Na zona agroclimática da Região Central da Terra Negra, tanto o inverno quanto o tipos de alho de primavera. As variedades de inverno são colhidas em meados ou no final de julho. As plantações de alho na primavera amadurecem 2–3 semanas depois. Uma previsão mais precisa pode ser feita se for conhecida a época de cultivo, que para diferentes variedades pode durar de 95 a 135 dias.
Vamos tentar determinar Época de colheita do alho de inverno ou primavera para áreas incluídas na Zona Central da Terra Negra. Estas incluem as regiões de Kursk, Tambov, Lipetsk, Belgorod e Voronezh. Nestas zonas, o alho apresenta todas as condições de cultivo necessárias.A composição do solo é em média a mesma. Existem diferenças na duração dos períodos sem geadas e na transição das temperaturas médias diárias para valores positivos. Assumiremos que a tecnologia de cultivo agrícola está em total conformidade com a norma.
Importante! Culturas de inverno e primavera tipos de alho colhido com 2–3 semanas de intervalo.
Como calcular a data da limpeza?
O alho primavera é semeado 40-45 dias antes do início das persistentes geadas de inverno. Durante o outono, os dentes criam raízes bem e começam a crescer no início da primavera. Os bulbos germinam quando as temperaturas médias diárias passam para valores positivos. Esta será a principal data de referência para o cálculo da data de colheita. A uma temperatura média diária de 5–8 graus Celsius, a planta começa a crescer e levará de 90 a 100 dias até amadurecer.
Segundo as estatísticas, começam os períodos de aquecimento com médias diárias acima de 5 graus Celsius:
- na região de Lipetsk - nos últimos dias de março;
- nas regiões de Voronezh e Belgorod - no início de abril;
- na região de Kursk - em meados de abril;
- na região de Tambov - nos terceiros dez dias de abril.
Isso significa que o alho de inverno é desenterrado:
- na região de Lipetsk no início de julho;
- em Voronezh e Belgorod - em meados de julho;
- em Kursk - nos terceiros dez dias de julho;
- Em Tambov e arredores, a colheita é feita no início de agosto.
Existe uma diferença no momento da recolha mesmo dentro de cada território, no norte e no sul da região. Portanto, a resposta à questão de quando colher alho na região de Kursk pode ter várias opções.
Cálculos semelhantes são válidos para o alho primavera. Com a transição das temperaturas médias diárias para valores positivos, ocorre intenso acúmulo de calor e após 10 a 15 dias inicia-se o plantio.
Ao contrário das variedades de inverno, os dentes de alho plantados na primavera passam muito tempo enraizando. Portanto, mesmo as variedades com uma estação de crescimento muito curta não conseguem acompanhar o crescimento das plantações de outono. A diferença entre os períodos de coleta varia de duas semanas a um mês.
A Região Central da Terra Negra, com clima continental temperado, é ideal para o cultivo de alho de primavera. Apesar de certas diferenças de temperatura e precipitação em diferentes áreas, os bulbos têm tempo de amadurecer até a terceira década de agosto.
É impossível combinar a colheita de alho da primavera e do inverno. Além disso, os bulbos maduros literalmente se desfazem em fatias. Além de perder a apresentação, esse alho não armazena bem.
Como determinar a prontidão?
Para não atrasar a colheita, é preciso monitorar atentamente as plantas durante a formação dos bulbos.
- As folhas de alho brotam sequencialmente. Uma nova folha cresce dentro da anterior, formando um falso caule. Assim que o crescimento cessa, o caule oco perde estabilidade.
- As penas começam a amarelar gradualmente e morrer. A fileira externa de folhas, que apareceu antes das demais, fica amarela primeiro.
- O falso caule seca, formando um pescoço de cebola. Quanto mais fino ele fica, mais rápido ocorre o processo de amadurecimento do bulbo.
- Em plantas com flecha removida ou em variedades sem brotação, o ressecamento e o acamamento da massa principal da pena indicam a prontidão dos bulbos para a colheita.
- Nas plantas de pendoamento, você pode determinar quando desenterrar o alho observando a condição do pedúnculo. O invólucro da inflorescência, que segura os bulbos, racha, resseca e adquire a cor característica da variedade.
- Com a secagem de cada folha do bulbo, forma-se uma camada de cobertura seca a partir das escamas suculentas, que adquire uma cor característica desta variedade.
Para avaliar com mais precisão a disponibilidade dos bulbos para a colheita, basta desenterrar várias plantas e avaliá-las com base em sinais externos. A estrutura dos dentes das plantas desenterradas deve ser claramente visível. A camada de cobertura deve ser durável, ter a cor característica da variedade e proteger de forma confiável a integridade do bulbo.
Se não for possível esperar o amadurecimento total dos bulbos ou se houver condições climáticas desfavoráveis, eu desenterraria o alho cedo. A pena verde fornecerá nutrição à cabeça até que seque completamente. A lâmpada terminará seu ciclo de vida em condições confortáveis e entrará em estado inativo.
Importante! O uso prolongado do mesmo material de plantio leva a mudanças nas características varietais.
Qual variedade devo escolher?
Infelizmente, o alho é mais frequentemente plantado em terrenos particulares, cuja variedade e duração de crescimento só podem ser determinadas condicionalmente. O material de plantio é obtido a partir das cabeças coletadas. É claro que, com armazenamento e preparação adequados da semente, você pode obter uma boa colheita. Mas com o tempo, as lâmpadas ficam menores e sua qualidade piora. A razão para este fenômeno pode ser uma simples falha na observação da rotação de culturas por falta de espaço no local. As variedades de inverno produzem de forma independente sementes valiosas na forma de bulbos.
As variedades de primavera florescem extremamente raramente, o que significa que se reproduzem exclusivamente vegetativamente, usando seus próprios cravos. Portanto, é necessário repor as reservas de sementes pelo menos uma vez a cada 5–6 anos.
É fácil escolher variedades de alho para a Região Central da Terra Negra:
- as variedades “Komsomolets”, “Alkor”, “Dobrynya”, “Lyubasha” são adequadas para o plantio no outono;
- variedades de primavera alho "Gulliver" e “Sochi 56” exigirá em média cerca de 95 dias para amadurecer completamente;
- para o plantio na primavera, é adequada a variedade “Sail”, que amadurece duas semanas depois;
- O alho “Aleysky” é uma variedade de primavera de maturação tardia, com um período de crescimento de mais de quatro meses;
- A variedade “Elenovsky” é muito popular devido ao seu alto rendimento e capacidade de bom armazenamento.
Todas essas variedades são adequadas para os territórios das regiões de Kursk, Tambov, Lipetsk, Voronezh e Belgorod. — zonas da região Central da Terra Negra. Ao adquirir sementes varietais não no mercado, mas em pontos de venda licenciados, você pode calcular facilmente a data de colheita dos bulbos.