A variedade de berinjela Galich de maturação intermediária é caracterizada por um rendimento muito alto. Esta é uma das culturas que mais exigem calor de todas as hortaliças cultivadas nas regiões do nosso país. Mudas de berinjela antes do plantio em campo aberto, deve ter 15-20 cm de altura, as raízes das mudas em vasos são fortes, não são danificadas durante o transplante e enraízam-se rapidamente. Os frutos são colhidos sem esperar o início da maturidade biológica.
- Galich - descrição e características da variedade
- Principais vantagens e desvantagens
- Regras crescentes
- Quando plantar
- Mudas em vasos - garantia de alto rendimento
- Semeando sementes e cuidando de mudas
- Seleção e preparação de um local de pouso
- Escolhendo
- Cultivo de mudas em casca de ovo
- Características de cuidado
- Regras de rega
- Como fertilizar
- Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
- Formação de arbusto
- Doenças e pragas: métodos para combatê-las
- Colheita e armazenamento
Galich - descrição e características da variedade
Breves características e descrição da variedade de berinjela Galich:
- Os frutos amadurecem no 112-140º dia.
- A planta é compacta, de baixo crescimento, a altura do arbusto chega a 70 centímetros.
- O fruto é roxo escuro com brilho, até preto, o formato é cilíndrico, às vezes em formato de pêra.
- Polpa sem vazios e amargor.
Principais vantagens e desvantagens
Vantagens:
- Muito produtivo, até 9 quilos por planta.
- A frutificação é estável.
- Perfeitamente transportável.
Imperfeições:
- A planta é exigente com as condições de temperatura e água, principalmente no estado de muda.
- O arbusto requer modelagem.
Regras crescentes
A principal razão para o estado deprimido das mudas de berinjela da variedade Galich são as baixas temperaturas do ar e do solo.
Se você tiver uma estufa ou estufa com aquecimento confiável, comece a cultivar mudas entre 10 e 15 de fevereiro.
Quando plantar
Em meados de março, semeie algumas sementes em caixas de mudas, guarde-as em local bem iluminado, mantendo a temperatura do solo em pelo menos 15-30 graus. Semeie não muito grosso para que as mudas não estiquem:
- Após 15-20 dias, essas mudas são plantadas em vaso, estufa ou canteiro. A principal condição para isso: a temperatura do solo deve ser de pelo menos 25-28 graus.
- Na maioria das vezes, as falhas no cultivo de mudas de berinjela estão relacionadas principalmente às condições de temperatura. Não semeie em solo frio.
Mudas em vasos - garantia de alto rendimento
Sabe-se que as mudas de berinjela toleram muito mal o transplante, restaurando o sistema radicular em 15 a 20 dias:
- Recomenda-se organizar o cultivo de mudas de berinjela em vasos da variedade Galich.
- Deixe uma planta em cada vaso.
- Em maio, quando chega o tempo quente, é necessário instalá-lo em estufa de filme ou sob abrigos de filme em arcos. Em 15-20 dias, com alta temperatura, rega oportuna (regar todos os dias!) E aplicação de fertilizantes, as mudas atingirão a condição no momento do plantio. Ainda não é tarde para pousá-la em 25 de maio.
- Cuidadosamente plantada no solo, sem perturbar as raízes, vai ultrapassar em desenvolvimento e render aquela que foi atormentada pelo frio durante dois meses.
Semeando sementes e cuidando de mudas
Se as mudas forem cultivadas em uma sala no parapeito de uma janela, esse trabalho não deverá começar antes de 20 a 25 de março. Primeiro você precisa semear as sementes em uma pequena caixa ou vaso cheio de mistura de solo:
- A primeira versão da mistura é húmus, solo de jardim e turfa na proporção de 3:2:1. Você pode adicionar cinzas de madeira na proporção de 1-2 xícaras por 10 m
- A segunda opção é húmus, turfa (1:1).
Seleção e preparação de um local de pouso
Claro que em condições ambientes é difícil manter com precisão a temperatura especificada, mas você deve se esforçar para isso, caso contrário não obterá boas mudas.
Se as sementes estiverem boas e a temperatura for mantida, as mudas aparecerão em 10-12 dias, ou até antes. Sua ausência após o período especificado significa que eles fizeram algo errado e deveriam aumentar a temperatura ou semear novamente.
Escolhendo
Com o aparecimento de 1 a 2 folhas verdadeiras, as mudas devem ser plantadas (plantadas) em vasos preenchidos com a mesma mistura de solo em que as mudas foram cultivadas.
As lavouras são regadas após 2-3 dias com água morna em peneira, e quando apresentam 3-4 folhas verdadeiras - todos os dias, de preferência pela manhã.
Cultivo de mudas em casca de ovo
Experimente cultivar mudas de berinjela em vasos. Eles fazem células em caixas baixas de papelão de 10 a 15 cm de altura, medindo apenas 5 x 5, ou mesmo 4 x 4 cm.
Pegue uma casca de ovo e faça um furo no fundo para drenagem.
Encha-os com solo fértil e semeie duas sementes em cada um. Não há necessidade de pressa na época da semeadura - fazem-se em meados de abril, ou mesmo depois do dia 20.
A principal condição para isso é que a temperatura do solo no local de cultivo seja de 25-28 °C.
Você terá que regar esses cassetes exclusivos dia sim, dia não e alimentá-los com fertilizantes de nitrogênio uma vez por semana, dando duas colheres de sopa de uréia, uréia ou nitrato de amônio por balde de água.
Características de cuidado
Com o início de um clima quente estável, as caixas com mudas devem ser levadas para a varanda, loggia ou colocadas sob uma cobertura de filme nos arcos do pátio ou horta.
Mas à noite eles devem ser levados novamente para um local quente ou um abrigo confiável deve ser fornecido.
Mudas de berinjela devem ser plantadas em terreno aberto em duas fileiras. De uma planta.
Regras de rega
A rega é especialmente importante durante os dias quentes. Berinjelas não ficam muito bem nos verões quentes:
- Em clima quente e seco, devem ser regadas uma vez a cada dois dias.
- Faça sulcos entre as fileiras e cubra-os com palha ou serragem.
- Você precisa cobrir não apenas os sulcos, mas também o solo ao redor dos arbustos. Isso permite reter a umidade por mais tempo e elimina a necessidade de afrouxar constantemente o solo para evitar a formação de crostas.
- A cobertura morta também evita o superaquecimento do solo. O superaquecimento na área da raiz pode fazer com que a planta perca não apenas as flores, mas também as folhas.
- Regar diretamente nos sulcos é bom porque a água não se espalha e menos tempo e esforço são gastos regando cada planta separadamente.
Como fertilizar
As mudas são alimentadas após 8 a 10 dias com solução de chorume (1:10), excrementos de pássaros (1:15) ou fertilizantes minerais, principalmente uma mistura de uréia, superfosfato e sulfato de potássio tomados em proporções iguais (o potássio pode ser substituído por cinzas, mas você precisa ingerir três vezes mais do que fertilizantes de nitrogênio e fósforo).
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
Estas técnicas agrotécnicas devem ser realizadas de forma sistemática no cultivo da variedade Galich.
Fazer sulcos e afrouxar regularmente estimula a formação de novas raízes adicionais. As raízes começam a crescer na direção de onde vêm a água e a fertilização.
Formação de arbusto
Formação refere-se à retirada do excesso de brotos do arbusto. Corte todos os enteados que se formam abaixo da primeira bifurcação. Embora as mudas sejam pequenas, o crescimento ocorre em um caule, mas à medida que crescem, o caule se ramifica em dois brotos.
Até o aparecimento dos garfos do caule, é necessário retirar gradativamente todos os enteados da zona axilar da folha durante o processo de crescimento da planta.
Esta técnica ajudará a reduzir a carga nos estágios iniciais do crescimento do arbusto e permitirá que a planta cresça ativamente. Quando florescerem, os arbustos estarão completamente fortes.
As berinjelas devem continuar a crescer livremente, sem mais moldagem. Mas, ao mesmo tempo, se enteados aparecerem repentinamente abaixo da bifurcação ou do solo, eles devem ser removidos para manter a formação.
Doenças e pragas: métodos para combatê-las
Depois que a berinjela tiver dado os primeiros frutos, é necessário remover todas as folhas inferiores abaixo do garfo. Principalmente aqueles que tocam o solo.Você deve remover uma ou duas folhas a cada 7 dias conforme o arbusto cresce.
Essa técnica melhora a ventilação do canteiro e a remoção das folhas inferiores evita infecções por doenças fúngicas e pragas.
Colheita e armazenamento
A maneira mais fácil de proteger frutas e plantas da destruição causada pelas baixas temperaturas no início e meados do outono é cobri-las com fibra agrícola.
Quando a temperatura diurna cai para 9 °C, as berinjelas da variedade Galich perdem a capacidade de amadurecimento.
Frutas de diferentes formatos são armazenadas separadamente umas das outras. Eles são classificados regularmente, selecionando espécimes maduros e estragados.
Em condições ambientes, as berinjelas secam rapidamente, é melhor guardá-las na adega.
Em hipótese alguma essas frutas devem ser armazenadas à luz, pois nelas se acumula a substância tóxica solanina. A solanina é um alcalóide e além disso prejudica o sabor do produto acabado.
Berinjelas cultivadas por conta própria não contêm produtos químicos tóxicos e se distinguem pelo sabor apurado.