A pimenta búlgara, como outras variedades de vegetais doces búlgaros, é uma das culturas favoritas dos jardineiros. A planta de alto rendimento traz benefícios para a saúde humana. O rendimento é muito maior em humanos cultivo de pimentas em condições de estufa. Mas isso não garante um bom resultado. A escolha correta das sementes desempenha um papel importante no cultivo de pimentas.
Seleção de variedades
Cada pessoa, que chega à loja, escolhe sementes de pimenta para plantar, orientada pela foto da embalagem.E este é o erro mais comum. Se na foto um vegetal é carnudo e grande, não é fato que ele crescerá da mesma forma no terreno. Para obter o resultado desejado você precisa se esforçar muito.
Qualquer variedade de vegetal possui características próprias. Não confie em uma imagem bonita na embalagem. Para não se enganar na hora de escolher o material de plantio, é melhor perguntar ao vendedor tudo sobre a variedade que lhe interessa. O que você deve prestar atenção:
- Na hora de escolher o pimentão leve em consideração o tamanho da área onde ele será cultivado. Culturas altas requerem muito espaço. Eles não poderão crescer em estufas com tetos baixos.
- Outro fator igualmente importante também é levado em consideração - o momento do amadurecimento da pimenta. Se uma pessoa tem uma estufa grande, ela pode plantar vegetais com diferentes períodos de maturação. Se as plantas forem plantadas ao mesmo tempo, darão frutos por um longo período de tempo. Assim, sempre haverá legumes frescos na mesa.
- Propriedades protetoras do sistema imunológico. Em cada região do país existem doenças características que afetam as hortaliças. E a pimenta, infelizmente, não é exceção. O comprador deve perguntar ao vendedor sobre a resistência a pragas. Para obter mais informações, é recomendável perguntar a jardineiros experientes sobre essas questões.
Jardineiros que cultivam pimentas em uma estufa podem usar um pequeno truque. Desenterre vários arbustos de cultura tardia e leve-os para a sala de estar. Assim, o período de frutificação será estendido até o inverno.
Região e condições de cultivo
A afiliação regional é um ponto importante que ninguém deve perder de vista.Pimentas não podem ser cultivadas a menos que as sementes sejam zoneadas para uma área específica. Residentes de verão e jardineiros experientes compram sementes selecionadas localmente. O melhor lugar para comprar é um quiosque de sementes confiável.
Cada variedade de pimenta necessita de certas condições durante o desenvolvimento. Alguns preferem a luz solar, outros não dão frutos sem outras condições igualmente importantes. Estufas iluminadas ajudam a não pensar nesse momento. Se a cultura não receber luz suficiente, a colheita esperada não ocorrerá.
Características da fruta
Até o momento, os criadores conseguiram desenvolver um grande número de variedades de pimenta que diferem em tamanho, formato e sabor. O comprador tem uma ampla variedade para escolher. Em forma, eles se assemelham a uma pirâmide, um cone, uma elipse, um bastão, um cubo e até um círculo. Se quiser aliar forma e sabor aceitável, é preciso estudar atentamente a descrição e perguntar ao vendedor todos os pontos de interesse.
Os frutos maduros são macios ao toque ou cobertos de tubérculos. Existem variedades de paredes grossas e de paredes finas. Neste caso, a polpa pode ser macia ou densa e suculenta. Se uma pessoa não puder decidir sobre uma escolha, o vendedor selecionará a opção mais aceitável para ela.
Outro parâmetro que interessa às pessoas na hora de escolher é a cor da pimenta. Via de regra, o vermelho clássico é escolhido. Jardineiros que gostam de experimentar ficam felizes em plantar variedades amarelas, brancas, azuis, roxas e até verdes. Há amantes da cor laranja brilhante e também há quem queira diversificar os seus pratos com um vegetal castanho. Todos eles merecem atenção.
Crescendo em uma estufa
Uma pessoa que cultiva pimentas em uma estufa deve entender que se trata de solo fechado.Qualquer descumprimento da tecnologia agrícola pode anular todos os benefícios da cultura escolhida. Os criadores levaram em conta essa nuance e criaram as melhores variedades de pimentão para estufas. Se uma pessoa deseja fazer uma colheita, em qualquer caso vale a pena estudar a lista apresentada.
Variedade popular no meio do início
A pimenta Alyonushka é um híbrido e a favorita de muitos jardineiros e agricultores. A estação de crescimento dura de 100 a 120 dias. O arbusto da planta atinge a altura de 1 m e nos caules aparecem frutos cujo formato lembra uma pirâmide.
O peso varia de 100 a 120 G. Na época da maturação técnica, os frutos apresentam coloração verde clara. Quando a pimenta amadurece, fica vermelha. Mantém uma cor rica no preparo de diversos pratos.
Doce e perfumado
As variedades de amadurecimento precoce incluem pimenta Branca de Neve. Do momento da semeadura até o amadurecimento dos frutos, passam exatamente 4 meses. O vegetal destina-se ao cultivo em casa de vegetação. Não é adequado para solo aberto.
A colheita adulta atinge uma altura não superior a 55 cm e os frutos são ligeiramente alongados e de formato triangular. Os pimentões que acabaram de aparecer têm uma cor verde-esbranquiçada. Quando maduro, a cor muda para vermelho.
Os pimentões maduros têm 9 cm de diâmetro e 12 cm de comprimento.Um vegetal de parede grossa vai agradar aos mais exigentes. Utilizado no preparo de saladas frescas, além de conservas para o inverno. Entre as vantagens estão o alto rendimento e a resistência a doenças.
Outra variedade de maturação precoce
A pimenta Mustang foi criada por criadores da Rússia. Cultivado principalmente em estufas. Ela cresce bem sob cobertura de filme e em solo aberto. A colheita começa a dar frutos cedo.Após o aparecimento dos primeiros brotos, passam 90 dias e os frutos estão prontos para consumo.
A variedade não costuma ser classificada como variedade de maturação ultraprecoce, mas apresenta bem suas características nas regiões Norte do país. Possui tempos de maturação adequados para áreas com curtos períodos de calor. Se a tecnologia agrícola for realizada com mudas. Ocupa um lugar de destaque na categoria “Melhores Variedades” e apresenta uma série de vantagens:
- polpa suculenta;
- cheiro aromático;
- sabor delicado;
- paredes carnudas grossas de 5 mm;
- uso universal;
- a resistência à temperatura diminui.
Prefere solos soltos e férteis. Estrume e composto são usados como fertilizantes e, às vezes, também são usados margas médias. O final de fevereiro é um período adequado para o plantio de sementes para mudas. O período de desembarque dura até o início de março. Em meados de maio são plantados sob coberturas de filme.
A pimenta é sensível à geada; plante no solo quando o tempo estabilizar e o frio não ameaçar as mudas. O plantio ocorrerá no final de maio e segue até meados de junho. Mudas jovens devem passar por um procedimento de endurecimento. Para isso, são levados ao ar livre todos os dias, aumentando o tempo de permanência.
Durante a estação de crescimento, a cultura requer rega regular, fertilização e afrouxamento do solo.
Para estufas e terrenos abertos
Entre as variedades cultivadas, destaca-se o pimentão Snowfall. Tem bom rendimento, é fácil de usar e tem sabor impecável. Esta variedade é adequada para muitos agricultores, pois pode ser cultivada em campo aberto e em estufa. A germinação vegetal é confiável.
Snowfall é uma variedade de pimenta para estufa de policarbonato, que possui as seguintes características:
- amadurecimento precoce;
- arbustos altos;
- os frutos atingem 15 cm de comprimento, em formato de cone;
- arbusto poderoso com boa folhagem;
- o aparecimento de inflorescências ocorre após a postura de 10–12 folhas;
- espessura da parede da pimenta - 5–7 mm;
- com o amadurecimento completo, os frutos ficam cobertos de todos os tons de vermelho;
- adequado para preparar pratos de qualquer forma: frescos, após tratamento térmico e enlatados.
O clima ameno da região permite ao agricultor não controlar o crescimento da cultura. Tudo o que uma pessoa precisa fazer é amarrar os galhos na treliça.
Aumentando a variedade
Como outras variedades, é cultivada por meio de mudas. Se o plantio for feito em campo aberto, os preparativos deverão começar no final de fevereiro. A semente é colocada no solo que enche os vasos ou recipientes. Depois disso, a pessoa aguarda o aparecimento das mudas.
Momentos durante o cultivo e recursos de cuidado
Cultivar e cuidar de pimentas com efeito de estufa inclui as seguintes atividades:
- afrouxando o solo;
- rega regular com água morna à noite;
- adição de fertilizantes minerais ao solo;
- aparando as folhas até a primeira bifurcação do caule.
Independentemente da variedade escolhida, um componente importante de qualquer cultura é o cuidado adequado, oportuno e regular. Pepper não é caprichosa, mas requer atenção redobrada da pessoa. Após o cultivo bem-sucedido das mudas, elas são plantadas em estufa. Na época de desenvolvimento, necessita de um clima quente e úmido.
Não devemos esquecer os suplementos preparados a partir de componentes nutricionais. Se uma pessoa seguir recomendações simples, a colheita crescerá forte com um bom sistema imunológico que pode superar muitas doenças.Neste caso, uma rica colheita está definitivamente garantida.
