A uva Kodryanka é valorizada em diferentes regiões da Federação: a variedade amadurece bem, é uma variedade frutífera e de maturação precoce. É fácil de reconhecer pela sua característica forma de baga alongada e rica cor azul escuro a violeta. O sabor não pode ser chamado de requintado, é aceitavelmente doce. Mas os cachos amadurecem já em junho, mais cedo do que outras variedades.
História de criação
Uma espécie despretensiosa e de maturação precoce, na verdade, é criada a partir de duas: Marshall e Moldávia.Codryanka, após o cruzamento, herdou as qualidades dos seus “pais” e está incluída na categoria de castas de mesa.
A baga é facilmente reconhecida pelo seu formato achatado e em forma de cone, pesando, em média, até 8 gramas. O híbrido recebeu da Moldávia o sabor da polpa, a cor da casca e o aspecto geral. Kodryanka também herdou dela imunidade ao resfriado. E de Marshallsky a variedade emprestou produtividade, crescimento e resistência à podridão cinzenta.
A espécie híbrida foi desenvolvida na Moldávia, onde as uvas são cultivadas e colhidas há muito tempo. A nova variedade acabou fazendo sucesso: Kodryanka é valorizada pelos jardineiros por sua despretensão, maturação precoce e sabor agradável.
Descrição da variedade
Qualquer descrição é substituída por degustação, mas se isso não for possível, você terá que imaginar os méritos de Kodryanka com base nas impressões de outras pessoas.
A polpa é mais esverdeada do que branca, pouco densa, rica em suco e saborosa. A casca (casca externa) é grossa para que as uvas possam ser melhor armazenadas, mas é bastante macia. Não se compara à casca de um pepino ou de uma maçã, é muito mais macia. Existem sementes, mas não alteram o sabor das uvas.
Esta variedade não é adequada para passas, mas é adequada para consumo. A doçura é moderada, não enjoativa, é equilibrada por um ligeiro azedume, resultando num sabor original e picante. Em termos percentuais, Codryanka contém até 19% de açúcar. Os cachos são grandes, em média 500 gramas cada, e também há os mais pesados (até um quilo). Esta é considerada uma vantagem indiscutível da variedade.
Se falamos das vantagens da espécie, vale destacar a elevada vida útil dos frutos - tanto no mato como já colhidos.Acrescentemos a isso o amadurecimento precoce (não mais de 120 dias), a capacidade de comer uvas antes da maturação completa (não haverá acidez), a resistência à podridão cinzenta e a descrição da variedade para cultivo em todas as regiões da Rússia, independentemente da zona climática, está pronto.
As qualidades de frutificação do Kodryanka aparecem rapidamente, no (segundo) ano seguinte após o plantio no solo e o enraizamento. Cachos grandes e maduros pendurados no arbusto são agradáveis à vista e cheios de frutos alongados e azuis escuros. O rendimento permanece inalterado ao longo de muitas temporadas, assim como o sabor característico.
As uvas suportam facilmente o transporte sem perder as suas qualidades, suportam geadas severas até -23 ºС e estão quase isentas de defeitos. Mas eles ainda existem.
Em condições de falta de calor e luz, existe uma grande probabilidade de alterações na forma e no tamanho do fruto (ervilha). Você pode combater esse problema com suplementos fitohormonais. Desta forma será possível estabilizar o crescimento dos bagos, e também “corrigir” os defeitos dos criadores através da criação do Kodryanka sem sementes.
Características
Trabalhando no cruzamento das variedades Marshallsky e Moldávia, os criadores procuraram garantir que o híbrido mantivesse as características de cada uma delas e até aumentasse essas qualidades. Como resultado, obtivemos uvas:
- Delicioso.
- Doce.
- Amadurecimento precoce.
- Frutífero.
- Moderadamente azedo.
- Resistente a doença.
- Insensível a baixas temperaturas.
- Preservando a sua apresentação na vinha e durante o transporte.
- Com boa estabilidade de desempenho de temporada para temporada.
Codrianka é reconhecida pelos jardineiros como uma variedade despretensiosa e resistente ao estresse, que não tem medo de geadas e climas desfavoráveis, e trará aos proprietários muitos cachos pesados cheios de grandes frutos oblongos.
É conhecido e apreciado na região de Moscou, Rostov e nos Urais: em todos os lugares, sujeito a cuidados cuidadosos, o arbusto dará uma colheita generosa, repetida de colheita em colheita.
Quais são as vantagens?
Os viticultores iniciantes muitas vezes estão interessados em saber quais são exatamente as vantagens óbvias do Kodryanka que o distinguem de outras espécies de aparência semelhante. Criar a fruta perfeita não é tão fácil quanto parece.
As uvas foram originalmente cultivadas nas regiões do sul, com invernos amenos e verões quentes e com luz consistentemente saturada. Ali cresce a maioria das variedades antigas e recém-criadas, as mais doces e deliciosas. Não é fácil combinar resistência ao frio e às doenças, sem esquecer o amadurecimento precoce e o tamanho dos frutos.
Codryanka tem isso: teor moderado de açúcar, uvas de 6 a 8 gramas cada, o peso do cacho chega a 600 gramas e até um quilo. E também pode ser transportado sem se preocupar com a apresentação da colheita: graças à casca densa, os frutos alongados, afinando na ponta, ficam perfeitamente preservados na estrada.
Poucas variedades, mais refinadas em sabor e aparência, são capazes de competir com Kodryanka em termos de imunidade à podridão cinzenta ou geadas até -23 ºС e na capacidade de amadurecer no curto verão da Sibéria ou dos Urais. O período de frutificação (durante 2 anos) é simplesmente excelente, e as ervilhas emergentes podem ser combatidas com o uso habilidoso de fitohormônios.
Recursos de pouso
Os criadores criaram um verdadeiro milagre ao criar esta espécie: qualquer tipo de solo é adequado para o plantio - leve, pesado, permeável e pouco permeável. A adaptação da variedade é fantástica: as mudas com um ano criam raízes rapidamente tanto à sombra como ao sol. É permitido usar o método do enteado. Para isso, uma estaca previamente preparada é enxertada em um arbusto existente.
Vejamos primeiro o primeiro método.Antes de plantar uma muda, prepare um local: para isso, despeje uma mistura nutritiva de solo e fertilizante complexo mineral em um buraco pré-cavado. Todas as raízes do futuro arbusto são cuidadosamente esticadas, separadas umas das outras e colocadas no solo. A seguir, resta cuidar do suporte (cravar um alfinete, uma cerca de estacas ou usar uma já existente) e regar generosamente a muda amarrando o arbusto nela.
Antes de pinçar, a parte superior da estaca deve ser encerada e embebida em solução de fertilizante complexo (“humate” ou similar). Resta, com um machado ou faca afiada, partir o caule do arbusto-mãe (tronco), colocar ali o rebento, amarrá-lo bem com uma tira de tecido e fixá-lo com uma camada de argila.
Quando amadurece?
Kodryanka amadurece cedo: 3-4 meses são suficientes para que os frutos se encham de suco. Você pode comer uvas sem esperar pelo período completo de maturação. A acidez picante dará sofisticação ao paladar, e uvas grandes e alongadas em cachos pesados enfeitarão a mesa e farão uma excelente sobremesa.
Cuidando das uvas Codryanka
As medidas de cuidado incluem rega sistemática, cobertura morta, fertilização e abrigo antes do inverno, bem como poda. Isto determinará se o arbusto vínico manterá ou não excelentes características. O cuidado começa com a rega: 3 baldes de água para uma planta jovem e cerca de 2 vezes mais para uma planta adulta.
Conselho: para reter simultaneamente o líquido no solo e não saturá-lo demais, realiza-se cobertura morta. Turfa e húmus são adequados para isso, você só precisa não confundir o momento - antes (depois do fim) do fluxo de seiva, no início da primavera ou no final do outono. Sob nenhuma circunstância no verão - isso começará a apodrecer o sistema radicular.
Codrianka é uma espécie resistente ao frio, mas a princípio, como as variedades mais termofílicas, fica coberta para o inverno. Os meios disponíveis são adequados para este fim: palha, feno, lona, serragem. A fertilização (se for usada cobertura morta) não é necessária, mas uma vez por ano, quando o local é escavado no início da primavera, fertilizantes minerais ou orgânicos são aplicados no solo sob os arbustos.
É importante distribuir uniformemente a camada ao redor do caule. A formação de mangas por corte não é realizada inicialmente em Kodryanka. Este procedimento inicia-se após o amadurecimento dos bagos, retirando os cachos fracos e direcionando o crescimento dos rebentos na direção certa. Com o tempo, quando aparecerem ramos suficientes na planta adulta, inclusive os secos, será necessária a poda, mas o arbusto jovem pode ser deixado sozinho.
O híbrido possui alta resistência natural à maioria das doenças típicas, mas isso não significa que esteja totalmente protegido delas. É claro que o arbusto não será afetado pelo oídio, queima das folhas ou clorose, mas a prevenção terá que ser feita.
Doenças e pragas
O oídio em diversas formas, a podridão cinzenta e a necrose manchada, comuns em outras variedades, não precisam ter medo no cultivo da variedade: os criadores cuidaram da imunidade da planta à maioria dessas doenças. Mas isso não significa que, com o tempo, não aparecerão vestígios da doença nas folhas ou nos frutos.
Para evitar problemas, você precisará tomar medidas para proteger seu animal de estimação. O tratamento para prevenção de doenças é uma medida padrão: apesar de sua alta resistência a patógenos, Kodryanka precisa de pulverização regular com produtos químicos.
O uso de compostos convencionais (não reforçados) será suficiente.Antes da hibernação, são tomadas as seguintes medidas: amarrar o caule com ramos de abeto, amontoar com uma mistura de terra para criar uma almofada densa (para evitar danos por pragas de jardim).
Melhores regiões em crescimento
A propriedade exclusiva do Kodryanka é a sua baixa seletividade em relação ao local de cultivo e à zona climática. A variedade cresce igualmente bem na região de Moscou, no sul da Rússia, no território de Krasnodar, na Sibéria e na Faixa Central - onde tem calor e sol suficientes para amadurecer os frutos. O arbusto tolera facilmente temperaturas invernais até -23 ºС e, se bem coberto, suportará temperaturas ainda mais baixas.
As condições de maturação entre 110-118 dias, cachos pesados com frutos grandes e saborosos permitem recomendar esta espécie para cultivo a jardineiros novatos, bem como a quem duvida da escolha da casta para a sua região.