Descrição do trevo doce e quando floresce, produtividade e benefícios

O trevo doce é uma planta medicinal há muito conhecida na medicina popular. A grama também é utilizada em outras áreas: na agricultura como adubo verde, na alimentação de animais domésticos, entre muitos outros fins. O trevo doce também é conhecido como planta de mel, fornecendo pólen às abelhas, de onde se obtém um dos mais valiosos tipos de mel. Portanto, muitos apicultores cultivam intencionalmente em suas parcelas.


Aparência e distribuição

O trevo doce pertence à família das leguminosas, a família das mariposas. Mais frequentemente é uma planta herbácea bienal, com menos frequência podem ser encontrados exemplares anuais.A cultura é popularmente chamada de trigo sarraceno selvagem, grama italiana ou de fundo, burkun ou burkunts.

A altura do trevo doce pode chegar a 2 metros. O caule principal é reto, forte e dele emergem numerosas folhas, coroadas com dentes nas bordas. As flores são de cor amarela brilhante, de tamanho miniatura e presas a caules curtos. Freqüentemente, formam pincéis longos e compactos, às vezes atingindo 0,8 metros de comprimento.

A própria área produtora de mel está localizada na base da corola. A planta produz frutos pequenos – menos de 4 centímetros. O período de maturação é em agosto.

Inicialmente, o trevo doce crescia apenas no interior da Ásia e da Europa. Mas depois expandiu seu habitat; começou a ser encontrado na Grã-Bretanha, na América e na Nova Zelândia. Agora a cultura é encontrada em todos os lugares, não é considerada uma planta de mel escassa. Local de crescimento - prados, campos, terrenos baldios, áreas de pedreiras.

Tipos de trevo doce

As principais variedades da cultura são o trevo doce branco e amarelo. Cada uma delas possui subespécies que também podem atuar como plantas melíferas. Também conhecido é o burkun anual, considerado uma rica fonte de néctar para as abelhas.

planta de mel trevo doce

Branco

O trevo branco é uma planta anual ou bienal, atingindo altura de 30 a 150 centímetros. O caule é alto, as folhas são compostas, trifolioladas.

As flores são pequenas e brancas. Têm um aroma agradável e produzem muito pólen e néctar. O período de floração do trevo branco doce começa na segunda quinzena de junho. A cultura é muito difundida na região de Ryazan. O período de floração dura 45-50 dias.

planta de mel trevo doce

Amarelo

O trevo amarelo é uma planta herbácea bienal cuja altura varia de 1,5 a 2 metros. O caule é ramificado e denso.As flores são amarelas, agrupadas em racemos longos e estreitos, cada um contendo de 30 a 70 flores.

Como planta de mel, o trevo doce amarelo é valorizado por seu período de floração precoce. Começa a secretar néctar 1 a 3 semanas antes do burkun branco, mas tudo depende da região de seu crescimento.

planta de mel trevo doce

Anual

Na Rússia, o trevo doce anual é considerado uma planta de mel relativamente nova. Foi criado por criadores americanos e é caracterizado por:

  • o início da floração imediatamente após a semeadura (e não no ano seguinte, como nas variedades descritas acima);
  • maior produtividade de mel em comparação com as espécies de plantas anteriormente consideradas;
  • resistência à seca.

A cultura atinge 1,8-2,5 metros de altura. As flores são brancas, bissexuais, caídas e de formato irregular. São colocados em pedúnculos curtos, formando lindas inflorescências. Eles se formam e florescem 2 a 2,5 meses após a semeadura.

Semeando e cuidando das colheitas

O trevo doce é despretensioso para o solo, mas não é recomendado semear em solo ácido ou encharcado. Antes de iniciar a semeadura, deve-se cavar cuidadosamente o solo e soltá-lo. Os fertilizantes são aplicados sob escavação: basta misturar 50 gramas de superfosfato e 20 gramas de sal de potássio ao substrato.

Em uma nota! Os grãos de Burkun são duros, por isso são difíceis de germinar.

Para acelerar esse processo, os especialistas recomendam cortar cada semente antes de colocá-la no solo.

É melhor semear em abril. Os grãos são dispostos em ranhuras pré-fabricadas a uma distância de 50 centímetros entre si. Cubra as plantações com uma pequena camada de terra e regue bem.

A planta tolera resistente ao calor e não requer cuidados especiais. Basta regá-lo regularmente, sem permitir que a camada superficial do solo seque completamente.Com cuidados tão simples, os primeiros brotos da colheita aparecerão em 3 semanas.

Doce trevo mel

O trevo doce é uma planta generosamente saturada de substâncias benéficas na forma de vitaminas, minerais, aminoácidos e antioxidantes. Também contém fitohormônios, fitoncidas e outros elementos importantes. Portanto, o mel do néctar de Burkunts é o produto apícola mais valioso. E devido à ação das enzimas das abelhas, recebe propriedades benéficas adicionais.

O mel doce de trevo tem um aroma requintado, que lembra o aroma do feno recém-cortado. Distingue-se pela sua cor branca com tonalidade esverdeada ou âmbar. O sabor é macio, doce, agradável, no final de boca apresenta um ligeiro amargor, que lembra vagamente a baunilha.

Especialista:
O produto é caracterizado por uma cristalização lenta. Durante a adoçante forma uma massa sólida com estrutura de granulação grossa.

Produtividade do mel

Burkun é muito procurado pelos apicultores e muitas vezes é cultivado deliberadamente por eles devido à sua impressionante produção de mel. Depende do tipo de cultura, mas raramente cai abaixo de 200 kg de mel colhido em 1 hectare durante todo o período de floração da colheita de mel.

Uma breve tabela comparativa da produtividade do mel das variedades de trevo doce anteriormente consideradas:

Variedade de trevo doce Produtividade do mel
1 Branco 200 quilogramas por hectare
2 Amarelo De 140 a 230 quilos por hectare
3 Anual De 300 a 800 quilos por hectare

O trevo doce anual fornece a maior quantidade de matéria-prima para processamento posterior pelas abelhas. Além disso, o seu cultivo não requer a criação de quaisquer condições especiais.Embora seja uma variedade de planta de mel criada artificialmente, é tão fácil de cultivar quanto o burkun branco ou amarelo.

Beneficiar

O mel doce de trevo recebe todas as propriedades benéficas que a própria planta melífera possui. O produto é utilizado para os seguintes fins:

  • prevenção ou tratamento de resfriados, ARVI, gripe;
  • eliminar dor de garganta;
  • fortalecimento do sistema imunológico;
  • combate à dor;
  • normalização do sono;
  • eliminação de distúrbios nervosos;
  • estabilização do metabolismo;
  • aumentando as reservas energéticas do corpo;
  • potencializar a produção de leite materno em nutrizes (recomenda-se consumir 10 mililitros de mel diariamente após as refeições);
  • liquefação e remoção de expectoração viscosa dos brônquios em doenças do trato respiratório;
  • estabilização da pressão arterial: o produto apícola será especialmente útil durante ataques de hipotensão arterial;
  • aceleração da maturação e abertura espontânea de abscessos: criminoso, furúnculo, carbúnculo;
  • estimulação dos processos de cicatrização e regeneração de feridas nas camadas dérmicas.

Uma grande vantagem do produto é a ausência de contraindicações para seu uso em pessoas com sobrepeso. A doçura também está aprovada para uso durante a gravidez, lactação e em crianças maiores de 3 anos.

O mel doce de trevo também é adicionado a todos os tipos de produtos cosméticos feitos por mulheres em casa. A substância doce pode rejuvenescer, firmar a pele, limpar os poros e estimular os processos de reabsorção de cicatrizes e cicatrizes.

Na verdade, o doce mel de trevo é um presente único da natureza. Porém, como uma planta de mel, que fornece matéria-prima para a obtenção de um produto apícola tão valioso.

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