Regras para cultivar a partir de sementes e cuidar da rutabaga em campo aberto, como plantar e quando semear

Rutabaga é uma cultura alimentar da família das crucíferas que cresce há dois anos. Em algumas partes do país, a raiz é chamada de bushma, zemlyunha, bukhva, kalivka ou nabo sueco. Alguns até ligam beterraba forrageira, devido à forte semelhança das plantas. Jardineiros experientes sabem que a rutabaga é um produto saudável, mas cultivá-la e cuidar dela em campo aberto requer certos conhecimentos. Mais sobre isso mais tarde.

Características e características da rutabaga

Uma característica distintiva desta cultura de raízes é a resistência à geada e excelente tolerância à seca. Rabanetes, raiz-forte, nabos, rabanetes e repolhos de todas as variedades são plantas da mesma família da rutabaga. Como você sabe, a grama da terra cresce 2 anos, nos primeiros 12 meses crescem as raízes e as folhas, depois a planta floresce e dá sementes.

A base do caule cresce alto e, devido ao seu peso, as lâminas das folhas muitas vezes caem. Parte da raiz está acima do solo e tem um tom ameixa. As inflorescências são amarelas. O formato da fruta depende do tipo de vegetal, geralmente a vagem é oblonga ou parece uma forma oval plana ou cilíndrica. Sementes redondas e marrons amadurecem dentro da rutabaga. O miolo da fruta, dependendo do tipo, apresenta tonalidade branca ou amarelada.

Os fãs desta planta encontram semelhanças no sabor com os nabos. Porém, é útil saber que a rutabaga é muito mais saudável e nutritiva.

Revisão das variedades russas de rutabaga

Os especialistas dividem as variedades deste vegetal em variedades forrageiras e de mesa. O verdilhão forrageiro é um híbrido. Tolera bem o frio e a deficiência de umidade, é despretensioso no cuidado e tem uma colheita rica. Uma característica especial das variedades de raiz vegetal de mesa é o formato achatado e redondo da fruta, bem como a suculenta polpa amarelada. As variedades populares de rutabaga de mesa na Rússia são:

1. Krasnoselskaya - armazena bem e distingue-se pelo seu rendimento. Amadurece em três a quatro meses, o peso da raiz varia de 400 a 600 gramas.
2. Novgorodskaya é um período de maturação de duração média. Os frutos ficam bem armazenados e pesam de 500 a 450 gramas.
3. Children's Love é uma variedade intermediária, o formato da raiz é oval-redondo. A colheita pesa de 300 a 450 gramas.
4. Vereiskaya é uma espécie de meia estação, atingindo a maturidade total em 85-95 dias. Os frutos atingem peso de 250-300 gramas.
5. Hera também é uma espécie de meia estação, os frutos são redondos e de cor antocianina. O peso da raiz não passa de 400 gramas.
6. Bright Dream tem o amadurecimento mais rápido entre as variedades russas, amadurecendo em 2 a 2,5 meses. A casca da fruta tem tonalidade amarela e formato alongado. Em média, a rutabaga madura pesa de 300 a 400 gramas.

Possíveis combinações com outras plantas

Ao lado da beterraba forrageira, você pode plantar variedades de alface, sálvia, arbustos de absinto ou hortelã no mesmo canteiro. Será útil plantar malmequeres ou malmequeres - eles não só agradarão aos olhos, mas também repelirão as pragas da planta vegetal.

Cenouras, endro ou aipo, pelo contrário, atrairão insetos que caçam ativamente pragas.

Não é recomendado plantar rutabaga em canteiro onde foram cultivados repolho, rabanete ou outras culturas semelhantes no ano anterior.

Cultivo de rutabaga a partir de sementes

Todo jardineiro experiente sabe como fazer uma boa colheita de rutabaga. Os amadores precisam seguir algumas recomendações.

Semeadura

Primeiro você precisa semear as sementes das mudas. Quando brotam dentro de casa, os brotos ficam protegidos do ataque de pragas, principalmente do besouro-pulga crucífero. Antes da semeadura é necessário desinfetar as sementes, para isso elas são mantidas em solução com alho por 60 minutos. Em seguida, as sementes devem ser lavadas em água corrente e secas.

A beterraba forrageira é semeada a partir dos primeiros dias de abril e, após 40 dias, os nabos suecos cultivados são plantados no solo. Para fazer isso, você precisará de caixas profundas com substrato úmido.Os brotos são colocados a uma profundidade de aproximadamente 1 centímetro.

A distância entre as sementes deve ser mantida em 2 centímetros e 5 a 7 centímetros entre linhas. A temperatura ideal para uma boa germinação é de 17 a 19 graus Celsius.

Cuidados com mudas

Após o surgimento dos primeiros brotos da cultura semeada, deve-se retirar a cobertura das caixas, que criava o efeito estufa. E leve os recipientes onde as mudas crescem para um local fresco, com temperatura média de 6 a 9 graus Celsius. Após 7 dias a temperatura deve atingir 15 graus. A chave para o cultivo bem-sucedido de mudas de rutabaga é umedecer o solo, soltar e desbastar os brotos.

Como mergulhar

Conduta colheita de beterraba forrageira não recomendado, pois existe uma grande probabilidade de danos às raízes frágeis. Para isso, os especialistas aconselham o uso de recipientes fundos para a germinação das sementes.

Para preparar as mudas para o plantio em campo aberto, 10 dias antes do transplante, as caixas com as mudas devem ser levadas para o quintal, acrescentando gradativamente mais tempo. Quando o tempo de permanência do jovem rutabaga ao ar livre chega a 24 horas, é hora de plantá-lo em solo aberto.

Plantando rutabaga em terreno aberto

A presença de 4-5 folhas suficientemente formadas nas mudas germinadas indica que chegou a hora de plantar a amora em solo aberto. É preciso estar atento ao clima: se a hortaliça for cultivada em casa de campo, em região de clima temperado, o plantio é feito a partir do dia 20 de maio. Antes do plantio, os brotos são regados abundantemente.

Datas de desembarque

Basicamente, as mudas de beterraba forrageira são plantadas 40-50 dias após a semeadura, na primavera - meados ou final de maio.

O tempo de maturação de uma planta vegetal depende da variedade.Para o armazenamento da safra de inverno, recomenda-se o plantio de tipos de rutabaga que tenham um longo período de cultivo.

Solo adequado

A erva da terra é plantada em solo neutro, cujo pH não ultrapassa 7,0. Rutabaga cresce bem em solo fértil arenoso, argiloso ou turfoso. Um ponto importante é a alta permeabilidade à umidade do solo no canteiro.

Os melhores antecessores no futuro local para o plantio de beterraba forrageira são:

1. Tomates e pepinos.
2. Feijão, pimentão.
3. Melão e berinjela.
4. Abobrinha ou batata.

Atenção! Após a colheita das safras relacionadas à rutabaga, a beterraba forrageira só pode ser plantada após 5 anos.

Padrão e profundidade de plantio

Os brotos prontos para o plantio são plantados nas covas. É necessário manter uma certa distância entre as mudas para que os frutos maduros não interfiram entre si. A distância entre os furos é de 0,2 metros e entre as fileiras é de 50 centímetros.

Antes do plantio, os buracos são preenchidos com água, e cada broto é embebido com uma raiz em um purê de argila, após o que devem ser cortadas várias folhas. Ao cavar buracos, certifique-se de que a parte da raiz do caule do broto não toque o solo. A etapa final do plantio no local é compactar levemente o solo ao redor da planta e encher a muda com água.

Nos primeiros dias, recomenda-se proteger a rutabaga jovem da exposição solar.

Especificações de como cuidar da rutabaga

Cultivar nabos suecos não é difícil. Você precisa cuidar da planta da mesma forma que outras culturas - regar, livrar-se das ervas daninhas, amontoar-se, alimentar e proteger de problemas. Recomenda-se amontoar arbustos crescidos quando as lâminas das folhas estão endurecendo.

O solo é solto a uma profundidade de 5 a 8 centímetros. Antes do procedimento, o solo deve ser umedecido.

Os arbustos são soltos pela primeira vez 48 horas após o plantio no canteiro.A próxima vez que isso acontecer será uma semana depois. Durante todo o período de maturação da cultura, o afrouxamento do solo é realizado no máximo 5 vezes. Para facilitar, recomenda-se realizar o procedimento simultaneamente à retirada das ervas daninhas.

Regime de irrigação e manutenção da umidade do solo

Esta planta vegetal amadurece bem quando recebe bastante umidade, mas regar em excesso fará com que a fruta fique aguada. Os especialistas recomendam umedecer os arbustos de rutabaga de 5 a 6 vezes durante todo o período de maturação. Caso contrário, quando não houver água suficiente, a raiz amadurecerá com um núcleo duro e um sabor amargo. A floração precoce também é possível.

O volume de água necessário para irrigação é de um balde por metro quadrado de terreno. Não é recomendável colocar muita água na parte superior do vegetal, que fica acima do solo. Isso leva ao verde e afeta negativamente o valor nutricional da planta vegetal.

Para manter a umidade em um nível suficiente, a rutabaga é coberta com cobertura morta. Adequado para cobertura morta:

1. Corte a urtiga.
2. Composto.
3. Corte de palha.
4. Compostagem de serragem.
5. Corte as folhas e os brotos de tomate.

Temperatura

Quanto ao regime de temperatura, podemos dizer que a rutabaga brota bem a uma temperatura de 4 graus Celsius. Para a formação de arbustos e amadurecimento de raízes, 15-18 graus Celsius é adequado. O clima quente e seco afeta negativamente o rendimento e o sabor da beterraba forrageira. Já em temperaturas acima de 23 graus, a polpa da rutabaga fica seca e sem sabor.

Aplicação de fertilizante

Uma parte integrante do cuidado de qualquer cultura é a fertilização oportuna. A primeira alimentação dos rebentos jovens é realizada 12-16 dias após o plantio no solo. Para fazer isso, use uma grande quantidade de pasta.Para a próxima alimentação é adequado um complexo de minerais, o procedimento é realizado no momento da formação da raiz. A fertilização com fósforo ajudará a aumentar o teor de açúcar da polpa. Os arbustos de rutabaga são positivamente afetados por fertilizantes à base de potássio, boro, cobre e manganês.

Antes de plantar uma hortaliça, é recomendável preparar previamente o terreno para o cultivo de rutabaga. Para isso, durante os meses de outono, durante a escavação, será necessário colocar meio balde de esterco ou fertilizante de húmus para cada 100x100 centímetros de solo.

Proteção contra doenças e pragas

Qualquer pessoa que decida cultivar nabos suecos no jardim deve saber que eles são suscetíveis às mesmas doenças e ataques de insetos que as culturas relacionadas (rabanetes, rabanetes, variedades de repolho, arbustos de raiz-forte).

As doenças mais comuns que afetam esta cultura:

1. Sentiu doença.
2. Bela e perna preta.
3. Bacteriose vascular e mosaico.

Entre as pragas consideradas perigosas estão: lesmas, moscas do broto e do repolho, percevejos crucíferos e da beterraba, besouro da colza e pulgões.

Para prevenir a ocorrência de doenças e danos por insetos, seguir as regras de cultivo, desinfetar as sementes antes de semear no solo, capinar minuciosamente e, após a colheita, escavar profundamente o local ajuda.

Plantas vizinhas que não afetam negativamente o amadurecimento dos frutos ajudam a combater pragas, por exemplo, malmequeres, capuchinhas e malmequeres afastam brancos, moscas do repolho e pulgões com seu aroma.

Colheita e armazenamento

Depois que os brotos germinados são plantados na horta, os vegetais amadurecem em 60-120 dias, dependendo do tipo de planta.Nos casos em que se planeja armazenar beterraba forrageira por um longo período de inverno, a colheita deve ser colhida antes das primeiras geadas.

Os frutos maduros devem ser retirados do solo com cuidado para não estragá-los. Neste caso, corte a parte do arbusto da cultura (folhas) próximo à base.

Após a colheita, as raízes devem ser lavadas para retirar a sujeira e completamente secas, dispostas ao ar livre, ao abrigo da luz solar. A rutabaga lavada é armazenada em local fresco, previamente distribuída em recipientes. Se não houver porão ou outro cômodo adequado, a planta ficará bem preservada no jardim. Para isso, são cavadas trincheiras rasas, despeja-se serragem ou palha em uma camada fina e depois cobre-se com terra.