Descrição das uvas frutíferas da variedade Solaris e suas características, prós e contras

A uva é uma planta perene. Os frutos são bons frescos ou secos. Indispensável na vinificação. Cresce em muitas regiões. Mas não é fácil encontrar uma variedade para zonas de clima frio. Um dos melhores representantes desta cultura para as regiões norte é considerada a seleção de uvas alemã Solaris. A variedade é popular devido à sua despretensão, resistência ao gelo, maturação precoce e excelente sabor.

Descrição das uvas Solaris

A variedade híbrida foi criada na Alemanha através do cruzamento de Muscat Ottonel com Northern Saperavi. O resultado foram uvas de maturação precoce com frutos de cor âmbar. A elevada percentagem de açúcar permite a sua utilização in natura. Com elevado acúmulo de açúcar e baixa redução de acidez, é uma excelente matéria-prima para vinificação. Os vinhos brancos são de elevada qualidade, com sabor e aroma agradáveis.

Os arbustos são altos, chegando a cinco metros de altura. Os cachos são de tamanho médio, cilíndricos e soltos. A estação de cultivo é de três meses e meio.

Propriedades positivas e negativas da variedade

As propriedades positivas da variedade incluem o seguinte:

1. Alto rendimento.
2. Amadurecimento precoce.
3. Resistência a doenças e pragas.
4. Alta resistência ao gelo.
5. Cresce em qualquer tipo de solo, exceto zonas húmidas e sapais.
6. Use para fins medicinais.
7. Produção de vinho de qualidade.

São considerados negativos:

1. A folhagem densa interfere na ventilação dos arbustos e no acesso do ar aos frutos.
2. Os frutos doces atraem vespas e pássaros.
3. Formação obrigatória de arbusto com densidade mínima.
4. A necessidade de teor suficiente de magnésio no solo.

Características da variedade de fruta

As uvas para vinho técnicas Solaris são populares entre os viticultores. Isto se deve às altas qualidades da variedade.

Maior resistência ao gelo

Devido à sua maior resistência à geada, a variedade pode crescer em qualquer região. Solaris é capaz de resistir a geadas de trinta graus. Com a ajuda da enxertia, a resistência das uvas à geada aumenta. No outono, as plantas estão preparadas para o inverno. Em arbustos adultos com tronco lenhoso, os galhos secos e danificados são podados.

Nas plantas jovens, após a poda, as vinhas são cobertas para o inverno, colocando-as no solo.

Resistência a doenças

A variedade de uva híbrida Solaris é resistente a muitas doenças. Sob condições favoráveis, você pode evitar a infecção por doenças perigosas, como o oídio e o oídio. É necessário desbastar a vinha. Espalhe os galhos diariamente para melhor ventilação e penetração da luz solar. Essas etapas ajudarão a evitar doenças fúngicas.

Quando ocorre precipitação durante a estação de crescimento, as partes verdes da planta ficam infectadas com míldio. As manchas vermelhas que aparecem secam e a colheita pode morrer se não forem tomadas medidas para salvá-la. O oídio aparece na parte frontal das folhas na forma de uma camada. Se depois do calor começarem chuvas fortes, os frutos maduros rebentam e surge nas fendas uma podridão cinzenta com cheiro a bolor. Para evitar a infecção pela podridão cinzenta, os frutos e folhas devem ter acesso ao ar e ao sol. E também precisamos de tratamento preventivo com meios especiais.

Para proteger os frutos maduros demais dos danos da podridão nobre, as plantas são tratadas com fungicidas. Em caso de ataque de carrapatos, os brotos afetados são retirados e os arbustos borrifados com acaricidas.

É mais fácil prevenir uma doença do que tratá-la. Por isso, a prevenção é de grande importância no combate a doenças e pragas.

Pousar

A uva é uma planta que gosta de calor e precisa de muita luz solar. É necessário escolher uma área sem sombra, a uma distância suficiente de árvores altas. Além disso, na hora do plantio, vale considerar que a uva não tolera ventos frios. Esta variedade é plantada de acordo com regras geralmente aceitas.

Tecnologia crescente

Você não precisa gastar muito tempo cultivando uvas Solaris.Você só precisa seguir algumas regras simples.

Poda de arbusto

O arbusto é podado no terceiro ano após o plantio. O procedimento é realizado no outono, após a queda natural das folhas, ou no início da primavera. A poda é necessária para melhorar a qualidade e o tamanho dos bagos. Como o arbusto é vigoroso, recomenda-se aparar as folhas para ventilar os cachos.

Rega

A rega deve ser moderada. O excesso de água no solo leva à quebra das uvas. No futuro, a baga danificada pode ficar infectada com podridão. Nos verões quentes, você precisa colocar um balde e meio de água sob um arbusto. A rega é feita uma vez a cada sete dias, depois que o calor passa, duas vezes por mês.

Fertilizante

Você pode alimentar o arbusto duas vezes por temporada. A primeira fertilização com adubo orgânico é feita na primavera, período de inchaço dos botões. A fertilização secundária ocorre em meados do verão, com fertilizantes potássicos, para melhor amadurecimento dos frutos.

Tratamento para doenças

As uvas Solaris são bastante resistentes a diversas doenças. Não requer tratamento preventivo. Mas cuidados inadequados podem fazer com que as uvas sejam infectadas com podridão cinzenta. Para evitar que isso aconteça, é realizada a poda oportuna do arbusto para melhor ventilar os cachos. É importante não umedecer demais o solo.

Controle de pragas

Uma das pragas perigosas é ácaro da uva. A infecção ocorre no momento da abertura dos botões. A praga cai sobre a videira com forte rajada de vento, com a ajuda de grandes insetos e pássaros. As folhas ficam deformadas, adquirem uma tonalidade marrom e ficam cobertas por teias de aranha brancas. Estes sinais indicam que a vinha está infectada.Para combater esta praga é necessário tratar a planta com acaricidas. Antes do processamento, remova as peças danificadas.

Vespas e pássaros não são menos perigosos para a uva, pois são atraídos pelo suco doce e pelo aroma agradável dos frutos silvestres. Como proteção, é colocado um saco de malha em cada cacho de uvas.

Preparando o arbusto para o inverno

Nas regiões onde a temperatura não desce abaixo dos trinta graus, as uvas não ficam cobertas. Em outros casos, o arbusto deve ser protegido de geadas severas. Após a colheita das uvas, é necessário aparar o arbusto e tratá-lo com sulfato de cobre. Coloque a videira preparada em uma vala rasa, polvilhada com folhas, e cubra com um escudo de madeira por cima.

Após a primeira geada, o escudo é coberto com filme, polvilhado com terra por cima e colocada uma camada de palha.

Coleta, armazenamento e uso de colheitas

A casta Solaris é muito precoce, a vindima começa no final de agosto. Em casa, a fruta pode ser armazenada por até três meses. A colheita é feita em tempo seco.

Os cachos não danificados são colocados numa caixa de fruta especial, numa só camada. Em seguida, eles são armazenados em uma sala seca com temperatura de quatro graus. As uvas podem ser consumidas frescas ou utilizadas para fazer sucos aromáticos e saudáveis ​​​​ou vinho branco.