Descrição e características da raça ovina Kalmyk, regras de manutenção

Durante centenas de anos, a raça Kalmyk de ovelhas de cauda gorda ocupou um lugar de honra na lista dos animais mais produtivos. Queijos de alta qualidade são produzidos a partir do leite de belezas gordas, e a carne tenra e a gordura da cauda do cordeiro são há muito reconhecidas pelos amantes da comida deliciosa. Graças à sua rara despretensão, até um iniciante pode ter animais de estimação.

História da raça

A história do aparecimento de ovelhas Kalmyk na Rússia remonta ao século XVII. Estes anos foram marcados pelo êxodo de nômades dos territórios do oeste da China e da Mongólia.Sob a liderança de Khan Kho-Orlyuk, os Kalmyks mudaram-se para as vastas extensões da Rússia.

Os povos nômades há muito se dedicam à criação de gado. Graças às condições espartanas de alojamento de inverno, ao livre acesso às melhores pastagens e ao movimento constante, os animais tinham resistência e forte imunidade.

Apesar das convulsões políticas da história do país, os povos viviam pacificamente no mesmo território. A Calmúquia ocupou legitimamente o primeiro lugar na indústria pecuária. No entanto, após o fim da Segunda Guerra Mundial, a autonomia Kalmyk foi dissolvida e as pessoas foram reassentadas nas terras da região de Astrakhan e no Cazaquistão.

Os novos vizinhos apreciaram as qualidades produtivas das ovelhas Kalmyk, então começaram a cruzar ativamente seus animais de estimação de pêlo encaracolado com os animais que chegavam. Como resultado de manipulações simples, nasceram mais 2 raças únicas de ovelhas de cauda gorda - Edilbaevskaya e Gissarskaya.

Principais características e descrição da ovelha Kalmyk

Conhecendo as principais características e descrição da ovelha Kalmyk, é difícil confundir o animal com representantes de outras raças. As ovelhas são dotadas de características distintivas pronunciadas:

1. Animais de estimação têm um crescimento verdadeiramente granadeiro. A altura dos carneiros geralmente ultrapassa os 80 cm e as fêmeas são um pouco menores.
2. O peso dos animais é bastante compatível com a sua altura. O peso de um carneiro adulto varia de 100 a 145 kg. O peso da ovelha depende da época do ano e varia entre 55-90 kg. Animais de estimação jovens ganham peso gradualmente. Antes de atingir a idade de 1,5 anos, as ovelhas ganham peso igual a 45-50 kg.
3. Pernas graciosas e secas seguram com segurança o corpo volumoso do cordeiro.Essa combinação confere ao animal uma aparência incomum e graciosa. Os membros estão posicionados corretamente, sem falhas. As patas traseiras do animal são protegidas por uma camada de gordura.
4. O corpo poderoso e forte do cordeiro lembra um cilindro perfeito. Músculos bem desenvolvidos e costas retas e retas do animal são complementados por um sacro largo. O peito é profundo.
5. A cabeça do homem bonito de cabelos cacheados é pequena e bem cuidada. O perfil do animal é decorado com uma protuberância quase imperceptível. As bochechas convexas e as orelhas longas e caídas conferem ao animal um charme especial.
6. A maioria dos animais de estimação é mocha, apenas 15% dos animais têm chifres pequenos.
7. As ovelhas Kalmyk são conhecidas por terem lã grossa e áspera. Devido à sua estrutura grosseira, a lã das ovelhas Kalmyk é menos valorizada do que os produtos obtidos de animais de estimação de outras raças. De uma ovelha da raça Kalmyk, não são obtidos mais de 5% de matérias-primas de alta qualidade. A lã grau 2 representa 25% da massa total. Os restantes 70% de lã pertencem à categoria 3.
8. As ovelhas mais comuns são de cor vermelha e bege dourada. Em algumas áreas predominam cordeiros brancos, com manchas pretas na cabeça e nas pernas. Indivíduos de cor branca pura são os mais valorizados.
9. A cauda do animal lembra um travesseiro elástico. Aqui está o saco de gordura, generosamente cheio de gordura. As dimensões do recipiente natural são 14-25 cm de altura e 12-21 cm de largura. O tamanho da cauda gorda depende diretamente do grau de gordura do homem bonito. Dependendo da localização do saco gorduroso no corpo da ovelha, os agricultores distinguem entre vários tipos de cauda gorda: baixa, média e alta. Nos cordeiros Kalmyk, a gordura não está localizada apenas na região da cauda. A camada nutricional cobre os membros posteriores do animal, começando pela região lombar e terminando nos jarretes inferiores do animal.O peso total da gordura da cauda de cada ovelha é de 15 a 17 kg. Em maior medida, o caldo é engordado por cordeiros. Para os criadores, os números são um pouco mais modestos. As fêmeas produzem mais banha interna.

Vantagens e desvantagens

A escolha da raça para criação depende das preferências pessoais do agricultor e da presença de qualidades úteis no animal. Considerando os prós e os contras da raça, você pode contar com a rentabilidade da fazenda.

Traços positivos:

1. A imunidade forte protege os animais de estimação de inúmeras doenças.
2. Resistência. As ovelhas herdaram essa qualidade de seus ancestrais lendários.
3. Altas taxas de ganho de peso em animais de estimação. O peso de um carneiro adulto ultrapassa facilmente a barra de 100 kg. Os cordeiros distinguem-se pelo seu peso e tamanho ricos desde o nascimento. O peso de um cordeiro recém-nascido é de 5 kg.
4. Produtividade. As ovelhas são um fornecedor confiável de banha, carne, leite e lã. A gordura da cauda obtida de ovelhas Kalmyk é campeã em sabor e propriedades benéficas. O produto é mais macio que a banha interna e derrete a uma temperatura de 40 graus.
5. Amizade ambiental. Caminhando em pastagens livres, os animais de estimação se dispersam por todo o território. Em busca de alimento, as ovelhas comem apenas as folhas superiores das plantas. Assim, a pastagem não é pisoteada e a vegetação permanece ilesa.

Imperfeições:

1. Qualidade medíocre da pele de animal de estimação.
2. Deterioração significativa no sabor e na qualidade da carne à medida que as ovelhas envelhecem.

Requisitos para manutenção e cuidados

Um edifício típico de fazenda é adequado para manter animais de estimação. O galpão é isolado, não esquecendo do sistema de ventilação artificial ou natural. Na estação fria, a temperatura ambiente ideal é de +7 a +10 graus.Compartimentos separados são criados para ovelhas grávidas e recém-nascidas. Aqui a temperatura do ar é mantida na faixa de +17 a +20 graus. As ovelhas se dão bem em um ambiente seco e sem correntes de ar.

Os animais de estimação são despretensiosos, por isso os requisitos de manutenção e cuidados incluem os seguintes procedimentos:

1. Inspeção anual.
2. Vacinações agendadas.
3. Corte de cascos (2 vezes por ano).
4. Natação (2-3 vezes durante a estação quente).
5. Corte de cabelo (2 vezes, primavera e outono).

Como e o que alimentar?

No verão, os animais se contentam com pastagens. Uma grande massa de grama suculenta fornece aos cordeiros as substâncias necessárias.

No inverno, a dieta diária dos animais de estimação consiste em 2 kg de feno aromático, 700 g de comida enlatada especial e 1 kg de comida suculenta e nutritiva.

Reprodução

Criadores de gado experientes realizam o acasalamento nas últimas semanas do outono. Os ovos atingem a maturidade aos 8 a 10 meses e a partir desse momento estão prontos para reprodução. O intervalo entre os períodos de estro é de 15 a 16 dias. A duração do período favorável ao acasalamento é de 48 horas. Uma ovelha dá à luz seus filhotes por 145 dias. Normalmente, a fêmea traz de 2 a 3 bebês anualmente. Na maioria dos casos, o parto ocorre sem complicações. O cordeiro recém-nascido é limpo de vestígios de muco, mas não é separado da mãe.

Algumas horas após o nascimento, o bebê começa a andar com confiança. Após 2 dias, o cordeiro se junta ao rebanho. Durante 6 semanas, o filhote se alimenta apenas de leite materno. Nesse período, o animal ganha 500 g de peso todos os dias.Após 1,5 meses, o cordeiro está acostumado à alimentação de adulto.

O tempo de lactação ativa dura 4 meses. As ovelhas relutam em ser ordenhadas. Os animais tentam reter o leite, por isso durante o procedimento os cordeiros ficam mais próximos da mãe.O teor de gordura do leite noturno é de 10%, do leite matinal – 9,5%.

Área de reprodução

As fazendas de ovinos operam com sucesso na República da Calmúquia e no Cazaquistão. Às vezes, ovelhas de cauda gorda podem ser vistas em fazendas no norte do Cáucaso.

Doenças e métodos de tratamento

Em casos raros, as ovelhas Kalmyk são afetadas por:

1. Cistite. A doença começa com uma lesão infecciosa do úbere. Via de regra, a doença leva à inflamação da bexiga. O animal doente é trocado por alimentos leves. Injeções de antibióticos e ingestão de muitos líquidos irão ajudá-lo a lidar com a doença.
2. Estomatite. A ovelha sofre de inflamação na boca. As áreas afetadas são tratadas com água oxigenada. A alimentação é dada às ovelhas em consistência líquida ou viscosa.
3. Rúmen timpânico. A doença se expressa no inchaço grave do trato gastrointestinal do animal. A interrupção do rúmen pode levar à morte das ovelhas. O medicamento “Tympanol” é administrado ao animal por meio de um tubo de borracha.