Descrição da variedade de uva Ametista Novocherkassky, plantio e cultivo

As uvas Ametista Novocherkassky são consideradas uma variedade original, que se torna mais popular a cada ano. O híbrido foi criado por criadores da região de Rostov, passou com sucesso nos testes e foi incluído no Registro Estadual. As uvas desta casta distinguem-se pelas características gustativas e de desenvolvimento de elevada qualidade que devem ser tidas em consideração no cuidado.

História da criação

A variedade de uva Ametista Novocherkassky surgiu em 2009. Especialistas do Instituto de Pesquisa Novocherkassk criaram um híbrido cruzando com sucesso duas variedades: Vostorg e Vostorg Red.

A tarefa dos criadores era criar uma variedade que pudesse tolerar os erros climáticos e produzir uma colheita estável. Hoje, a variedade criada é cultivada com sucesso na Ucrânia, na Bielorrússia e no Quirguistão.

Descrição e características das uvas Ametista

A variedade pertence ao grupo das variedades tintas. A pontuação da degustação é de 8,1 pontos. As frutas contêm de 16 a 23 por cento de açúcar, a acidez é classificada como média.

Os arbustos são propensos a um crescimento intensivo, por isso é necessário um racionamento especial para a variedade. Um cacho, que se desenvolve de acordo com o cenário padrão, pesa de 600 a 900 gramas. Os frutos têm formato cilíndrico regular, a cor é uniforme e púrpura rica.

Vantagens e desvantagens

A variedade foi projetada para cultivo na ausência de mudanças de temperatura. A variedade tem vantagens e desvantagens.

Separadamente, os especialistas enfatizam uma característica como a resistência aos parasitas. Quase não há vespas no chicote que possam causar danos à colheita. Isso se explica pelo fato de a variedade não ter tendência a rachar, vazar suco ou atrair insetos.

Características de cultivo da variedade

A ametista Novocherkassk é cultivada de acordo com regras básicas. Tendo em conta as necessidades da casta, pode contar com uma colheita estável e abundante.

Qual é a melhor época para plantar

A melhor opção é plantar mudas na primavera. Os especialistas recomendam escolher um período em que o perigo de retorno das geadas tenha passado e o solo esteja aquecido até + 5-10 graus.

Escolhendo um local de pouso

Tradicionalmente, as uvas são cultivadas ao longo de cercas e muros de edifícios. Para Ametista, recomenda-se selecionar zonas do lado sul ou sudoeste. O local deve ser protegido de correntes de vento.

Como plantar

As plantações de uvas são colocadas em solo preto ou argiloso. O solo deve atender a todos os requisitos. No momento do plantio, a profundidade do buraco cavado para a muda pode ser de 15 a 20 centímetros. A profundidade das águas subterrâneas deve ser calculada. Não deve ter mais de 2,5 metros.

Cuidados adicionais com a colheita

Depois que as mudas criarem raízes, é necessário construir um plano de cuidados. A videira requer rega regular e também uma colocação adequada.

Rega e fertilizantes

As plantações de uvas são regadas de acordo com um esquema estritamente estabelecido. Inclui 3 abordagens:

• derramando antes que os botões comecem a florescer;
• derramamento antes do início da floração;
• hidratando até o início da primeira frutificação.

Os produtores de uvas recomendam fertilizar sazonalmente:

• na primavera, usando nitrato de amônio;
• no verão com adição de potássio e fósforo;
• no outono usando uma solução de superfosfato.

Amarrando brotos

Os brotos começam a ser amarrados assim que os botões começam a florescer, quando ainda não há a primeira folhagem. Os brotos são cuidadosamente enrolados com um cordão elástico ou barbante.A segunda amarração é realizada quando os brotos atingem a altura de 25 a 35 centímetros.

Referência! Você não pode usar linha de pesca ou arame para amarrar. Esses materiais podem danificar a casca.

Aparar

Após a colheita, no outono, são feitas podas especiais. Remova pincéis desbotados e fertilizados, brotos do ano passado, bem como materiais caracterizados como inviáveis.

Inverno

Uma etapa importante do cuidado é preparar os brotos para o inverno. A videira deve ser coberta adicionalmente onde no inverno a temperatura do ar cai abaixo de -15 graus.

Proteção contra doenças e pragas

Apesar da variedade Ametista ser conhecida pela sua resistência a doenças, são realizados tratamentos preventivos para aumentar as suas qualidades protetoras. Mudas jovens são pulverizadas na fase em que os botões estão apenas começando a florescer. Se o arbusto for afetado por oídio perigoso, os medicamentos “Topázio” e “Tiovit” serão usados ​​​​para tratamento. São aplicados durante a rega e também pulverizados na videira pelo método foliar.

Referência! Os produtos “Zolon” ​​​​e “Talstar” são utilizados para atacar plantações de rolos de folhas.

Colheita e armazenamento

A variedade pertence à categoria de maturação precoce. Os frutos começam a amadurecer 100-110 dias após o aparecimento dos primeiros botões. A maturação é indicada por uma mudança na cor da baga. Fica carmesim escuro.

Ao limpar e armazenar, siga as regras básicas:

• a coleta é realizada durante o dia, em tempo seco;
• após a colheita, todos os bagos são inspecionados, os frutos estragados são retirados;
• os frutos que precisam de amadurecimento são selecionados separadamente dos demais.

As uvas são armazenadas em caixas baixas de madeira ou os cachos são pendurados em prateleiras. Um método de armazenamento é mergulhar parte da videira em água.Este método é adequado para quem procura conservar um grande número de frutos silvestres por um longo período de tempo sem processamento adicional.

A ametista Novocherkassk é bem transportada devido à presença de uma casca grossa que não tem tendência a rachar. Os frutos da variedade são armazenados sem perda de qualidade por 30-40 dias.