Os jardineiros conheceram recentemente as uvas Baikonur. A variedade ficou disponível para compra apenas em 2012. Mas seu preço era intimidante: superava em muito o custo dos análogos. Hoje Baikonur ocupa um lugar de destaque nas casas de veraneio. Os jardineiros apreciaram suas características. Pincéis azuis escuros deliciam-se com o sabor.
História da seleção
A variedade foi obtida pelo criador amador E. G. Pavlovsky, que para seu trabalho escolheu duas uvas populares - Beauty e Talisman.O resultado combina todas as vantagens das variedades originais.
Descrição da variedade
Qualquer viticultor reconhecerá esta espécie à primeira vista. É incomum e chama a atenção. Descrição da variedade fornecida pelo autor:
- arbusto vigoroso;
- a videira é forte, desenvolvida;
- a videira amadurece em uma estação;
- cultivado como raízes próprias ou em forma de rebento;
- a folha é verde brilhante;
- o sistema radicular é altamente desenvolvido;
- ausência de ervilhas (os bagos não ficam menores);
- variedade de maturação precoce (105-115 dias desde o despertar da videira até a colheita dos frutos);
- crescimento ativo dos rebentos (requer poda regular);
- excelente enraizamento de estacas (95%).
Baikonur é usado pelos jardineiros para fazer vinho caseiro e para consumo in natura. Não há dados mais completos sobre a planta: estão em andamento trabalhos para estudar os parâmetros.
Características da variedade
As características das uvas Baikonur permitem distinguir os seus frutos à primeira vista:
- as bagas são ovais alongadas;
- o peso de um chega a 18 g;
- comprimento da baga até 40 mm;
- os pincéis são soltos e exuberantes;
- peso do pincel 700 g;
- teor de açúcar 20%;
- acidez 7% (praticamente desaparece durante o armazenamento);
- a polpa é aquosa;
- o sabor dos frutos silvestres tem um tom frutado;
- a pele é fina e densa;
- resistência ao gelo até -23 graus Celsius.
A variedade Baikonur tem excelente comercialização: os frutos permanecem atrativos por 2 a 3 meses após a colheita. As uvas são fáceis de transportar em longas distâncias. Isso é conveniente para jardineiros que cultivam frutas silvestres para venda.
Características de cultivo
A atratividade da variedade Baikonur é a sua despretensão. Mas tem características próprias de crescimento.
Seleção de solo
Baikonur frutifica intensamente em solos soltos e nutritivos. Antes do plantio é recomendado:
- verificar a acidez do solo (é necessária uma reação neutra, levemente alcalina ou levemente ácida);
- Recomenda-se desacidificar solos muito ácidos (adicionar cal, farinha de dolomita);
- limpar a área preparada de ervas daninhas;
- solos pesados precisam ser lixados, solos arenosos precisam ser argilosos;
- atingir a estrutura necessária do solo: deve ser solto, úmido e respirável;
- avaliar o nível das águas subterrâneas (a água não deve ultrapassar 3-4 m).
É necessário preparar a cova de pouso com antecedência. Seu tamanho: 70 cm x 70 cm x 70 cm A terra é retirada e cuidadosamente dobrada próximo ao buraco. A drenagem é despejada. A espessura do aterro é de 7 a 10 cm, sendo adequados tijolos quebrados, argila expandida e pedaços de lajes de pavimentação.
Em seguida, o solo é misturado com matéria orgânica madura e complexo mineral e devolvido ao seu lugar.
Recomenda-se preparar a cova na primavera para o plantio planejado no outono e no outono para o plantio na primavera.
Pousar
Recomenda-se colocar Baikonur em local permanente no início da primavera (após o degelo do solo em março) ou em meados do outono (início de outubro). Ao plantar na primavera, a temperatura do solo deve ser de 7 a 10 graus Celsius. No outono, o plantio deve ser feito 2 a 3 semanas antes do início do frio constante. Durante esse tempo, o arbusto terá tempo de criar raízes bem.
A planta deve ser plantada em cova de plantio. Seu tamanho deve ser suficiente para acomodar o sistema radicular. Certifique-se de regar bem o buraco. Coloque um monte de terra no fundo e coloque as raízes ao redor dele. Adicione terra gradualmente. Sele o círculo do tronco. O plantio deve ser coberto com cobertura morta.
Reprodução
Baikonur se reproduz por estacas ou enxertos. Qualquer variedade, exceto Rumba, é adequada para porta-enxerto. Para estacas, escolha uma videira madura (2 anos de vida). O comprimento do processo é de 7 a 15 cm.A parte superior do corte (logo acima do olho) é cortada e preenchida com cera ou parafina. A parte inferior é cortada em um ângulo de 45 graus e mergulhada em qualquer estimulador de formação de raízes.
A estaca é cravada em ângulo no solo umedecido e coberta por uma película com furos para acesso ao oxigênio. Após 1-2 meses a videira criará raízes. As uvas novas estão prontas para serem plantadas em local permanente. É melhor enraizar Baikonur no início da primavera (início de março): então o arbusto terá tempo para desenvolver um bom sistema radicular durante o verão.
Princípio do cuidado
As uvas precisam de cuidados adequados. Recomenda-se seguir os conselhos dos agrônomos.
Regar e fertilizar
A variedade Baikonur possui um sistema radicular desenvolvido. Só deve ser umedecido durante a seca prolongada. Recomenda-se regar raramente, mas abundantemente.
As uvas respondem aumentando o rendimento à aplicação de fertilizantes minerais e orgânicos. Os complexos minerais são adicionados ao solo na primavera e no outono de acordo com as instruções. Matéria orgânica madura (húmus, composto) - somente na primavera. A taxa de aplicação é de um balde para 1 planta.
Aparar
Não há dados sobre poda formativa em Baikonur. Os jardineiros são incentivados a usar esquemas bem conhecidos. As uvas requerem podas e pintinhos leves.
Vantagens e desvantagens da variedade
Alguns jardineiros consideram a variedade Baikonur a melhor entre as variedades universais. Suas vantagens:
- finalidade universal de uso;
- falta de ervilhas;
- rendimento estável;
- resistência ao gelo;
- alto teor de açúcar;
- despretensão;
- amadurecimento precoce;
- comercialização;
- resistência a fissuras;
- excelente transportabilidade;
- resistência às principais doenças.
Mas também há uma desvantagem: baixa resistência ao gelo.
Pragas e doenças
As uvas Baikonur são resistentes ao míldio e ao oídio. Os frutos desta variedade não são danificados por pássaros e insetos (a casca grossa os salva).
