O repolho é uma das principais culturas da horta: é utilizado no preparo de saladas, pratos quentes e picles. Entre a variedade de espécies de plantas cultivadas, o repolho bielorrusso merece atenção especial. Quais são suas vantagens?
Descrição
Variedade de maturação tardia que se destaca em sua categoria pelo alto rendimento e resistência a doenças como raiz torta e bacteriose. Do aparecimento dos brotos ao início do amadurecimento das espigas, decorrem 120-130 dias. A cabeça do repolho forma-se melhor em temperaturas moderadas e umidade do ar suficiente. As altas temperaturas têm um efeito negativo na colheita durante a criação do garfo.
Características:
- O diâmetro da roseta de folhas elevadas é de 70–90 cm.
- As lâminas das folhas são arredondadas e planas.
- Praticamente não existem nervuras na superfície lisa das folhas.
- A cabeça do repolho é verde-acinzentada.
- A cabeça do repolho é redonda e densa.
- As folhas externas do vegetal são de cor verde suave e o núcleo é branco.
- O comprimento do caule sobre o qual repousa a cabeça da couve é de cerca de 10 cm.
- Uma cabeça madura pesa 3–4 kg.
A descrição da cultura contém informações de que com os devidos cuidados e boas condições climáticas, o fruto pode crescer até 5 kg. Independentemente do peso, todas as cabeças de repolho são resistentes a rachaduras. A partir de 1 m² m. canteiros colhem 8 kg de repolho. Como a maioria das variedades, esta variedade tolera bem as baixas temperaturas.
As plantas serão capazes de suportar sem danos uma queda de temperatura de curto prazo para -4 C. Os brotos chegam à superfície já a uma temperatura de +5 C.
As cabeças de repolho são adequadas para consumo in natura e para fazer picles. O vegetal é armazenado até meados do inverno.
Características de cultivo e cuidado
O repolho 455 bielorrusso, entretanto, como todas as variedades de hortaliças, exige umidade e fertilização. Dependendo das condições climáticas da região de cultivo, as sementes das mudas são semeadas no final de março - início de maio.
Os jardineiros que usam o método de mudas para o cultivo garantem que plantar repolho de preferência em substrato contendo 75% de turfa, 20% de solo gramado e 5% de areia de rio. As sementes são semeadas em sulcos de 1 cm de profundidade, no recipiente de mudas a distância entre as fileiras é de 3 cm, no canteiro - 10 cm e os brotos excedentes são transplantados ou arrancados.
Para fins preventivos, poucos dias antes do plantio das sementes, o solo é tratado com antifúngicos.Tal manipulação reduzirá a probabilidade de plantas jovens serem danificadas por fungos, o que muitas vezes leva à sua morte súbita. A caixa de mudas é deixada em temperatura ambiente e, assim que as mudas emergem, a temperatura é reduzida em 6–7 graus. Graças a este regime de temperatura, as mudas não esticam.
Posteriormente, os arbustos são transplantados para recipientes separados e, assim que as plantas formarem 6 folhas, são plantadas em campo aberto. Na descrição do repolho bielorrusso, a idade ideal para o plantio de mudas é de 50 a 55 dias. Como resultado da colheita dupla, um poderoso sistema radicular é formado e as plantas criam raízes rapidamente em terreno aberto. As mudas são regadas com água em temperatura ambiente e o próprio ambiente é ventilado de vez em quando.
Poucos dias antes do plantio, o recipiente com as mudas é colocado à sombra parcial ao ar livre, com temperatura acima de +8ºC. O tempo de permanência no ar aumenta gradativamente a partir de meia hora.
Em caso de forte queda de temperatura, cubra com polietileno durante a noite. Durante o dia, quando a temperatura está acima de zero, o abrigo é retirado. O repolho bielorrusso precisa de rega regular: o solo do canteiro deve ser úmido, mas em nenhum caso pantanoso. 14 dias antes da data prevista para a colheita, a rega é interrompida.
É melhor alimentar as hortaliças com fertilizantes orgânicos: infusão de esterco de galinha ou verbasco, composto. Polvilhar cinzas semanalmente também tem um bom efeito na planta. Diante de todas essas manipulações, cultivar uma hortaliça ecologicamente correta em seu terreno não é tão difícil quanto parece à primeira vista.
Prevenção de doenças e pragas
De acordo com a descrição da variedade de repolho, a hortaliça da Bielorrússia é suscetível à raiz torta.Para prevenir o desenvolvimento da doença, deve-se observar a rotação de culturas. Os talos da couve não podem ser compostados: os resíduos orgânicos que sobraram da couve são queimados. As plantas com sinais de bacteriose vascular são destruídas.
Cabeças de plantas doentes não são adequadas para armazenamento a longo prazo.
Colheita
O repolho, plantado no início da primavera, amadurece no final de setembro - início de outubro. As cabeças de repolho são cortadas em dias claros à tarde. As cabeças, destinadas ao armazenamento no inverno, são cortadas junto com o longo caule. Posteriormente, o vegetal é pendurado pelo broto. Para a decapagem do repolho, o pedúnculo é cortado completamente.
As declarações nos fóruns são ambíguas: alguns jardineiros não se cansam do alto rendimento e do excelente sabor, enquanto a outra parte observa baixa resistência a doenças e pragas, razão pela qual as plantas muitas vezes precisam ser tratadas com misturas naturais e pesticidas.
Algum de vocês já plantou essa variedade de repolho? Deixe comentários para que quem ainda duvida possa avaliar os méritos da variedade e quem sabe incluí-la na lista das culturas anuais da horta. Para maior clareza, anexe uma foto.
