A laranja é conhecida não apenas por suas propriedades gustativas distintas, mas também por seus benefícios à saúde humana. A questão dos benefícios de comer uma laranja continua relevante, já que a fruta tem um efeito complexo no organismo.
- Conteúdo calórico e composição química
- Benefícios da laranja para o corpo
- Padrões de consumo
- Para mulheres grávidas e lactantes
- Para crianças
- Para a faixa etária adulta
- Aplicativo
- Na culinária
- Em cosmetologia doméstica
- Na medicina popular
- Para metabolismo, imunidade e trato gastrointestinal
- Para o coração e o sangue
- Para diabetes
- Para prevenção
- Contra-indicações de uso
- Como escolher na hora de comprar?
- Como guardar laranjas em casa?
Conteúdo calórico e composição química
Os benefícios das frutas cítricas estão diretamente relacionados à sua composição química, com a qual vale a pena se familiarizar se você está se perguntando em que são ricas as laranjas. A composição contém os seguintes componentes úteis:
- retinol, que estimula o sistema imunológico;
- ácido ascórbico, que desempenha o papel de antioxidante e melhora a resistência ao estresse;
- tocoferol, que controla a atividade do sistema endócrino e elimina toxinas;
- biotina, que estabiliza o açúcar no sangue.
Além das substâncias listadas, as frutas laranja contêm várias outras vitaminas. Ele também contém minerais, incluindo potássio, magnésio e ferro. O valor nutricional da fruta é de 36-43 kcal por 100 g.
Benefícios da laranja para o corpo
A combinação de macro e microelementos úteis garante o bom funcionamento dos órgãos internos, limpa o sangue, melhora o apetite, promove a produção de energia ativa e ativa o processo de rejuvenescimento e renovação da pele.
Padrões de consumo
Para colher os benefícios das frutas cítricas, é necessário aderir a uma determinada taxa de consumo. O indicador padrão depende da idade da pessoa, do estado de saúde e de outros fatores.
Para mulheres grávidas e lactantes
Se a gravidez ou lactação ocorrer normalmente, é permitido consumir 1 a 2 frutas diariamente. Os médicos permitem comer não só a polpa em si, mas também a casca moída da fruta, rica em vitaminas benéficas.
Somente as gestantes que foram diagnosticadas com doenças do trato gastrointestinal devem parar de comer frutas cítricas. A capacidade de aumentar a acidez estomacal tem um efeito negativo na presença de úlceras ou gastrite.
Para crianças
As crianças podem dar frutas cítricas em sua forma pura a partir dos três anos de idade. A taxa de consumo ideal é de algumas fatias por semana. À medida que envelhecemos, você pode aumentar a quantidade de frutas que ingere, mas é importante fazer isso de forma gradual para não provocar alergias.
Para a faixa etária adulta
Para os adultos, basta consumir uma laranja 3 a 4 vezes por semana para obter o máximo de benefícios para o corpo. É importante levar em consideração as indicações e reações individuais ao produto.
Aplicativo
O sabor característico, o aroma pronunciado e as características benéficas da laranja aumentam significativamente as possibilidades de sua utilização. A fruta é utilizada para fins culinários, cosméticos e médicos.
Na culinária
A polpa, as raspas e o suco da laranja são utilizados no preparo de uma grande quantidade de pratos quentes e sobremesas. Variedades com sabor agridoce harmonizam-se bem com aves, peixes e alguns vegetais. Variedades doces são frequentemente usadas em combinação com especiarias, frutas vermelhas e frutas doces.
A casca da fruta é adequada para fazer compotas e infusões diversas. Marmeladas, compotas e pastilhas são feitas de polpa triturada. Pedaços de frutas frescas são adicionados ao vinho quente, chá e outras bebidas para dar sabor.
Em cosmetologia doméstica
Existem muitas receitas de produtos cosméticos que utilizam laranja para cuidados com a pele facial e corporal. Máscaras, cremes e loções são úteis para qualquer tipo de pele. As propriedades das frutas cítricas têm efeito bioestimulante e rejuvenescedor. Os seguintes remédios úteis podem ser preparados em casa:
- Suco fresco. Ao embeber um cotonete no suco, você pode tratar a região do rosto e pescoço.Depois de algumas horas, a pele é enxaguada com água fria e deixada secar sem esfregar.
- Raspas raladas em solução alcoólica. Depois de colocar meio copo de álcool na casca ralada finamente, é necessário deixar a solução de molho por uma semana, depois filtrar e diluir com uma colher de glicerina. A loção resultante é adequada para pele facial porosa.
- Máscara com suco de laranja. Para fazer uma máscara, é preciso misturar uma colher de aveia, uma pequena quantidade de farinha crua e o suco de uma laranja. Para rejuvenescer a pele envelhecida, basta manter a máscara por 20 a 30 minutos.
Na medicina popular
Um grande número de receitas populares também envolve o uso de laranjas. Pelas características benéficas da fruta, pode servir como remédio.
Para metabolismo, imunidade e trato gastrointestinal
O consumo regular de laranjas e o uso de remédios populares que contenham polpa ou suco ajudam a normalizar o metabolismo e a fazer o corpo funcionar mais suavemente. As vitaminas contidas na fruta potencializam as funções protetoras, combatem infecções virais e regulam o processo digestivo.
Para o coração e o sangue
O risco de doenças cardíacas e cardiovasculares é reduzido pelos flavonóides presentes no suco de laranja. As substâncias têm efeitos antioxidantes e hipoglicemiantes. Elementos úteis inibem o desenvolvimento de reações inflamatórias que ocorrem no sistema vascular devido ao consumo frequente de alimentos gordurosos.
Para diabetes
Em pacientes com diabetes, a base da nutrição é a alimentação saudável. A dieta deve conter grande quantidade de vegetais e frutas, inclusive frutas cítricas.O alto teor de antioxidantes das laranjas as torna desejáveis para o diabetes. Comer a fruta satura o corpo com vitaminas A, C e E, além de beta-caroteno.
Para prevenção
O consumo periódico de frutas cítricas melhora a imunidade e mantém o corpo em boa forma. Para fins preventivos, basta consumir de 2 a 4 laranjas por semana.
Contra-indicações de uso
Apesar do alto teor de componentes benéficos, em alguns casos a laranja pode ser prejudicial à saúde. As contra-indicações são a presença de úlceras estomacais e distúrbios intestinais agudos.
Como escolher na hora de comprar?
Na hora de escolher as frutas, é preciso estar atento a uma série de sinais. A cor da casca deve ser rica e uniforme, o que indica maturação suficiente. Nos frutos de variedades doces, a casca apresenta pequenas manchas de cor vermelha.
Na hora de comprar frutas, é recomendável apalpá-las para evitar exemplares danificados, soltos ou amolecidos.
Frutas saborosas e suculentas, via de regra, se diferenciam pelo aumento de peso, por isso deve-se escolher frutas mais pesadas. Além disso, os frutos maduros apresentam um aroma adocicado pronunciado.
Como guardar laranjas em casa?
Em temperatura ambiente padrão, as laranjas podem ser armazenadas por uma semana sem perder suas características originais. As frutas são armazenadas na geladeira por várias semanas, dependendo do grau de maturação. É permitido guardar frutas em ambientes escuros, frescos e com baixa umidade.