37 dias. Se quiser usar ervas como tempero, é necessário cultivar a planta por cerca de 70 dias. A variedade é caracterizada por arbustos ramificados, folhas suculentas, vegetação abundante e roseta semi-espalhada. O rendimento médio é de 2-2,2 kg por m².

Endro Max

Uma variedade de verduras fáceis de cuidar que amadurece em 40-45 dias. A variedade Max é adequada para plantio de abril a maio. Durante a temporada, é possível colher verduras de cada arbusto várias vezes. O peso da colheita por planta é de 25 a 40 g e o rendimento padrão é de 1,4 kg por m². Para aumentar a produtividade, é necessário remover regularmente as ervas daninhas dos canteiros que podem interferir na germinação das sementes.

Variedades de maturação tardia

Para armazenamento de longo prazo e preparações de inverno, jardineiros experientes cultivam verduras de maturação tardia. Você pode colher essas plantas durante toda a temporada, até o final do outono e o início das primeiras geadas. As espécies de maturação tardia absorvem mais luz solar, devido à qual a folhagem fica saturada com componentes nutricionais benéficos.

Os tipos de culturas de maturação tardia contêm a quantidade máxima de vitaminas e têm um efeito positivo no corpo quando consumidos periodicamente.

Jacaré de endro

A planta forma arbustos com folhagem abundante e grandes rosetas. A altura não ultrapassa os 25 cm.A variedade Jacaré forma lentamente guarda-chuvas, pelo que pode cortar verduras frescas várias vezes por temporada. De cada broto é possível obter até 60 g de verdura, e com uso de fertilização e tecnologia agrícola especializada - cerca de 150 g.

Padrões de endro

Espécie vegetal altamente produtiva, caracterizada por caule lento, folhagem abundante e versatilidade de uso. As verduras são adequadas para secar, congelar ou comer imediatamente após a colheita. Durante o processo de amadurecimento, a planta forma uma grande roseta com folhas grandes. As principais vantagens da variedade incluem longa vida útil, aroma leve e características de alto sabor.

Endro Buyan

A variedade arbustiva Buyan amadurece em 60-65 dias, permitindo múltiplas colheitas. Na colheita, as folhas da raiz são cortadas primeiro e depois os rebentos laterais. A variedade é melhor cultivada em terreno fechado em mudas. Os arbustos apresentam roseta semi-elevada e grandes folhas escuras com leve cobertura cerosa.

endro boreal

A variedade Borey, abundantemente frondosa, distingue-se pelo rápido crescimento de densa massa verde. O período de maturação desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à colheita é de cerca de 60 dias. Por um longo período de tempo, não se formam guarda-chuvas nos arbustos, prolongando assim a oportunidade de cortar verduras frescas. A variedade da cultura não tende a amarelar mesmo no frio e é valorizada pelas folhas alargadas e pelo aroma forte.

endro kibray

A variedade cresce em grandes arbustos com rosetas de até 40 cm de diâmetro. As folhas largas da planta são muito suculentas e têm um sabor picante.A colheita começa dois meses após o plantio. As sementes desta espécie podem ser plantadas no final da primavera ou antes do inverno. A variedade é famosa por sua alta resistência a pragas perigosas e doenças comuns como oídio, podridão e murcha de verticillium.

Saudação de endro

A variedade Salut de floração tardia produz sementes lentamente, por isso não é adequada para uso como tempero ou enlatados. Uma variedade de verduras que não amarelecem podem ser colhidas para consumo fresco várias vezes durante a mesma estação. As semeaduras repetidas na primavera, desde que cultivadas corretamente, produzem novas hortaliças em intervalos de 10-12 dias. A cultura forma grandes arbustos frondosos e enraíza-se bem em solos com acidez neutra.

endro Kutuzovsky

Tipo de planta altamente aromática com período de maturação de 40-45 dias a partir do momento da germinação das mudas. Os arbustos apresentam roseta semi-elevada com folhas grandes, cujo tamanho chega a 20 cm, sendo as folhas dissecadas em distintos segmentos filiformes de tonalidade verde pálido. De cada planta você pode obter cerca de 20-30 g de verduras. Kutuzovsky é muito popular entre os jardineiros por sua longa vida útil e facilidade de cuidado.