Descrição e aparência das macieiras Berkutovskoye, cultivo e cuidados

Muitas variedades de maçãs, cultivadas no século passado, continuam populares entre os jardineiros até hoje. Isso inclui a macieira Berkutovskoe, em homenagem a um dos criadores, criadores da Estação Experimental Saratov. Obtida pelo cruzamento de Antonovka, Golden-listed Anis e Cortland, ela recebeu reconhecimento por suas altas qualidades.

Descrição da variedade

Não só a aparência da árvore é notável, mas também os frutos. Não é de admirar que a variedade tenha recebido uma medalha de ouro em uma das exposições de toda a Rússia em 1991.

Aparência de madeira

O tronco da árvore é coberto por uma casca lisa e cinza. Os rebentos são de cor castanho-avermelhada, ligeiramente pubescentes e formam uma coroa piramidal. Os ramos são de tamanho médio e localizados esparsamente, perpendiculares ao tronco.

Altura do tronco

As árvores atingem uma altura de 3 metros com densidade média de copa. Em áreas com invernos frios, é melhor escolher uma macieira com 2 metros de altura.

Aparência da folhagem

As folhas são de formato elíptico com ponta pontiaguda e bordas serrilhadas. A cor da folhagem é verde escura.

Maçãs

A árvore floresce em maio, coberta por uma nuvem de flores brancas e rosa. Os frutos da variedade são de tamanho médio e formato redondo. O peso médio das maçãs chega a 150 gramas. A cor da pele é brilhante, com listras vermelhas em toda a superfície, transformando-se em um blush sólido. Existem pontos subcutâneos, são poucos e são quase invisíveis. Frutos com funil profundo, ligeiramente enferrujados. As sementes estão em câmaras abertas, são grandes e de formato cônico. As maçãs ficam penduradas em talos de comprimento e espessura médios.

Raiz

O sistema radicular da macieira consiste em raízes fibrosas e esqueléticas.Os esqueléticos são mais grossos e duráveis, pois formam o esqueleto do sistema radicular. As raízes esqueléticas contêm raízes fibrosas altamente ramificadas. O sistema radicular fica a uma profundidade de 25 a 30 centímetros.

Subespécies

Se você enxertar uma macieira Berkutovskoe em porta-enxertos, o sabor da fruta não mudará, mas a estrutura da árvore mudará. Você pode alterar a copa, sua compactação e o momento de amadurecimento dos frutos por meio de enxertia.

Em um porta-enxerto anão

Se você escolher um porta-enxerto do tipo anão, obterá uma árvore que ocupa pouco espaço no jardim. Isso é conveniente para residentes de verão com uma pequena área de terreno. E cuidar da macieira será muito mais fácil.

Tarde

Os tipos tardios de macieiras são adequados para cultivo em condições adversas. Mas o sabor das maçãs não muda, mas melhora. Após a colheita, pode ser armazenado por muito tempo, até a primavera.

Características de uma macieira

Para cultivar uma fruteira em seu terreno e cuidar bem dela, você precisa conhecer as características básicas da árvore. Isso inclui o crescimento da copa, como a planta floresce e é polinizada. Somente com um cuidado bem organizado, baseado nas características da planta, Berkutovka trará ricas colheitas de maçãs.

Formação da coroa

A copa de uma macieira pode ter formato redondo, mais larga na base. No topo os tamanhos diminuem. A copa é formada por ramos de tamanho médio de primeira e segunda ordem. Os galhos são retos. A coroa não é espessada, por isso é fácil de aparar.

Polinização e floração

Para uma frutificação de alta qualidade, a variedade Berkutovskoye requer polinização cruzada. A macieira Sinap Northern, mais adequada como polinizador, deve ser plantada nas proximidades.

A floração começa em maio, quando aparecem nos brotos pequenas inflorescências branco-rosadas com pétalas planas.

Descrição das frutas

O diâmetro das maçãs chega a 7 centímetros e o peso vai de 100 a 150, menos frequentemente 200 gramas. A superfície do fruto é amarelo-esverdeada com tonalidades vermelhas brilhantes, coberta por pequenos tubérculos. A polpa sob a casca lisa é suculenta, de grão fino e de cor creme. Se o funil da fruta for profundo, o cálice está fechado. O pires de maçãs tem leves nervuras e o coração grande tem formato de bulbo.

Produtividade

A frutificação da variedade Berkutovskoe inicia-se a partir dos 3-4 anos de vida. De uma árvore são colhidos até 70 quilos de frutos, de tamanho uniforme.

Resistência a baixas temperaturas

A macieira pode resistir a geadas, mas entre 25 e 30 graus abaixo de zero. A resistência a temperaturas mais baixas é média. Após o congelamento, a árvore se recupera rapidamente.

Resistência a doenças e pragas

A variedade tem imunidade média à crosta, mas é suscetível a outras infecções fúngicas, principalmente o oídio. Pragas podem ser encontradas lagartas de mariposa em uma macieira, rolos de folhas. Afeta a árvore e os pulgões.

Qualidades de degustação

Os frutos da maçã recebem nota alta em sabor, pelo menos 4,8 pontos. As maçãs são classificadas como variedades que não causam alergias. Portanto, eles usam a colheita da maçã Berkutov para preparar comida para bebês.

Cultivo de macieiras Berkutovskoe

O crescimento das árvores frutíferas e sua longevidade dependem do plantio da horta. Tudo é importante nessas atividades: a composição do solo, a localização do local e a ocorrência de água subterrânea. Uma porcentagem maior de terrenos de jardim é alocada para macieiras. As plantações devem ser protegidas dos ventos frios.

Desembarque

Antes de plantar macieiras, a área é planejada e cavados buracos. O cumprimento das datas corretas de plantio garantirá que a árvore e seu sistema radicular sejam fortes. E você pode esperar frutos dessas macieiras rapidamente.

Seleção de mudas

As mudas de fruteiras são selecionadas com 1 ou 2 anos de idade. Antes do plantio, as mudas são mantidas em solo úmido. Se forem transportadas, as raízes precisam ser mergulhadas em mistura de terra para não secarem.

Como escolher um local de pouso

A macieira Berkutovskoye precisa de um local aberto e ensolarado. Se a água subterrânea estiver próxima à superfície do solo no jardim, as árvores serão plantadas nas colinas. Nas salinas, as covas devem ser aprofundadas, colocando uma camada de húmus no fundo. Impedirá que os sais penetrem nas raízes da macieira.

Distâncias entre mudas

A distância entre as mudas é de 2 a 3 metros. E entre as linhas há um recuo de 1 metro. Você pode preencher o terreno com plantações de ervas e vegetais. Milho e girassóis não devem ser plantados próximos à macieira.

A hora certa para plantar

Os jardineiros acreditam que a melhor época para plantar uma macieira é na primavera. Assim que a neve derreter, os botões ainda não começaram a despertar, você pode começar a plantar frutas. O plantio no outono também é possível. Mas você não pode atrasar com ela. Se as macieiras não forem plantadas a tempo antes da geada, será necessário escavá-las no solo e deixá-las até a primavera.

Plantio passo a passo

O plantio é realizado sequencialmente:

1. Húmus e fertilizantes minerais são adicionados às covas preparadas com antecedência. Isso é feito após misturar os fertilizantes com o solo.
2. Depois de preencher o buraco até 3 quartos, uma camada de solo fértil é colocada no meio com um monte.
3. A muda é baixada sobre o monte, verificando a posição do sistema radicular. A árvore é colocada no lado norte da estaca. A haste é colocada a 2-3 centímetros dela.
4. O colo da raiz é instalado de forma que fique nivelado com a superfície do solo.
5. O buraco é preenchido com solo nutritivo sacudindo a muda. O solo irá então assentar entre as raízes.
6. Compacte o solo ao redor do tronco com o pé, desde a borda do buraco até a muda.
7. Resta fazer um rolo para marcar os limites do furo.
8. Regue abundantemente a árvore plantada, 30-50 litros por cova.
9. Aplique uma camada de cobertura morta de esterco ou húmus.

O plantio adequado permitirá que a fruticultura se desenvolva melhor.

Cultivando uma árvore saudável

Cada etapa do plantio é abordada com cuidado. Durante os primeiros 2 anos, a árvore precisa ser amarrada a uma estaca. Dependendo da época de plantio, eles protegem a safra jovem de doenças e pragas. Na primavera, trate o solo com calda bordalesa. No outono, após o plantio, cubra os caules da macieira com material não tecido ou mato.

Períodos de frutificação

A macieira Berkutovskoye começa a dar os primeiros frutos aos 3-4 anos de vida. Depois são recebidos regularmente, todos os anos. E a produtividade só aumenta com os devidos cuidados e condições confortáveis ​​para o desenvolvimento das culturas.

Seleção

A variedade Berkutovskoye é considerada uma conquista dos criadores. A macieira está aprovada para cultivo nas regiões de Saratov e Volgogrado, embora você possa tentar cultivá-la em áreas com clima mais severo.

Cuidados com a macieira

É necessário cuidar das macieiras para que a árvore adquira um esqueleto poderoso e durável e galhos corretamente posicionados na copa. Não se esqueça do estado do solo do jardim. Requer regar, fertilizar, afrouxar.

Formação de copa por poda

Você pode criar uma forma para uma árvore usando aparas de formação. A coroa desta variedade pode ser representada como:

• espinhel esparso;
• em forma de xícara;
• fusiforme;
• espesso.

A operação é realizada com tesoura de poda antes do início do escoamento da seiva na primavera. A variedade também requer podas higiênicas regulares com retirada de galhos secos e doentes.

Como cuidar durante a floração

Durante o período de floração, a macieira precisa de proteção contra geadas. Se eles voltam com frequência na primavera, você pode salvar as macieiras em flor acendendo pilhas de fumaça no jardim. A fumaça cobre as plantas e o calor é retido.Você pode atrasar o florescimento das árvores por vários dias se regá-las no final de abril.

Durante o período de floração, a cultura necessita de fertilização na forma de fertilizantes orgânicos e minerais.

Irrigação

Regue as macieiras em sulcos, bastam 4-5 procedimentos por verão. Se o verão for seco, irrigue com mais frequência. A hidratação é especialmente necessária 3 semanas antes de colher as maçãs. De 60 a 100 baldes de água por metro quadrado são suficientes.

Proteção contra pragas

Das pragas da macieira, a mariposa em seu estágio de lagarta causa grandes danos. Eles hibernam em casulos densos em fendas na casca, sob torrões de terra. Sacos de naftalina são usados ​​para repelir borboletas. Cintos de estopa na parte inferior do tronco protegem contra pragas.

Os pulgões são perigosos para a cultura. Ela suga o suco das folhas, elas secam e caem. Depois de detectar pulgões, você precisa borrifar com uma decocção de pó de tabaco ou felpudo.

Pulverize as árvores com uma infusão de cascas de cebola quando aparecerem ácaros. É necessário realizar 3 tratamentos com intervalo de 10 dias.

Controle de Doenças

A macieira Berkutovskoye tem um gene de imunidade à crosta, mas é frequentemente afetada pelo fungo do oídio. A doença se manifesta como uma camada esbranquiçada nas folhas, frutos e brotos. Depois de algum tempo, o revestimento fica marrom, parecendo feltro. Você pode se livrar da infecção podando galhos danificados e queimando-os.

Para fins preventivos e terapêuticos, é necessário pulverizar as árvores com uma solução de sulfato de ferro e, após o florescimento das folhas, com refrigerante. Uma solução de esterco preparada com 3 partes de água e 1 parte de esterco também ajudará. Infundir o medicamento por 3-4 dias. Diluir com água na proporção de 1:3 e tratar à noite, a cada 7 dias, após o florescimento das folhas. Durante a floração não é realizada pulverização.

Fertilizando o solo

Todos os anos, a macieira necessita de fertilizantes orgânicos e minerais. Os excrementos de verbasco e pássaros são primeiro diluídos em água em um barril na proporção de 1:3 e, após 5 dias, são levados à concentração desejada e as árvores são regadas. A primeira vez que é necessário é em meados de maio, quando os botões começam a florescer, e depois em junho, quando a árvore termina de florescer.

Os fertilizantes minerais são usados ​​​​em agosto. Eles são substituídos por uma solução de cinza de madeira, levando 50 gramas por balde de água.

Colheita e trabalhos relacionados

No final de setembro - início de outubro, a colheita da maçã Berkutovskoye está pronta para ser colhida. É melhor colher na hora certa para que os frutos fiquem conservados até a primavera.

Colheita

O importante ao retirar as maçãs dos galhos é deixar os galhos dos frutos intactos. Por isso, desenroscam cuidadosamente os frutos, separando-os. Não é recomendado puxar e colher maçãs.

Armazenamento da Apple

Para guardar maçãs para o inverno, utilizam-se caixas de madeira feitas de ripas. Primeiro, os frutos danificados e machucados são rejeitados e, em seguida, 15 a 20 kg são colocados em cada recipiente. As caixas de frutas são colocadas em porões com temperatura de +2 graus.

Aplicação de frutas

Além do uso in natura, as maçãs dessa variedade são utilizadas no preparo dos preparativos para o inverno. O suco fica delicioso. As frutas são indicadas para compotas, compotas, compotas.

Para ajudar o jardineiro

Decidir plantar uma nova variedade de macieira é sempre difícil. Muitas vezes, os veranistas não sabem como cuidar das fruteiras e se elas criarão raízes na região. Você também precisa conhecer as nuances de cuidar de uma macieira.

Regiões adequadas para o cultivo da variedade

A melhor área para o cultivo da macieira Berkutovskoye é em áreas de clima continental temperado. Estas são áreas da região do Volga e da região de Moscou. Embora na região de Moscou os invernos sejam os menos adequados para macieiras.Quanto mais quente, melhor será a qualidade da fruta desta variedade. Em condições adversas, a árvore pode não sobreviver ao inverno e congelar.

Onde posso comprar mudas

Você pode comprar mudas da variedade Berkutovskoe em viveiros. São vendidas macieiras de dois anos com sistema radicular aberto e fechado. É melhor não comprar culturas varietais manualmente, pois na maioria das vezes elas não correspondem ao material de plantio declarado.