Você pode cultivar frutas e vegetais em sua casa de verão, mas nem todos os jardineiros plantam pimenta. Quais variedades de pimenta são melhores para plantar para obter uma boa colheita? Na hora de escolher uma pimenta é antes de tudo importante que ela esteja bem picante, e às vezes pode ser bastante difícil encontrar tal variedade.
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Descrição das variedades de pimenta para terreno aberto
A maioria das variedades de pimenta é adequada para cultivo tanto em terreno aberto quanto em estufas e viveiros. Que variedades de pimenta são adequadas para terreno aberto?
Variedades de pimenta para plantio em campo aberto:
- Língua de Dragão de Pimenta
Este híbrido é caracterizado por arbustos poderosos e extensos. O rendimento desta variedade de pimenta é alto.A altura do caule é de 55 a 70 cm e os frutos maduros são alongados e em formato de cone. A sombra é vermelha brilhante. O peso médio de um fruto chega a 20-23 gramas, comprimento de 9 a 13 cm.A planta pertence a variedades com maturação precoce. A pele é fortemente estriada.
- Pimenta Shakira
Outro híbrido popular de pimenta sem sabor amargo. Shakira pertence aos híbridos de primeira geração. O arbusto é bastante alto e pode crescer de 95 a 125 cm, as folhas são pequenas e verdes escuras. Os vegetais maduros têm o formato de cone padrão dos pimentões com ponta pontiaguda. À medida que amadurecem, adquirem uma cor escarlate. O peso de um vegetal maduro é de 45 a 55 g. Há um pequeno número de sementes dentro. O aroma é fraco e praticamente imperceptível. Bom para decapagem.
- Garra de Águia Pimenta
Um híbrido versátil com um aroma apimentado pronunciado. O sabor é picante, mas muito picante. A planta pertence a exemplares com período de maturação médio-precoce. A espessura da parede é de cerca de 3,5 mm. Os vegetais são bem grandes, o peso pode chegar de 60 a 70 gramas. A tonalidade é vermelha brilhante, o formato é alongado, alongado. Possui boa resistência a diversas doenças. Os arbustos são pequenos, compactos, a altura do caule não ultrapassa 80 cm, em um metro quadrado você pode colher até 5 kg de colheita.
- Pimenta de Homero
Refere-se aos híbridos de primeira geração. Amadurecimento precoce. Mais frequentemente utilizado para fazer temperos e também para enlatados. Os pimentões verdes têm uma rica tonalidade esmeralda e, à medida que amadurecem, adquirem uma cor escarlate. O formato do fruto é em forma de tronco, alongado. Os vegetais maduros não têm um sabor muito picante. A espessura da parede é de 2 a 4 cm e o peso de uma pimenta madura não ultrapassa 40 gramas. O período de frutificação é longo.A colheita pode ser feita de agosto a outubro.
- Homem Gordo Vermelho
Red Fatty é um híbrido com vegetais de maturação médio-precoce. Pimentas são adequadas para cultivo na Rússia, principalmente em estufas. Isso se deve ao fato dessa variedade ter um longo período de cultivo. Via de regra, são 3-4 meses. Em campo aberto, a variedade Red Fatty é cultivada apenas nas regiões sul. Os frutos maduros são grandes e podem atingir 100 gramas. A pele é lisa, sem nervuras e de cor escarlate. O sabor é muito picante.
- O dedo de Pedro
Esta variedade difere de outros híbridos de pimenta devido ao seu formato incomum. Você pode comparar seu formato a um dedo. Mas o mais interessante é que essa forma não é fruto da atividade dos criadores. Essa variedade também é chamada de Chilly Willy. A pátria deste híbrido é a América. O vegetal pode crescer até 10 cm de comprimento, o diâmetro é de cerca de 2,5 cm e o nível de calor da pimenta não é muito alto. Chilly Willy é uma variedade muito rara e cara, bastante problemática para comprar na Rússia.
- Amarelo Húngaro
A principal vantagem do híbrido Húngaro Amarelo é a sua resistência a baixas temperaturas. É classificada como planta de maturação precoce, desde o momento da semeadura até o aparecimento do pimentão leva de 90 a 100 dias. Os arbustos são pequenos e compactos. O caule não ultrapassa os 55 cm de altura e o formato dos vegetais é em forma de tronco, alongado. Os vegetais verdes são de cor verde claro e, à medida que amadurecem, adquirem uma rica cor amarela. Pimentas têm um sabor picante. A massa do pimentão é de 40 a 55 g. Ao cultivar esta planta, é preciso saber que ela adora regas abundantes, para as quais é aconselhável usar água morna.
- Dragão Tailandês
A pimenta Thai Dragon é um híbrido de primeira geração.Os arbustos desta planta são altos, a altura pode chegar a 1,5 metros. A planta é altamente frondosa, as folhas são verdes escuras. Os pimentões são pequenos, mas há muitos no mato. O peso de um vegetal é de cerca de 20 gramas. Até 8 cm de comprimento, desde o momento em que as sementes são plantadas no solo até a colheita da primeira colheita, não passam mais de 105 dias. A principal característica do Dragão Tailandês é que ele pode até ser cultivado em vaso em casa. Os frutos maduros têm um sabor muito acentuado.
- Pimentão Bico de Falcão
Uma das pimentas mais picantes. Os frutos verdes são coloridos em um rico tom esmeralda e, à medida que amadurecem, tornam-se vermelhos brilhantes. O formato da fruta é cônico. Os pimentões são de tamanho pequeno, crescendo cerca de 29 mm de comprimento, com espessura de parede de 3 a 5 mm. Peso médio - até 10 g. Adequado para fazer temperos. Pelo fato dos arbustos serem muito compactos, o Bico do Falcão pode ser cultivado até em casa.
- Milagre da região de Moscou
As pimentas milagrosas da região de Moscou são caracterizadas pelo fato de o arbusto ter folhas esparsas e não se espalhar. Os frutos crescem sozinhos. Em média, podem formar-se de 14 a 20 pimentões em uma planta. Alto, o caule principal pode crescer até 1,5 metros. Os vegetais são alongados, pontiagudos na parte inferior, caídos. A pele é brilhante, sem nervuras. A tonalidade dos vegetais maduros é escarlate. Em média, o peso dos vegetais chega a 30 a 55 gramas. O sabor da pimenta em grão não é muito picante e tem um aroma específico.
- Tromba de elefante
A pimenta Tromba de Elefante é uma planta intermediária com alta produtividade. Esta variedade foi criada por criadores da Ucrânia. Os arbustos são baixos, meio espalhados, meio padronizados. Com a maturação técnica, os vegetais apresentam cor verde claro, mas com a maturação biológica tornam-se vermelhos. Não suscetível a doenças e fácil de cuidar.Recomenda-se o cultivo de mudas em estufas e estufas.
- Elefante indiano
As pimentas do elefante indiano são caracterizadas por alto rendimento e resistência a doenças. Os arbustos estão espalhados e altos. Pimentões maduros têm sabor semi-quente. Adequado para marinar. A forma é alongada, em forma de cone. Em média, o peso de um vegetal não ultrapassa 40 gramas. Na maturidade técnica, os grãos de pimenta são de cor esmeralda e, à medida que amadurecem, tornam-se vermelhos escuros. O período de frutificação começa em julho e termina em meados de setembro. Por 1 m² M. recomenda-se cultivar no máximo 4 arbustos.
Avaliações
Avaliações de variedades de pimenta:
Catarina, 43 anos
“Gosto muito de cultivar variedades raras de vegetais em meu terreno, por isso há muito tempo queria plantar pimentas Chilly Willy. Quando finalmente encontrei esta variedade, fiquei agradavelmente surpreendido. Os pimentões têm um sabor muito agradável, não muito picante, mas também não têm gosto. Vou continuar a crescer.”
Inocente, 67 anos
“Há muito tempo procuro a variedade ideal de pimenta. Não gosto muito de picante, queria algo moderadamente picante. A verdadeira descoberta foi o híbrido Homer. Foi muito fácil de cultivar e a colheita foi abundante. Agora eu sempre planto essa pimenta em particular.”
