As uvas de mesa Furor são híbridas que herdaram as características de seus “ancestrais”. O fruto é ligeiramente ácido, resistente ao gelo, pesando até 30 gramas. O sabor lembra noz-moscada, com um toque suave de doçura. A casta é precoce: o seu período de maturação é de 110 dias, e já em Agosto a videira estará coberta de cachos grandes e pesados.
- História do desenvolvimento da variedade Furor
- Prós e contras do tipo
- Descrição das uvas
- Parâmetros externos
- Saborear qualidades de frutas vermelhas
- Produtividade
- Resistência ao gelo
- Imunidade a doenças
- Datas de desembarque
- Primavera
- Outono
- Tecnologia de pouso
- Escolhendo um local de pouso
- Seleção de mudas
- Plano de solo e assento
- Cuidado de uva
- Enxerto
- Modo de rega
- Aplicação de fertilizante
- Aparar e soltar o solo
- Preparando-se para o inverno
- Prevenção e controle de doenças e pragas
- Início da frutificação
- Duração da coleta e armazenamento de frutas vermelhas
História do desenvolvimento da variedade Furor
O visual é relativamente novo. Foi obtido após polinização de noz-moscada Uvas Laura variedades mais resistentes. Surgiu como resultado da experiência do famoso criador amador Vasily Kapelyushny, que dedicou muitos anos de sua vida à criação de híbridos.
Foi assim que surgiu uma nova variedade com boas características:
- delicioso;
- amadurecimento precoce;
- alto rendimento;
- resistente ao gelo (até -24 ºС).
Furor aumentou a adaptabilidade às condições climáticas, o que afeta sua popularidade em todas as regiões da Federação, sem exceção. Muitas variedades frutíferas e doces dependem excessivamente das condições de temperatura: são mais meridionais do que para qualquer clima. Isso não se aplica ao Furor: ele pode ser cultivado tanto na região de Moscou quanto nas regiões mais quentes da Rússia.
Prós e contras do tipo
As uvas distinguem-se pela capacidade de preservar o seu aspecto comercial - os bagos podem ficar pendurados nos arbustos durante muito tempo ou ficar em caixas após a colheita. As uvas são grandes, até 40 milímetros de comprimento, com espessura de quase 30. A casca do fruto é preta, com leve cobertura cerosa, densa, mas fina, não áspera.
O miolo é doce, macio, aromático e rico em suco. A resistência ao gelo também é uma das vantagens da variedade.
Graças a ela, os bagos amadurecem nas condições dos Urais ou da Sibéria, contentando-se com verões curtos e quentes, e a videira pode facilmente hibernar quando a temperatura desce para -24 ºС.
O Furor é enxertado em qualquer casta, adapta-se rapidamente e começa a frutificar. O rendimento é incrível: muitas inflorescências se formam em um arbusto, elas precisam ser desbastadas para que os cachos fracos não interfiram no desenvolvimento dos fortes. A variedade também tem desvantagens.
A desvantagem do rendimento foi a capacidade de formar muitas inflorescências: a videira não consegue amadurecer todas elas. É preciso cortar os excessos que bloqueiam a luz e tirar os sucos. O sabor e a doçura às vezes são extraordinariamente atraentes para as vespas - depois de atacarem os frutos, comem os cachos quase até as sementes.
Descrição das uvas
Furor parece colorido: uvas longas e ligeiramente afiladas, cachos pesados. Os frutos são escuros.
Para maior clareza, é mais conveniente listar as características da variedade na forma de uma lista:
- Tipo de variedade: variedade de mesa.
- Acidez – até 5 gramas por litro.
- Teor de açúcar – até 23%.
- Resistência a baixas temperaturas – até -24 ºС.
- As dimensões dos bagos são 40 (comprimento) x 28 (diâmetro) milímetros.
- O peso da fruta é de até 30 gramas.
- Características gustativas – sabor suave de noz-moscada.
Parâmetros externos
O furor é facilmente reconhecível pela forma e cor dos bagos - cilindros pretos e robustos em cachos inteiros. Ao tocar na casca, permanece uma leve camada de cera que cobre a fruta madura. O peso médio de um cacho é de 900 gramas ou mais (chega a um quilo e meio). Apresentam uma orientação cilíndrica alongada característica (comprimento até 25 centímetros), os bagos estão densamente localizados uns sobre os outros.
Saborear qualidades de frutas vermelhas
A uva Furor é famosa pelo seu sabor doce e requintado: na aparência pertence à casta de mesa e o seu ancestral é uma das castas Muscat. O fruto tem açúcar suficiente (quase um quarto do peso do fruto), a ligeira acidez não prejudica em nada o bouquet. A pele é fina, quase não dá para sentir. Esta é uma sobremesa pronta - só falta servir os cachos maduros e pesados.
Produtividade
A variedade apresenta excelente rendimento, e esse indicador independe do método de cultivo e do tipo de porta-enxerto. O cacho é pesado, pesando cerca de um quilo.O fruto mantém por muito tempo um aspecto agradável e fica bem armazenado.
Resistência ao gelo
Furor tem alta resistência ao gelo e tolera ondas de frio e mudanças de temperatura. Quando cultivadas na região sul, ficam sem abrigo, na Zona Média e na região norte você terá que se preocupar em proteger as vinhas do ar frio.
Imunidade a doenças
As uvas apresentam resistência média às doenças típicas. Não sucumbe à podridão cinzenta, ao míldio ou ao oídio, esta é a sua vantagem em relação às variedades mais delicadas.
Datas de desembarque
Para que as mudas tenham boa aceitação, elas precisam ser plantadas em determinado momento, observando as normas e exigências de manejo da videira, tendo previamente selecionado e preparado o local. Em relação ao período de plantio – início da primavera ou outono – existem as seguintes regras:
- mudas de primavera têm mais chances de criar raízes, este método é adequado para jardineiros iniciantes;
- o plantio de “inverno” é perigoso porque a planta imatura fica exposta a baixas temperaturas; se não estiver protegido, o arbusto morrerá.
Primavera
A maioria dos viticultores prefere cultivar frutas silvestres de meados de abril até a segunda década de maio. A prática mostra que essas mudas têm maior chance de sobrevivência do que as deixadas no inverno: na primavera e no outono o arbusto tem tempo de ganhar força e, com abrigo adequado, aclimata-se bem depois do frio.
Outono
Ao plantar no outono (final de setembro, após a colheita), o jardineiro pode preparar o solo com mais cuidado, saturá-lo com nutrientes e umidade. A cobertura morta ajuda a preservar e acumular componentes úteis; para isso, utiliza-se serragem e húmus.
Tecnologia de pouso
A variedade ainda não foi suficientemente estudada, portanto, aplicam-se a ela recomendações padrão para plantio e seleção de local.Você deve cuidar da alimentação com antecedência: a planta precisará de minerais para formar o sistema radicular e fazer crescer a videira.
Escolhendo um local de pouso
É melhor que esteja no lado sudoeste ou sul, ao mesmo tempo bem iluminado, aquecido e fechado às correntes de ar. O solo deve ser leve, bem drenado, não muito úmido (pantanoso) e nem particularmente seco, com suprimento suficiente de nutrientes.
Seleção de mudas
Mudas doentes e letárgicas com sinais de pulgões ou outras pragas não são adequadas para plantio. Como a maioria dos arbustos se prepara para o plantio no outono, esperando o tempo esquentar, é melhor selecionar com antecedência os mais fortes e proporcionar-lhes um inverno normal.
Plano de solo e assento
O solo para Furor precisa ser leve, talvez argiloso, sob nenhuma circunstância inundado e sem aquíferos próximos. Não há nada de incomum no esquema de assentamento: o passo entre os arbustos vizinhos é de até 3 metros (pelo menos 2), de fileira em fileira – 3-4 metros. Certifique-se de instalar prateleiras ou treliças com antecedência, ao longo das quais os galhos se enrolarão e a videira se formará.
Cuidado de uva
A variedade é despretensiosa, mas precisa de cuidados. Trata-se de regime de rega, enxertia, poda oportuna, afrouxamento da zona radicular, prevenção de danos por pragas e abrigo para o inverno.
Enxerto
Furor enxerta-se perfeitamente em todas as variedades, a técnica é padrão. Para a muda, as estacas são preparadas e enceradas com antecedência, a parte inferior é embebida em estimulador de crescimento. A seguir, a haste da bucha é cuidadosamente dividida, o corte é inserido na fenda resultante e fixado firmemente com enrolamento (revestido com argila).
Modo de rega
A espécie adora umidade, mas é doloroso tolerar o excesso de líquido no solo e sua estagnação.Uma boa solução seria a tecnologia de irrigação por gotejamento usada pelos jardineiros modernos, na qual o arbusto recebe uma quantidade medida de umidade.
Aplicação de fertilizante
O furor é alimentado com fertilizantes minerais e orgânicos, a pedido do proprietário. Húmus, composto, superfosfato e outros complexos são adequados.
Aparar e soltar o solo
O híbrido tem bom potencial para formação de cachos de uva, mas esse mesmo indicador pode prejudicá-lo: a videira não conseguirá alimentar todos os cachos. Solução: alguns deles terão que ser cortados, não deixando mais de 40 olhos por arbusto. Não há necessidade de ter medo de remover ovários “extras”, para que os restantes possam desenvolver-se mais plenamente.
O afrouxamento é um procedimento obrigatório: ajuda a destruir colônias de parasitas (pulgões) e garante a troca de ar nas camadas do solo.
Preparando-se para o inverno
Inclui poda, adubação e cobertura. Eles removem tudo o que é desnecessário: brotos secos, sobras de folhas e ao mesmo tempo formam brotos. Às vezes é adicionada matéria orgânica (composto ou esterco). Para “acostumar” gradativamente a videira às baixas temperaturas, no primeiro inverno ela é coberta com cuidado, de acordo com todas as regras, no segundo - também, e não completamente no terceiro, deixando uma manga desprotegida.
Este “endurecimento” permitirá obter uma planta forte e resistente. Nas regiões sul, o Furor resiste sem problemas ao frio, nas regiões norte é coberto, protegendo o caule e os brotos.
Prevenção e controle de doenças e pragas
Inclui um exame externo da planta para verificar se há vestígios de doenças (às quais a variedade é bastante resistente) ou presença de parasitas. Se necessário, são utilizados agrotóxicos, os fragmentos danificados são destruídos mecanicamente, retirando-os da planta, e a zona radicular é afrouxada.
Início da frutificação
Ocorre em agosto, 105-110 dias após a pega.Requer atenção do proprietário: os cachos individuais deverão ser retirados para que os restantes recebam luz e calor suficientes do sol e do suco da videira.
Duração da coleta e armazenamento de frutas vermelhas
Cachos grandes e pesados são fáceis de coletar; eles podem ficar pendurados na videira por mais um ou dois meses sem cair. As uvas toleram bem o transporte, graças à casca densa os bagos não se danificam.