Os jardineiros falam muito sobre as propriedades medicinais e contra-indicações da hortelã. A conhecida grama cresce em todos os terrenos. O chá de menta é parte integrante do cardápio country.
- Composição química e conteúdo calórico da grama
- Propriedades medicinais e benéficas da planta
- Uso na medicina popular
- Óleo essencial
- Infusão e decocção
- Tintura alcoólica de hortelã-pimenta
- Chá de hortelã
- Menta na culinária
- Hortelã em cosmetologia
- Contra-indicações e possíveis danos ao organismo
- Como preparar adequadamente as matérias-primas
Os jardineiros ficam satisfeitos com a despretensão da grama aromática. Eles plantam uma vez e depois, durante muitos anos, tentam limitar sua propagação espontânea. Um valor adicional da planta é que ela atrai insetos polinizadores.O canteiro de pepino localizado próximo à hortelã é deslumbrante com abundância de ovários.
Lindos residentes de verão usam grama para procedimentos cosméticos. Congelada em cubos, a infusão tem a propriedade de tonificar a pele do rosto e fechar os poros.
Existem muitos tipos de plantas aromáticas. Eles diferem na cor das folhas, na altura do caule, na riqueza do cheiro e na adstringência do sabor. Os jardineiros sempre podem escolher a variedade adequada para o cultivo. Mas o mais benéfico é a hortelã-pimenta. É nele que os componentes ativos são combinados nas proporções necessárias.
Composição química e conteúdo calórico da grama
A hortelã-pimenta tem seu cheiro característico devido ao óleo essencial nela presente (2%). Contém cineol, pulegona, apineno, limoneno. As pessoas percebem a combinação de compostos químicos como um cheiro “mentolado”. A planta também contém:
- mentol (ésteres de ácidos isovalérico e acético);
- vitaminas (B, A, C, PP);
- flavonóides;
- amargura;
- taninos;
- ácidos orgânicos;
- cobre, ferro, manganês, estrôncio (oligoelementos);
- fósforo, potássio, cálcio, sódio, magnésio (macroelementos).
100 g de hortelã contém: 0,94 g de gordura, 3,75 g de proteína, 79 g de água, 7 g de carboidratos, 8 g de fibra alimentar (fibra).
Devido à sua composição única, efeito ativo no organismo e propriedades, a hortelã-pimenta é reconhecida como planta medicinal. Os jardineiros não têm apenas uma planta de mel em seu jardim, mas também um remédio útil. Eles podem prestar primeiros socorros ou curar certas doenças com ervas naturais e saborosas.
Propriedades medicinais e benéficas da planta
A hortelã-pimenta contém uma quantidade significativa de mentol. Isso determina o uso da planta para fins medicinais. As propriedades da erva determinam o alcance de seu uso:
- Todos os residentes de verão conhecem os benefícios da hortelã como sedativo.Basta preparar um chá, beber com uma colher de mel e a excitação nervosa vai embora.
- Loções feitas de infusão de ervas aliviam a dor causada por contusões e entorses.
- Quando usada regularmente, a decocção tem a propriedade de aliviar enxaquecas e dores de cabeça no jardineiro.
- Uma infusão de folhas de hortelã fresca ou seca tem propriedades curativas. Melhora a digestão.
- Comer a erva trata flatulência, vômito e diarréia.
- As inalações ajudam a aliviar a tosse e o inchaço da nasofaringe.
- O chá de hortelã-pimenta remove a água do corpo. Isso facilita o funcionamento do sistema cardiovascular.
- As preparações fitoterápicas têm propriedades coleréticas.
- Para dor de dente, o alívio vem com o enxágue com infusão de hortelã quente.
- O chá e as ervas frescas têm a capacidade de ativar o cérebro.
- O mentol tem propriedades anestésicas: estimula as terminações nervosas, causando sensação de frio. Pequenos vasos são estreitos. A dor diminui.
O consumo regular de hortelã (fresca, seca, chá, infusões ou decocções) faz bem à saúde: a planta tem a propriedade de tonificar o corpo e fortalecer o sistema imunológico. A grama despretensiosa confere vigor e bom humor aos jardineiros.
Uso na medicina popular
É impossível imaginar a medicina tradicional sem preparações de hortelã. As características da erva são reveladas em chás, decocções, infusões e óleos. A hortelã-pimenta é usada fresca (saladas) ou seca (especiarias).
As propriedades medicinais da erva aromática podem reduzir os sintomas de gripes e resfriados. A hortelã melhora o funcionamento do sistema cardiovascular e alivia a dor.
Cachos de hortelã pendurados na sala refrescam o ar. Os óleos essenciais têm propriedades para acalmar o sistema nervoso e melhorar o sono. Um jardineiro adormece mais rápido nesse quarto.
Óleo essencial
Produzido por destilação de hortelã-pimenta.A droga tem propriedades antimicrobianas e antivirais. O óleo ajuda a aliviar dores no coração (Valocordin o inclui). Cura eficazmente constipações e gripes. Ao tossir aumenta a expectoração.
As seguintes receitas foram usadas na medicina popular:
- para coriza, lubrifique as asas do nariz;
- para dores de cabeça, esfregue as têmporas;
- para rinite, inale uma solução de um copo de água e 2-3 gotas de óleo.
A indigestão é tratada tomando kefir com 2 gotas de óleo.
As propriedades do óleo de hortelã-pimenta são utilizadas na aromaterapia. Água com 3-4 gotas do produto é despejada na fito-lâmpada. Uma vela acesa é colocada. À medida que a água evapora, a sala se enche de um aroma de menta. Um jardineiro descansa e relaxa após um dia difícil.
Infusão e decocção
As preparações diferem na tecnologia de preparação:
- Para a infusão, adicione 2 colheres de sopa de folhas de hortelã fresca (ou 1 seca) a um copo de água quente. Embrulhe e deixe esfriar. Variedade.
- Para a decocção, coloque 2 colheres de sopa de matéria-prima fresca (ou 1 seca) em um copo de água fria. Aqueça sob a tampa em banho-maria até começar a ferver. Coe e deixe esfriar.
Os produtos são armazenados na geladeira por no máximo um dia: com armazenamento mais prolongado, as propriedades benéficas da planta desaparecem. Uma decocção da planta é usada no tratamento de doenças respiratórias (enxágue, ingestão e inalação), problemas do aparelho digestivo, doenças cardiovasculares.
As propriedades da infusão são utilizadas para aliviar os sintomas da artrite. Um copo do produto é colocado em um banho quente. Tempo de recepção: 30 minutos.
Tintura alcoólica de hortelã-pimenta
Para preparar o produto, 100 g de folhas frescas de hortelã-pimenta esmagadas são despejadas em 0,5 litro de vodka. Mantenha em local escuro e fresco por 3 semanas. Agite toda semana. Depois filtre. O produto acabado é armazenado na geladeira.
A tintura tem propriedades analgésicas e relaxantes. É esfregado na pele em busca de hematomas. Para dores de dente, enxaguar com uma colher de chá de tintura e um copo de água morna é eficaz. Os espasmos intestinais são aliviados tomando um copo de água com 15 gotas de tintura antes das refeições.
Chá de hortelã
Para o preparo, use chá preto, verde ou chás de ervas à base de camomila, tomilho e roseira brava. Folhas de hortelã-pimenta são adicionadas à bebida principal. Despeje água quente (80 graus Celsius) e deixe. Adicione limão ou mel antes de usar.
Esta bebida tem propriedades de matar a sede, acalmar. No calor, o chá é consumido gelado, com pedaços de gelo adicionados. No inverno e no outono, a bebida aquece e restaura as forças. Deve ser bebido após estresse físico e mental.
Para as mulheres, uma bebida com hortelã ajuda a melhorar sua condição durante a menstruação e a menopausa.
Menta na culinária
As propriedades únicas da planta são utilizadas na culinária. A erva seca é usada como tempero nas ervas da Provença. É utilizado para dar sabor a pratos de carne e peixe. As folhas frescas são adicionadas às saladas de vegetais e frutos do mar.
Sorvete e sorvete de menta são ótimos refrescos no calor. O óleo aromático é adicionado aos coquetéis alcoólicos. As folhas originais são utilizadas para decorar pratos.
Hortelã em cosmetologia
Os cuidados com o corpo aproveitam as propriedades calmantes e antiinflamatórias da hortelã. Limpe a pele inflamada com acne com loção. As máscaras de óleo de menta fortalecem o cabelo e restauram o brilho.
Esfregar o rosto com gelo de menta todos os dias eliminará rugas finas e aumentará a elasticidade da pele. A propriedade clareadora da erva é usada para eliminar manchas irritantes da idade.
Enxaguar a boca com infusão ou decocção refresca e desinfeta eficazmente a cavidade oral. A propriedade clareadora da planta é usada para restaurar a cor original dos dentes: basta adicionar o óleo à pasta de dente.
Contra-indicações e possíveis danos ao organismo
As propriedades da hortelã-pimenta são utilizadas no tratamento de muitas doenças. Mas antes de iniciar o uso, você deve se familiarizar com as contra-indicações. A erva é prejudicial para pessoas com baixa acidez do suco gástrico. A planta tem a capacidade de reduzi-lo.
A planta não deve ser usada:
- jardineiros com varizes;
- homens sexualmente ativos;
- motoristas ou pessoas que exercem profissões que exijam maior atenção e concentração;
- pacientes hipotensos;
- mulheres em tratamento de infertilidade;
- crianças menores de 12 anos.
Recomenda-se iniciar o uso do medicamento em pequenas doses devido a uma possível reação alérgica. É importante que o jardineiro lembre-se: o sucesso do tratamento reside no uso competente e moderado das propriedades da hortelã.
Como preparar adequadamente as matérias-primas
As matérias-primas mais úteis ocorrem no início da floração da planta. Deve ser colhido em tempo seco pela manhã (depois que o orvalho secar) ou à noite (antes de cair). Recomenda-se cortar os caules a uma altura de 10-15 cm, a matéria-prima deve ser amarrada em cachos soltos e pendurada à sombra (sob um dossel, no celeiro, na varanda).
As plantas secas devem ser colocadas em potes de vidro com tampas esmerilhadas. Armazenar em local fresco e escuro.
A tintura de álcool mantém suas propriedades benéficas ao longo do ano. Também pode ser preparado no verão e utilizado conforme a necessidade.
O óleo de hortelã-pimenta é difícil de fazer em casa. É vendido em farmácias.