O criador amador V. V. Zagorulko mais uma vez agradou aos jardineiros ao apresentar-lhes uma nova variedade de uva híbrida, Furshetny, destinada principalmente ao cultivo em terrenos particulares. Os viticultores experientes já apreciaram todas as vantagens e desvantagens. O novo produto tornou-se uma adição valiosa à coleção de variedades favoritas.
- História da criação do híbrido Furshetny
- Características da variedade
- Vantagens
- Imperfeições
- Características externas
- Descrição da videira e folhas
- Sabor e aparência das frutas
- Resistência ao gelo
- Resistência a doenças
- Métodos de propagação de uvas
- Esquema de plantio
- Melhor lugar para deixar
- Requisitos para solo
- Profundidade e largura do poço
- Alimentando e regando mudas jovens
- Cuidados com a variedade
- Irrigação
- Cobertura
- Formação da videira
- Tratamento
- Cobertura morta
- Frutificação
- Época de floração
- Período de amadurecimento dos frutos
- Regras de colheita
- Aplicação de cachos de frutas vermelhas
História da criação do híbrido Furshetny
A uva Furshetny foi cultivada na cidade ucraniana de Zaporozhye por um famoso criador local. Tomaram-se como base as variedades Kuban e o Presente para Zaporozhye, que ele havia recebido anteriormente. O novo produto foi apresentado aos consumidores em 2008. Combinava todas as melhores características das variedades-mãe e era ideal para chalés de verão e jardins.
Características da variedade
Furshetny, juntamente com muitas vantagens que o distinguem favoravelmente de outras variedades semelhantes, também apresenta pequenas desvantagens.
Vantagens
Os jardineiros identificaram as seguintes vantagens desta uva:
- maior resistência ao gelo;
- a colheita é adequada para armazenamento a longo prazo;
- adequação para transporte em longas distâncias sem perda de sabor e qualidades comerciais;
- excelente sabor a frutos maduros;
- aroma forte;
- floração bissexual;
- alta produtividade;
- a videira amadurece em todo o seu comprimento;
- maior resistência a doenças.
Imperfeições
Não foram identificadas deficiências significativas nas uvas Furshet, mas alguns jardineiros notaram que se o racionamento não for feito, os arbustos podem ficar sobrecarregados com a colheita. No futuro, isso afetará negativamente a condição da planta.
Características externas
Furshetny possui características próprias, graças às quais pode ser identificado entre variedades semelhantes.
Descrição da videira e folhas
O arbusto da uva é vigoroso e ramificado, a intensidade de formação dos rebentos é forte. O sistema radicular de Furshetny é altamente desenvolvido.As folhas desta variedade são verdes brilhantes, de formato encaracolado e bastante largas. A planta dispensa o plantio de variedade polinizadora nas proximidades, pois a floração é bissexual.
Sabor e aparência das frutas
Os cachos de uva têm formato cônico, pesando em média 600-900 g, os frutos são grandes, crescem densamente e apresentam formato oblongo. Na fase de maturação técnica adquirem uma cor azul escura ou roxa. Devido à presença de uma casca fina mas muito densa com uma ligeira cobertura cerosa, a transportabilidade dos bagos aumenta. A polpa é muito aromática e suculenta. Furshetny tem um sabor rico, doce e muito agradável.
O aroma é forte. No final de boca, as frutas são frequentemente comparadas a passas ou amoras. Cada baga atinge uma massa de 9 a 13 g.
Resistência ao gelo
As uvas Furshetny aumentaram a resistência à geada e são capazes de suportar temperaturas de até -22 °C no inverno.
Resistência a doenças
A variedade de uva Furshetny apresenta maior resistência a doenças comuns, mas ainda requer tratamentos preventivos obrigatórios contra míldio, antracnose, alternária e oídio.
Métodos de propagação de uvas
A variedade é híbrida, portanto não pode ser propagada por sementes, exceto para uso como porta-enxerto. Para propagar arbustos, são utilizadas estacas e estratificação.
Esquema de plantio
As uvas Furshetny são uma variedade vigorosa, portanto o plantio não pode ser feito em áreas densas. A opção ideal seria plantar arbustos no formato de 3 x 3 metros.
Melhor lugar para deixar
O melhor é plantar a videira em uma área livre de outras plantas. Deve ser bem iluminado, proporcionar bom acesso à luz solar, calor e permeabilidade ao ar.
Requisitos para solo
Para o plantio, as uvas buffet preferem solo preto ou solo argiloso e arenoso, mas não crescem em pântanos salgados e pântanos. Se o nível do lençol freático for elevado, será necessário proceder a uma drenagem cuidadosa e, em alguns casos, elevar ligeiramente as vinhas. A terra deve ter um suprimento suficiente de nutrientes, se estiver esgotada, são aplicados os fertilizantes necessários.
Profundidade e largura do poço
A profundidade e largura da cova para plantio da uva devem ser de no mínimo 80 cm, dos quais 10 cm são ocupados pela camada de drenagem.
Alimentando e regando mudas jovens
Após o plantio das uvas Buffet, devem ser adicionados 2 baldes de água na parcela para cada muda. As mudas são alimentadas no outono e na primavera, acrescentando matéria orgânica e fertilizantes minerais complexos.
Cuidados com a variedade
A questão não se limita apenas ao plantio da vinha; para obter colheitas estáveis e abundantes, as uvas necessitam de cuidados adequados.
Irrigação
Nos anos de seca, as uvas Furshetny precisam de rega regular, caso contrário não será possível obter frutos saborosos e suculentos. O sistema de irrigação deve ser pensado antes do plantio, pois é aconselhável fazê-lo não na raiz, mas em uma vala cavada nas proximidades. Um sistema de irrigação por gotejamento instalado também é adequado.
Os arbustos de uvas maduras são irrigados várias vezes por temporada. Isso é feito pela primeira vez na primavera, se não houver água derretida suficiente e o solo estiver seco. Depois, antes do início da floração, depois de terminar e antes da colheita começar a amadurecer.
Cobertura
As uvas são alimentadas com preparações minerais orgânicas e químicas. Antes do inverno, adiciona-se estrume e, na primavera, adiciona-se húmus e cinzas de madeira. Junto com os produtos padrão, também é utilizada alimentação foliar. A pulverização é realizada três vezes durante o período vegetativo.
Formação da videira
A formação da videira da variedade Furshetny é realizada a partir do segundo ano de vida. O trabalho é realizado antes do início do escoamento da seiva nas plantas ou após a queda das folhas. Os galhos são podados em 8 olhos e não restam mais do que 30 brotos em um arbusto. A videira aparada pode ser usada para propagação posterior.
Tratamento
Apesar do aumento da resistência da uva Furchette às doenças fúngicas, necessita de tratamentos preventivos com fungicidas. Para evitar o aparecimento de pragas de jardim na vinha, esta é pulverizada com insecticidas. Utilize-os de acordo com as instruções que acompanham o produto específico.
Cobertura morta
Para evitar a evaporação excessiva da humidade, é aconselhável aplicar cobertura morta nas vinhas. Para tanto, utiliza-se feno colhido, ervas daninhas colhidas e secas do local, serragem, palha e agulhas de pinheiro. É importante que o próprio material selecionado não se torne uma fonte de infecção de plantas por fungos e outras doenças perigosas.
Frutificação
A uva Furshetny frutifica abundantemente e se esse parâmetro não for normalizado, o arbusto pode ficar sobrecarregado de borlas, o que não afeta muito bem o estado futuro da planta.
Época de floração
As uvas Furshetny começam a florescer quando a temperatura externa atinge uma temperatura aceitável (pelo menos +25 °C). Caso contrário, as inflorescências não serão polinizadas. Via de regra, esse horário cai em meados de maio - início de junho, mas pode variar dependendo da região.
Período de amadurecimento dos frutos
As uvas Buffet, dependendo da região de cultivo, podem ser classificadas como variedades intermediárias ou precoces. Seus frutos amadurecem 110-135 dias após a floração. Na zona intermediária, desta vez cai em meados de agosto.
Regras de colheita
É preferível colher as uvas Furchette em tempo seco e claro. Os galhos são cuidadosamente cortados do arbusto e colocados em uma cesta, após o que são encaminhados para triagem. Pincéis secos, estragados e muito maduros são reservados separadamente.
Aplicação de cachos de frutas vermelhas
As bagas de uva Furshetny têm uso universal. São utilizados tanto para consumo in natura como para todos os tipos de processamento, elaboração de vinho caseiro e congelamento. As frutas suculentas e doces dão um excelente suco. Eles são usados na nutrição dietética e terapêutica.