Descrição e características da casta Levokumsky, origem e características de cultivo

Apesar da popularidade das variedades de uvas para sobremesa, os proprietários de chalés de verão também tentam cultivar variedades técnicas usadas para fazer conservas, vinhos e sucos. Normalmente não há problemas com o cultivo, mesmo os iniciantes com um mínimo de conhecimento podem lidar com o processo simples. Muitas vezes é dada preferência às uvas Levokumsky, que apresentam qualidades notáveis ​​​​- frutas suculentas, aroma persistente, sabor rico. Antes de começar a cultivar uma variedade, é melhor se familiarizar com as regras de plantio e cuidados - isso o ajudará a evitar erros irritantes e a obter uma boa colheita.

Origem do híbrido Levokumsky

A variedade técnica não tem raízes reprodutoras: a cultura foi cultivada em uma das aldeias da região de Stavropol por camponeses comuns. A aldeia de Levokumskoye é famosa pela sua produção de vinho desde os tempos antigos, os seus produtos foram distribuídos por toda a Rússia e até ganharam popularidade nos países vizinhos.

A idade da variedade é de até duzentos anos. Esse tempo foi suficiente para que Levokumsky se espalhasse por todo o país e ganhasse popularidade entre os amantes dessas frutas maravilhosas.

Vantagens das castas técnicas

Uma das vantagens inegáveis ​​​​da cultura é a sua alta resistência à geada. Levokumsky tolera facilmente geadas severas (cerca de 30 graus) sem cobertura. Os benefícios também incluem:

• o abrigo leve permite que as uvas resistam até 40 graus abaixo de zero;
• suculência da fruta;
• resistência a doenças;
• resistência (condições climáticas instáveis ​​não afetam a produtividade).

Outra vantagem da Levokumsky é a facilidade de cuidado, com um mínimo de atenção a planta irá deliciar-se com altos rendimentos.

Descrição externa

Externamente, as uvas Levokum diferem pouco de outras culturas industriais cultivadas para fins de processamento em vinho ou suco.

Kusta

A planta cresce rapidamente, por isso exigirá podas regulares.Os ramos de Levokumsky são castanhos claros, os rebentos velhos são cobertos por casca lignificada.

As folhas da uva são de tamanho médio, lisas, de cor clara e divididas em 5 lóbulos.

Deus

Os frutos da uva Levokum são pequenos, até um grama e meio. A pele é fina, coberta por uma camada azulada. O sabor é bastante agradável - os frutos silvestres acumulam bem o açúcar.

Os cachos de uvas Levokum também não diferem em tamanho - com os devidos cuidados, o peso não ultrapassa 120 G. O formato é um cilindro alongado. A densidade é média.

Características das uvas

As uvas Levokum são classificadas como variedades de maturação média. Demora até 4 meses desde a floração até a colheita da primeira onda de colheita. O rendimento é alto - é muito fácil conseguir mais de cem centavos de fruta por hectare.

Recomendado para cultivo em regiões com condições climáticas adversas. É ótimo na região de Moscou, no norte do Cáucaso.

Resistência a doenças e baixas temperaturas

As uvas Levokum são resistentes às baixas temperaturas e, quando cobertas, toleram facilmente as geadas da Sibéria. As doenças raramente afetam a cultura, mas será necessário realizar tratamento químico contra a antracnose e a mancha preta.

Uma característica especial da variedade Levokumsky é a sua imunidade contra doenças comuns nas culturas. A podridão cinzenta e o míldio não afetam os arbustos, mesmo na época das chuvas.

Polinização e rendimento

Para polinizar Levokumsky, não é necessário plantar plantas polinizadoras, as uvas formam inflorescências bissexuais. A produtividade é alta - o pequeno tamanho do cacho é compensado pelo seu grande número.

Reprodução

A variedade técnica Levokumsky é propagada por estacas ou estratificação. A taxa de sobrevivência é excelente. Em condições adversas, recomenda-se cobrir os cortes - existe risco de congelamento.A reprodução por estratificação permite obter mudas de alta qualidade durante a estação, mas é melhor não se apressar em transplantar da mata-mãe até o próximo ano.

Plantio e cuidado

É fácil obter bons rendimentos de uvas Levokumsky cumprindo as condições principais. Cumprir os requisitos de plantio, cuidados adequados e rega regular são as regras básicas que permitem alcançar a frutificação ativa apenas 2 a 4 anos após o plantio.

Preparação do solo e cova

Recomenda-se preparar com antecedência a cova para o plantio das mudas de uva Levokum. Você deve inserir:

• húmus;
• areia;
• turfa;
• solo do jardim.

Certifique-se de colocar uma camada de drenagem - com excesso de umidade, as raízes dos arbustos Levokumsky apodrecem.

Tecnologia de plantio de mudas

No plantio em fileira, recomenda-se deixar até 2 m entre as covas das uvas Levokum.No plantio em várias fileiras, é preferível usar um padrão xadrez com espaçamento entre fileiras de até 1,5 m.

Irrigação

Regue conforme necessário, especialmente em calor extremo. É melhor irrigar o solo à noite, com água infundida ao sol. Antes de umedecer o solo, solte-o.

Como e com o que fertilizar

Não use matéria orgânica fresca para fertilizar arbustos. Dilua composto ou húmus em um balde de água de 1-2 kg.

Dos medicamentos adquiridos, o Plantafol tem se mostrado excelente. Diluir o fertilizante de acordo com as instruções, ultrapassar os componentes nutricionais causará queimaduras nas raízes.

Formação de uma videira frutífera

Comece a formar o arbusto no segundo ano. Jardineiros experientes recomendam o uso de formato de leque ou “cordão de dois braços”.

A altura recomendada do caule não passa de um metro. Remova o excesso de brotos; sobrecarregar a videira causará vincos.

Cobertura morta para o inverno

Usar cobertura morta é uma ótima maneira de fornecer à planta os nutrientes de que necessita e protegê-la das mudanças de temperatura. Use húmus, composto e ramos de abeto como camada de cobertura morta. Não há necessidade de usar feno ou folhas secas, existe o risco de apodrecimento, o que afetará o estado do arbusto.

Processamento sazonal

Tratamentos químicos regulares ajudarão a proteger as uvas Levokumsky de doenças e invasões de pragas. É melhor não esperar danos causados ​​​​por insetos ou doenças: a irrigação preventiva do arbusto o salvará de uma longa luta com os eternos inimigos do jardineiro.

De doenças fúngicas e infecciosas

No combate à antracnose (indicada por úlceras na casca dos arbustos, que levam ao ressecamento da videira), recomenda-se a utilização de “Anthracol”, uma mistura bordalesa. Contra manchas pretas, irrigue com preparações contendo alto percentual de cobre.

Para fins preventivos, aplique tratamento com “Kuproksat”, “Ridomil”. É melhor não usar remédios populares, pois eles são ineficazes contra infecções.

Controle de pássaros

Recomenda-se o uso de métodos humanos de controle contra os hóspedes emplumados do vinhedo - é estritamente proibido atirar ou capturar com armadilhas. Uma excelente forma de proteger as plantações frutíferas é utilizar uma malha especial que não bloqueie o acesso à luz solar e ao ar puro.

Você pode recorrer a meios comprovados - pendurar tiras de polietileno ou fitas cassete perto do vinhedo.

Como lidar com vespas

Usar rede contra vespas não é uma proteção eficaz, será necessário recorrer a métodos mais agressivos de controle de insetos. Comece a exterminar as vespas somente após o aparecimento do ovário, durante a floração os insetos destroem as lagartas.

Os métodos mais simples e acessíveis de combate às vespas são preparar uma armadilha pegajosa (despejar um pouco de mel em pequenas tigelas e colocá-la nas vinhas) ou usar uma bomba de fumaça. Se conseguir encontrar um ninho, é recomendável sacudi-lo à noite e colocá-lo em um saco plástico, amarrá-lo bem, levá-lo para dentro da floresta ou destruí-lo.

Colheita e armazenamento

Recomenda-se a colheita dos cachos durante o período de plena maturação, que ocorre no início do outono. Nas regiões quentes, a frutificação ocorre mais cedo - no final do verão. Retire com cuidado os cachos e coloque-os em prateleiras de madeira ou diretamente em um balde (se os frutos forem processados ​​imediatamente).

O prazo de validade do grau técnico é de até um mês, mas sujeito a certas condições. Na hora da coleta, procure não apagar a camada azulada que protege contra deterioração. Certifique-se de enviar imediatamente as frutas para local fresco e com umidade moderada (adega, geladeira). O tempo de armazenamento não afetará o sabor, mas é melhor tentar processá-lo logo após a colheita.

As uvas Levokumsky são uma excelente variedade para cultivo para fins de vinificação. A bebida inebriante feita a partir da fruta é escura, com um rico sabor a frutos silvestres. A ausência de dificuldades no cuidado, o caráter pouco exigente da colheita permitem fazer uma colheita em pouco tempo, o que é suficiente para fazer vinhos aromáticos, sumos e conservas.