O ancestral do ganso africano, apesar do nome, é considerado o ganso selvagem chinês. Esta ave distingue-se por um grande corpo carnudo. Em termos de tamanho, os representantes desta raça ocupam o terceiro lugar entre os gansos pesados. Ao mesmo tempo, a ave é caracterizada por uma disposição calma. Graças às características descritas, os gansos africanos são amplamente utilizados na pecuária.
Aparência e características dos gansos africanos
Entre as características que caracterizam os gansos africanos estão as seguintes:
- penas marrom-acinzentadas ou marrons;
- a presença de “bolsa” submandibular;
- ausência de dobras de gordura no abdômen, características de outros gansos;
- corpo largo e poderoso;
- cabeça compacta em pescoço longo;
- bico preto.
Uma característica importante dos representantes da raça africana é considerada uma protuberância na testa, que aumenta à medida que envelhecem. O mesmo acontece com a faixa preta que desce da cabeça ao longo das costas.
Os gansos africanos são considerados longevos. A oviposição ocorre ao longo de vários anos. Apesar de os gansos desta raça não possuírem requisitos rigorosos de cuidados, as aves de regiões frias devem ser mantidas em recintos equipados. Em temperaturas abaixo de zero, a “carteira” submandibular congela. A prole desta raça desenvolve-se lentamente. Os animais jovens atingem a maturidade sexual aos dois ou três anos de idade. Em média, um ganso produz de 20 a 40 ovos grandes durante o ano.
Vantagens e desvantagens
Os gansos africanos são criados principalmente para carne. As penas dessas aves são usadas com menos frequência.
Sutilezas de manutenção e cuidado
Conforme observado, os representantes desta raça não possuem requisitos especiais em termos de manutenção e preparação. As aves precisam de acesso a corpos d’água. Caso não seja possível organizar, recomenda-se instalar uma estrutura com água no local onde os gansos possam nadar.
Essas aves vivem em bandos, embora um indivíduo possa ser mantido.Ao projetar um curral, a área interna é determinada à razão de 1 metro quadrado por homem adulto. O aviário da raça africana deve ser isolado fechando todos os buracos. Os gansos não toleram correntes de ar, que causam o desenvolvimento de doenças e a morte dos filhotes.
É necessária a instalação de bebedouros e caixas com ração mineral nos aviários. Uma camada de serragem e areia deve ser aplicada no chão. Recomenda-se equipar ninhos e bueiros no interior do aviário.
Planejamento de dieta
A base da dieta na estação quente é a grama fresca. Gansos comem:
- taboa;
- junco;
- alazão;
- mil-folhas;
- dente de leão e outras ervas.
Recomenda-se alimentar os adultos com até dois quilos de grama verde todos os dias. Além disso, a alimentação volumosa deve ser dada à noite:
- batata;
- beterraba;
- milho;
- milho.
Além disso, aditivos como sal de cozinha, cascalho fino ou giz devem ser incluídos na dieta. Isso estimula a digestão da ave. Os gansos precisam de muita água. A água deve ser derramada para que a ave possa submergir completamente o bico e as narinas. Para acelerar o ganho de peso, a dieta é baseada em aveia, trigo, milho e cevada.
Os animais jovens devem receber pão embebido em água. Na segunda semana, grama verde e batata cozida são introduzidas na dieta. Com um mês de idade, os animais jovens podem ser levados para pastoreio gratuito.
Durante o inverno, os gansos africanos passam a consumir alimentos sólidos, incluindo milho, milho e trigo. Recomenda-se dar aos pássaros restos de comida, batatas cozidas com beterraba e cenoura. Agulhas de pinheiro e abeto são incluídas na dieta como suplemento vitamínico.
Características de reprodução
Os gansos africanos atingem a maturidade sexual aos dois anos.No entanto, a produtividade dos homens diminui gradualmente após quatro anos. Isto também é influenciado pelas condições de detenção. Em temperaturas abaixo de +23 graus, o ganso fica inativo.
Nas mulheres, a puberdade ocorre mais cedo. O período mais produtivo é considerado até os primeiros três anos. Recomenda-se deixar até quatro gansos por ganso. Isto não exclui a possibilidade de formação de pares. Os representantes da raça africana, como vários outros, escolhem frequentemente a sua fêmea “favorita”. Nesses casos, os gansos são abatidos. O mesmo deve ser feito se o homem começar a demonstrar agressividade. Mas tais situações são menos típicas da raça africana do que de outras.
Além disso, recomenda-se introduzir um novo ganso no rebanho a cada 3 anos para renovar o sangue.
Doenças e tratamento
Os gansos africanos são mais propensos a doenças infecciosas causadas pelo não cumprimento das condições de vida. Principalmente os animais jovens estão em risco. As patologias mais frequentemente diagnosticadas em aves incluem as seguintes:
- Enterite viral. Afeta principalmente o fígado, causando a morte de até 95% dos descendentes. A enterite não pode ser tratada. Mas para prevenir a infecção, os animais jovens são vacinados.
- Salmonelose. Uma doença grave que afeta todo o corpo. É tratado com Furazolidona.
- Colibacilose. A doença mais comum que causa fraqueza. Tratado com Baytril.
- Pasteurelose ou cólera. Geralmente se desenvolve devido a parasitas. O tratamento é feito com antibióticos.
Além disso, os gansos costumam apresentar obstrução do esôfago causada por alimentos secos. O tratamento é feito com óleo de girassol.
