A pimenta malagueta não é apenas um tempero muito usado no preparo de pratos de carne, mas também uma planta bastante bonita. Muitos produtores de vegetais estão plantando. Na maioria das vezes, eles tentam cultivar pimenta no parapeito da janela. Algumas pessoas cultivam pimentões na varanda. Cultivar pimentões em casa não é tão fácil. Portanto, é recomendável que você se familiarize com antecedência sobre como cultivar pimenta no parapeito de uma janela e como cuidar dela.
As melhores variedades para casa
Antes de cultivar pimenta a partir de sementes em casa, você precisa decidir qual é a melhor pimenta para isso. Existem várias espécies de baixo crescimento que são ideais para cultivar pimentão em casa, em um vaso.
Ilha do Tesouro
Na maioria das vezes é comprado para crescer em casa na janela. Apresenta tempos médios de maturação dos frutos. A primeira colheita da variedade pode ser feita 110 dias após o plantio das sementes em vasos. Os frutos cultivados têm formato de coração e cor vermelha com tonalidade laranja. Não são muito grandes, pois seu peso médio é de 60 a 80 gramas.
Presente da Moldávia
Muitos produtores de vegetais cultivam esse tipo de pimenta em casa. Não é indicado para os amantes da colheita antecipada, pois os primeiros pimentões começarão a amadurecer apenas 140 dias após o plantio. Durante o cultivo da variedade, formam-se nos arbustos frutos vermelhos escuros bastante grandes. O peso de cada um deles é de aproximadamente 80 a 100 gramas. Seu diferencial é o sabor, que contém amargor misturado com leve doçura.
Aquarela
Este pimentão cresce bem no parapeito de uma janela ou varanda. Os frutos da variedade estão totalmente maduros 110 dias após a semeadura. Distinguem-se pelo formato cônico e pela cor escarlate da casca. O tamanho dos frutos Aquarelle é muito pequeno, pois o peso de cada um deles raramente ultrapassa os 30 gramas.
Anão
Muitas vezes, a variedade é comprada para cultivar pimenta no parapeito da janela. Uma característica distintiva da variedade podem ser consideradas seus frutos. Têm formato de cone e são muito carnudos. O anão pertence às variedades de pimentão de meia temporada e amadurece 100 dias após o aparecimento dos primeiros brotos.
Primogênito siberiano
Esta pimenta vermelha cresce bem não só na varanda, mas também na rua. Os frutos da variedade diferem em tamanho e peso. Cada pimenta pesa pelo menos 100 gramas. Todos os frutos maduros são de cor vermelha brilhante.
Preparando sementes
O cultivo de pimentão em casa começa com a preparação preliminar do material de plantio. Somente sementes pré-preparadas podem produzir uma boa colheita.
Calibração
Para selecionar corretamente as sementes da mais alta qualidade, você deve calibrá-las. Primeiramente, todas as sementes devem ser espalhadas sobre uma superfície plana e as sementes pequenas devem ser descartadas. Recomenda-se cultivar sementes de tamanho médio.
Durante a calibração você terá que usar uma solução salina. As sementes de pimenta não devem ficar vazias e por isso precisam ser mergulhadas em uma solução feita com 40 gramas de sal e um litro de água aquecida por 5 a 10 minutos. As sementes que crescem bem permanecerão no fundo do recipiente, enquanto as defeituosas subirão imediatamente à superfície.
Desinfecção
Antes de cultivar pimenta em um apartamento, é recomendável desinfetar todas as sementes. Se isso não for feito, a probabilidade de a planta ser infectada com uma ou outra doença aumenta várias vezes. Para tratar sementes, costuma-se usar uma solução à base de manganês.
As sementes são colocadas em um recipiente com solução por 20-40 minutos, após os quais deverão ser enxaguadas com água morna e bem secas.
Pimentas também podem ser tratadas com fitosporina. Para preparar a solução, adicione no máximo quatro gotas do medicamento em um copo de água. As sementes devem ser embebidas neste líquido por no máximo 20 minutos.
Preparação do solo
O cultivo de pimenta em casa deve ser feito em solo previamente preparado.Portanto, antes de plantar uma planta, você deve se familiarizar com as recomendações básicas para o preparo do solo de plantio. Recomenda-se plantar pimentões em solo especial adquirido, mais adequado para o cultivo de pimentões no parapeito de uma janela. Esse solo contém a quantidade necessária de microelementos necessários aos arbustos de pimenta.
Muitos horticultores inexperientes se perguntam se é possível preparar o solo para o cultivo por conta própria. É definitivamente possível, e alguns jardineiros preferem prepará-lo sozinhos. Para isso você pode usar solo de jardim comum. Porém, deverá ser previamente embebido em solução de manganês e regado com água aquecida. Depois disso, você pode começar a preparar a mistura de solo para plantio. Para isso você precisará de:
- duas partes de terreno gramado;
- parte de areia cuidadosamente peneirada;
- parte do húmus.
É melhor cultivar pimenta em solo gramado, retirado do local onde o trevo do prado foi cultivado. Além disso, ao preparar a mistura de solo, você pode adicionar algumas colheres de sopa de cinzas. É frequentemente usado para reduzir o nível de acidez da terra. Às vezes, hidrogéis especiais são adicionados ao solo. Eles são usados para deixar o solo mais arejado e solto.
Plantando
Para saber como cultivar pimentão na varanda, você definitivamente precisa se familiarizar com as peculiaridades de plantá-lo. Em casa, no parapeito da janela, o cultivo deve ser feito em pequenos vasos de turfa. O solo de plantio preparado é adicionado aos recipientes com antecedência. Em seguida, são feitos pequenos furos para o plantio de sementes.
Neste caso, a distância entre os plantios deve ser de no mínimo 5 cm.
Não são plantadas mais do que duas sementes em cada vaso.Para que as sementes cresçam melhor, a pimenta cultivada é coberta com filme plástico e transferida para uma sala aquecida. Cultivar a partir de sementes é um processo bastante longo, pois as mudas só começam a aparecer depois de algumas semanas. Quando os pimentões da varanda começarem a brotar, será necessário fazer vários furos na película. Com o tempo, será possível livrar-se dele.
Escolhendo
Antes de cultivar pimentões, você terá que colhê-los. Este procedimento é realizado quando as mudas jovens ficam apertadas em pequenos vasos de turfa. Afinal, com o tempo, o sistema radicular começa a se desenvolver ativamente e para isso precisará de mais espaço livre. Após a colheita, as raízes seguram melhor a bola de solo e tornam-se várias vezes mais fortes. Este processo também tem um efeito positivo na produtividade.
A separação passo a passo é realizada da seguinte forma:
- um dia antes do procedimento, a terra dos recipientes deverá ser enchida com água morna;
- no recipiente para transplante é necessário fazer previamente uma pequena depressão bem no centro;
- algumas horas antes da colheita, o solo próximo aos brotos é umedecido com água;
- as mudas jovens devem ser retiradas dos vasos de turfa com muito cuidado para não danificar o sistema radicular;
- quando a planta for retirada do vaso, a raiz deverá ser encurtada em um terço;
- as mudas são colocadas com cuidado em um vaso novo para que as folhas fiquem acima do solo e as raízes não fiquem dobradas;
- após o replantio, o solo ao redor das mudas deve ser compactado;
- Os arbustos transplantados devem ser regados com água aquecida.
Características de cuidado
O cultivo de pimentão em casa deve ser acompanhado de cuidados adequados.
Polinização
Para conseguir uma boa colheita, é preciso saber polinizar pimentões em casa. Recomenda-se fazer a polinização quando as pétalas da planta estiverem abaixadas. Se não forem curvos, não vale a pena realizar a polinização.
As pimentas são polinizadas de várias maneiras. Muitas vezes isso é feito com uma escova de dentes comum. Deve ser aproximado bem da inflorescência e tocado um pouco. Isso será suficiente para que ocorra a polinização.
Rega
Os arbustos jovens precisam de umedecimento regular do solo e, portanto, devem ser mantidos periodicamente regue-os para apimentar não foi muito amargo. Vale a pena levar a sério a rega uma semana após o transplante das mudas cultivadas. Se os arbustos forem cultivados em uma loggia, deverão ser regados pelo menos uma vez por semana. No verão você terá que fazer isso com mais frequência, pois a temperatura do ar aumentará e o solo secará mais rapidamente. Nesse caso, você terá que fazer isso 2 a 3 vezes por semana.
Na hora de regar não use água muito fria, pois pode danificar os arbustos. Portanto, é recomendável pré-aquecê-lo no fogão a gás ou ao sol.
Cobertura
Durante o cultivo, os arbustos podem acumular certos elementos minerais. Portanto, você precisa alimentar o solo periodicamente. Para entender exatamente o que falta nas mudas, é recomendável monitorar cuidadosamente o estado de suas folhas:
- uma crosta seca aparece nas bordas das folhas e elas começam a enrolar - potássio insuficiente (deve-se adicionar um pouco de nitrato de potássio ou sulfato de potássio ao solo);
- a cor das folhas fica opaca - isso indica quantidade insuficiente de nitrogênio (é adicionado nitrato de amônio ao solo, que representa um terço do nitrogênio);
- as folhas começam a esticar para cima e sua cor fica roxa - falta de fósforo (será necessário adicionar ácido fosfórico ao solo);
- a copa das folhas fica marmorizada - quantidade insuficiente de magnésio (para resolver o problema, o solo é alimentado com sulfato de magnésio).
Durante a fertilização, não é recomendado adicionar cloreto ao solo. sal de potássio ou potássio. Seu uso pode afetar negativamente a saúde do sistema radicular.
Conclusão
Qualquer pessoa pode cultivar pimenta em casa. Para isso, você deverá se familiarizar com algumas recomendações para o plantio desta planta com antecedência. Você também pode procurar um vídeo que descreve em detalhes como cultivar e cuidar de pimentões em casa.