Descrição e regras para o cultivo de uvas Lancelot

Lancelot é uma variedade de uva cultivada nas regiões norte. É imune a climas frios e doenças fúngicas, pode ser armazenado por muito tempo e transportado. É muito procurado e é utilizado para vinhos de mesa. O sabor rico, doce e com aroma de mel dos frutos silvestres é apreciado pelos consumidores frescos e em sobremesas. Cresce nas regiões sul, na zona centro e nos Urais, na Sibéria.

História de origem

Os cientistas planejaram criar uma variedade de uva que fosse imune a geadas severas e adequada para cultivo nas regiões do norte. No Instituto Potapenko, os criadores criaram Lancelot cruzando Gift com Zaporozhye, Ecstasy e o híbrido FV-3. Isso aconteceu há 15 anos na cidade de Novocherkassk. A uva se consolidou como positiva entre jardineiros e enólogos.

Descrição e características das uvas Lancelot

Lancelot se destaca pela boa qualidade dos frutos, grande produtividade e resistência a doenças e pragas da uva.

Indicadores de rendimento e uso

Lancelot permite coletar pelo menos 7 a 10 kg de cachos de um arbusto. Os vinhos brancos de mesa são elaborados a partir desta casta. As frutas vermelhas podem ser congeladas, adicionadas a sobremesas e espremidas. São muito saborosos frescos e são utilizados na culinária.

Descrição do arbusto, cachos e frutos silvestres

As uvas caracterizam-se por vinhas poderosas e vigorosas. Seus brotos são grossos e sustentam grandes cachos. Casca cor de tijolo. As folhas são verdes brilhantes, de tamanho médio com bordas recortadas e são utilizadas na culinária. Os arbustos precisam de muito espaço e crescem rapidamente. Os cachos amadurecem completamente ao longo de todo o comprimento da videira.

As flores são pequenas, brancas e formam inflorescências paniculadas. Lancelot possui flores masculinas e femininas, as uvas não precisam de polinização. Floresce em maio, a floração dura cerca de 10 dias. As bagas aparecem 2 a 3 anos após o plantio.

Os cachos são em forma de cone, grandes, de 800 ga 1,2 kg, às vezes 2 kg. Os frutos são ovais, pesando 12-15 G. A cor dos frutos verdes é branco leitoso, na altura da colheita tornam-se dourados, branco-dourado, âmbar.Existe uma camada cerosa de espessura média na pele. A polpa é suculenta, carnuda, densa, tem poucas sementes e não há frutos pequenos.

O sabor dos frutos silvestres é doce, com leve acidez, mel-cítrico, sem gosto residual de noz-moscada. Em geral, eles não quebram quando maduros demais. Sob o sol forte, forma-se um rubor nas frutas. A folhagem que dá sombra ao cacho não deve ser aparada para evitar queimaduras solares. O teor de açúcar dos bagos é de 15%, podendo ser armazenados até 3-4 meses. O período de cultivo da variedade é de 130 dias.

Vantagens e desvantagens da variedade

A nova variedade é despretensiosa e cria raízes em regiões com climas diferentes - latitudes meridionais, Urais, Sibéria. Prós das uvas:

1. Resistente ao inverno, tolera -26 ⁰COM.
2. Não tenho medo da seca.
3. Dá grandes rendimentos.
4. Os frutos amadurecem cedo e ficam deliciosos com a casca.
5. Os frutos não quebram depois das chuvas.
6. Possui imunidade a doenças fúngicas e pragas.
7. Os cachos ficam armazenados por muito tempo e estão sujeitos a longos transportes.
8. A polpa contém ácidos orgânicos, antioxidantes e microelementos.

O transporte por longas distâncias não prejudica a aparência, o sabor e o aroma dos frutos silvestres.

As desvantagens são o rápido crescimento e a influência da luz solar nos bagos: as uvas não toleram bem as geadas da primavera.

Como cultivar uma planta corretamente

A escolha correta do local e os cuidados adicionais são a chave para uma boa colheita.

Seleção e preparação de um local de pouso

As uvas são plantadas no outono, antes das geadas ou na primavera, quando as geadas já passaram. Escolha um local iluminado, sem vento e com solo fértil.

A água subterrânea deve estar a mais de 1,5 m do solo.

Prepare com antecedência um local para as uvas. Por exemplo, ao planejar o plantio na primavera, o preparo é feito no outono. O solo é escavado, nivelado e fertilizado. O tamanho recomendado das covas de plantio é 80 x 80.Encha-os 1/3 com terra misturada com 2 baldes de húmus, 3 baldes de turfa, 2 kg de cinzas, 150 g de superfosfato e potássio.

Processo de plantio

Para o plantio são necessárias mudas sem vestígios de doenças ou pragas. Selecione mudas com bom sistema radicular e botões maduros, com 50-60 cm de comprimento. O broto é encurtado para 3-4 olhos, a raiz para 10-15 cm, depois é preciso misturar argila com esterco e tratar as raízes. A distância entre linhas é desejável de 2 a 3 metros, para arbustos - 50 cm.

Coloque a planta no meio do monte e endireite as raízes. Eles adormecem, compactam e regam. O solo ao redor dos arbustos é coberto com palha, turfa ou folhas secas para manter a umidade.

Características do cuidado da colheita

Com muito cuidado com as uvas, a colheita dos frutos silvestres será alta. As ervas daninhas próximas aos arbustos são removidas e o solo é regularmente solto.

Regar e fertilizar

Duas vezes por temporada, o solo ao redor dos arbustos de uva é regado abundantemente. Na primavera, antes do início da estação de crescimento, no outono - antes do frio. Por 1 m² m requer 120 litros de água. No verão, as plantas também precisam de rega. Isso é feito após a floração e antes do amadurecimento dos frutos. Para cada arbusto - 50 litros. Durante os verões quentes, regue as uvas com mais frequência.

Húmus, esterco de galinha e complexos contendo nitrogênio são usados ​​​​como fertilizantes. Eles são introduzidos na primavera. No outono são adicionados potássio e fósforo.

Aparar e modelar

Plantas anuais com 2 brotos são cortadas 2 cm acima do segundo botão. Para arbustos com um broto, são removidos 4 olhos. As bienais têm 2 olhos.

As plantas adultas são podadas no outono após a queda das folhas, deixando de 3 a 8 mangas estendendo-se do tronco principal.

Os rebentos são encurtados, deixando 8 olhos em cada videira adulta. Isto é necessário para evitar sobrecarregar a videira com cachos pesados.

Na primavera, os brotos congelados são retirados das uvas.Antes da floração, os brotos são pinçados para que os nutrientes cheguem às inflorescências. Durante o período vegetativo, os enteados são retirados ao nível da 2ª folha. Em agosto os topos são cortados.

Preparando-se para o inverno

No sul, as plantas não precisam de abrigo. Em regiões frias, os arbustos precisam ser isolados. A videira é retirada do suporte, amarrada com corda e colocada sobre um chão de palha. Eles fazem uma estrutura em forma de casa com tábuas ou filme esticado sobre arcos. Cubra a parte superior com material especial e polvilhe as laterais com terra. Deixe buracos para ventilação.

Proteção contra doenças e pragas

As uvas não são suscetíveis ao míldio, mas podem ser parcialmente afetadas pelo oídio; os jardineiros fazem a prevenção no início da primavera. As plantas são tratadas com uma solução de calda bordalesa a 1% antes da floração ou usam “Strobi” ou “Fundazol”. São colocadas armadilhas com iscas para vespas, e as vinhas são cobertas com redes para evitar pássaros. O efeito dos pulgões da uva na variedade ainda não foi estudado.

Colheita e armazenamento

Colheita no final de agosto ou início de setembro. Retire os cachos com cuidado, sem tocar nos bagos. Frutos danificados, secos e podres são removidos. O local de armazenamento deve estar livre de odores estranhos para que os bagos não os absorvam. Umidade - 80% e temperatura +1...+ 5 ⁰C. As escovas são armazenadas penduradas, em caixas, em prateleiras. É permitido guardar uvas na geladeira.

Os cachos de uvas são armazenados 2,5 meses em local fresco, sem perder sabor nem aparência, mesmo quando transportados em longas distâncias.