O pimentão foi descrito pela primeira vez por jardineiros sul-americanos. Pertence às variedades de pimentão. Não é conhecido na Rússia há muito tempo, mas durante esse período recebeu muitos elogios de jardineiros experientes e novatos. A pimenta ganhou popularidade devido à sua beleza decorativa e sabor incomum.
Características gerais da variedade
Bluebell é descrita como uma variedade perene amarga. Na verdade, esta descrição não é suficientemente verdadeira. Seu sabor é moderadamente picante. Distingue-se por um aroma picante e picante. A aparência dos arbustos e frutos apresenta diferenças significativas em relação às variedades usuais de pimenta.
Bluebell é uma variedade que se espalha. Os arbustos atingem 2 metros de altura. As hastes são poderosas.As folhas são pequenas. O caule da planta e suas folhas são cobertos por uma pequena penugem. Os frutos têm formato incomum, lembrando um sino ou uma abóbora alongada. O peso da fruta chega a 75 gramas. A polpa é suculenta e carnuda. Quando maduros, os frutos são vermelhos. A cor brilhante e os longos caules acrescentam apelo decorativo à planta.
Bellflower é uma variedade de maturação tardia. A maturidade biológica dos frutos ocorre 140-150 dias após o aparecimento das mudas.
Em casa de vegetação, a variedade apresenta alto rendimento. Até 50 frutos são removidos de um arbusto. Em peso equivalente, isso corresponde a 2 kg de fruta.
As frutas têm um sabor incomum. Eles não têm uma pungência ardente. O sabor da fruta é heterogêneo. Nas imediações do caule é moderadamente pontiagudo. As pétalas de pimenta têm sabor adocicado e picante com leves notas frutadas. Alguns jardineiros notam o sabor do limão. As pimentas ficam quentes após atingirem a maturidade técnica.
O sino é utilizado para consumo in natura e enlatados. É adicionado ativamente a molhos e ensopados.
Propriedades benéficas da pimenta
Os especialistas observam as características benéficas da variedade Bell. Isso se deve ao alto teor de vitaminas e microelementos na polpa dos frutos da planta. O consumo regular de pimenta minimiza o risco de ataque cardíaco e derrame. As propriedades benéficas da pimenta se devem ao alto teor de vitaminas B e C.
O uso de frutas frescas ajuda a prevenir doenças virais e infecciosas, reduz a probabilidade de depressão e tem um efeito positivo no humor, na condição da pele, do cabelo e das unhas.
Os especialistas destacam várias áreas de efeitos benéficos da variedade Bell no corpo humano:
- remoção de colesterol;
- fortalecimento do sistema nervoso;
- fortalecimento do espartilho ósseo;
- melhorar a qualidade do sangue;
- aumentando a elasticidade e fortalecendo os vasos sanguíneos;
- melhoria da memória;
- estimulação da atividade cerebral;
- visão melhorada.
Comer pimentão vermelho tem um efeito benéfico em todo o corpo.
Plantando sementes
As campânulas são cultivadas por meio de mudas. As sementes são utilizadas para semear. O material da semente Gavrish está disponível para venda. Um pacote contém até 15 sementes. A variedade apresenta maturação tardia. Por isso, as sementes das mudas são semeadas na segunda quinzena de fevereiro ou nos primeiros dez dias de março.
O plantio é feito em recipientes especiais com furos de drenagem. Se não houver furos para escoamento da água, eles deverão ser perfurados. A pimenta é sensível ao excesso de umidade. Os recipientes são preenchidos com uma mistura de turfa pronta ou o solo é preparado de forma independente.
Os especialistas recomendam pré-aquecer a terra no forno ou tratá-la com uma solução anti-séptica.
Coloque 1-2 sementes em um recipiente e polvilhe com uma fina camada de terra. Os vasos de mudas são cobertos com filme até aparecerem os primeiros brotos. A temperatura ideal de germinação é de 23 graus. Em plantações espessadas, os pimentões são plantados na fase de 2-3 folhas verdadeiras. Durante o transplante, é importante não danificar o sistema radicular. A rega é feita moderadamente, conforme necessário.
As mudas devem ser cultivadas dentro de casa até o início do calor estável. Antes de plantar arbustos em estufas ou em terreno aberto, os pimentões são endurecidos.Para fazer isso, abaixe a temperatura noturna para 13-15 graus e a temperatura diurna para 17-18 graus, respectivamente.
Características da tecnologia agrícola
Mudas adultas são plantadas após o início do calor estável. Na Rússia central este período ocorre no final de maio. O transplante é realizado pelo método de transbordo. O horário é escolhido à noite ou durante o dia, mas sem luz solar direta. Nesse caso, o transplante será menos traumático para as plantas.
Ao plantar, mantenha uma distância de 40 centímetros entre os arbustos. O buraco é preparado com profundidade suficiente. Todo o pedaço de terra do vaso de mudas deve caber nele. Um terço do buraco acabado é preenchido com cinza e solução de manganês. O solo da planta transplantada está bem compactado e coberto com cobertura morta.
Para cultivar plantas saudáveis você precisa seguir regras simples.
- Rega moderada mas regular. As plantas não gostam de excesso de umidade. A rega é feita pela raiz da planta com água morna.
- Afrouxando o solo. A camada superior do solo deve ser solta um dia após a rega. Isso melhorará a saturação de oxigênio do sistema radicular.
- Alimentação oportuna. A primeira alimentação é feita 2 a 3 semanas após o plantio. Uma solução de verbasco é usada para isso. A segunda está na fase de floração das cinzas. A terceira e subsequentes - durante o período de frutificação com fertilizantes potássicos e cálcio.
- Removendo brotos laterais. Após o florescimento das plantas, é necessário retirar todos os brotos laterais localizados abaixo dos primeiros ovários. Isso permite aumentar o rendimento da pimenta.
- Transplante de inverno. Bluebell é uma variedade perene. Em climas quentes dá frutos durante vários anos. Nas latitudes médias, as plantas podem ser cultivadas em ambientes quentes durante o período frio.
Os pimentões são suscetíveis a uma ampla gama de doenças. Os mais comuns são:
- perna preta;
- podridão cinzenta;
- antracnose;
- murchar;
- podridão da coroa;
- pulgão;
- murcha manchada.
Para combater as pragas, é necessário seguir as regras de cuidado dos arbustos das plantas e remover prontamente folhas doentes, brotos e arbustos inteiros.