As vantagens das castas cultivadas, como a casta Charlie, são conhecidas tanto pelos experientes como pelos novatos. É despretensioso, produtivo, bonito – o que mais você poderia querer? Além disso, não tem medo do inverno gelado e nevado típico das regiões do norte da Rússia. Uma característica distintiva da casta é a cor escura, quase carvão, dos bagos.
- História da seleção de culturas
- Vantagens e desvantagens da variedade
- Recursos e parâmetros externos do híbrido
- Bush e atira
- Características de bagas e cachos
- Produtividade
- Resistência a geadas e doenças
- Como plantar mudas
- Estacas
- Mudas
- Tecnologia de pouso
- Escolhendo um local de pouso
- Composição necessária do solo
- Padrão de assentamento e profundidade do furo
- Alimentando uvas jovens após o plantio
- Cuidados com lianas
- Arbustos de liga
- Aparar
- Regras de rega
- Cobertura
- Formação de uma videira frutífera
- Tratamentos preventivos
- Preparando-se para o inverno
- Doenças e pragas - formas de combatê-las
História da seleção de culturas
A variedade é relativamente jovem: foi criada e registrada em 2015. O segundo nome, refletindo a tonalidade da casca, é Antracite. As uvas foram obtidas através do cruzamento das espécies Nadezhda AZOS e Victoria, a autoria pertence a E.G. Pavlovsky e os funcionários da Universidade Kuban da Federação Russa que o ajudaram.
Ambas as variedades são conhecidas há mais de 40 anos e distinguem-se pela resistência às mudanças de temperatura. Charlie herdou as características de ambos os “pais”, generalizou-as e melhorou-as. Os testes, durante os quais foram plenamente confirmadas as conclusões preliminares sobre as qualidades excepcionais das uvas, foram realizados durante cerca de 10 anos.
Vantagens e desvantagens da variedade
O híbrido revelou-se muito bem sucedido; resumidamente, as suas vantagens são expressas da seguinte forma:
- alto rendimento de temporada para temporada;
- resistência a pequenos danos ao cacho, tolera bem o transporte;
- enraíza-se igualmente bem em pequenas parcelas e vinhas de grande escala;
- ervilhas são mínimas;
- não exigente quanto à rega, fertilização, proteção contra pragas;
- amadurecimento uniforme dos frutos em cacho;
- raramente afetado por insetos (vespas);
- resistência ao gelo – até -24 graus;
- os botões não têm medo do frio da primavera, o arbusto se adapta rapidamente.
Charlie é excepcionalmente bonito: cachos alongados e cheios, densamente repletos de frutas pretas e brilhantes. Com vantagens tão óbvias, a variedade tem suas desvantagens. É um leve sabor de “beladona”, que nem todo mundo gosta, além de pouco estudo sobre seu uso em hortas.Mas a casta tem todas as oportunidades para se reabilitar e conquistar a confiança dos viticultores.
Recursos e parâmetros externos do híbrido
Ao descrever o híbrido, é mencionada uma pontuação de 8,4 pontos em 10 - bastante elevada para castas. Refere-se ao sabor, doçura, bouquet e presença de ácido. Segundo estatísticas oficiais, Charlie traz até 140 quilos de frutos maduros por hectare.
Infelizmente, quando cultivado em casa, este indicador é difícil de confirmar (refutar) - não está na mesma escala.
Na verdade, os amadores obtêm até 20 quilos de uvas de um arbusto. A variedade não é cultivada apenas na Rússia: jardineiros da Ucrânia e da Bielo-Rússia estão fazendo experiências com ela.
Externamente, o arbusto é indistinguível de suas contrapartes de outras espécies: altura média, formato de folha normal de 5 pétalas. Uma particularidade da casta é o amadurecimento uniforme dos bagos do cacho e dos ovários ao longo de todo o comprimento do rebento, o que não é tão fácil de conseguir durante a criação.
A estação de cultivo declarada (105-115 dias) é na verdade ainda mais curta, então a espécie é adequada mesmo para um verão curto. As uvas são cultivadas com sucesso tanto a partir de mudas quanto de estacas. Os rebentos desenvolvem-se como uma avalanche, nos arbustos jovens chegam a 30. A proporção de rebentos que amadurecem com sucesso é de 0,9-0,95, este é um bom resultado.
Outra característica importante: Charlie não precisa de polinização forçada, ele tem flores bissexuais que lidam com isso sozinhas. Cada broto cresce até 7 fileiras de uvas, mas para melhor amadurecimento recomenda-se cortar 5 delas.
A resistência declarada à geada é de -25 (de acordo com outras fontes - 24) graus, o que permite à videira suportar o inverno sem abrigo. Nas regiões do sul, isso não é obrigatório.A variedade apresenta resistência suficiente, mesmo com inevitáveis danos à folhagem e gavinhas durante as geadas primaveris, o arbusto se recupera, voltando ao seu estado normal.
Hail Charlie reage à chuva retardando seu desenvolvimento. Assim que o mau tempo passar, a planta recuperará imediatamente o tempo perdido. Os cachos são grandes, o peso médio é de até 800 gramas (notam-se casos de maturação de exemplares de 2 quilos). O comprimento é de quase meio metro - 40 centímetros de copa cônica e bem compactada com frutos pretos e do mesmo tamanho. A colheita não tardará a chegar: já um ano após o plantio das mudas, aparecem uvas suculentas e maduras que podem durar vários dias sem cair.
Bush e atira
Os arbustos são de tamanho médio, apresentam altas taxas de crescimento e toleram facilmente podas e danos causados pela precipitação. Os rebentos de Charlie começam a desenvolver-se rapidamente, o seu número tem que ser limitado (especialmente nas plantas jovens) para que os restantes possam formar e dar frutos.
Características de bagas e cachos
Os bagos apresentam formato elipsoidal característico, rica cor antracite, grande tamanho e peso (até 9 gramas cada). O suco é límpido, doce, com um leve sabor ácido. O miolo da baga não é solto, contém até 22% de açúcar e quase nenhum ácido. São poucas sementes - 2-3, a casca é densa, mas quase não dá para sentir, é fácil de mastigar.
Os cachos são pesados, cheios de frutos e de formato alongado (geralmente cônico). Às vezes atingem comprimento de até 40 centímetros e pesam mais de um quilo.
Produtividade
A variedade apresenta alto rendimento, este indicador não muda de safra para safra. Em primeiro lugar, é necessário limitar artificialmente o crescimento de cachos e bagas “extras”, removendo-os. Esta medida é forçada, caso contrário as uvas não conseguirão amadurecer.
O indicador de rendimento independe das oscilações de temperatura da região e local de plantio, a variedade lida bem com “problemas atmosféricos” e apresenta crescimento e fertilidade estáveis.
Resistência a geadas e doenças
Charlie herdou dos avós uma baixa sensibilidade a baixas temperaturas. Nas regiões sul não cobrem nada para o inverno, nas regiões norte vão acostumando-o gradativamente ao frio. A videira é capaz de resistir a geadas até -24 graus sem danos, as folhas ligeiramente danificadas são rapidamente restauradas assim que o sol aquece. A casta não tem medo das doenças mais “formidáveis” e difundidas da uva – o míldio e o oídio.
Como plantar mudas
O plantio de Charlie não difere de outras variedades. A regra é escolher um local ensolarado, mas protegido do vento - é onde o mato fica melhor. São praticados dois métodos de cultivo - mudas e estacas.
Estacas
O método mais simples conhecido. O comprimento da estaca preparada é limitado a 50-60 centímetros, antes do plantio a parte da raiz é embebida em água (ou em solução de estimulador de crescimento). Uma condição importante é a temperatura do ar - pelo menos 16 graus Celsius.
Mudas
As mudas criam raízes na primavera (não recomendado no outono devido à baixa taxa de sobrevivência). É aconselhável não usar os fracos e doentes - isso afetará o crescimento das uvas. Este método é mais confiável e familiar do que o plantio de mudas; é recomendado para jardineiros iniciantes.
Tecnologia de pouso
As plantas Charlie gostam de outras variedades de uva: em clima seco e sem vento, melhor na primavera do que no outono. Não é necessário cavar e fertilizar escrupulosamente toda a área, basta preparar o local onde crescerá a muda.É permitido, como proteção contra rajadas de vento, usar arbustos próximos de outras plantas: eles vão ajudar a fortalecer as uvas e não ter medo do ar frio.
Escolhendo um local de pouso
Esta deve ser uma área leve e moderadamente úmida. Qualquer estagnação de líquido no solo está excluída, pois levará ao apodrecimento das raízes. É melhor com solo bem fertilizado, drenagem e respirabilidade. Se você plantar uvas sob a parede de um prédio, isso servirá como proteção adicional contra o vento.
Composição necessária do solo
Charlie gosta de misturas de terra leves e secas que não sejam argilosas ou encharcadas. O equilíbrio dos minerais é garantido pela fertilização oportuna com matéria orgânica ou complexos minerais. A drenagem durante o plantio é uma das medidas necessárias. Pedra britada, pequenos tijolos quebrados e areia são usados. Uma “torta” uniformemente misturada é feita de terra e fertilizantes, que preenche o volume interno da cova.
Padrão de assentamento e profundidade do furo
Para uma muda basta um pequeno furo de 60x60 centímetros com a mesma profundidade. A distância entre arbustos vizinhos é mantida entre 1-1,5 metros. Se você cavar imediatamente uma trincheira e prepará-la, será mais conveniente plantar os arbustos.
Alimentando uvas jovens após o plantio
O arbusto necessita de alimentação completa no 3º ano de crescimento, quando já esgotou suficientemente o suprimento de fertilizantes fornecidos durante o plantio. O principal aqui é não exagerar, adicionando composto e cinzas na zona radicular, ou borrifando a folhagem com uma solução fraca de compostos minerais.
Cuidados com lianas
As uvas não requerem atenção especial: regar, fertilizar, soltar a zona radicular e prevenir parasitas. É melhor não adicionar água do que encher demais.A “sede” da casta manifesta-se durante o período de crescimento e maturação dos bagos; Antes da colheita de outono (15-20 dias de antecedência), a rega é interrompida.
Arbustos de liga
Os brotos desenvolvem-se intensamente, portanto, para evitar que se quebrem com o peso dos cachos, deve-se cuidar de suportes - treliças, fileiras de arame esticadas, canos ou cercas cravadas no solo. A videira não é amarrada imediatamente, mas sim 2 anos após o plantio. Para isso são utilizadas tiras de tecido, é importante não beliscar as delicadas mangas e brotos para que não ressequem.
Aparar
Charlie é circuncidado 3 vezes por ano: na primavera, verão e outono. Cada etapa tem seus objetivos: primeiro são retirados os galhos que morreram no inverno, depois é feita a poda “sanitária” para formar o perfil do arbusto e, por fim, são feitos os preparativos para o frio.
Regras de rega
A rega é um procedimento delicado: muito líquido causa o apodrecimento das raízes, enquanto muito pouco não permite o desenvolvimento dos frutos. Jardineiros experientes aconselham não adicionar água, para não criar uma zona húmida sob o caule.
Cobertura
É usada alimentação padrão com esterco, composto e minerais. Normalmente, a dose aplicada durante o plantio dura 3 anos, e só então surge a necessidade de adubo adicional.
Formação de uma videira frutífera
Isso é feito por poda: removendo sucessivamente os olhos “extras”, não deixando mais que 30-35 no arbusto. É importante abrir os cachos ao sol durante o procedimento de verão, livrando-se dos fracos e inferiores.
Tratamentos preventivos
Este grupo de atividades inclui pulverização com produtos químicos, afrouxamento, poda e fertilização. A variedade é resistente à maioria das doenças, mas como medidas preventivas será necessário cuidar da proteção contra possíveis manifestações de fungos e lesões.
Preparando-se para o inverno
A casta é resistente às geadas, encontrando-se frequentemente coberta nas regiões setentrionais (por vezes, para treinar a videira, aconselha-se protegê-la nos primeiros 2 anos de existência). No outono, antes das primeiras geadas, a videira é desamarrada do suporte, baixada ao solo e levemente enterrada. É muito importante garantir a estabilidade do arbusto na posição dobrada para que rajadas de vento não o levantem, danificando galhos e botões delicados.
Doenças e pragas - formas de combatê-las
Charlie não tem medo de mofo, oídio e da maioria das pragas - basta fazer tratamento preventivo com inseticidas e antifúngicos. Às vezes é aconselhável cavar a videira durante o inverno, criando um rolo de solo e colocando armadilhas com veneno ao redor para evitar danos causados por roedores de jardim.