O cultivo de cebolas é uma das tarefas mais comuns na horta. A hortaliça cresce bem em diferentes regiões se suas práticas agrícolas forem seguidas corretamente.
Para os moradores das latitudes setentrionais, há diferenças em quando colher cebola nos Urais e em outras regiões frias, como armazená-la e que variedade deve ser adquirida para o plantio.
Características climáticas e seleção de variedades
Para os jardineiros dos Urais, cultivar cebolas de alta qualidade em terreno aberto é uma tarefa difícil. O clima aqui é bastante frio e as estações têm horários ligeiramente diferentes das regiões do sul.Assim, em junho a temperatura do ar pode ser totalmente inadequada para a semeadura e cultivo de hortaliças, e em agosto já começam o frio e as chuvas.
O período favorável para o cultivo das hortaliças é curto. Portanto, as variedades de cebola devem ser escolhidas com maturação precoce. Essas variedades devem amadurecer em média em 1-1,5 meses.
Variedades de maturação precoce e intermediária são adequadas para o plantio de cebolas nos Urais. Vale a pena escolher entre as espécies destinadas ao cultivo na região Norte. Suas sementes estão adaptadas a climas frios e apresentam boas taxas de germinação.
As variedades de cebola mais populares entre os produtores de vegetais dos Urais são:
- Odintsovets.
- Bessonovsky local.
- Estugarda Riesen.
- Karantalsky.
- Cabo.
- Strigunovsky.
São os mais produtivos e adaptados ao clima dos Urais. As variedades possuem todos os sabores e qualidades vitamínicas necessárias. As cebolas têm um período de crescimento curto e excelente imunidade a fungos e pragas.
As raízes diferem em sua maior parte porque podem ser removidas do solo na fase de maturação. Eles são capazes de ganhar sabor e suculência quando colhidos.
As cebolas são obtidas já no início de agosto. Quanto mais frio o clima e mais curto o período de cultivo de uma hortaliça plantada na região Norte, mais cedo ela é extraída do solo. Alguns variedades de cebola isso está previsto. As peculiaridades climáticas nos obrigam a selecionar com mais cuidado a variedade vegetal. A cultura deve ser resistente às mudanças climáticas, alta umidade e até leves geadas.
Dependendo das condições climáticas da região, não só são selecionadas variedades, mas também técnicas agrícolas. Nas regiões do norte, os produtores de vegetais há muito usam métodos e métodos específicos para o cultivo de várias culturas de raízes.
Isto inclui o uso de estufas, uma escolha específica de fertilizantes e fertilizantes do solo. Para o jardineiro, é importante seguir regras simples para o cultivo de cebola ou, como também são chamados, nabos.
Erros de novato
Os jardineiros iniciantes muitas vezes cometem os mesmos erros ao cultivar. Inicialmente, você precisa escolher os conjuntos de cebola certos para o plantio. Recomenda-se avaliar visualmente sua integridade.
A cebola deve ser dura e densa, a casca envolve firmemente o rebento subterrâneo sem muitos danos. O sevok é escolhido seco. O material de plantio úmido pode deteriorar-se imediatamente no solo sem produzir colheita.
Erros comuns incluem o seguinte:
- Colheita tardia. A maioria dos horticultores espera até que a parte superior da cebola (penas) fique amarela e murche, interpretando isso como um sinal de que a raiz está madura. Recomenda-se levar em consideração as especificidades da variedade e respeitar o seu período de cultivo. Se você mantiver um vegetal no solo, ele criará raízes e penas novamente. A própria tocha começará a deteriorar-se. As cebolas familiares que não são colhidas a tempo não são armazenadas por muito tempo. Além disso, seu sabor fica muito pior.
- É um erro pensar que as cabeças das cebolas maduras devem ser claramente visíveis da horta. Também aqui é necessário levar em consideração as características do material de plantio. Existe um tipo de cultura em que a raiz fica profundamente enterrada e cresce mais.
- Desenterrar nabos cedo pode causar danos à colheita. Se a descrição da variedade não prevê sua extração precoce do solo, não há necessidade de fazê-lo. Antes de plantar uma muda é importante ler atentamente suas características e agir de acordo com a tecnologia agrícola.
Decidindo sobre prazos
A colheita da cebola nos Urais tem características próprias. Ao decidir o momento, é preciso levar em consideração vários parâmetros e sinais de que o vegetal está maduro.
Cálculos matemáticos
Se as características do conjunto indicam um período vegetativo de 65 a 95 dias, então mesmo tendo em conta o clima, amadurece em 70-75 dias.
Você deve começar a contar os números a partir do momento em que planta as cebolas. É melhor anotar a data e adicionar o número apropriado a ela. A época mais indicada para o plantio é início de maio. Que seja o dia 10. Adicionamos o tempo necessário a isso. Acontece que a colheita poderá ser realizada já no dia 20 de julho. É mais conveniente realizar o cálculo se neste caso utilizar um calendário.
Para um jardineiro, janeiro, fevereiro e março ficam em branco no calendário. Durante estes meses, os trabalhos só poderão ser realizados em estruturas de estufas. Agosto, setembro e outubro já são considerados meses improdutivos para os Urais. A última colheita da cebola ocorre em agosto.
Clima
As condições climáticas desempenham um grande papel para o jardineiro. Depende deles o quanto o período de cultivo do vegetal será encurtado ou, inversamente, prolongado.
Se o verão nos Urais chega cedo e a terra esquenta, as mudas são plantadas no início de maio. Após o plantio, podem começar as chuvas e o frio, o que atrasará o amadurecimento da colheita de raízes.
As longas chuvas de verão na Sibéria são frequentes, por isso é importante selecionar cuidadosamente a variedade de cebola para cultivo.
Parâmetros externos
Se as condições climáticas atrapalharam todos os cálculos matemáticos das datas de maturação, tudo o que resta é focar nos sinais externos.
Parâmetros para o início do período de colheita do nabo:
- Cerca de 2 meses após o plantio, ocorre a maturidade completa.As penas verdes ficam amarelas na parte inferior e secam. As penas da cebola começam a amarelar no final de julho ou início de agosto.
- Você pode observar que as penas não ficam mais retas como antes. O caule da cebola fica macio e lasca.
- Quase todas as culturas de cebola são colhidas com base no estado da casca. Deve estar seco e fazer um farfalhar.
É possível acelerar o processo de amadurecimento?
Existem 2 maneiras que ajudam a acelerar o processo de amadurecimento:
- As penas verdes e suculentas da cebola precisam ser levemente quebradas e dobradas no chão. Isso permitirá que a planta dedique todas as suas forças à formação e amadurecimento da própria raiz.
- Faça uma escavação com cuidado com uma pá, tentando arrancar as raízes compridas da cebola, tentando não tocar no nabo. O método permite redirecionar sucos e forças para acelerar o amadurecimento do tubérculo. Você pode desenterrar raízes do solo 1 a 2 semanas antes do normal.
Recursos de limpeza
2 semanas antes da colheita, pare completamente de regar os canteiros. Selecione as cebolas manualmente ou com um forcado.
A colheita deve ser bem seca antes de ser enviada para armazenamento de longo prazo. Para fazer isso, ele é colocado em uma área bem ventilada por 2 a 3 semanas.
Os jardineiros dos Urais nem sempre podem escolher dias ensolarados para desenterrar as colheitas, por isso têm que preparar cebolas para armazenamento com especial cuidado e por muito tempo.