Como cultivar e cuidar do alecrim em campo aberto na região de Rostov

O clima específico da região afeta as regras, requisitos e prazos de semeadura de culturas específicas. Para cultivar alecrim em campo aberto, não é necessário fazer nada de especial na região de Rostov. Basta seguir com paciência e atenção as instruções, e o tempero lhe recompensará com uma colheita excelente e aromática.


Especificidades do cultivo de alecrim na região de Rostov

Cultive alecrim de várias maneiras, o próprio veranista escolhe a preferida.Uma peculiaridade da região de Rostov é que a planta não tolera bem as geadas de inverno, por isso é recomendável desenterrá-la ou cobri-la bem para o inverno. Caso contrário, o cultivo desta especiaria na região não apresenta características especiais. É importante ter mais paciência e o resultado não tardará a chegar.

cuidar do alecrim

Método de propagação de plantas

As geadas no início da primavera são prejudiciais à colheita, por isso os moradores do verão não aconselham o plantio da planta no solo muito cedo. Presumivelmente, para a região de Rostov este período cai de 1 a 20 de abril. Quando a ameaça de geada severa tiver passado.

A planta é propagada de 2 maneiras principais: por meio do plantio de sementes e estacas. O primeiro método é muito trabalhoso, pois é preciso ter paciência para esperar os primeiros brotos de alecrim. Mas vale a pena, porque o tempero não serve apenas como tempero de um prato. Mas existem muitas outras maneiras de usá-lo.

escolhas preferidas

A propagação de uma cultura por meio de estacas é mais rápida e fácil; este é o método mais eficaz e rápido usado pela maioria dos jardineiros.

Existem outras formas de propagar o alecrim, isto é, dividindo o arbusto. Usado principalmente para especiarias caseiras. O método é complexo e demorado.

A planta é propagada por estratificação, método amplamente utilizado para arbustos que crescem em terreno aberto.

usado para arbustos

Datas de desembarque

A época de semear na região de Rostov cai nos primeiros dez dias de abril. Você deve ter cuidado com o frio extremo. Para que as plantas comecem a produzir verduras picantes curativas mais cedo, elas são plantadas em vasos no final de fevereiro ou início de março. Ou cultivam mudas e depois as transferem para um terreno aberto.

As plantas são propagadas por estacas ou camadas após a chegada do tempo quente. Porque o alecrim está muito vulnerável neste momento.

primeira década

Pousar

No campo aberto da região de Rostov, é preferível cultivar especiarias com material de plantio, pois este método é mais confiável. Mas os residentes de verão que desejam obter uma colheita mais rápida e precoce usam ativamente outros métodos de propagação.

material de plantio

Crescendo a partir de sementes

As sementes devem ser embebidas antes do plantio. Basta colocá-lo em água morna por várias horas. O alecrim inchado é semeado em recipientes até uma profundidade de 3 a 4 cm, sendo aconselhável o uso de areia. O material plantado é coberto com polietileno ou vidro até a germinação.

Não se esqueça da umidade. Pulverize o solo com um borrifador, evitando que o solo seque.

A temperatura ideal para germinação é +20…+25 ⁰С. Então só falta esperar. O alecrim brota muito lentamente, na melhor das hipóteses, os rebentos eclodirão em 1,5 meses, na pior das hipóteses, em 2 meses.

água morna

Propagação por estacas

Ao usar este método, o alecrim produz uma colheita muito mais cedo. Para este método você precisa de:

  • Vários brotos de especiarias com 1 ano de idade e 8 a 10 cm de comprimento.
  • As folhas inferiores são retiradas dos brotos e o corte é tratado com verde brilhante. Para melhorar o resultado, são deixados em estimulador de formação de raízes por várias horas.
  • Em seguida, são colocados em local permanente ou na água até o aparecimento das raízes. Em vez de água, alguns residentes de verão usam areia molhada.

propagação por estacas

Os cuidados adicionais consistem em irrigação ou pulverização regular. Para não prejudicar o alecrim, ele é colocado longe da luz solar direta. As primeiras raízes aparecerão somente depois de um mês.

Para que os arbustos produzam rebentos laterais, as pontas são arrancadas.

irrigação regular

Camadas

A estratificação é o enraizamento do galho que está mais próximo do solo.Ele é dobrado e firmemente preso com grampos ou pedras. Em seguida, o galho é coberto com terra para que apenas a parte superior fique na superfície.

Deve ser regado regularmente, ao mesmo tempo que o arbusto principal. Assim que aparecer o crescimento, separe-o do arbusto-mãe e plante-o. Várias estacas são separadas de um arbusto.

enraizando um galho

Circuncisão e cuidados

Não importa em que área o tempero seja cultivado, ele requer alguns cuidados. Além de cumprir requisitos agrotécnicos padrão, como rega, capina e soltura, a planta necessita de poda.

A cada 7-8 anos, o alecrim completa o seu ciclo de vida e a planta começa a murchar. A poda pela raiz ajudará a salvá-lo da morte. Você precisa remover todos os galhos e dar ao tempero uma chance de se recuperar do zero.

tempero é cultivado

Abrigo de alecrim para o inverno

A região de Rostov tem invernos frios; o alecrim não suporta temperaturas abaixo de -5...-10 ⁰С. Portanto, para preservar esta planta perene, vale a pena trabalhar muito desde o outono.

Assim que começa a primeira geada, o sistema radicular do alecrim começa a congelar. Os residentes de verão recomendam transferi-lo para vasos e guardá-lo em local aquecido. Uma despensa sem aquecimento é adequada para armazenamento. O alecrim hibernará bem em temperatura ambiente.

suporta temperaturas

Para reduzir o estresse das plantas, os jardineiros cultivam alecrim em recipientes largos. Isso é necessário para levá-lo para fora na primavera e desenterrá-lo, não prejudicando o tempero.

É inútil cobri-la com qualquer coisa, pois uma planta coberta com material de cobertura pode congelar. Isso se deve ao fato de que o solo próximo ao arbusto congela e aos poucos, durante o inverno, morre completamente.

abrigo para o inverno

Colheita e armazenamento

A planta é mais poderosa durante o período de floração.Neste momento, contém a quantidade máxima de óleos essenciais benéficos ao corpo humano.

Para fins culinários, as folhas são utilizadas frescas e secas. Também se utilizam ativamente ramos inteiros, que servem para decorar pratos prontos.

seco

As folhas são cuidadosamente cortadas e secas em local escuro e bem ventilado. Depois de completamente secos, são triturados e utilizados no preparo de misturas picantes. As sobras são armazenadas em um recipiente bem fechado. O alecrim mantém suas propriedades por 2 ou mais anos.

O cultivo de especiarias na região de Rostov praticamente não é diferente. Para obter este produto você terá que trabalhar muito. Mas o resultado vale a pena. As propriedades benéficas do alecrim dificilmente podem ser superestimadas, depois de usá-lo cada pessoa sentirá seu efeito no corpo.

efeito no corpo

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