Como cultivar coentro no inverno no parapeito de uma janela a partir de sementes em casa

Ervas frescas estão sempre em demanda. Sua escassez é especialmente aguda no inverno. Os residentes de verão encontraram uma saída cultivando coentro no parapeito da janela. Como cultivar coentro corretamentejardineiros novatos se perguntam qual variedade escolher para plantar. É necessário criar as condições adequadas para o cultivo doméstico para obter uma colheita de qualidade.

O que é isso

Muitos residentes de verão conhecem essa vegetação em primeira mão. Mas todas as pessoas estão divididas em 2 categorias: algumas adoram coentro, outras nem suportam o seu cheiro. Pensando que ela cheira a insetos.

O coentro é usado há muito tempo; os cientistas encontraram menções ao uso do coentro em escritos egípcios. A planta é útil, distribuída em vários continentes. Em alguns países é até considerada uma erva daninha. É usado na culinária, medicina, cosmetologia e outras áreas.

O coentro, ou coentro, é uma planta anual de aroma forte. Possui vários nomes, mas isso não diminui os benefícios de seu uso para o corpo humano. O coentro cresce a partir de sementes que são deixadas no solo durante o inverno ou plantadas na primavera.

Como tempero, as sementes de coentro são esmagadas e adicionadas aos alimentos alguns minutos antes do final do cozimento. Existem outras propriedades da planta, que serão descritas a seguir.

Danos e benefícios

O coentro tem muitas propriedades benéficas, mas também existem contra-indicações. Você deve se familiarizar com eles antes de decidir cultivar coentro em casa.

Prós:

• Mulher e coentro. O coentro estimula a síntese de estrogênio. Ajuda a combater a depressão. As máscaras que o utilizam melhoram o estado da pele, inclusive eliminando a descamação.
• Impacto no trato gastrointestinal. Normalização do apetite, eliminação de bactérias, melhoria do processo de digestão.
• Aumentando o poder masculino. O coentro aumenta a potência e contém um hormônio natural. Ajuda a aliviar os sintomas da prostatite.
• Fortalecimento do tecido ósseo.
• Efeito diurético.
• Limpando o corpo como um todo.
• O coentro facilita o trabalho do coração.
• Ajuda a separar a bile.

E muito mais, é difícil superestimar os benefícios do coentro. Mas além das qualidades positivas, também existem as negativas. propriedades do coentro:

• O coentro não deve ser consumido por mulheres grávidas ou durante a lactação.
• O coentro não deve ser consumido por pessoas com tromboflebite ou colecistite.
• Pessoas que tiveram ataque cardíaco ou derrame devem usar coentro com extrema cautela.
• Evitar para pessoas com diabetes e gastrite com acidez elevada.

O coentro é famoso há muito tempo por suas propriedades curativas. Mas você deve usá-lo com cuidado para não prejudicar o corpo.

Crescendo a partir de sementes

A maneira mais fácil de cultivar coentro em um apartamento no inverno é a partir de sementes. Basta cumprir um requisito: semear a planta diretamente no vaso onde ela irá crescer. O coentro não tolera transplantes, a planta cria raízes, mas seu crescimento e desenvolvimento diminuem significativamente.

Pote e terra

O recipiente para o cultivo de coentro em casa deve ser profundo e largo. O sistema radicular do coentro requer muito espaço porque tem raízes longas. A largura do vaso é de 45 cm, a altura é de 30 cm. Nesse recipiente o coentro fica ótimo.

Para o crescimento e desenvolvimento adequados do coentro, é necessário solo solto e rico em matéria orgânica. Se necessário, compre solo pronto na loja. Opcionalmente, misture 50 x 50 com solo do local.

Se você fizer uma composição nutricional para plantando coentro você mesmo, você deve misturar:

• 1 parte de terreno gramado;
• 1 parte de húmus;
• 0,5 partes de areia.

Não se esqueça da boa drenagem do coentro: argila expandida quebrada, tijolo ou brita são adequados, sua ausência é compensada por pedaços de espuma de poliestireno.

Para desinfetar, alguns dias antes de plantar o coentro, regue a panela com água fervente e permanganato de potássio ou adicione 1 colher de sopa. eu. cinza de madeira.

Preparação de sementes

O coentro é adquirido apenas em lojas especializadas. Eles vendem sementes de alta qualidade com garantia de germinação. Devem ser frescos, 1 ano ou no máximo 2, depois o coentro não brotará.Não é aconselhável comprá-lo em supermercados, pois o coentro é submetido a tratamento térmico. Seguindo esses requisitos, você pode cultivar ervas excelentes no parapeito da janela.

Na hora do plantio, o coentro deve ser dividido ao meio. Assim brotará mais rápido.

Variedades para cultivo

A escolha da variedade de coentro desempenha um papel importante. Uma espécie corretamente selecionada produzirá uma colheita e fornecerá vegetação durante todo o inverno. O coentro no peitoril da janela cresce sujeito a requisitos simples, que, se cumpridos, produzem o rendimento declarado:

1. Estímulo. Os arbustos de coentro são compactos, com altura de 25 a 30 cm e a cor das folhas é verde escuro. Amadurece em 2 meses.
2. Rei do mercado. A peculiaridade da variedade é a sua pouca exigência ao calor. Tem muito verde, amadurece em 35-45 dias.
3. Âmbar. Os arbustos estão semi-espalhados. A cor das folhas do coentro é verde escuro. Amadurece em 45-50 dias.
4. Vanguarda. Grande rendimento de vegetação. Possui alta imunidade a doenças. O aroma é forte e persistente.
5. Salsa, o jardineiro. A folhagem é tenra e suculenta, de cor clara. Os arbustos são comuns. Amadurece em um mês.
6. Alekseevsky. O coentro é resistente a baixas temperaturas. Os arbustos são eretos e compactos. Amadurece em 35 dias.
7. Aroma Oriental. A altura da planta é de 60 cm, tem muitas folhas. A cor verde é clara. A peculiaridade da variedade coentro é o seu forte aroma picante. Pronto para uso em 35-45 dias.
8. Santo. A altura dos arbustos de coentro é de 60 cm, o tamanho das folhas é médio. Amadurece em 50 dias.

Quaisquer que sejam as características das variedades de coentro, as melhores são determinadas pelos próprios jardineiros. A produtividade do coentro depende diretamente dos cuidados com a cultura.

Semeadura

Para cultivar coentro no parapeito de uma janela, você precisa plantar as sementes corretamente. Para fazer isso, você deve cumprir uma série de requisitos.

Como plantar coentro em vaso:

1. O fundo do recipiente deve ser preenchido com drenagem.
2. A seguir preencha com terra nutritiva, deixando 3 cm do topo.
3. Disponha 10 sementes de coentro inteiras ou 20 separadas (dependendo da largura e do comprimento do recipiente, o número de sementes de coentro varia). Uma semente redonda produz 2 plantas.
4. Cubra com terra, espessura da camada 1-1,5 cm.
5. Umedeça o solo, recomenda-se usar um borrifador.
6. Os potes são colocados em local aquecido e escuro, coberto com polietileno ou vidro.
7. Até que os brotos apareçam, o coentro mantém a umidade do solo.
8. As sementes de coentro levam de 7 a 10 dias para germinar.

Se você deixar as sementes de coentro de molho por 1 a 2 horas antes de plantá-las, elas brotarão mais rápido. Assim que aparecem os brotos, o vaso é colocado sobre uma janela iluminada e o polietileno é retirado.

Onde colocar um vaso com mudas

O coentro adora luz, se faltar luz do dia são instaladas lâmpadas de iluminação adicionais. Janelas voltadas para o oeste são adequadas; idealmente, são usadas janelas para o sul. Quanto mais luz, melhor será o coentro verde. A temperatura ambiente não é inferior a +15 ⁰С.

Como cuidar

Basta cumprir requisitos agrotécnicos simples. O cuidado com o coentro é mínimo, as plantas são despretensiosas e pouco exigentes.

Temperatura

O coentro é resistente ao frio, mas não tolera o calor. Portanto, a temperatura ideal para o cultivo de verduras em condições ambientes será de +14…+20 ⁰С. Nesse caso, é necessário umedecer o coentro borrifando o arbusto cerca de uma vez por semana.

Rega

Para o crescimento e desenvolvimento adequados dos coentros, é necessário solo úmido. Os primeiros 1-1,5 meses requerem hidratação com borrifador. Isso é necessário para não lavar as raízes do coentro.

Em seguida, regue cuidadosamente o solo próximo às raízes do coentro. A água não deve entrar nas folhas. Certifique-se cuidadosamente de que a planta não seque, pois o coentro não tolera facilmente esse estresse.

Iluminação

A luz é necessária para o desenvolvimento adequado; o coentro não se estica e só produz uma vegetação luxuriante se tiver luz suficiente. O coentro precisa dele de 6 a 10 horas por dia, se for deficiente, os peitoris das janelas são equipados com lâmpadas especiais.

Desbaste

Recomenda-se retirar o excesso de plantas de coentro. Isso é necessário para que os brotos de coentro restantes fiquem mais livres e formem mais massa verde em vez de folhas finas.

Ao retirar o excesso de plantas de coentro, você deve ter cuidado, pois não é necessário arrancar os brotos desnecessários pela raiz. Eles são cuidadosamente cortados com faca ou tesoura. Danos ao sistema radicular das plantas restantes retardarão o crescimento e o desenvolvimento do arbusto.

O desbaste oportuno do coentro dará às mudas de coentro restantes a oportunidade de desenvolver mais massa verde.

Removendo caules de flores

A colheita no peitoril da janela é necessária para abastecer a mesa com coentro fresco. Mas não esqueça que qualquer planta se esforça para se reproduzir. Quando aparecem os caules das flores, o crescimento da massa verde do coentro diminui bastante. A planta dedica todas as suas forças ao cultivo de sementes.

Para quem não precisa, é recomendável retirar os pedúnculos do coentro. Com cuidado, para não arrancar a planta, corte as flores emergentes com uma tesoura. Então a planta continuará a deliciar-se com a folhagem verde.

Fertilizante

Os residentes de verão não recomendam ser excessivamente zelosos com a fertilização. Mas uma vez por mês não faz mal alimentar o coentro com fertilizantes complexos. Isso deixará as folhas mais exuberantes, os verdes mais suculentos e aromáticos.

Pragas e doenças

Os insetos que prejudicam o coentro incluem:

• percevejos;
• comedor de sementes;
• lagarta do cartucho;
• traça guarda-chuva;
• verme

Para combatê-los, recomenda-se tratar o coentro com inseticidas.

Entre as doenças, o coentro é suscetível ao oídio e à ramulária.As plantas doentes mudam a cor das folhas. É necessária a observância da técnica de plantio e a prevenção de alagamentos. Se o coentro estiver infectado, as plantas doentes são removidas e todas as verduras são tratadas com fungicidas. As folhas de coentro tratadas não devem ser consumidas até que o medicamento expire. Esses dados estão indicados nas instruções.

Colheita

Ao contrário da coleta de coentro em canteiros de jardim, as plantas do parapeito da janela nunca são podadas pela raiz. É necessário deixar 1 cm de comprimento dos caules. Então as folhas do coentro começarão a crescer novamente.

Cortam-se as folhas do coentro, cujo comprimento é de pelo menos 15-20 cm, deixando-se pequenas folhas centrais para continuar o crescimento da vegetação.

A peculiaridade do coentro é que ele morre muito rapidamente. Para evitar ficar sem coentro, você deve plantar novas sementes a cada 2-3 semanas. Então você se abastecerá de coentro por um longo período.

As sementes de coentro são colhidas quando são facilmente separadas à mão. Na maioria das vezes, sua cor muda para marrom claro. Seque bem o coentro.

Armazenar

Guarde o coentro fresco no freezer, corte as folhas e congele. Em seguida, adicione ao prato acabado. Se não for possível congelar o coentro, você pode secá-lo. Pique o coentro e coloque em um recipiente seco com tampa bem fechada.

As sementes maduras são secas e armazenadas inteiras. É assim que o coentro retém a maior parte das substâncias pelas quais é valorizado. Antes de usar, o coentro é esmagado.

Como cultivar coentro em uma janela no inverno

Existe um método de cultivo de coentro em peitoris de janelas, como o plantio em torções. O processo é simples, o coentro cresce de forma excelente. Você precisará de:

• sacos plásticos para congelamento;
• toalha não tecida;
• vidro plástico grande;
• esponja para rega uniforme;
• solução líquida de permanganato de potássio;
• peróxido de hidrogênio;
• solo fértil;
• sementes de coentro.

A superfície de trabalho é preparada, o polietileno é dobrado ao meio, o comprimento é de aproximadamente 35-40 cm, uma toalha enrolada é colocada em cima, seu comprimento é menor que o do polietileno. Você precisa deixar uma borda livre para poder enrolar a torção depois de terminar o trabalho. Em seguida, umedeça suavemente com água de manganês. A próxima etapa é preparar o solo. A espessura da camada é de 1 cm, distribuída sobre a superfície da toalha, deixando 1 cm das bordas superior e inferior, umedeça generosamente com solução de permanganato de potássio. Por cima, recuando cerca de 1-1,5 cm do início da camada de solo, espalhe o coentro. As sementes de coentro são colocadas com frequência, a cada 1 cm.

A etapa final é a dobragem. Um tubo elegante torce, não aperta nem encolhe muito. Deixa espaço para raízes. Quando a terra acabar, embrulhe um pouco mais o polietileno restante. Amarre a torção resultante para que não se desenrole. Anexe um papel no qual assinam o nome das sementes e a data do plantio.

Aproximadamente 0,5 cm de água são despejados no fundo de um copo de plástico e 12 a 15 gotas de peróxido de hidrogênio são adicionadas. Nele é colocado um twist com coentro, coberto com polietileno e apertado com um elástico. Monitore cuidadosamente o nível da água; ele não deve diminuir. Depois que os brotos de coentro aparecerem, retire o filme e coloque o vidro em uma janela ensolarada.

Críticas sobre cultivo em casa

Conselhos de jardineiros experientes ajudarão um horticultor novato a cultivar coentro corretamente, sem cometer erros comuns.

Nadezhda: “Não é difícil cultivar coentro. Basta seguir requisitos simples e os verdes estarão na mesa o ano todo.Não há necessidade de replantar as plantas, a cultura não gosta. É melhor plantar inicialmente o coentro em um recipiente grande e depois abrir. O tempero não agrada a todos e por questões de saúde. Portanto, aconselho você a pensar e avaliar todos os prós e contras.

O coentro é uma vitamina verde saudável de que os humanos precisam. Não é difícil cultivar no terreno, mas os veranistas que gostam muito de coentro cultivam-no em casa, no parapeito da janela. Não há nada de complicado nisso, basta escolher um local, boas sementes e cumprir os requisitos para cuidar do coentro.