A variedade de groselha amarela Kuršu Dzintars foi obtida na Letônia a partir das variedades Sterna Ražiga e Pellervo. É popular entre os jardineiros devido ao seu período de maturação precoce. Vejamos as características da groselha Kursu Dzintars, as vantagens e desvantagens da variedade, as técnicas de cultivo agrícola, como plantar mudas e cuidar delas. Como preparar as plantas para o inverno, como propagar. Como colher e armazenar adequadamente as colheitas.
Descrição e características da variedade Kurshu Dzintars
A variedade Kuršu Dzintars amadurece no tempo médio de uma colheita; os bagos podem ser colhidos a partir da 3ª década de julho. As groselhas têm um bom sabor a frutos silvestres, cujo peso ronda os 3 G. O formato dos bagos é redondo, a cor é amarelo âmbar, a casca é fina. A polpa é aromática, agradável ao paladar e doce. Os frutos podem ser bem armazenados e transportados. A produtividade por planta é de 4-6 kg. As frutas podem ser consumidas cruas ou processadas.
O arbusto de groselha é de altura média, não se espalha, há espinhos nos brotos retos. A folha é verde escura, fosca, pubescente na parte inferior. Esta é uma variedade parcialmente autofértil, sendo necessário plantar polinizadores nas proximidades. A polinização cruzada não só aumenta o rendimento, mas também melhora o sabor da fruta. Ela floresce em meados de maio, amadurece no final de julho, início de agosto. A variedade possui alta resistência ao frio, além de resistência ao oídio.
Vantagens e desvantagens
Vantagens das groselhas Kurši Dzintars:
- despretensão às condições climáticas;
- resistência ao frio;
- durabilidade - cresce em um só lugar por até 30 anos;
- resistência à seca e geadas (até -30 ºС);
- frutificação estável;
- produtividade;
- amadurecimento simultâneo dos frutos;
- os frutos não caem e ficam nos galhos;
- as frutas não enrugam durante o transporte.
Desvantagens: os bagos ficam menores devido à falta de umidade.
Tecnologia agrícola de groselha
Kursu Dzintars, em geral, é uma variedade despretensiosa. Mas ainda é necessário seguir as regras da tecnologia agrícola para dotar a planta de nutrição e condições de cultivo abundantes.
Pousar
A groselha Kuršu Dzintars cresce bem em zonas ensolaradas e, quando colocada à sombra, produz pequenos frutos em pequenas quantidades. Ela cresce mal em locais úmidos; se for regada em excesso, as raízes podem apodrecer. Não gosta de solo argiloso.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
O afrouxamento é realizado após rega ou chuva. É preciso soltar o solo embaixo do arbusto, na área ocupada pelos brotos. Todas as ervas daninhas devem ser removidas não apenas dentro do arbusto, mas também próximo a ele. Você pode pulverizar o solo com herbicidas e aplicar cobertura morta para facilitar o cuidado regular das plantas.
Rega
Durante uma seca, pelo menos um balde de água é colocado sob um arbusto de groselha adulto 2 vezes por semana. Se as plantas não tiverem umidade suficiente, podem perder o ovário ou os frutos ficarão pequenos. A falta de umidade tem um efeito negativo nos brotos jovens, pois eles podem secar e congelar no inverno.
Aparar
As groselhas são podadas na primavera ou no outono, antes e no final da estação de cultivo. Os rebentos que dão frutos, estão secos, podres ou danificados por doenças e pragas são cortados. É preciso cortar também os saudáveis, se forem desnecessários o arbusto fica mais espesso. Queime os brotos e use as cinzas como fertilizante.
Cobertura
Os arbustos são alimentados na primavera, antes da abertura dos botões, após a floração e quando os frutos atingem metade do tamanho. Pela primeira vez, é necessário usar fertilizantes nitrogenados, infusão de esterco, húmus, depois aplicar fertilizantes com predominância de fósforo e potássio ou cinzas. O volume de fertilizantes é um balde de húmus por planta e 1-2 kg de cinzas.
Inverno
Após a poda, a zona radicular é coberta com uma camada de cobertura morta de pelo menos 10 cm; se o inverno for frio, a camada deve cobrir também as partes inferiores dos ramos. Em vez de materiais naturais, pode-se usar agrofibra, com uma capa com a qual é necessário cobrir todo o arbusto.
Tratamento contra doenças e pragas
Durante as estações chuvosas, a probabilidade de apodrecimento dos bagos aumenta muito, pois ficam cobertos por uma camada de fungos antes mesmo de amadurecerem. Sem tratamento, pode-se perder uma parte significativa da colheita. A solução para o problema é pulverizar fungicidas pelo menos 2 vezes antes da colheita. O último tratamento deve ser realizado levando-se em consideração o tempo de espera especificado pelos fabricantes para o medicamento.
Características de reprodução
Kursha Dzintars são propagados principalmente por camadas. Os rebentos jovens, saudáveis e fortes, sem se separarem do mato, devem ser colocados em valas e cobertos com terra. Corte a parte superior do broto para estimular a ramificação. Durante o verão, regue junto com o arbusto. No outono, raízes se formarão na área polvilhada. No outono ou na próxima primavera, desenterre e transplante para um canteiro de jardim.
Colheita e armazenamento
Os bagos são colhidos totalmente maduros ou ligeiramente verdes, dependendo da finalidade de utilização. Os maduros são utilizados para alimentação e compotas, enquanto os ligeiramente verdes são utilizados para fazer compotas e enviados para armazenamento. As groselhas são armazenadas na geladeira em sacos perfurados ou recipientes plásticos.
Para que durem mais, os bagos devem ser selecionados limpos, sem danos, com pedúnculo. Como qualquer fruta, a groselha pode ser congelada ou moída em um moedor de carne e misturada com açúcar. Guarde o preparado na geladeira.
A variedade Kurshu Dzintars é valiosa por sua despretensão, resistência ao frio, frutificação constante e produtividade. É apreciada pela versatilidade de utilização dos frutos silvestres, pela sua aptidão para processamento e transporte.
