As cabras são criadas para resolver diversos problemas - para obter leite, lã ou penugem. Ao comprar um animal, os agricultores novatos muitas vezes se perguntam: como escolher a cabra certa? Para adquirir um animal saudável e produtivo, é recomendável levar em consideração a aparência e as características comportamentais. Nesse caso, você definitivamente deve focar no objetivo principal da raça.
Sutilezas de comprar cabras
Comprar uma cabra é considerada uma tarefa muito difícil. Isto é especialmente verdadeiro para iniciantes. Existem muitas nuances que definitivamente devem ser levadas em consideração.
Laticínio
Para comprar uma cabra leiteira para obter leite, é recomendável levar em consideração uma série de indicadores. Isso inclui idade, tipo de corpo e condição física. Para fins pessoais, vale a pena usar cabritos que tenham físico proporcional. Eles devem ter pernas fortes e retas, corpo alongado em forma de barril e peito largo.
Para avaliar a produtividade, você deve focar nas veias e ordenhar bem. Na compra de um animal adulto, recomenda-se ordenha-lo. Após este procedimento, o úbere deverá cair. Caso isso não aconteça, você terá que recusar a compra.
De lã
Para comprar uma boa cabra de lã, você deve prestar atenção ao seu físico. Os animais puro-sangue têm corpo grande, peito grande e lombo largo. As pernas devem ser retas e poderosas e as costas retas.
Carne
As raças de carne distinguem-se pelos úberes pequenos, localizados bastante altos. Essas cabras produzem leite mínimo. Essa quantidade é suficiente apenas para alimentar as crianças. As raças de carne são caracterizadas por uma barriga grande. Eles também têm corpo em forma de barril com laterais arredondadas.
O que prestar atenção
Para adquirir uma cabra saudável e com parâmetros de alto rendimento, é recomendável levar em consideração uma série de características.
Tipo de corpo
Normalmente, uma cabra pesa de 50 a 60 kg. Um animal maior produzirá mais leite. Isso se deve ao volumoso sistema digestivo, que é capaz de absorver maiores quantidades de ração. O físico das cabras difere dependendo da finalidade da raça. Os animais leiteiros são considerados magros. A cabra de constituição harmoniosa tem peito largo.
Também é caracterizado por costelas longas e convexas.
Úbere e mamilos
Ao comprar uma cabra, é recomendável inspecionar cuidadosamente o úbere. Deve ser claramente visível de todos os lados. Um bom úbere não pende, tem formato de xícara e não tem pelos. Deve ser bastante elástico ao toque e difícil de apertar. A parte superior do úbere é coberta por pele fina e veias de leite. Ao examinar o úbere, vale considerar a aparência das tetas. Devem ser elásticos, de tamanho médio e formato cilíndrico.
Cavidade oral
Com base no estado da cavidade oral, é possível determinar a idade do animal. Uma cabra tem um total de 32 dentes. Para determinar sua idade, vale a pena considerar os seguintes recursos:
- desde o nascimento até o 10º dia, desenvolvem-se ganchos - representam 2 incisivos decíduos;
- então mais 6 incisivos se desenvolvem;
- um ano depois, os primeiros 2 dentes caem e começa o crescimento dos molares;
- todos os anos, até os três anos, são substituídos 2 incisivos;
- até os 4 anos, o último par de incisivos externos muda;
- aos 5 anos, os dentes desgastam-se e tornam-se ovais;
- aos 6 anos os incisivos tornam-se quase redondos;
- Aos 7 anos, os dentes ficam soltos e caem.
Idade dos animais
O momento certo para comprar um animal é de 2 a 3 anos. Uma cabra produz leite máximo após 2-3 partos. Aos 6-7 anos de idade, seu volume diminui drasticamente.
Lã
Pela aparência do pelo é possível avaliar o estado de saúde. A aparência e o comprimento da cobertura não afetam os parâmetros de produção de leite. Uma cabra saudável tem pelo macio e brilhante. Ao mesmo tempo, animais de estimação com pêlo curto são mais fáceis de cuidar.
Cascos
Cabras saudáveis não devem mancar. Eles se distinguem por cascos poderosos sem danos. É importante aparar e tratar os cascos em tempo hábil. Caso contrário, será difícil para o seu animal se mover. Ele não conseguirá comer ou beber normalmente. Esse animal tentará constantemente deitar-se.
As raças mais populares
Existem muitas raças comuns, cada uma delas caracterizada por certos parâmetros de produtividade e aparência. Na Rússia, as variedades mais populares incluem:
- O Saanen é considerado a raça leiteira mais destacada. Essas cabras se caracterizam pelo grande tamanho e podem pesar até 90 quilos. O período de lactação dura até 11 meses. É possível obter até 800-1000 litros de leite por ano.
- O Toggenburg é uma raça suíça popular. As fêmeas adultas pesam 55 quilos, as cabras - 70. Durante o período de lactação, podem produzir até 1 centavo de leite. Seu teor de gordura é de 3 a 8%. Em um parto, nascem 2-3 bebês.
- Gorky - a raça foi desenvolvida na primeira metade do século XX. Os machos pesam 80 quilos, as fêmeas - 45. É possível obter até 1.200 litros de leite por ano, cujo teor de gordura é de 4 a 5,5%. Os animais são brancos ou cinza. Eles são caracterizados por carne de alta qualidade e condições pouco exigentes.
- Núbio – caracterizado por rápido ganho de peso. Uma mulher adulta pesa 50 quilos, um homem pesa o dobro. O período de lactação dura 10 meses. Durante esse tempo, é possível obter de 1.000 a 1.200 quilos de leite. Seu teor de gordura chega a 4,5-8%. As fêmeas dão à luz 2-3 filhos. Os filhotes ganham peso rapidamente. Portanto, os representantes desta raça são considerados carne e laticínios.
Tabela comparativa de produtividade racial
Na hora de escolher uma raça, vale considerar os parâmetros de produtividade. Eles são mostrados na tabela:
Raça | Produção de leite por dia, litros | Produção de leite por lactação, litros | Produção de leite por ano, litros | Teor de gordura,% |
Alpino | 4 | 350 | 800-1200 | 3,5 |
Saanen | 5 | 300 | 600-1200 | 4,5 |
La Mancha | 8 | 300 | 900-1000 | 4 |
Núbio | 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 |
Megreliano | 1-2 | 250 | 400-800 | 5 |
Pied alemão | 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,5 |
Toggemburgo | 2,5 | 750 | 1000-1500 | 4-6 |
Escolher uma cabra é uma tarefa bastante complexa e responsável. Para adquirir um animal saudável e produtivo, é recomendável focar em uma série de critérios. Isso inclui características corporais, aparência do úbere, idade e condição da pelagem.